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Equipe 05: Gustavo Martins Penha Gonçalves Fabio Mirabilli Ferreira Gideon Melo dos Santos Jessica Harue Kashiba Marcus Vinicius Cordeiro Barbosa Mauricio Butkeraitis São Paulo – GEEP - T41 Projeto: Beer Truck Projeto: Beer Truck Fase I – Negócio e Projeto Fase II - Escopo, Tempo, Custo e Análise de Viabilidade Fase III – Pessoas, Stakeholders, Comunicação, Aquisições, Riscos, Qualidade e Portfólio e PMO Índice: Sobre o Projeto: Com o objetivo de levar inovação aos consumidores, a exemplo dos food trucks (veículos motorizados autorizados para a venda das mais diferentes refeições pelas ruas da cidade) a produtora de cervejas artesanais “Sistina Beer” está buscando outras alternativas para expandir as vendas de seus produtos. Para isso pretende investir na aquisição de um veículo adaptado, batizado como “Beer Truck – Sistina Beer”, com a finalidade de vender produtos produzidos pela cervejaria Sistina Beer, proporcionando a experiência aos consumidores de conhecer novos sabores de cervejas somado ao prazer de degusta-las nos locais mais descolados da cidade de São Paulo. Para levantamento e documentação das necessidades/requisitos iniciais utilizamos: Modelo de Negócios (Business Model Generation); Termo de Abertura de Projeto; Fase I - Negócio Fase I - Modelo de Negócios Parceiras Chaves Quem são nossos parceiros chave? Quem são nossos provedores chave? Que recursos chave adquirimos de nossos parceiros? Que atividades chave realizam nossos parceiros? Atividades Chaves Que atividades chave requerem nossas propostas de valor? Nossos canais de distribuição? Relações com clientes? Fontes de renda? Proposta de Valor Que valor proporcionamos aos nossos clientes? Que problema de nossos clientes ajudamos a solucionar? Que pacotes de produtos ou serviços oferecemos a cada segmento de mercado? Que necessidade dos clientes satisfazemos? Relações com Clientes Que tipo de relação esperam os diferentes segmentos de mercado? Que tipo de relações temos estabelecido? Qual é o custo destas relações? Como estão integradas em nosso modelo de negócio? Segmentos de Mercado Para quem criamos valor? Quais são os nossos clientes mais importantes? Recursos Chaves Que recursos chave requerem nossas propostas de valor? Nossos canais de distribuição? Relações com clientes? Fontes de renda? Canais Que canais preferem nossos segmentos de mercado? Como estabelecemos atualmente o contato com os clientes? Como se conjugam nossos canais? Quais têm melhores resultados? Quais são mais rentáveis? Como se integram nas atividades diárias dos clientes? Estrutura de Custos Quais são os custos mais importantes inerentes ao nosso modelo de negócio? Quais são os recursos chave mais caros? Quais são as atividades chave mais caras? Fontes de Renda Por que valor estão dispostos a pagar nossos clientes? Por que pagam atualmente? Como pagam atualmente? Como eles gostariam de pagar? Quanto geram as diferentes fontes de renda ao total da renda? Business Modelo Generation www.businessmodelgeneration.com/canvas Estrutura do TAP Nome do Projeto: BEER TRUCK Preparado por: Equipe 05 Versão: 02 Data: 20.02.2015 Gerente do Projeto Designado: Gustavo Martins Penha Gonçalves Responsabilidade e Autoridade do Gerente de Projeto: É o responsável pela condução do projeto e deve contar com o respaldo de patrocinadores e apoio da equipe de execução. É sua atribuição ainda, garantir a execução do projeto segundo determinado no escopo, controlar o tempo de execução das atividades, controlar os custos, administrar