Fundamentos do Agronegócio (AGR01) Avaliação- Avaliação II - Individual Semipresencial

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Acadêmico:
Disciplina: Fundamentos do Agronegócio (AGR01)
Avaliação: Avaliação II - Individual Semipresencial ( Cod.:637471) ( peso.:1,50)
Prova: 16809890
Nota da Prova: 8,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada 
1. Entre as informações que podem ser utilizadas na tomada de decisão de negócio da empresa rural ou do produtor são os dados levantados junto ao mercado relativos à renda, demanda,
inovações e preferências do consumidor. Nesse contexto, a Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP) e o Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL) realizaram um estudo, em
2010, no qual apresentaram as tendências para o setor de alimentos do Brasil para 2020 (Brasil Food Trends 2020). Diante das informações apresentadas e com relação aos fatores
relacionados à demanda de alimentos e às preferências dos consumidores, analise as seguintes afirmativas:
I- O envelhecimento das populações, as descobertas científicas que relacionam determinadas dietas às doenças, bem como a renda e a vida nas grandes cidades, influenciam a demanda de
alimentos.
II- Os consumidores mais informados e exigentes tendem a demandar produtos seguros e de qualidade, valorizando a garantia de origem e os selos de qualidade, obtidos a partir de boas
práticas de fabricação e controle de riscos.
III- Somente o aumento populacional tem influência na demanda de alimentos, outros fatores como as mudanças nos níveis de urbanização, a estrutura etária e familiar, o nível educacional e
renda não influenciam o consumo.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: FIESP-ITAL. Federação das Indústrias do Estado de São Paulo; Instituto de Tecnologia de Alimentos. Brasil Food Trends 2020. São Paulo. 2010.
 a) As afirmativas II e III estão corretas.
 b) Somente a afirmativa I está correta.
 c) As afirmativas I e II estão corretas.
 d) As afirmativas I e III estão corretas.
2. O setor de produção, ou dentro da porteira, concentra o processo de produção dos produtos de origem agropecuária, tendo a função de produzir os produtos que serão consumidos pela
sociedade, a partir da combinação de insumos ou fatores de produção. A agricultura divide-se em diferentes segmentos: grandes culturas, fruticultura, forragicultura e olericultura. Sobre os
segmentos da agricultura, assinale a alternativa CORRETA:
 a) As grandes culturas são caracterizadas pela produção de frutas, que podem ser cultivadas em larga ou pequena escala, sendo destinadas apenas à alimentação humana in natura.
 b) As grandes culturas são caracterizadas pela produção de espécies destinadas à alimentação ou à industrialização, exploradas geralmente em larga escala, cuja produção pode ser destinada
ao consumo humano e/ou animal e processamento industrial.
 c) A olericultura é voltada ao plantio de espécies vegetais exclusivamente destinadas à alimentação animal.
 d) A forragicultura explora a produção de hortaliças e verduras para alimentação humana.
3. O agronegócio pode ser dividido em dois grupos que apresentam características bem distintas: o setor integrado à agricultura comercial e o setor associado à agricultura familiar. Sobre a
agricultura familiar e a agricultura comercial, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A agricultura familiar é importante economicamente, pois emprega um contingente significativo de mão de obra, distribuindo renda, produzindo grandes volumes de produtos de cesta básica
e alimentos.
( ) A agricultura comercial é representada por segmentos altamente tecnificados, com grandes investimentos em pesquisas e desenvolvimento tecnológico e trabalha com produtos voltados
para a industrialização ou exportação.
( ) A agricultura familiar é voltada para a produção de commodities, ou seja, de produtos com alta padronização que são produzidos e comercializados da mesma forma e por um preço
referência em todo o mundo.
( ) A agricultura familiar funciona como estoque de banco genético, uma vez que a variedade de sementes e animais não comerciais, criados ou cultivados de forma espontânea, gera
variabilidade genética e manutenção de variedades ou raças.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - F - F - V.
 b) V - V - F - V.
 c) V - V - V - F.
 d) F - V - V - F.
