Cartilha de Atividades Virtuais - Sustentabilidade

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Escoteiros Online
Fichas de Atividade JUNHO 2020
FICHAS DE 
ATIVIDADE 
VIRTUAIS
Equipe Regional 
de Sustentabilidade
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Ficha de Atividade
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Equipe Regional de Sustentabilidade
SUMÁRIO
Composteira de Garrafa PET .......................................................................................3
Puff de Garrafa PET .....................................................................................................6
Vassoura de Garrafa PET .............................................................................................9
Luminária de Lata de Alumínio ..................................................................................12
Como criar vasos a partir de garrafas de vidro? ......................................................17
Como criar vasos de caixas de ovo? .........................................................................20
Como criar vasos de cascas de ovo? ........................................................................23
Como criar vasos de casca de maracujá? ................................................................26
Como cultivar cebolinha em casa sem usar terra? .................................................29
Como cultivar alface romana em casa sem usar terra? .........................................32
Como cultivar abacate em casa sem usar terra? ....................................................35
Cozinha Sustentável: Bolo de laranja com casca ....................................................38
Cozinha Sustentável: Biscoitinhos de casca de laranja ..........................................40
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Ficha de Atividade
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Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro
COMPOSTEIRA DE GARRAFA PET
Informações:
Duração: 45 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Intelectual Caráter Social
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos.
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 11 - Participo com entusiasmo das atividades artísticas de 
minha tropa.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 7 - Procuro ampliar meus conhecimentos e sei refletir 
criticamente sobre os fatos que ocorrem em minha volta, e me interesso pela leitura de diversos temas.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 12 - Proponho e participo de projetos que apresentam 
soluções criativas para problemas técnicos habituais.
Rumo e Travessia – Competência Social 32 - Sei quais os principais problemas ambientais do Brasil 
e procuro realizar as atividades para minimizá-los.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
6. Assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todas e todos
11. Tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis
12. Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis
14. Conservação e uso sustentável dos oceanos, dos mares e dos recursos marinhos para o desenvolvimento 
sustentável
Material:
• 2 galões de 5 litros de água
• Tesoura
• Furadeira
• 10cm de feltro
CI S
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Ficha de Atividade
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Equipe Regional de Sustentabilidade
Antes de começar: 
Nesta ficha de atividade, iremos aprender a montar uma composteira caseira para uso doméstico. Mas o que é 
uma composteira e por que construir uma? Uma composteira é um recipiente que dá um melhor destino para 
os restos de alimentos e ainda produz um ótimo biofertilizante para plantinhas. 
No Brasil, são produzidas 79 milhões de toneladas de resíduos sólidos urbanos por ano (Agência Brasil). Sabendo 
disso, por que não reduzir a quantidade da sua contribuição de resíduos orgânicos que seriam descartados 
normalmente, tratando parte deles em casa com a ajuda de uma composteira?
Descrição da Atividade:
Para construir a estrutura da composteira:
2. Com a segunda garrafa, você vai e cortá-la de modo 
que a parte superior fique com aproximadamente 
1/3 da garrafa e a parte com o fundo, 2/3 da garrafa.
 
1.Com uma das garrafas em pé, marque cerca de 
6cm a partir do fundo da garrafa e corte-a, de modo 
que a parte superior (a que contém o bico da garrafa), 
fique com cerca de ¾ da altura garrafa, e o fundo 
permaneça com ¼ da garrafa. Guarde-os. O fundo 
será utilizado como a tampa da composteira, com a 
função de vedar a mesma.
3. Com a tampinha da primeira garrafa, 
e com auxílio de um adulto, utilize a 
furadeira para fazer alguns furinhos nessa 
tampinha (como na imagem por exemplo). 
Coloque um pedacinho de feltro ou outro 
material dentro da tampinha para ser 
usado na filtragem. Esta tampinha você 
deve colocar de volta na parte superior 
da primeira garrafa.
4. Na parte maior da segunda garrafa (o fundo), você deve encaixar a 
parte superior da primeira garrafa (a mesma que foi furada a tampa) 
com o bico virado para baixo. Utilize uma fita isolante para unir os 
dois (opcional).
5.Por fim, encaixe o fundo da primeira garrafa no topo da composteira, 
de modo a fechá-la.
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Ficha de Atividade
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Passos para preencher a composteira:
1.Coloque cerca de 5 centímetros de terra preta, se possível com minhocas, na garrafa que tem a tampa furadinha.
2. Após preencha com uma camada de restos de alimentos. ATENÇÃO! Nem todo resíduo orgânico pode ser 
colocado na composteira.
O QUE PODE COLOCAR O QUE NÃO PODE COLOCAR O QUE É BOM EVITAR, OU COLOCAR 
EM PEQUENA QUANTIDADE
Borra de café; saquinhos de 
chá; erva mate; restos de frutas, 
verduras e legumes, grãos e 
sementes; cascas de ovos; folhas 
secas; serragem; gravetos; podas 
de grama. 
Carnes; fezes de cães e gatos; 
papel higiênico usado. 
Frutas cítricas; flores e ervas 
aromáticas; alimentos cozidos ou 
assados ou com grande quantidade 
de sal; laticínios; temperos como 
alho e cebola; líquidos em geral, 
como caldos de sopa e feijão; 
derivados de trigo.
3.Ponha por cima uma camada de folhas secas, e feche sua composteira.
Variações: 
Além desse formato de composteira caseira, você pode fazer de outros tamanhos, como pode ver nos links de 
vídeos abaixo, use a imaginação, converse com seus familiares e adapte para os recipientes que tiver em casa:
• Composteira feita com três baldes.
• Mini composteira com garrafas pet
• Composteira feita com galões de água de 20l
Dicas:
• Agora que sua composteira está pronta, pesquise e anote, se achar melhor, uma lista dos resíduos que podem 
e os que não podem ser nela depositados.
• Lembre-se que construir uma composteira é uma responsabilidade e terá que fazer a manutenção da mesma 
para que ela possa funcionar direitinho. Você pode encontrar dicas de como proceder neste link: https://bityli.
com/hiFE9.
Bibliografia: 
• Como fazer uma compostura com garrafa pet no canal do YouTube Júnior Xavier <Acesso em 07/04/2020>
• Brasil gera 70 milhões de toneladas de resíduos sólidos por ano. Agência Brasil, 2018. <Acesso em 07/04/2020>
• Quais resíduos de alimentos podem ser colocados em composteiras? Vgresíduos, 2019. <Acesso em 18/04/2020>
• Dúvidas Frequentes – Composteiras Domésticas. Morada da Floresta, 2016. <Acesso em 18/04/2020>
• Composteira doméstica: problemas e soluções - Problemas comuns podem ser solucionados com manutenção 
adequada e pequenos cuidados. Ciclo Vivo, 2020. <Acesso em 18/04/2020>
Considerações:
Essa fichade atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 06/05/2020.
https://www.youtube.com/watch?v=8xjViuCM1Ds
https://www.youtube.com/watch?v=Di-nAFY9nmY
https://www.youtube.com/watch?v=_Zq3mTtA27o
https://www.youtube.com/watch?v=_Zq3mTtA27o
https://www.youtube.com/watch?v=JinUkdlq15w&feature=youtu.be
https://agenciabrasil.ebc.com.br/geral/noticia/2019-11/brasil-gera-79-milhoes-de-toneladas-de-residuos-solidos-por-ano
https://www.vgresiduos.com.br/blog/quais-residuos-de-alimentos-podem-ser-colocados-na-composteira/
https://moradadafloresta.eco.br/faq/composteiras-domesticas/
https://ciclovivo.com.br/mao-na-massa/faca-voce-mesmo/composteira-domestica-problemas-e-solucoes/ 
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Ficha de Atividade
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 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro
PUFF DE GARRAFA PET
Informações:
Duração: 45 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Intelectual Caráter 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos.