conflitos internos (equipe) e externos (ansiedade dos stakeholders), deve garantir a qualidade das entregas e prever riscos. Objetivo: Construção/Criação de um veículo adaptado para venda de bebidas, com o custo estimado de até R$ 200.000,00 e prazo para conclusão de até 04 meses após a aprovação do Termo de Abertura do Projeto pelo Sponsor. Descrição da(s) Entrega(s) do Projeto (produto(s) e serviço(s)): Montagem de um veículo adaptado para vendas de bebidas, considerando: - Mobiliário do veículo. - Equipe treinada e capacitada para vendas. - Licenças e autorizações para funcionamento. Alinhamento com os Objetivos Estratégicos (ou forneça outra justificativa para o projeto): Ampliação do Market Share e fortalecimento da marca Sistina Beer. Prazo: Prazo limite para conclusão do Projeto de até 04 meses após a aprovação do Termo de Abertura de Projeto pelo Sponsor. Resumo das Restrições de Orçamento: O projeto não deverá ultrapassar o valor limite de R$ 200.000,00. Pagina #1 Fase I - Termo de Abertura de Projeto Restrições: O Projeto devera ser realizado dentro do prazo estabelecido de até 04 meses. O veículo deverá estar dentro das normas técnicas estabelecidas pelos órgãos regulamentadores. A equipe de projeto será limitada ao máximo de 06 colaboradores; Premissas: É assumido que vamos conseguir contratar a equipe de customização até Janeiro/16. Entrega do Truck adaptado em Abril/16 pela empresa responsável pela customização do veículo. Obtenção das licenças e alvarás de operação e funcionamento pelos órgãos regulamentadores até Abril/16. Principais Riscos: - Não entrega do veículo pela Concessionária dentro do prazo estabelecido com o setor de Compras. - Não entrega/atraso do Truck adaptado pelo Customizador dentro do prazo estabelecido. - Não atendimento as normas estabelecidas pelos órgãos reguladores. - Criação de legislações impeditivas ao comércio de Trucks. - Mudança de tendência de mercado referente aos Trucks. - Possível falência da empresa Sistina Beer. Aprovações: Gerente do PROJETO Data PATROCINADOR Data Pagina #2 Quem são nossos parceiros chave? Quem são nossos provedores chave? Que recursos chave adquirimos de nossos parceiros? Que atividades chave realizam nossos parceiros? Associações do Segmento (Food Trucks, Beer Trucks...); Sites de Eventos; Sites de Ofertas. Comentários: Os principais parceiros serão as Associações do Segmento, Sites de Eventos e Sites de Ofertas que terão a função de atuar como canais de divulgação e vendas de nossos serviços. Essas parcerias contribuíram de forma direta para alavancar as vendas de nossos produtos e ampliar o número de nossos clientes. Parcerias Chaves Fase I - Modelo de Negócios Que atividades chave requerem nossas propostas de valor? Nossos canais de distribuição? Relações com clientes? Fontes de renda? Entretenimento; Comércio de Bebidas. Comentários: As atividades chaves envolvem a capacitação de profissionais para a venda de produtos e lidar com o publico em geral. Devemos ter como foco a venda de produtos, de maneira a trazer a experiência de encantamento sobre o que estamos comercializando ao público. Atividades Chaves Fase I - Modelo de Negócios Que recursos chave requerem nossas propostas de valor? Nossos canais de distribuição? Relações com clientes? Fontes de renda? Veículo com Estrutura Especializada; Equipe Treinada. Comentários: Os recursos chaves são: o veículo com estrutura adaptada para comportar os produtos (cervejas, cadeiras, guardas sois e demais utensílios), equipe treinada, a qual deverá conhecer sobre os produtos