4. O agronegócio engloba todas as operações e transações envolvidas, desde a fabricação dos insumos agropecuários e das operações de produção nas unidades agropecuárias, até o
processamento, a distribuição e o consumo dos produtos agropecuários. Desse modo, costuma-se dividir a cadeia em antes da porteira, dentro da porteira e depois da porteira, de acordo com o
posicionamento do agente econômico na cadeia produtiva. Sobre o setor antes da porteira, assinale a alternativa CORRETA:
 a) As instituições de pesquisas agropecuárias, órgãos de fomento, extensão e assistência técnica são exemplos de agentes econômicos que desenvolvem serviços que compõem o segmento
antes da porteira.
 b) Nesse segmento, encontram-se as atividades de processamento, armazenagem, distribuição e transporte de produtos de origem agrossilvipastoril, que é responsável por agregar valor aos
produtos agrícolas.
 c) O setor antes da porteira representa a produção agropecuária propriamente dita, com os produtores e empresários rurais, cuidando de plantações e rebanhos, envolve os processos de
exploração de três grupos de atividades: a agricultura, a pecuária e a silvicultura.
 d) Representam o elemento mais visível do complexo agroindustrial, dotando o produto de seu formato de consumo, conforme preferência do consumidor, colocando-o nas quantidades e locais
de comercialização.
5. No segmento antes da porteira, existem os serviços agropecuários, que contribuem para o desenvolvimento do agronegócio brasileiro. Diversos agentes econômicos atuam para realizar esses
serviços, que apresentam um papel importante na geração e difusão de conhecimentos e tecnologia para os vários setores e segmentos do sistema e para os produtores. Sobre os agentes
econômicos no segmento antes da porteira, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) As cooperativas agropecuárias cumprem importantes papéis de proteção dos produtores contra competição predatória no setor.
( ) A pesquisa agropecuária possibilitou colocar o agronegócio brasileiro em uma posição de destaque no cenário mundial, pela melhoria genética de plantas, pelo desenvolvimento de híbridos
e pela adaptação de variedades aos mais diferentes climas e ecossistemas brasileiros.
( ) As empresas de elaboração de projetos agrícolas auxiliam os produtores apenas na elaboração de projetos de produção.
( ) Devido ao trabalho dos órgãos de fomento, extensão rural e assistência técnica, as inovações tecnológicas e melhoramentos alcançados com a pesquisa são disponibilizados aos
produtores.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

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 a) V - V - F - V.
 b) V - F - F - V.
 c) F - V - F - F.
 d) F - F - V - V.
6. A agricultura apresenta uma série de conflitos associados ao processo de exploração agrícola. Assim, considerando que oagronegócio é uma extensão das atividades agrícolas, este também
apresenta conflitos de interesses relevantes. Com relação aos conflitos de interesses inerentes ao agronegócio, assinale a alternativa INCORRETA:
 a) Um conflito do agronegócio é o preço recebido pelos produtos, isso gera influência nos produtores, que apresentam dúvida quanto à decisão do que produzir e em qual quantidade produzir.
 b) Uma situação de conflito é com relação ao acesso ao capital financeiro, via financiamentos, principalmente na realidade econômica nacional, em que incertezas, altas taxas de juros e
instabilidades institucionais são realidades.
 c) Um conflito do agronegócio é o emprego de máquinas, implementos, equipamentos e ferramentas destinadas a facilitar a exploração da atividade produtiva no campo, aumentando a
produtividade e a capacidade de exploração dos recursos.
 d) Um dos conflitos existentes no agronegócio é com relação à atividade empresarial, trata-se do conflito entre patrões e empregados, que muitas vezes surge por estarem em posições opostas
nas relações patronais.
7. A exploração pecuária, mais que a criação de bovinos, engloba a criação e o manejo de toda espécie de animal domesticado, seja para comercialização e geração de lucros, seja para
ornamentação ou auxílio nos processos produtivos. A exploração pecuária pode ser conduzida com base em três sistemas diferentes de produção: o sistema intensivo, o sistema extensivo e o
sistema semi-intensivo. Sobre a produção pecuária, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) No sistema extensivo, busca-se a máxima exploração dos recursos disponíveis, com foco principal em alguns dos recursos de produção, mais comumente a terra.
( ) O sistema intensivo visa conduzir a exploração com poucos investimentos em tecnologia, manejo ou exploração dos recursos disponíveis.
( ) O sistema semi-intensivo trata-se de um sistema híbrido, em que os animais não são deixados por conta própria, mas também não são manejados para máxima produtividade.