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Intelectual (I10 a I12) - Se expressa artisticamente por meio de diferentes linguagens: 
música, dança, dramatização e artes visuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Intelectual 11 - Participo com entusiasmo das atividades artísticas de 
minha tropa.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
6. Assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todas e todos
11. Tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis
12. Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis
14. Conservação e uso sustentável dos oceanos, dos mares e dos recursos marinhos para o desenvolvimento 
sustentável
Material:
• 7 garrafas pet de 2L iguais 
• 1 jornal 
• Cerca de 50cm² de papelão
• Pincel 
• Cola branca
• Tinta branca
• Tinta preta
• Canetas para colorir
• 1m de elástico de qualquer tipo 
• Fita adesiva 
• Tesoura 
CI
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Ficha de Atividade
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Antes de começar: 
Escolha um espaço amplo para realizar a atividade. Se aconselha a cobrir o chão com jornal / plástico para 
proteger de possíveis manchas. 
Descrição da Atividade:
2. Encape as garrafas com folhas 
de jornal. Dê várias voltas e use cola 
branca para fixar o jornal.
1. Junte as garrafas com as tampas 
para cima, coloque o elástico para 
segurar e passe fita adesiva.
3. Faça um molde de papelão igual 
ao formato do fundo do fundo 
das garrafas e cole no fundo das 
garrafas.
4. Corte mais pedaços de jornal 
para forrar toda a peça, até chegar 
nas tampinhas. Use o pincel grosso 
e espalhe cola até cobrir tudo. 
Espere secar.
5. Com um pincel, pinte a peça com tinta branca. Faça duas camadas e 
espere secar. Depois decore com tintas acrílicas ou canetas de colorir.
Variações: 
A decoração pode ser do rosto de animais da Jangal utilizando outras cores de tinta. O que acha de desenhar 
o Akela ou o Lobo Gris? Quem sabe um puff de Baloo ou Bagueera? Outra possibilidade é utilizar tecido para 
a finalização do puff.
Dicas
• Comece manuseando as garrafas com a tampinha para cima, a partir do 3 passo é melhor de trabalhar com 
o fundo da garrafa para cima.
• Espere secar bem a cola e a tinta para prosseguir os passos.
https://www.youtube.com/watch?v=_Zq3mTtA27o
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Ficha de Atividade
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Equipe Regional de Sustentabilidade
Bibliografia: 
• Puff infantil pela plataforma Artesanato Brasil <Acessado em 08/04/2020>
Considerações:
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 06/05/2020.
https://artesanatobrasil.net/puff-infantil-de-garrafas-pet-passo-a-passo/
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Ficha de Atividade
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 Ramo Escoteiro
VASSOURA DE GARRAFA PET
Informações:
Duração: 45 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Social 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Física 5 - Dedico ao estudo tempo suficiente, e uso meu tempo livre para 
participar de atividades recreativas e variadas.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 11 - Participo com entusiasmo das atividades artísticas de 
minha tropa.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 12 - Proponho e participo de projetos que apresentam 
soluções criativas para problemas técnicos habituais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 13 - Melhoro minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Social 32 - Sei quais os principais problemas ambientais do Brasil 
e procuro realizar as atividades para minimizá-los.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
6. Assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todas e todos
11. Tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis
12. Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis
14. Conservação e uso sustentável dos oceanos, dos mares e dos recursos marinhos para o desenvolvimento 
sustentável
Material:
• Cerca de 20 garrafas de refrigerante de plástico PET de 2 litros iguais
• Cabo de vassoura
• Tesoura/ estilete 
• Furadeira (broca de diâmetro pequeno)
• Arame (menos de 20cm são necessários)
• Martelo
• Pregos (2 a 5)
Antes de começar: 
É necessário encontrar um espaço amplo e seguro, onde seja possível utilizar ferramentas de corte, furadeira, 
F I S
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Ficha de Atividade
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martelo, etc. Se necessário, cubra as superfícies que precisam ser protegidas.
É muito importante ter um adulto responsável ajudando neste projeto, para auxiliar no manuseio das ferramentas.
Descrição da Atividade:
3. Corte a garrafa em tiras paralelas ao comprido até a parte mais 
arredondada. Calcule cerca de 0,5 cm entre um corte e outro.
1. Retire o rótulo da garrafa.
2. Retire o fundo da garrafa cortando 
com o estilete.
 4. Retire o gargalo da garrafa com 
a tesoura.
5. Faça o passo 3 e 4 em 18 
garrafas. 
6. Sobraram duas garrafas. Em uma 
delas faça apenas o passo 3, deixe 
essa garrafa com o gargalo.
7. Encaixe as peças sem gargalo 
em cima da peça com gargalo. Esta 
será a base da vassoura.
8. Sobrou uma última garrafa. Corte a parte superior dessa garrafa e 
encaixe por cima da base que você acabou de preparar.
9. Faça dois furos um do lado do outro que atravessem todas camadas de garrafas. Peça ajuda do seu 
responsável e utilize a furadeira para isso.
10. Passe o arame no primeiro furo, de fora para dentro, e passe o arame de volta pelo segundo furo. Torça as 
pontas que ficaram para fora para fixar.
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Ficha de Atividade
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Bibliografia: 
• Recicloteca. Vassoura de PET: passo-a-passo ilustrado. <Acessado em 22/04/2020>
.
Considerações:
Essa fichade atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 06/05/2020.
11. Encaixe o cabo de vassoura no 
gargalo da garrafa PET. Pode ser 
necessário lixar um pouco a ponta 
da madeira para ajustar o encaixe.
12. Fixe a base de garrafas PET e o 
cabo de vassoura com o auxílio de 
dois pregos. Peça ajuda para essa 
etapa também.
http://www.recicloteca.org.br/noticias/vassoura-de-pet-passo-a-passo-ilustrado/ 
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Ficha de Atividade
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 Ramo Lobinho
LUMINÁRIA DE LATA DE ALUMÍNIO
Informações:
Duração: 30 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Intelectual Caráter 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos.
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Intelectual (I10 a I12) - Se expressa artisticamente por meio de diferentes linguagens: 
música, dança, dramatização e artes visuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
6. Assegurar a disponibilidade e gestão sustentável da água e saneamento para todas e todos
11. Tornar as cidades e os assentamentos humanos inclusivos, seguros, resilientes e sustentáveis
12. Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis
14. Conservação e uso sustentável dos oceanos, dos mares e dos recursos marinhos para o desenvolvimento 
sustentável
Material:
• Uma lata de refrigerante feita de alumínio
• Estilete
• Arame em tamanho suficiente para pendurar a luminária no local desejado
• Uma vela pequena
• Tinta para metal (opcional)
• Caneta permanente ou que consiga desenhar no metal
Antes de começar: 
Necessário encontrar um espaço amplo para realizar a atividade. Se aconselha a cobrir o local com jornal / 
plástico para proteger de possíveis manchas e cortes.
CI
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Ficha de Atividade
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Variações: 
• A luminária pode ser pintada com tinta especial para metal ao seu gosto. Lembre-se de não pintar a parte de 
dentro da lata, pois a tinta não deve entrar em contato com o fogo da vela. 
• A lata pode ser recortada em outros formatos. Neste exemplo, recortamos em forma de onda, mas também 
pode ser recortado em linhas retas ou diagonais.
• As variações na área de colocação da vela também podem ser exploradas para aumentar a diversidade.
Dicas:
• É importante riscar e recortar o alumínio enquanto o gelo ainda não derreteu. 
• Se a luminária for recortada em ondas ou em linhas diagonais é mais fácil de colocar a vela sem precisar 
recortar alguma outra parte da lata.
• Para que a vela fique firme, é importante pingar um pouco de cera na base da lata pela parte de dentro para 
que a vela grude.