ofertados (origem do produto, teor alcoólico, tipo de cerveja...), bem como, capacidade para atender os mais variados públicos (conhecimento em idiomas como português, inglês, espanhol e alemão). Recursos Chaves Fase I - Modelo de Negócios Que valor proporcionamos aos nossos clientes? Que problema de nossos clientes ajudamos a solucionar? Que pacotes de produtos ou serviços oferecemos a cada segmento de mercado? Que necessidade dos clientes satisfazemos? Produtos Diferenciados; Conforto; Comodidade; Experiência Nova ao Cliente. Comentários: Levar aos consumidores a possibilidade de vivenciar a experiência de degustar cervejas diferenciadas, em um ambiente confortável e descolado. Os consumidores terão a comodidade da compra dos produtos não só de forma presencial, mas também, a opção de compras de produtos pelainternet e/ou app mobile. Proposta de Valor Fase I - Modelo de Negócios Que tipo de relação esperam os diferentes segmentos de mercado? Que tipo de relações temos estabelecido? Qual é o custo destas relações? Como estão integradas em nosso modelo de negócio? Abordagem Direta; Redes Sociais. Comentários: A relação como nossos clientes esta focada no atendimento direto (presencial) e por meio de mídias sociais. Desta forma podemos manter a proposta principal da empresa e ainda ampliar as vendas de nossos produtos, e consolidação da nossa marca. Relações com Clientes Fase I - Modelo de Negócios Que canais preferem nossos segmentos de mercado? Como estabelecemos atualmente o contato com os clientes? Como se conjugam nossos canais? Quais têm melhores resultados? Quais são mais rentáveis? Como se integram nas atividades diárias dos clientes? Presencial; Internet; Telefone; App Mobile. Comentários: Os consumidores terão acesso aos nossos produtos de forma presencial com o Beer Truck, e ainda por meio do site www.beertrucksp.com.br e app mobile onde terão informações sobre a empresa, os produtos, eventos e compras de produtos. Disponibilizaremos também telefone para contato para informações ao público e dúvidas frequentes. Canais Fase I - Modelo de Negócios Para quem criamos valor? Quais são os nossos clientes mais importantes? Público em geral: Feiras Públicas; Eventos Regionais e Publicitários. Comentários: Estaremos criando valor para os consumidores de variadas classes sociais os quais participarão de Feiras Públicas e Eventos Regionais e que busquem conciliar a descontração de curtir estes ambientes com a proposta de consumir cervejas variadas de maneira descontraída. Segmentos de Mercado Fase I - Modelo de Negócios Quais são os custos mais importantes inerentes ao nosso modelo de negócio? Quais são os recursos chave mais caros? Quais são as atividades chave mais caras? Aquisição do Veículo; Adaptação do Veículo; Marketing / Divulgação; Custos Operacionais (Funcionários e Infraestrutura); Insumos; Taxas e Impostos. Comentários: Os principais custos serão com a aquisição do veículo e sua adaptação para que possamos comercializar nossos produtos. A Divulgação e Marketing do Beer Truck em mídias sociais e sites de ofertas e parceiros; o custo para treinamento dos funcionários; Custos com Insumos para reposição dos materiais consumidos; Taxas e Impostos aos organizadores das feiras e eventos/ prefeitura da cidade. Estrutura de Custos Fase I - Modelo de Negócios Por que valor estão dispostos a pagar nossos clientes? Por que pagam atualmente? Como pagam atualmente? Como eles gostariam de pagar? Quanto geram as diferentes fontes de renda ao total da renda? Venda de produtos (Cervejas