( ) A produção pecuária está fundamentada em três elementos: genética, manejo e alimentação.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - F - F - V.
 b) F - F - V - F.
 c) F - V - F - V.
 d) F - F - V - V.
8. Em algumas situações comuns, que costumam afetar algumas culturas ou rebanho, pode-se utilizar o sistema de integração lavoura-pecuária-floresta, que representa uma forma de manejo
produtivo que pode auxiliar na prevenção dos riscos biológicos e climáticos. Sobre a integração lavoura-pecuária-floresta, assinale a alternativa CORRETA:
 a) O desenvolvimento de inovações em produtos, embalagens e processos logísticos tem como objetivo colocar os produtos em condições de consumo à disposição do cliente com mais
eficiência e valor agregado.
 b) O desenvolvimento de estudos e pesquisas no sentido de melhor conhecer o modo de ação de produtos, avaliar impactos produtivos e ambientais de novas tecnologias, testando-as em
ambiente controlado antes de serem lançadas comercialmente.
 c) A exploração de diferentes atividades em uma mesma área, por exemplo, planta-se grãos no verão, e um tipo de forrageira no inverno para alimentar rebanhos de corte, com plantio de
árvores planejadas no entorno ou em linhas específicas da área.
 d) A criação e o fortalecimento de parcerias e a atuação em rede que podem fomentar a cooperação, por exemplo, a formação de cooperativas de produtores rurais.
9. O agronegócio não representa somente as atividades desenvolvidas nas propriedades rurais, mas também a todas aquelas que produzem insumos agrícolas ou processam produtos de origem
agropecuária. Sobre a origem e a evolução do agronegócio, analise as seguintes afirmativas:
I- O setor do agronegócio é um dos suportes da economia brasileira e um fator de desenvolvimento da sociedade, pois regiões no interior do Brasil apresentaram crescimento econômico e
desenvolvimento humano, motivados pelo agronegócio.
II- A exploração sustentável vem ganhando espaço atualmente, com ações de proteção aos recursos e até mesmo com modernização da legislação nessa área, com a aprovação em 2013 do
novo Código Florestal brasileiro.
III- O agronegócio não apresenta participação nas exportações brasileiras, por isso não incentiva o financiamento da modernização tecnológica nacional e não contribui para produção de
alimentos para o mundo.
IV- O Brasil precisa importar a maioria dos alimentos básicos necessários ao consumo interno. Nesse sentido, o agronegócio brasileiro precisa se desenvolver e ampliar sua produção e
produtividade, para garantir alimentação em quantidade e qualidade para o mercado interno.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As afirmativas II e IV estão corretas.
 b) As afirmativas II e III estão corretas.
 c) As afirmativas I e III estão corretas.
 d) As afirmativas I e II estão corretas.
10. Devido à diferenciação entre fazendeiro e empresário rural, surge a diferenciação entre fazenda e empresa rural. Essa diferenciação é importante, pois se trata de um dos pilares da aplicação
prática do conceito de agronegócio e, principalmente, para o desenvolvimento econômico do país. A respeito dos elementos característicos da fazenda, analise as afirmativas a seguir:
I- Na fazenda, a exploração da atividade é conduzida de forma extensiva ou semi-extensiva, ou seja, o grande diferencial a ser explorado é o volume de terras e não a qualidade de sua
exploração.
II- Na fazenda, investe-se em equipamentos modernos, em mão de obra contratada e qualificada para gerir e operar a tecnologia moderna em sistemas de obtenção de gestão da informação.
III- Na fazenda, o tamanho da propriedade não é o fator crucial, mas, sim, a exploração efetiva dos fatores de produção, conforme uma combinação ótima, visando à máxima eficiência e
produtividade e, consequentemente, ao lucro.
IV- Na fazenda, o foco ou objetivo é o lucro, ou seja, ganhar dinheiro com a exploração, e isto só é possível com controle dos custos, planejamento de investimentos, gestão profissional e
desenvolvimento da atividade com visão de negócio.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As afirmativas I e IV estão corretas.
 b) Somente a afirmativa I está correta.
 c) As afirmativas II e III estão corretas.
 d) Somente a afirmativa II está correta.
Prova finalizada com 8 acertos e 2 questões erradas.
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