Bibliografia: 
Arte Blog. Luminária de lata de alumínio – Passo a passo. <Acessado em 22/04/2020>
Considerações:
Após concluída a atividade, peça ao jovem que avalie e identifique pontos positivos e negativos e/ou que dê 
sugestões de melhoria. Reflexões sobre o desperdício de alimento diário e uma alimentação saudável são 
recomendadas.
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 26/04/2020.
Descrição da Atividade:
1. Complete a lata com água e 
leve-a ao refrigerador até congelar.
2. Com a caneta, desenhe 
pontos em cima e embaixo da 
lata conforme mostra a figura. A 
distância entre cada um deve ser 
de no máximo 1,5 centímetro. Os 
pontos de cima e de baixo devem 
estar alinhados.
3. Ainda com a caneta, una os 
pontos de cima com os debaixo, 
mas atenção: O ponto de cima não 
deve ser ligado com o ponto que 
está exatamente abaixo dele, e, sim, 
com o vizinho da direita dele. Você 
deverá unir os pontos de modo a 
formar uma espécie de “onda”.
4. Peça ajuda de um adulto para 
cortar com o estilete as ondas que 
foram desenhadas. Importante que 
seja cortado antes que o gelo da 
lata derreta, só assim a lata não 
vai amassar enquanto for cortada.
5. Espere o gelo derreter. Com ajuda de 
algum material fino, como uma caneta 
ou um lápis, abra levemente as faixas 
colocando a caneta no espaço que foi 
cortado com o estilete. 
6. Depois, com as duas mãos e muito 
cuidado, tente fazer a parte de cima da 
lata girar para um lado e a parte debaixo 
girar para o outro lado. Junto com esse 
movimento, também coloque leve pressão 
de forma que a lata fique “gordinha”.
7. Peça ajuda para um adulto para fazer 
dois furos na parte superior da lata, um 
de cada lado. Depois é só colocar um 
arame para pendurar.
8. Para colocar a vela dentro da lata pode 
se abrir com cuidado as faixas laterais e 
inserir por ali ou cortar fora uma dessas 
faixas laterais para facilitar. Um outro 
modo é cortar fora a parte de cima da lata 
(onde fica a tampinha) e colocar por ali. 
Peça ajuda de um adulto quando precisar 
recortar a lata.
https://www.arteblog.net/2012/07/29/luminaria-de-lata-de-aluminio-passo-a-passo/
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Ficha de Atividade
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 Ramo Lobinho Ramo Escoteiro Ramo Sênior Ramo Pioneiro
COMO CRIAR VASOS DE GARRAFA PET
Informações:
Duração: 20 min. 
Local: Local amplo e com a área de trabalho protegida.
Participantes: Jovens com auxílio de um adulto.
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Social Espiritual Caráter 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos.
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas.
 C7 - Planejar, organizar e executar um pequeno projeto científico, artístico ou utilitário.
Competência Social (S16 a S18) - Compreende e participa da economia de água e de energia elétrica, 
reconhece a importância da coleta seletiva do lixo e dispensa cuidados a plantas e animais.
 S16 - Ajudar a cuidar de uma planta ou de um animal de estimação em casa
Competência Social (S22 a S26) - Identifica elementos típicos do seu ambiente e de sua cultura e 
participa de ações que visam preservá-los.
 S24 - Confeccionar um objeto reutilizando embalagens vazias e outros resíduos sólidos.
 S25 - Ajudar na manutenção de um jardim ou de uma horta.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 13 - Melhoro minhas habilidades manuais.
Ramo Sênior
Competência 29 - Demonstro por meio de minhas atitudes diante da Natureza, que tenho consciência 
de minha responsabilidade com a obra de Deus.
68 - Conhecer a teoria e realizar pelo menos uma vez uma “Cirurgia Vegetal” junto com sua 
patrulha.
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente ou com o clã, um dos itens seguintes:
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizandocaixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
F I ES C
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Ficha de Atividade
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• Aquecedor solar com garrafas pet;
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã.
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• 1 garrafa PET usada
• Tesoura/ estilete
• Água
• Cerca de 10cm de barbante ou outra fita permeável
• Terra e sementes ou plantas que deseja germinar
Antes de começar: 
O Brasil produz cerca de 265 mil toneladas de lixo por dia (dado referente a 2019). Destes números, apenas 2% 
é destinado a compostagem e reciclagem. O restante é descartado em aterros, lixões, etc.
A reutilização de resíduos é uma das formas para aproveitar ao máximo o que esse material tem de utilidade. 
Sua importância está ligada ao desenvolvimento sustentável, que engloba aspectos ambientais, sociais e 
econômicos.
Descrição da Atividade:
1. Corte a garrafa PET aproximadamente pela metade. Retire o fundo da garrafa cortando com o estilete.
2. Use um estilete para fazer um furo na tampinha. Através desse furo, passe um pedaço de barbante. Faça 
um nó na parte de dentro para que o barbante não caia. Coloque essa tampinha de volta no gargalo da garrafa.
3. Coloque a parte de cima da garrafa dentro da parte de baixo. 
4. Encha a parte de baixo da garrafa com água, de forma que o barbante fique submerso. Coloque a terra e a 
planta ou semente dentro da parte de cima da garrafa. Lembre-se de deixar sua planta em local iluminado. 
Através deste sistema, não é necessário regar a planta. O barbante vai puxar água do fundo da garrafa até 
a terra e a planta vai ter água disponível. Reabasteça o fundo da garrafa com água sempre que necessário, 
separando as metades da garrafa. 
Variações: 
Existem muitas opções de vasos feitos com garrafa PET.
Para uma versão decorada, a garrafa pode ser cortada ao meio. O fundo da garrafa deve ser furado, para que 
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Ficha de Atividade
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haja uma boa drenagem. A terra e a planta são colocadas diretamente na parte de baixo da garrafa, que se 
torna um vaso por conta própria. Já a parte superior deve ter a tampa furada, com o mesmo propósito de 
drenagem e também precisa de um suporte para que o gargalo se mantenha em pé. Esse suporte pode ser 
feito utilizando CDs antigos e papelão por exemplo. A terra e a planta são colocadas diretamente na parte de 
cima da garrafa. Dessa forma, com uma garrafa PET se consegue fazer dois vasos simples. 
Outra variação é o jardim suspenso. A garrafa pode ser usada 
na horizontal, cortando uma parte da lateral e furando o lado 
oposto do recorte para que a drenagem seja adequada, como 
mostram as imagens a seguir. Para o suporte, faça furos nas 
extremidades da garrafa e passe barbante através deles.
Dicas
Se tiver um ferro de passar roupa disponível, aqueça as bordas cortadas da garrafa, para que fiquem arredondadas 
e não possam cortar ninguém. Também é possível colocar algumas pedrinhas no fundo da garrafa antes de 
colocar a terra, aerando mais a terra.
Bibliografia: 
• Artesanato e reciclagem. Vaso feito com garrafa PET e 30 modelos para se inspirar. 
• Blossom. 20 Gardening Hacks That Will Blow Your Mind. 
• World Clik. Vaso Auto Irrigável de Garrafa Pet. 
• Sua pesquisa.com 
Considerações:
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 12/05/2020.
https://www.artesanatoereciclagem.com.br/361-vaso-feito-com-garrafa-pet.html
https://www.artesanatoereciclagem.com.br/361-vaso-feito-com-garrafa-pet.html
https://www.youtube.com/watch?v=vkbn499wsWc
https://www.youtube.com/watch?v=WoHlqGlewWg
https://www.suapesquisa.com/ecologiasaude/lixo.htm Acessado em 08/04/2020>
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Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COMO CRIAR VASOS A PARTIR DE GARRAFAS DE VIDRO?