Gourmet): Presencial (Beer Truck); Internet; App Mobile. Comentários: A principal fonte de renda será com a venda das cervejas de forma presencial com o Beer Truck; As outras possibilidades são as vendas via site próprio da empresa (www.beertrucksp.com.br) e via app mobile. Os produtos adquiridos por estes canais são entregues via correio e/ou empresas terceirizadas de transporte. Possibilitamos o pagamento de nossas mercadorias em ate 6x sem juros visando aumentar o número de vendas. Fontes de Renda Fase I - Modelo de Negócios Declaração de Escopo Nome do Projeto: BEER TRUCK Preparado por: Equipe 05 Versão: 01 Data: 18.04.2015 Objetivo: Descrever os serviços e entregas necessários para a execução da montagem de um veículo adaptado para vendas de bebidas com licenças e autorizações para funcionamento. Situação atual e justificativa do projeto: Com o crescimento do mercado de comidas de rua na cidade de São Paulo, os consumidores estão mais dispostos a inovações e novas experiências gastronômicas. Visando ingressar neste ramo, a Sistina Beer montará um “Beer Truck” como mais uma alternativa para expandir as vendas de seus produtos. Objetivos SMART e critérios de sucesso do projeto: Construção/Criação de um veículo adaptado para venda de bebidas, com o custo estimado de até R$ 200.000,00 e prazo para conclusão de até 04 meses após a aprovação do Termo de Abertura do Projeto pelo Sponsor. O projeto será considerado um sucesso se atender a todos os critérios de aceitação das entregas, respeitar as restrições e cumprir o cronograma de execução finalizando o projeto em até 4 meses após seu início. Escopo do Produto: Montagem de um veículo adaptado para vendas de bebidas, considerando: - Mobiliário do veículo. - Equipe treinada e capacitada para vendas. - Licenças e autorizações para funcionamento. Exclusões do projeto / Fora do Escopo: - Operacionalização do veículo - Divulgação e marketing do Beer Truck Pagina #1 Restrições: O Projeto devera ser realizado dentro do prazo estabelecido de até 04 meses. O veículo deverá estar dentro das normas técnicas estabelecidas pelos órgãos regulamentadores. A equipe de projeto será limitada ao máximo de 06 colaboradores; Premissas: É assumido que vamos conseguir contratar a equipe de customização até Janeiro/16. Entrega do Truck adaptado em Abril/16 pela empresa responsável pela customização do veículo. Obtenção das licenças e alvarás de operação e funcionamento pelos órgãos regulamentadores até Abril/16. Entregas e Critérios de Aceitação: As entregas e seus critérios de aceitação estão descritas na EAP e no seu dicionário em anexo. Aprovações: Gerente do PROJETO Data PATROCINADOR Data Pagina #2 Fase II – Gerenciamento de Escopo Construção do Beer Truck 3 Veículo Customizado 1 Gerenciamento do Projeto 2 Projeto 4 Obtenção de Licenças 5 Equipe Treinada 6 Encerramento 3.1 Seleção do Veículo 5.1 Seleção e Contratação 2.1 Especificação do Veículo 2.4.1 Escolha da Logomarca 6.1 Aceite do Projeto 4.1 Autorização do Detran 2.2 Especificação dos Equipamentos 2.3 Normas e Legislações 2.4 Design do Veículo 2.5 Orçamentos 4.2 Autorização do INMETRO 4.3 Autorização do ANVISA 4.4 Licença de Operação da Prefeitura 4.5 Autorização do COVISA 5.2 Compra de Uniforme 5.3 Treinamento de Equipe 6.2 Lições Aprendidas 6.3 Formalização Encerramento 1.1.1. TAP 1.1.2 Declaração do Escopo 1.1.3 EAP 1.1.4 Def. Stakeholders 1.1.5 Plano de Comunicação 1.1.6 Plano de Aquisições 1.1.7 Plano de Monit. de Riscos 1.1.8 Monitoramento e Controle 1.1.8.1 Reuniões Semanais 1.1.8.2 Relatórios de Status 3.3 