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· Pergunta 1 0,7 em 0,7 pontos - O nutricionista do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) elaborou uma atividade de educação alimentar e nutricional para um grupo populacional, com foco na prevenção e no controle da Hipertensão Arterial Sistêmica HAS. Considerando as orientações que devem ser priorizadas neste caso, avalie as afirmações a seguir. I. Deve-se adotar a dieta DASH por ter uma melhor resposta terapêutica. II. É necessário reduzir o consumo de alimentos ricos em sódio. III. Aumento da ingesta de potássio IV.A perda de peso é importante, pois altera os valores da pressão arterial. É correto afirmar: Resposta Selecionada: D. Todas estão corretas Resposta Correta: D. Todas estão corretas · Pergunta 2 0,7 em 0,7 pontos Os probióticos são de grande importância no tratamento da diarréia, doença de Crohn e retocolite ulcerativa. O mecanismo de ação deste alimento funcional envolve: Resposta Selecionada: D. Síntese de vitaminas e inibição de agentes patógenos Resposta Correta: D. Síntese de vitaminas e inibição de agentes patógenos · Pergunta 3 0,7 em 0,7 pontos A cirrose é uma condição crônica degenerativa, caracterizada pela substituição do tecido hepático funcional por fibrose. A doença é responsável por altas taxas de morbidade, mortalidade, hospitalizações consecutivas, absenteísmo no trabalho e maiores gastos sociais. A cirrose hepática é um problema de saúde pública e é a segunda causa de morte entre as doenças gastrointestinais. Com o avanço da doença, os pacientes podem enfrentar complicações associadas, tais como: Resposta Selecionada: A. icterícia. Resposta Correta: A. icterícia. · Pergunta 4 0,7 em 0,7 pontos Sabemos que existem diversos tipos de anemia, tais como a falciforme, a ferropriva e as talassemias. Sobre a anemia ferropriva, marque a alternativa correta. Resposta Selecionada: D. A anemia ferropriva pode ser relacionada com grande perda de sangue, como menstruações que permanecem por um grande período. Resposta Correta: D. A anemia ferropriva pode ser relacionada com grande perda de sangue, como menstruações que permanecem por um grande período. · Pergunta 5 0,7 em 0,7 pontos A diabetes mellitus (DM) é uma das principais doenças metabólicas, caracterizada pela elevação da glicose no sangue (hiperglicemia). Com base nos seus conhecimentos, conceitos abordados, analise as seguintes sentenças: I – Deve-se sugerir a ingestão de carboidratos com alto índice glicêmico (IG). II – Pacientes com DM tipo 2, com manifestações graves, podem precisar utilizar insulina. III – A orientação no DM tipo 1 é a mesma para a DM tipo 2, já que ambas são diabetes. IV- A maior prevalência do DM tipo 2 são adultos com excesso de peso e com história familiar de DM tipo 2. Estão corretas as sentenças: Resposta Selecionada: A. II e IV Resposta Correta: A. II e IV · Pergunta 6 0,7 em 0,7 pontos A dor e a queimação, sintomas típicos da gastrite, são consequência de uma inflamação nas paredes internas do estômago. Com relação a gastrite crônica, analise as sentenças. I. A infecção pelo Helicobacterpylori causa a maioria dos casos de gastrite crônica.. II. Não têm risco de hemorragias. III. Gastrite crônica não é um fator de risco para úlcera péptica, pólipos gástricos e tumores gástricos benignos e malignos. IV. A Transmissão ocorre Através da saliva ou do contato oral com água e alimentos que tiveram contato com fezes contaminadas. É correto afirmar: Resposta Selecionada: B. I e IV Resposta Correta: B. I e IV · Pergunta 7 0,7 em 0,7 pontos Em relação a Doença de Crohn é correto afirmar: Resposta Selecionada: D. Acredita-se que a causa desta doença seja resultado de uma interação de fatores: ambientais, genéticos e imunológicos. Resposta Correta: D. Acredita-se que a causa desta doença seja resultado de uma interação de fatores: ambientais, genéticos e imunológicos. · Pergunta 8 0,7 em 0,7 pontos A hipertensão arterial (HA) é uma condição clínica multifatorial caracterizada por níveis elevados e sustentados da pressão arterial (PA). Associa-se frequentemente com alterações funcionais e/ou estruturais dos órgãos-alvo e alterações metabólicas, com consequente aumento do risco de eventos cardiovasculares. Com relação à hipertensão arterial, marque a opção CORRETA. Resposta Selecionada: A. A pressão diastólica é o período de relaxamento da musculara do coração e a sistólica é a contração da musculatura cardíaca. Resposta Correta: A. A pressão diastólica é o período de relaxamento da musculara do coração e a sistólica é a contração da musculatura cardíaca. · Pergunta 9 0,7 em 0,7 pontos Um indivíduo foi diagnosticado com diabetes tipo I. Esse tipo de diabete é causado em razão de uma redução na produção do hormônio __________. Esse hormônio é produzido nas __________ das ilhotas de Langerhans. Marque a alternativa que completa corretamente as frases acima: Resposta Selecionada: C. Insulina e células beta. Resposta Correta: C. Insulina e células beta. · Pergunta 10 0,7 em 0,7 pontos Sobre a classificação da pressão arterial, de acordo com a 7ª Diretriz Brasileira de Hipertensão Arterial Sistêmica, relacione as colunas e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta. Considere (PAS) como pressão arterial sistólica e (PAD) como pressão arterial diastólica. 1. Normotensão. 2. Pré-hipertensão. 3. Hipertensão estágio 2. 4. Hipertensão estágio 3. (4 ) PAS ≥ 180mmHg e PAD ≥110mmHg. ( ) PAS 121-139mmHg e PAD 81-89mmHg. ( ) PAS 160-179mmHg e PAD 100-109mmHg. ( ) PAS ≤ 120mmHg e PAD ≤ 80mmHg.( ) Resposta Selecionada: E. 4 – 2 – 3 – 1. Resposta Correta: E. 4 – 2 – 3 – 1. · Pergunta 11 Requer avaliação Um paciente jovem de 40 anos foi diagnosticado com doença inflamatória intestinal: Retocolite Ulcerativa. Explique RCU Resposta Selecionada: A RCU é uma doença inflamatória intestinal crônica não contagiosa, em que há inflamação e ulcerações no intestino grosso e no reto em sua camada mais superficial Resposta Correta: [Nenhuma] Feedback da resposta: [Sem Resposta] · Pergunta 12 Requer avaliação Paciente 6 anos, sente muito desconforto a ingerir alimentos como: macarrão, pão biscoito. Tem suspeita de diagnostico de Doença Celíaca (DC). Explique o conceito de doença celíaca. Resposta Selecionada: A doença celíaca é uma reação exagerada do sistema imunológico ao glúten, proteína encontrada em cereais como o trigo, o centeio, a cevada e o malte
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