Informações:
Duração: 30 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Caráter Social
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 13 - Melhoro minhas habilidades manuais.
Ramo Sênior
Competência 29 - Demonstro por meio de minhas atitudes diante da Natureza, que tenho consciência 
de minha responsabilidade com a obra de Deus. 
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente ou com o clã, um dos itens seguintes:
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizando caixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
• Aquecedor solar com garrafas pet; e
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• 1 garrafa de vidro usada
• Cerca de duas braçadas de barbante
• Álcool de limpeza comum
• Fósforo 
CF I S
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Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
• Água
• Água fria
• Bandeja ou recipiente largo
• Lixa
• Um pedaço pequeno de tela ou tecido trançado ou antiderrapante de tapete
• A terra e as sementes/ plantas que deseja germinar
Antes de começar: 
O Brasil produz cerca de 265 mil toneladas de lixo por dia (dado referente a 2019). Destes números, apenas 2% 
é destinado a compostagem e reciclagem. O restante é descartado em aterros, lixões, etc.
A reutilização de resíduos é uma das formas para aproveitar ao máximo o que esse material tem de utilidade. 
Sua importância está ligada ao desenvolvimento sustentável, que engloba aspectos ambientais, sociais e 
econômicos.
Descrição da Atividade:
1. Corte cerca de 20cm do barbante e deixe separado.
2. Pegue o restante do barbante e enrole na metade da garrafa de vidro.
3. Molhe o barbante já enrolado em 
álcool.
4. Coloque a água fria na bandeja. 5. Use o fósforo para colocar fogo 
no barbante e em seguida mergulhe 
a garrafa na água fria até que ela 
se rache. 
19
Ficha de Atividade
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Equipe Regional de Sustentabilidade
Variações: 
O mesmo processo pode ser feito usando garrafas PET retirando as etapas de quebra do vidro. Basta cortar 
o plástico.
Dicas:
Quando for enrolar o barbante na garrafa deixe os fios bem unidos, assim o corte será mais preciso. Cuide 
também se o barbante está reto, para que a garrafa seja cortada uniformemente.
Referências:
• Blossom. 20 Gardening Hacks That Will Blow Your Mind. 
• Sua pesquisa.com 
Considerações:
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Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 04/06/2020.
6. Lixe com cuidado as bordas da 
garrafapara que não cortem mais.
7. Pegue os 20cm de barbante, 
dobre pela metade e faça um nó 
de aselha. Passe as pontas do 
barbante pelos furos do pedaço 
da tela. 
8. Coloque a parte de cima da 
garrafa dentro da parte de baixo. 
Encha com água até que alcance 
a boca da garrafa. 
9. Coloque o barbante com a tela dentro 
da garrafa de forma que as pontas do 
barbante encostem na água e que a 
tela com o nó virado para cima feche 
parcialmente o gargalo da garrafa. Em 
cima da tela, coloque a terra e a planta 
que desejar. 
Através deste sistema, não é necessário 
regar a planta. O barbante vai puxar água 
do fundo da garrafa até a tela e a terra, 
assim a planta terá água disponível. 
Reabasteça o fundo da garrafa com água 
sempre que necessário, separando as 
metades da garrafa. 
10. Lembre-se de manter a planta em local 
iluminado. 
https://www.youtube.com/watch?v=vkbn499wsWc
https://www.suapesquisa.com/ecologiasaude/lixo.htm
20
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COMO CRIAR VASOS DE CAIXAS DE OVO?
Informações:
Duração: 10 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Caráter Social
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos.
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas.
 C7 - Planejar, organizar e executar um pequeno projeto científico, artístico ou utilitário.
Competência Social (S16 a S18) - Compreende e participa da economia de água e de energia elétrica, 
reconhece a importância da coleta seletiva do lixo e dispensa cuidados a plantas e animais. 
 S16 - Ajudar a cuidar de uma planta ou de um animal de estimação em casa
Competência Social (S22 a S26) - Identifica elementos típicos do seu ambiente e de sua cultura e 
participa de ações que visam preservá-los. 
 S24 - Confeccionar um objeto reutilizando embalagens vazias e outros resíduos sólidos.
 S25 - Ajudar na manutenção de um jardim ou de uma horta.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 13 - Melhoro minhas habilidades manuais.
Ramo Sênior
Competência 29 - Demonstro por meio de minhas atitudes diante da Natureza, que tenho consciência 
de minha responsabilidade com a obra de Deus. 
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente ou com o clã, um dos itens seguintes:
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizando caixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
CF I S
21
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
• Aquecedor solar com garrafas pet; e
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• 2 caixas de ovo de mesmo tamanho, de papel
• 1 sacola plástica
• Faca/ estilete
• Água
• Terra e sementes ou plantas que deseja germinar
Antes de começar: 
O Brasil produz cerca de 265 mil toneladas de lixo por dia (dado referente a 2019). Destes números, apenas 2% 
é destinado a compostagem e reciclagem. O restante é descartado em aterros, lixões, etc.
A reutilização de resíduos é uma das formas para aproveitar ao máximo o que esse material tem de utilidade. 
Sua importância está ligada ao desenvolvimento sustentável, que engloba aspectos ambientais, sociais e 
econômicos.
Descrição da Atividade:
1. Pegue uma das caixas de 
ovo e coloque dentro da sacola 
plástica. 
2. Pegue a outra caixa de ovo e 
corte pequenos círculos no fundo, 
no local onde estariam os ovos. 
Coloque ela por cima da primeira 
caixa.
3. Com ajuda de uma colher, 
coloque terra nos espaços 
que estariam os ovos. Aperte 
levemente a terra de forma que 
fique um pouco compacta. 
4. Coloque as sementes ou 
plantas que pretende germinar 
na terra. Mantenha em um local 
iluminado.
Variações: 
Se não tiver duas caixas de ovo, 
pode usar uma e cortá-la ao meio. 
Uma das metades vai dentro da 
sacola plástica e a outra vai ficar 
com os dentes de alho por cima.
22
Ficha de Atividade
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Equipe Regional de Sustentabilidade
Dicas:
Mantenha as caixas sempre úmidas, para que a planta possa se desenvolver.
Considerações:
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Ficha publicada em 04/06/2020.
• É possível utilizar a caixa de ovo sem terra, para germinar as suas 
sementes. Para isso, siga os passos 1 e 2, mas evite cortar o fundo da 
caixa. Coloque as sementes diretamente nos espaços para os ovos e 
umedeça bem o papel.
23
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COMO CRIAR VASOS DE CASCAS DE OVO?
Informações:
Duração: 10 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Caráter Social
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos.
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas.
 C7 - Planejar, organizar e executar um pequeno projeto científico, artístico ou utilitário.
Competência Social (S16 a S18) - Compreende e participa da economia de água e de energia elétrica, 
reconhece a importância da coleta seletiva do lixo e dispensa cuidados a plantas e animais. 
 S16 - Ajudar a cuidar de uma planta ou de um animal de estimação em casa
Competência Social (S22 a S26) - Identifica elementos típicos do seu ambiente e de sua cultura e 
participa de ações que visam preservá-los. 
 S24 - Confeccionar um objeto reutilizando embalagens vazias e outros resíduos sólidos.
 S25 - Ajudar na manutenção de um jardim ou de uma horta.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 13 - Melhoro minhas habilidades manuais.
Ramo Sênior
Competência 29 - Demonstro por meio de minhas atitudes diante da Natureza, que tenho consciência 
de minha responsabilidade com a obra de Deus. 
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente oucom o clã, um dos itens seguintes:
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizando caixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
CF I S
24
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
• Aquecedor solar com garrafas pet; e
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• Cascas de ovos (quantidade desejada)
• Colher
• Caixa de ovo ou outro suporte para as cascas
• Terra
• As sementes que deseja germinar
Antes de começar: 
O Brasil produz cerca de 265 mil toneladas de lixo por dia (dado referente a 2019). Destes números, apenas 2% 
é destinado a compostagem e reciclagem. O restante é descartado em aterros, lixões, etc.