Customização do Veículo 2.4.2 Especif. Cor e Layout do Veiculo 3.1.1 Teste e Aprovação do Veiculo 3.2 Seleção do Fornecedor 3.2.1 Contratação do Fornecedor 3.3.1 Compra do Veículo 3.3.2 Licenciamento e Emplacamento EAP 1.1. Plano de Gerenciamento Projeto 3.3.3 Adaptação do veiculo customizado Fase II - Gerenciamento de Escopo 3 Veículo Customizado 2 Projeto 4 Obtenção de Licenças 5 Equipe Treinada 6 Encerramento 3.1 Seleção do Veículo 5.1 Seleção e Contratação 2.1 Especificação do Veículo 2.4.1 Escolha da Logomarca 6.1 Aceite do Projeto 4.1 Autorização do Detran 2.2 Especificação dos Equipamentos 2.3 Normas e Legislações 2.4 Design do Veículo 2.5 Orçamentos 4.2 Autorização do INMETRO 4.3 Autorização do ANVISA 4.4 Licença de Operação da Prefeitura 4.5 Autorização do COVISA 5.2 Compra de Uniforme 5.3 Treinamento de Equipe 6.2 Lições Aprendidas 6.3 Formalização Encerramento 1.1.2 Declaração do Escopo 1.1.3 EAP 1.1.4 Def. Stakeholders 1.1.5 Plano de Comunicação 1.1.6 Plano de Aquisições 1.1.7 Plano de Monit. de Riscos 1.1.8 Monitoramento e Controle 1.1.8.1 Reuniões Semanais 1.1.8.2 Relatórios de Status 3.3 Customização do Veículo 2.4.2 Especif. Cor e Layout do Veiculo 3.1.1 Teste e Aprovação do Veiculo 3.2 Seleção do Fornecedor 3.2.1 Contratação do Fornecedor 3.3.1 Compra do Veículo 3.3.2 Licenciamento e Emplacamento 3.3.3 Entrega do Veiculo Customização 3.3.4 Adaptação do veiculo customizador 1 Gerenciamento do Projeto Dicionário da EAP Construção do Beer Truck 1.1.1. TAP 1.1. Plano de Gerenciamento Projeto Fase II - Gerenciamento de Escopo Cronograma 1 Gerenciamento de Projeto1.1 Plano de Ger. de Projeto 2 Projeto 2.1 Especificação do Veículo 2.2 Especificação dos Equipamentos 2.3 Normas e Legislações 2.4 Design do Veículo 2.5 Orçamentos 3 Veículo Customizado 3.1 Seleção do Veículo 3.2 Seleção do Fornecedor 3.3 Customização do Veículo 4 Obtenção de Licenças 4.1 Autorização do DETRAN 4.2 Aprovação do INMETRO 4.3 Licença da ANVISA 4.4 Licença de Operação emitida pela Prefeitura 4.5 Autorização da COVISA 5 Equipe Treinada 5.1 Seleção e Contratação 5.2 Compra de Uniforme 5.3 Treinamento da Equipe 6 Encerramento 6.1 Aceite do Projeto 6.2 Lições Aprendidas 6.3 Formalização do Encerramento do Projeto Dez/15 Jan/16 Fev/16 Mar/16 Abr/16 Fase II - Gerenciamento de Tempo Histograma de Recursos Fase II - Gerenciamento de Custos Recursos Funções Inicio Término HH de Alocação % de Esforço p/ Recurso Gustavo GP 16/12/2015 15/04/2016 120,00 16% Fabio Equipe 16/12/2015 15/04/2016 94,00 12% Gideon Equipe 16/12/2015 15/04/2016 117,00 15% Jessica Equipe 16/12/2015 15/04/2016 106,80 14% Marcus Equipe 16/12/2015 15/04/2016 121,00 16% Mauricio Equipe 16/12/2015 15/04/2016 120,00 16% Assistente de RH Suporte 01/01/2016 11/02/2016 80,00 11% Total de Horas Homem no Projeto Total de Horas Projeto Gustavo Fabio Gideon Jessica Marcus Mauricio Assistente de RH 760 120 120 120 120 120 120 120 Total de Horas Projeto Gustavo Fabio Gideon Jessica Marcus Mauricio Assistente de RH 94 94 94 94 94 94 94 Total de Horas Projeto Gustavo Fabio Gideon Jessica Marcus Mauricio Assistente de RH 117 117 117 117 117 117 117 Total de Horas Projeto Gustavo Fabio Gideon Jessica Marcus Mauricio Assistente de RH 108 108 108 108 108 108 108 Total de Horas Projeto Gustavo Fabio Gideon Jessica Marcus Mauricio Assistente de RH 121 121 121 121 121 121 121 Total de Horas Projeto Gustavo Fabio Gideon Jessica Marcus Mauricio Assistente de RH 120 120 120 120 120 120 120 Total de Horas Projeto Gustavo Fabio Gideon Jessica Marcus Mauricio Assistente de RH 80 80 