A reutilização de resíduos é uma das formas para aproveitar ao máximo o que esse material tem de utilidade. 
Sua importância está ligada ao desenvolvimento sustentável, que engloba aspectos ambientais, sociais e 
econômicos.
Descrição da Atividade:
1. Quando for usar um ovo para 
cozinhar, quebre apenas a parte 
de cima da casca, com auxílio 
de uma colher. Primeiro, bata 
delicadamente para rachar 
a casca e depois aumente a 
abertura. 
2. Aumente a abertura 
delicadamente para que o 
espaço fique mais amplo.
3. Lave a casca de ovo com 
água.
4. Coloque um pouco de terra 
dentro da casca com auxílio de 
uma colher. Aperte levemente 
a terra, de forma que fique um 
pouco mais compacta.
5. Enterre a semente desejada 
na terra e coloque o conjunto 
em local iluminado. Mantenha 
a terra úmida.
6. Com a planta já crescida, a 
casca de ovo pode ser enterrada 
no solo, em um terreno amplo.
25
Ficha de Atividade
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Variações: 
Se conseguir, faça um pequeno furo na base da casca para melhorar a drenagem, mas cuide para não quebrar 
a casca toda. 
Dicas:
• Use a parte que foi quebrada do ovo para adubar outras plantas. A casca do ovo é rica em cálcio, importante 
para o desenvolvimento de vegetais.
• Tome cuidado com a quantidade de água a ser colocada. A casca não tem boa drenagem e a planta pode 
apodrecer se estiver molhada demais.
• Essa forma de plantar é boa para começar a germinar sementes (sementeira), por ser menor e em grande 
quantidade, não para cultivar plantas já desenvolvidas.
Considerações:
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 04/06/2020.
26
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COMO CRIAR VASOS DE CASCA DE MARACUJÁ?
Informações:
Duração: 10 min 
Local: local amplo e com a área de trabalho protegida
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Caráter Social
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos.
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas.
 C7 - Planejar, organizar e executar um pequeno projeto científico, artístico ou utilitário.
Competência Social (S16 a S18) - Compreende e participa da economia de água e de energia elétrica, 
reconhece a importância da coleta seletiva do lixo e dispensa cuidados a plantas e animais. 
 S16 - Ajudar a cuidar de uma planta ou de um animal de estimação em casa
Competência Social (S22 a S26) - Identifica elementos típicos do seu ambiente e de sua cultura e 
participa de ações que visam preservá-los. 
 S24 - Confeccionar um objeto reutilizando embalagens vazias e outros resíduos sólidos.
 S25 - Ajudar na manutenção de um jardim ou de uma horta.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 13 - Procuro desenvolver minhas habilidades manuais.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 13 - Melhoro minhas habilidades manuais.
Ramo Sênior
Competência 29 - Demonstro por meio de minhas atitudes diante da Natureza, que tenho consciência 
de minha responsabilidade com a obra de Deus. 
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente ou com o clã, um dos itens seguintes:
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizando caixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
CF I S
27
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
• Aquecedor solar com garrafas pet; e
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• Cascas de maracujá cortados ao meio (quantas desejar)
• Colher
• Terra
• Prato/ vasilha/ bandeja ou qualquer outro suporte para ficar embaixo das cascas
• Sementes que deseja germinar
Antes de começar: 
O Brasil produz cerca de 265 mil toneladas de lixo por dia (dado referente a 2019). Destes números, apenas 2% 
é destinado a compostagem e reciclagem. O restante é descartado em aterros, lixões, etc.
A reutilização de resíduos é uma das formas para aproveitar ao máximo o que esse material tem de utilidade. 
Sua importância está ligada ao desenvolvimento sustentável, que engloba aspectos ambientais, sociais e 
econômicos.
Descrição da Atividade:
1. Quando usar um maracujá, corte 
ele ao meio, tire a polpa e lave com 
água as metades da casca.
2. Retire a membrana interna da 
casca, onde antes as sementes 
e s t avam g r u d a d a s . E s s a 
membrana sai facilmente usando 
a mão. A parte interna vai ficar lisa.
3. Com ajuda de uma faca ou estile, 
corte alguns círculos na base de 
cada metade de casca. Esses 
furos vão ajudar na drenagem. Não 
faça círculos muito grandes, que 
deixarão toda terra passar, nem 
muito pequenos que não serão 
suficientes.
4. Coloque as cascas em cima do 
prato/ vasilha que escolheu
5. Coloque terra dentro de cada 
metade de casca com ajuda de 
uma colher. Aperte levemente a 
terra de forma que fique um pouco 
mais compacta.
6. Coloque a semente desejada na 
terra e coloque esse conjunto em 
local iluminado.
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Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
Dicas:
Os furos na base vão depender do tamanho do maracujá usado. O furo deve ser proporcional. Se o maracujá 
for pequeno, um único furo possa ser suficiente, enquanto um grande pode precisar de vários furos. 
Essa forma de plantar é boa para começar a germinar sementes (sementeira), por ser menor e em grande 
quantidade, não para cultivar plantas já desenvolvidas.
Considerações:
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 04/06/2020.
29
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regionalde Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COMO CULTIVAR CEBOLINHA EM CASA SEM USAR TERRA? 
Informações:
Duração: 10 min para preparar, duas semanas para o desenvolvimento
Local: cozinha de casa
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Social Caráter 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Física (F23 a F24) - Consome alimentos que o (a) ajudem a crescer forte e sadio (a) e 
sabe preparar uma refeição.
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos. 
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas. 
C7 - Planejar, organizar e executar um pequeno projeto científico, artístico ou utilitário.
Competência Social (S16 a S18) - Compreende e participa da economia de água e de energia elétrica, 
reconhece a importância da coleta seletiva do lixo e dispensa cuidados a plantas e animais. 
S16 - Ajudar a cuidar de uma planta ou de um animal de estimação em casa
Competência Social (S22 a S26) - Identifica elementos típicos do seu ambiente e de sua cultura e 
participa de ações que visam preservá-los. 
S25 - Ajudar na manutenção de um jardim ou de uma horta.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Física 4 - Como alimentos saudáveis, nas horas certas, e cuido da 
limpeza ao preparar refeições. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 7 - Procuro ampliar meus conhecimentos e sei refletir 
criticamente sobre os fatos que ocorrem em minha volta, e me interesso pela leitura de diversos temas.
Rumo e Travessia – Competência Física 4 - Sei preparar uma refeição com ordem e limpeza, considerando 
os valores dos alimentos e suas contribuições para a saúde.
Ramo Sênior
Competência 3 - Preparo programas de alimentação apropriados para diversos tipos de atividades da 
minha patrulha, distribuindo-os corretamente ao longo do dia, incorporando também uma alimentação 
saudável ao meu cotidiano.
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente ou com o clã, um dos itens seguintes:
CF I S
30
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizando caixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
• Aquecedor solar com garrafas pet; e
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• Cebolinha inteira comprada em feira ou mercado
• Vidro ou outro recipiente transparente
• Água
Antes de começar: 
A cebolinha é uma herbácea, parente da cebola, de origem europeia. Ela se adapta bem ao frio e ao calor, mas 
prefere o clima ameno. Na colheita, pode-se arrancar a planta inteira ou cortar a haste na sua base para que 
brote novamente. 
Descrição da Atividade:
Preparação
1. Corte a haste da cebolinha comprada em feira ou mercado para cozinhar 
sua receita.
2. Pegue os bulbos (a parte esbranquiçada) com as raízes que sobraram 
desse corte e coloque-os dentro do vidro.
3. Encha esse vidro com água, de forma que os bulbos fiquem totalmente 
submersos, e coloque-o em um local bastante iluminado.
4. Aguarde. Em poucos dias, a cebolinha 
vai começar a se regenerar, crescendo 
para cima.
Desenvolvimento e manutenção 
5. Troque a água todos os dias, para evitar o cheiro forte.
6. Cerca de duas semanas depois, a cebolinha já estará totalmente 
regenerada, com 10 a 15 cm de altura. Pode ser cortada para consumo 
quando a ponta estiver fechada, e começar o processo novamente.
Variações: 
Pode ser plantada junto com alface, cenoura e rúcula, que são algumas das suas “plantas companheiras”.
Dicas:
• Compre a cebolinha inicial de cultivos próximos à sua casa. Dessa maneira, saberá que elas crescem bem no 
seu clima. Comprar em feiras pode indicar que elas foram cultivadas na sua região. Antes de comprar, verifique 
se os bulbos e as raízes não estão danificadas.
• Mantenha sempre o vidro com água e limpo. Tenha cuidado para que esse vidro não se torne um ambiente 
31
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
propício ao desenvolvimento de mosquitos, como o da dengue.
• A cebolinha se mantém na água tranquilamente por alguns ciclos, usando as reservas de nutrientes nos seus 
bulbos. Conforme a planta vai crescendo e se regenerando as reservas tendem a ser exauridas e então será 
necessária a adição de nutrientes à água.
Bibliografia: 
• ASS Qualidade. 7 alimentos que podem renascer a partir de si mesmos. 
• Globo Rural. Cebolinha cresce na água. 
• Receitas de minuto. Como ter cebolinha fresca sempre. 
Considerações:
Após concluída a atividade, peça ao jovem que avalie e identifique pontos positivos e negativos e/ou que dê 
sugestões de melhoria. Reflexões sobre o desperdício de alimento diário e uma alimentação saudável são 
recomendadas.
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 12/05/2020.
https://assqualidade.wordpress.com/2013/07/15/7-alimentos-que-podem-renascer-a-partir-de-si-mesmos/
http://revistagloborural.globo.com/Revista/Common/0,,EMI301557-18289,00-CEBOLINHA+CRESCE+NA+AGUA.html
http://receitasdeminuto.com/como-ter-cebolinha-fresca-sempre/
32
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COMO CULTIVAR ALFACE ROMANA EM CASA SEM USAR 
TERRA? 
Informações:
Duração: 10 min para preparar, alguns meses para o desenvolvimento
Local: cozinha de casa
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Social Caráter 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Física (F23 a F24) - Consome alimentos que o (a) ajudem a crescer forte e sadio (a) e 
sabe preparar uma refeição.
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos. 
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas. 
C7 - Planejar, organizar e executar um pequeno projeto científico, artístico ou utilitário.
Competência Social (S16 a S18) - Compreende e participa da economia de água e de energia elétrica, 
reconhece a importância da coleta seletiva do lixo e dispensa cuidados a plantas e animais. 
S16 - Ajudar a cuidar de uma planta ou de um animal de estimação em casa
Competência Social (S22 a S26) - Identifica elementos típicos do seu ambiente e de sua cultura e 
participa de ações que visam preservá-los. 
S25 - Ajudar na manutenção de um jardim ou de uma horta.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Física 4 - Como alimentos saudáveis, nas horas certas, e cuido da 
limpeza ao preparar refeições. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-mepelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 7 - Procuro ampliar meus conhecimentos e sei refletir 
criticamente sobre os fatos que ocorrem em minha volta, e me interesso pela leitura de diversos temas.
Rumo e Travessia – Competência Física 4 - Sei preparar uma refeição com ordem e limpeza, considerando 
os valores dos alimentos e suas contribuições para a saúde.
Ramo Sênior
Competência 3 - Preparo programas de alimentação apropriados para diversos tipos de atividades da 
minha patrulha, distribuindo-os corretamente ao longo do dia, incorporando também uma alimentação 
saudável ao meu cotidiano.
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
CF I S
33
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente ou com o clã, um dos itens seguintes:
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizando caixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
• Aquecedor solar com garrafas pet; e
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• Alface romana inteira (preferencialmente orgânica)
• Vidro ou outro recipiente fundo
• Água
Antes de começar: 
A alface é uma parente da alcachofra, que gosta de clima ameno, entre 20 e 25 graus. A alface romana é uma 
variedade de alface de tamanho grande e mais tolerante ao calor. Provavelmente tem origem no leste do 
Mediterrâneo. É uma fonte de sais minerais e rica em vitaminas, é laxante, diurética e calmante.
Descrição da Atividade:
Preparação
1. Corte a alface romana separando a base das folhas, quando usá-las 
para cozinhar. Utilize uma faca para cortar as folhas, deixando a base 
intacta e com pelo menos uns dois centímetros de altura.
2. Coloque a base (onde vão crescer as raízes) em um vidro com água, 
de forma que apenas o fundo fique submerso (cerca de 2cm da base). 
Deixe em um local iluminado, próximo a uma janela.
3. Aguarde. Em poucos dias as folhas vão estar crescendo novamente. 
Desenvolvimento e manutenção
4. Troque a água constantemente, a cada dois dias. 
5. Em algumas semanas, as raízes vão estar bem desenvolvidas e a 
alface pode ser transplantada para a terra. 
6. Acompanhe seu desenvolvimento com o passar dos meses e aproveite 
suas folhas!
Variações: 
• O enraizamento pode ser feito diretamente na terra, sem precisar ficar 
repousando na água. 
• Não é necessário plantá-la na terra, ela pode ser mantida em soluções 
nutritivas (na água).
34
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
Dicas:
• Tenha o cuidado de não arrancar as folhas pela base.
• Não é necessário plantá-la na terra, mas dessa forma as folhas ficam duas vezes maiores do que no cultivo 
na água.
• Mantenha o vidro sempre limpo. Tenha cuidado para que não se torne um ambiente propício ao desenvolvimento 
de mosquitos, como o da dengue.
Bibliografia: 
• ASS Qualidade. 7 alimentos que podem renascer a partir de si mesmos. 
• Globo Rural. Como plantar. 
• Jennifer Stavropoulos canal no Youtube. How To Regrow Lettuce With Just Water! 
• Veggietal. Como fazer crescer novamente um pé de alface romana. 
Considerações:
Após concluída a atividade, peça ao jovem que avalie e identifique pontos positivos e negativos e/ou que dê 
sugestões de melhoria. Reflexões sobre o desperdício de alimento diário e uma alimentação saudável são 
recomendadas.
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 12/05/2020.
https://assqualidade.wordpress.com/2013/07/15/7-alimentos-que-podem-renascer-a-partir-de-si-mesmos/
http://www.globo.com/GloboRural/0,6993,EEC1228441-4529-2,00.html
https://www.youtube.com/watch?v=EIasiDxriWQ&feature=emb_rel_end 
https://www.veggietal.com.br/crescer-alface-romana/ 
35
Ficha de Atividade
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Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COMO CULTIVAR ABACATE EM CASA SEM USAR TERRA? 
Informações:
Duração: 10 min para preparar, alguns meses para o desenvolvimento
Local: cozinha de casa
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual Social Caráter 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Física (F23 a F24) - Consome alimentos que o (a) ajudem a crescer forte e sadio (a) e 
sabe preparar uma refeição.
Competência Intelectual (I1 a I3) - Demonstra interesse por aprender e por conhecer e manipular 
novos objetos. 
Competência Intelectual (I6 a I9) - Demonstra contínuo progresso em suas habilidades manuais.
Competência Caráter (C5 a C7) - Dedica-se em fazer bem as suas tarefas. 
C7 - Planejar, organizar e executar um pequeno projeto científico, artístico ou utilitário.