80 80 80 80 80 Distribuição Orçamentária Fase II - Gerenciamento de Custos 1 Gerenciamento de Projeto 2 Projeto 3 Veículo Customizado 4 Obtenção de Licenças 5 Equipe Treinada 6 Encerramento 7 Reservas 22500 16750 125750 10000 15750 2750 6500 Estrutura Analítica de Custos Construção do Beer Truck 3 Veículo Customizado 1 Gerenciamento do Projeto 2 Projeto 4 Obtenção de Licenças 5 Equipe Treinada 6 Encerramento 3.1 Seleção do Veículo 5.1 Seleção e Contratação 2.1 Especificação do Veículo 6.1 Aceite do Projeto 4.1 Autorização do Detran 2.2 Especificação dos Equipamentos 2.3 Normas e Legislações 2.4 Design do Veículo 2.5 Orçamentos 4.2 Autorização do INMETRO 4.3 Autorização do ANVISA 4.4 Licença de Operação da Prefeitura 4.5 Autorização do COVISA 5.2 Compra de Uniforme 5.3 Treinamento de Equipe 6.2 Lições Aprendidas 6.3 Formalização Encerramento 3.3 Customização do Veículo 3.2 Seleção do Fornecedor 1.1. Plano de Gerenciamento Projeto Fase II - Gerenciamento de Custos R$ 22.500,00 R$ 16.750,00 R$ 125.750,00 R$ 10.000,00 R$ 15.750,00 R$ 2.750,00 R$ 200.000,00 R$ 22.500,00 R$ 3.750,00 R$ 1.000,00 R$ 2.000,00 R$ 4.000,00 R$ 500,00 R$ 2.500,00 R$ 2.000,00 R$ 5.000,00 R$ 1.250,00 R$ 1.750,00 R$ 3.500,00 R$ 2.000,00 R$ 6.750,00 R$ 1.000,00 R$ 123.000,00 R$ 5.500,00 R$ 1.500,00 R$ 2.000,00 R$ 2.000,00 7 Reservas 7.1 Reserva de Contingencia 7.2 Reserva Gerencial* R$ 6.500,00 R$ 6.500,00 R$ 20.000,00 * Reserva Gerencial não considerada no Orçamento do Projeto devido estar fora da alçada do GP 1. Payback Simples (<12 Meses) 2. TIR Análise Equipe Beer Truck: Valor Disponibilizado: R$200.000,00 Valor orçado sem reservas: R$190.000,00 Projeção de Custos e Investimento Fase II - Análise de Viabilidade em Projetos OK Fluxo de Caixa 5 Meses para recuperar os R$200.000,00 investidos 16,94% (TIR> 15%) Análise da Sistina Beer referente ao projeto Beer Truck: Condições: Custo de Produção: R$10,00/L Valor de Venda: R$30,00/L Taxa requerida da Sistina Beer: 15%a.a. Volume estimado de vendas pela Sistina Beer: 2.000L/mês R$ 200K R$ 20K R$ 20K R$ 20K R$ 60K R$ 60K R$ 60K 0 1 2 12 ... ... Papéis e Responsabilidades Fase III - Gerenciamento de Pessoas Papel Responsabilidades Competências Autoridade Gerente de Projeto Gerenciar o desenvolvimento do Projeto, atendendo prazo e orçamento estipulado. Pós Graduação em gerenciamento de Projetos; Comunicativo; Pró-ativo; Facilitador; Foco em resultado; Foco no cliente; Relacionamento interpessoal; Inteligência emocional; Liderança; Coaching e Mentoring. Alta Analista de Recursos Humanos Com a definição das competências necessárias para cada atividade, contratar equipe capacitada para execução das mesmas. Formado em administração/Psicologia; Aplicação de técnicas de seleção; Realizar diagnósticos/técnicas de avaliação; Identificar Gaps; Elaborar Planos; Visão sistêmica. Baixa Comprador Avaliar propostas de fornecedores, negociar com os mesmos e adquirir produtos que atendam as especificações desejadas com o menor custo. Formado em administração/Engenharia; Comunicativo/Relacionamento; Trabalhar sob pressão; Foco em resultado; Organização; Conhecimento do commodity; Analise estratégica; Saber negociar Baixa Gerente Área Técnica (Especificações do Produto) Definir/Avaliar as especificações mínimas desejadas para o desenvolvimento do projeto Formado em Engenharia; 10 anos de experiência em desenvolvimento de produtos; Foco no produto; Criativo; Curioso; Estabelecer Metas; Ambicioso e ousado; Comprometimento Média Gerente Comercial Definir local de instalação do beer truck bem como campanhas publicitárias de divulgação. Formado em administração com pós graduação em Marketing; 10 anos de experiência na área; Comunicativo; Expressivo; Estabelecer Metas; Criativo Média Ainda incluem: Sindicatos, Prefeitura, Fornecedores, Oficina/Customização, Concorrentes... Identif./Análise de Stakeholders ID Nome/Grupo (Função no projeto) Contato (Tel e e-mail) Interesse (Prioridades) Influência ou Poder Forma de Atuação & Disponibilidade Comportamento Esperado / Típico 01 Equipe do Projeto / Sistina Beer (11) 99272-5151 – sistinabeer@gmail.com Executar e concluir o projeto segundo o TAP, responsável pela entrega de resultados - Favorável moderada A equipe atua na execução, recebendo a demanda do GP e participa de forma efetiva no projeto. Apoiador, Detalhista – compreensiva e flexível em relação a mudanças 02 Sponsor e Acionistas Autoridade (11) 99652-5280 – microcervejariasistinabeer@gmail.com Que o projeto seja executado no prazo, dentro do orçamento e qualidade - Favorável alta Patrocinador do projeto, Responsável pelo investimento financeiro para aquisição de recursos – tem total disponibilidade pois seu interesse é pleno dentro do projeto Ambos intolerantes em relação a atrasos pois interfere diretamente em seus investimentos – são flexíveis as mudanças caso estas sejam suas solicitações 03 Gustavo Gonçalves Gerente de Projetos / Sistina Beer Contribuinte (11) 99272-5151 – gustavompgoncalves@gmail.com Executar e concluir o projeto segundo o TAP, responsável pela entrega de resultados - Favorável alta Gerenciar possíveis mudanças no projeto e realizar a comunicação entre a parte estratégica e operacional, equilibrando os interesses entre as partes e interface com stakeholder para entrega do projeto – total disponibilidadeno projeto porque a entrega dos resultados é de sua competência Apoiador compreensível a eventuais atrasos e flexível em relação a mudanças 04 SINDFAST Sindicato Impactado (11) 3670-1020 – presidência@sindifastfood.org.br Representar os interesses dos trabalhadores do ramo visando seu bem estar - Favorável moderada Dinamiza a relação empresário/trabalhador criando mecanismos de diálogo, mediando conflitos e buscando soluções caso a caso – total disponibilidade pois possui alto interesse no projeto Ambos neutros quanto a atrasos e não são flexíveis em relação as mudanças 05 Detran Licenciador Autoridade (11) 3322-3333 Licenciar o veiculo adaptado para a venda conforme projeto da sistina Beer - Neutro Alta Aprovar e licenciar o veiculo adaptado – disponível Cobrador; detalhista – não flexível a mudanças 06 Customizador/ Fornecedor Contribuinte (11) 2060-0984 carol.adm@fagbrasil.com Construir o veiculo de acordo com as expectativas da equipe de projetos - Favorável Baixa Executa o projeto de montagem do carro adaptado e possui total disponibilidade pois é sua atividade fim Apoiador e flexível a mudanças Fase III - Gerenciamento de Stakeholders …como, de que forma, quando… realizamos as comunicações? Why? Qual propósito? What? Qual informação? How? Como divulgar aos stakeholders? Where? Onde serão armazenadas? How? Template Who? (R)Quem é o responsável? Who? (A)Quem aprova ou valida? Who? (C) Quem deve ser consultado? Who? (I) Quem deve ser informado? When? Quando e Qual periodicidade? Matriz de Comunicação Fase III - Gerenciamento de Comunicações Matriz de Comunicação Como base nos Stakeholders do Projeto... Equipe do Projeto Órgãos Regul. e Prefeitura Customizador Sistina Beer Órgãos Ambientais Acionistas Critérios Make or Buy Construção do Beer Truck 3 Veículo Customizado 