Competência Social (S16 a S18) - Compreende e participa da economia de água e de energia elétrica, 
reconhece a importância da coleta seletiva do lixo e dispensa cuidados a plantas e animais. 
S16 - Ajudar a cuidar de uma planta ou de um animal de estimação em casa
Competência Social (S22 a S26) - Identifica elementos típicos do seu ambiente e de sua cultura e 
participa de ações que visam preservá-los. 
S25 - Ajudar na manutenção de um jardim ou de uma horta.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Física 4 - Como alimentos saudáveis, nas horas certas, e cuido da 
limpeza ao preparar refeições. 
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 7 - Procuro ampliar meus conhecimentos e sei refletir 
criticamente sobre os fatos que ocorrem em minha volta, e me interesso pela leitura de diversos temas.
Rumo e Travessia – Competência Física 4 - Sei preparar uma refeição com ordem e limpeza, considerando 
os valores dos alimentos e suas contribuições para a saúde.
Ramo Sênior
Competência 3 - Preparo programas de alimentação apropriados para diversos tipos de atividades da 
minha patrulha, distribuindo-os corretamente ao longo do dia, incorporando também uma alimentação 
saudável ao meu cotidiano.
Competência 29 - Demonstro por meio de minhas atitudes diante da Natureza, que tenho consciência 
de minha responsabilidade com a obra de Deus. 
68.Conhecer a teoria e realizar pelo menos uma vez uma “Cirurgia Vegetal” junto com sua 
patrulha.
CF I S
36
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
Ramo Pioneiro
Competência 4 - Ser capaz de inovar e ousar aplicando conhecimentos e habilidades, utilizando a 
ciência e a tecnologia em situações cotidianas.
7.a - Dentro do conceito de tecnologias para o desenvolvimento sustentável, planejar e executar 
individualmente ou com o clã, um dos itens seguintes:
• Horta orgânica;
• Composteira;
• Viveiro de mudas;
• Isolante térmico utilizando caixas de leite;
• Recolhimento e utilização de água da chuva (cisterna);
• Aquecedor solar com garrafas pet; e
• Outras demandas do grupo escoteiro ou do clã
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar coma fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
Material:
• Abacate (preferencialmente orgânico), pode ser apenas o caroço
• Vidro ou outro recipiente fundo
• 3 palitos/ espetos
• Água
Antes de começar: 
O abacateiro é nativo da região da América Central e do México. É uma planta de clima quente e úmido. Ela 
chegou no Brasil pelo séc. XVI e se adaptou bem ao clima do país.
Essa árvore tem copa aberta, ramos bifurcados e pode chegar a 20 metros de altura, além de viver por bastante 
tempo. Após cerca de cinco anos depois da germinação da semente, o abacateiro começa a florescer e frutificar.
O abacate é rico em vitaminas, minerais como ferro, cálcio e fósforo, fibras solúveis, fitoesteróis e lipídios. Essa 
planta pode enriquecer a dieta da população brasileira e pode ser uma alternativa de renda, especialmente 
para pequenos produtores rurais.
Descrição da Atividade:
Preparação
1. Retire o caroço do abacate tomando 
cuidado para que a faca não corte o caroço.
2. Espete 3 palitos/ espetos ao redor da parte 
lateral superior do caroço de forma que possa 
sustentar o caroço sobre a boca do vidro.
3. Encha o vidro com água até quase a borda 
e coloque o caroço por cima, de forma que 
fique com a metade embaixo d’água. 
4. Coloque o vidro com o caroço em local 
iluminado, próximo a uma janela.
5. Aguarde. Em algumas semanas haverá 
sinais da raiz se desenvolvendo na parte de 
baixo do caroço. 
37
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
Desenvolvimento e manutenção
6. Troque a água do vidro semanalmente. 
7. Em aproximadamente dois meses, o broto começará a crescer na parte de cima do 
caroço. Mantenha o caroço no vidro até que o broto tenha entre 10 e 20cm de altura. 
8. Transplante o abacateiro para um vaso com terra e deixe que ele se desenvolva ali. 
Já se pode podar as folhas antigas. 
9. Retire a muda de abacateiro do vaso quando ela estiver grande demais para se 
desenvolver nele. Plante-a no solo, em um jardim.
10. Acompanhe seu desenvolvimento com o passar dos meses e dos anos. Desfrute 
dos abacates!
Variações: 
• O cultivo do abacateiro pode se dar por enxerto. Caso tenha acesso a um abacateiro 
adulto, podem ser retirados ramos deste para que sejam enxertados em outra espécie. 
O enxerto é uma técnica um pouco mais complexa, recomendada para os jovens 
mais velhos e com auxílio de um adulto. Consiste em cultivar outra espécie de rápido 
crescimento e, quando ela já estiver, firme, fazer um corte inclinado no seu caule. O 
ramo do abacateiro também deve ser cortado de forma inclinada para que possa ser 
unido com o caule da outra espécie.
Dicas:
• Cuide para que o caroço/ semente do abacate esteja na posição correta verticalmente. Mantenha o vidro 
com bastante água e sempre limpo. Tenha cuidado para que esse vidro não se torne um ambiente propício ao 
desenvolvimento de mosquitos como o da dengue.
Bibliografia: 
• Globo Rural. Como plantar abacate. 
Considerações:
Após concluída a atividade, peça ao jovem que avalie e identifique pontos positivos e negativos e/ou que dê 
sugestões de melhoria. Reflexões sobre o desperdício de alimento diário e uma alimentação saudável são 
recomendadas.
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 12/05/2020.
https://revistagloborural.globo.com/vida-na-fazenda/como-plantar/noticia/2013/12/como-plantar-abacate.html 
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Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COZINHA SUSTENTÁVEL: BOLO DE LARANJA COM CASCA
Informações:
Duração: Entre 15 a 40 minutos
Local: cozinha de casa
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Física (F7 a F8) - Esforça-se para fazer uma alimentação saudável e adequada para sua 
idade e pratica atos de higiene na manipulação dos alimentos. 
F8 - Conhecer a importância de uma boa alimentação para a saúde consumir alimentos variados 
praticando cuidados com a higiene
Competência Física (F23 a F24) - Consome alimentos que o (a) ajudem a crescer forte e sadio (a) e 
sabe preparar uma refeição.
F24 - Preparar uma refeição simples e saudável em atividade da alcateia.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Física 4 - Como alimentos saudáveis, nas horas certas, e cuido da 
limpeza ao preparar refeições. 
Rumo e Travessia – Competência Física 4 - Sei preparar uma refeição com ordem e limpeza, considerando 
os valores dos alimentos e suas contribuições para a saúde.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 7 - Procuro ampliar meus conhecimentos e sei refletir 
criticamente sobre os fatos que ocorrem em minha volta, e me interesso pela leitura de diversos temas 
Ramo Sênior
Competência 3 - Preparo programas de alimentação apropriados para diversos tipos de atividades da 
minha patrulha, distribuindo-os corretamente ao longo do dia, incorporando também uma alimentação 
saudável ao meu cotidiano.
Ramo Pioneiro
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
F I
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Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
Antes de começar: 
Existe um grande desperdício de alimentos no Brasil. Boa parte desse desperdício são de partes não convencionais 
de alimentos, que não fazem parte do costume alimentar da população. No entanto, essas partes não convencionais 
podem ser aproveitadas para preparar outras refeições, diminuindo a produção de resíduos e aumentando a 
disponibilidade de alimentos para as famílias. Podemos chamar essa atitude de “aproveitamento integral dos 
alimentos”.
Assim como a própria fruta, a casca de laranja também é rica em diversos nutrientes como a vitamina C e 
fibras que são boas para a saúde digestiva por exemplo. 
Descrição da Atividade:
Massa: 
1. Corte a laranja em 4 partes, tire o bagaço e os caroços para não amargar.
2. Bata no liquidificador a laranja, os ovos, o açúcar e o óleo.
3. Bata até que a massa fique homogênea e não se veja pedaços dos ingredientes, aproximadamente 2 minutos 
batendo.
4. Coloque a mistura em uma vasilha, acrescente a farinha de trigo e fermento em pó e misture bem.
5. Coloque a massa em uma forma redonda untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 
40 minutos.
 
Calda
1. Coloque o suco da laranja junto com o açúcar em uma panela, leve ao fogo médio e mexa até levantar fervura.
2. Pode ser jogado por cima do bolo pronto ou deixado para que cada um se sirva individualmente.
Dicas:
• Fique atento ao prazo de validade dos produtos. Se organize para usar os que estão a mais tempo parados. 
Procure comprar frutas e verduras mais novas, para durarem mais, e de feiras locais. 
• Verifique a temperatura da geladeira para melhor conservação dos alimentos. Limpe com frequência os 
aparelhos.
Bibliografia: 
• ONG Banco de Alimentos
Considerações:
Após concluída a atividade, peça ao jovem que avalie e identifique pontos positivos e negativos e/ou que dê 
sugestões de melhoria. Reflexões sobre o desperdício de alimento diário e uma alimentação saudável são 
recomendadas.
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.brFicha publicada em 04/06/2020.
Material:
• Faca
• Colher
• Liquidificador 
(pode ser batido na mão)
• Vasilha
• Forma redonda
• Panela pequena
Ingredientes para a Massa:
• 1 laranja grande 
• 4 ovos
• 2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 2 xícaras de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em 
pó
Ingredientes para a Calda:
• Suco de duas laranjas
• 1 xícara de açúcar
40
Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
 Ramo Lobinho, Ramo Escoteiro, Ramo Sênior, Ramo Pioneiro
COZINHA SUSTENTÁVEL: BISCOITINHOS DE CASCA DE 
LARANJA
Informações:
Duração: Entre 15 a 40 minutos
Local: cozinha de casa
Participantes: jovem e pelo menos um adulto auxiliando
Área de Desenvolvimento:
 Físico Intelectual 
Progressão Pessoal: 
Ao realizar esta atividade os jovens estão desenvolvendo os seguintes itens da sua progressão pessoal:
Ramo Lobinho
Competência Física (F7 a F8) - Esforça-se para fazer uma alimentação saudável e adequada para sua 
idade e pratica atos de higiene na manipulação dos alimentos. 
F8 - Conhecer a importância de uma boa alimentação para a saúde consumir alimentos variados 
praticando cuidados com a higiene
Competência Física (F23 a F24) - Consome alimentos que o (a) ajudem a crescer forte e sadio (a) e 
sabe preparar uma refeição.
F24 - Preparar uma refeição simples e saudável em atividade da alcateia.
Ramo Escoteiro
Pista e Trilha – Competência Física 4 - Como alimentos saudáveis, nas horas certas, e cuido da 
limpeza ao preparar refeições. 
Rumo e Travessia – Competência Física 4 - Sei preparar uma refeição com ordem e limpeza, considerando 
os valores dos alimentos e suas contribuições para a saúde.
Pista e Trilha – Competência Intelectual 7 - Interesso-me pelo que se passa a minha volta e estou 
sempre disposto a aprender coisas novas.
Rumo e Travessia – Competência Intelectual 7 - Procuro ampliar meus conhecimentos e sei refletir 
criticamente sobre os fatos que ocorrem em minha volta, e me interesso pela leitura de diversos temas 
Ramo Sênior
Competência 3 - Preparo programas de alimentação apropriados para diversos tipos de atividades da 
minha patrulha, distribuindo-os corretamente ao longo do dia, incorporando também uma alimentação 
saudável ao meu cotidiano.
Ramo Pioneiro
Competência 19 - Contribuir para a preservação da vida por intermédio de práticas sustentáveis no 
trato do ambiente natural e da convivência harmônica com a natureza.
Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS):
2. Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura 
sustentável
F I
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Ficha de Atividade
Escoteiros Online
Equipe Regional de Sustentabilidade
Antes de começar: 
Existe um grande desperdício de alimentos no Brasil. Boa parte desse desperdício são de partes não convencionais 
de alimentos, que não fazem parte do costume alimentar da população. No entanto, essas partes não convencionais 
podem ser aproveitadas para preparar outras refeições, diminuindo a produção de resíduos e aumentando a 
disponibilidade de alimentos para as famílias. Podemos chamar essa atitude de “aproveitamento integral dos 
alimentos”.
Assim como a própria fruta, a casca de laranja também é rica em diversos nutrientes como a vitamina C e 
fibras que são boas para a saúde digestiva por exemplo. 
Descrição da Atividade:
1. Bata bem a margarina com o açúcar. 
2. Junte com o ovo e as cascas de laranja e bata. 
3. Acrescente os outros ingredientes. 
4. Achate a massa com um rolo de macarrão e modele os biscoitinhos usando um copo.
5. Asse em forno moderado, cerca de 200ºC, até dourar levemente e aguarde uns 25 minutos. 
Dicas:
• Fique atento ao prazo de validade dos produtos, se organize para usar os que estão a mais tempo parados. 
• Procure comprar frutas e verduras mais novas, para durarem mais, e de feiras locais. 
• Verifique a temperatura da geladeira para melhor conservação dos alimentos. Limpe com frequência os 
aparelhos.
Bibliografia: 
• ONG Banco de Alimentos
Considerações:
Após concluída a atividade, peça ao jovem que avalie e identifique pontos positivos e negativos e/ou que dê 
sugestões de melhoria. Reflexões sobre o desperdício de alimento diário e uma alimentação saudável são 
recomendadas.
Essa ficha de atividade foi desenvolvida pela Equipe Regional de Sustentabilidade - Rio Grande do Sul
Em caso de dúvidas entre em contato pelo e-mail sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
Ficha publicada em 04/06/2020.
Material:
• Colher
• Rolo de macarrão ou semelhante
• Forma retangular grande
• Copo ou semelhante para dar forma ao biscoito
Ingredientes para a Massa:
• 1 colher de sopa de cascas de laranja em pedacinhos 
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• ½ colher de chá de sal
• 4 xícaras de farinha de trigo 
• 1 xícara de açúcar
• 200 gramas de margarina
• 1 ovo
Escoteiros Online
Fichas de Atividade Virtuais 
JUNHO 2020
Equipe Regional de Sustentabilidade
As atividades desta cartilha foram 
desenvolvidas para serem aplicadas de 
forma virtual, nesse período em que o 
distânciamento social é necessário.
Poderão ser adaptadas para atividades 
presenciais, quando estas puderem ser 
realizadas.
1a edição - junho de 2020
ORGANIZAÇÃO DO CONTEÚDO:
Roberta Delgado Bauer
Equipe Regional de Sustentabilidade do 
Rio Grande do Sul
sustentabilidade@escoteirosrs.org.br
EDIÇÃO E REVISÃO:
Escritório Regional Escoteiro do Rio 
Grande do Sul
DIRETORA DE MÉTODOS EDUCATIVOS:
Michele Müller
	Composteira de Garrafa PET
	Puff de Garrafa PET
	Vassoura de Garrafa PET
	Luminária de Lata de Alumínio
	Como criar vasos a partir de garrafas de vidro?
	Como criar vasos de caixas de ovo?
	Como criar vasos de cascas de ovo?
	Como criar vasos de casca de maracujá?
	Como cultivar CEBOLINHA em casa sem usar terra? 
	Como cultivar alface romana em casa sem usar terra? 
	Como cultivar abacate em casa sem usar terra? 
	Cozinha Sustentável: Bolo de laranja com casca
	Cozinha Sustentável: Biscoitinhos de casca de laranja