1 Gerenciamento do Projeto 2 Projeto 4 Obtenção de Licenças 5 Equipe Treinada 6 Encerramento 3.1 Seleção do Veículo 5.1 Seleção e Contratação 2.1 Especificação do Veículo 2.4.1 Escolha da Logomarca 6.1 Aceite do Projeto 4.1 Autorização do Detran 2.2 Especificação dos Equipamentos 2.3 Normas e Legislações 2.4 Design do Veículo 2.5 Orçamentos 4.2 Autorização do INMETRO 4.3 Autorização do ANVISA 4.4 Licença de Operação da Prefeitura 4.5 Autorização do COVISA 5.2 Compra de Uniforme 5.3 Treinamento de Equipe 6.2 Lições Aprendidas 6.3 Formalização Encerramento 1.1.1. TAP 1.1.2 Declaração do Escopo 1.1.3 EAP 1.1.4 Def. Stakeholders 1.1.5 Plano de Comunicação 1.1.6 Plano de Aquisições 1.1.7 Plano de Monit. de Riscos 1.1.8 Monitoramento e Controle 1.1.8.1 Reuniões Semanais 1.1.8.2 Relatórios de Status 3.3 Customização do Veículo 2.4.2 Especif. Cor e Layout do Veiculo 3.1.1 Teste e Aprovação do Veiculo 3.2 Seleção do Fornecedor 3.2.1 Contratação do Fornecedor 3.3.1 Compra do Veículo 3.3.2 Licenciamento e Emplacamento 1.1. Plano de Gerenciamento Projeto 3.3.3 Adaptação do veiculo customizado Make Buy Fase III - Gerenciamento de Aquisições Critérios Make or Buy Justificativa Core business da empresa Necessidade de contratação de empresa especializada na área de atuação. Experiência da equipe Busca de profissionais experientes e capacitados para a construção do veículo. Quantidade da equipe Número insuficiente de funcionários próprios para construção do veículo. Compartilhamento de Riscos Repassar o risco para o fornecedor/ fabricante. Restrição de custo Busca de preço realista (com base na prática de mercado). Restrição de prazo Atendimento ao prazo de lançamento do veículo. Conhecimento de Normas e Leis vigentes Empresa não possui equipe jurídica em seu quadro de funcionários. Ref. EAP Mapa de Aquisições Vendor List Orçamento Prazo Critérios M / B 3.3.1 Compra do Veículo Concessionária A; B; C R$ 73.000,00 1 Semana a, d, g 3.3.2 Licenciamento e Emplacamento do Veículo Despachante A; B; C; R$ 1.500,00 2 Semanas a, b, c, d, f 3.3.2 Adaptação do veiculo customizado Fabricante A; B; C R$ 48.500,00 15 Semanas a, b, c, d, f 4.1 Autorização do DETRAN DETRAN R$ 2.000,00 2 Semanas d, f, g 4.2 Aprovação do INMETRO INMETRO R$ 2.000,00 2 Semanas d, f, g 4.3 Licença da ANVISA ANVISA R$ 2.000,00 2 Semanas d, f, g 4.4 Licença de Operação da Prefeitura Prefeitura R$ 2.000,00 3 Semanas d, f, g 4.5 Autorização do COVISA COVISA R$ 2.000,00 2 Semanas d, f, g Critérios M/B e Mapa Aquisições Fase III - Gerenciamento de Aquisições Seleção de Fornecedores a. Critérios Eliminatórios Sim/Não Certidões negativas de débitos; Sim/Não Balanços dos últimos 3 anos; Sim/Não Ter no mínimo 5 anos experiência no mercado de customizações de veículos. Sim/Não Alvarás de funcionamento. Sim/Não Entrega de proposta fora da data determina para retorno das informações. Sim/Não Etapa 1: Meios adotados para envio do convite: Carta Convite E-mails b. Critérios Classificatórios Peso Redução de prazos; 30% Preço e/ou condições de pagamento; 30% Garantias acima do mínimo especificado; 20% Experiência do fornecedor; 15% Posicionamento no mercado 5% Etapa 3: Definição do Tipo de Contrato: Preço Fixo Garantido (PFG): Este tipo de contrato foi adotado no inicio do projeto e não está sujeito a alterações ao menos que haja mudanças no escopo do projeto. Desta forma qualquer atraso ou alteração no custo da customização do veículo será de responsabilidade do fornecedor que deverá arcar com as despesas para entrega do produto conforme especificações. Fase III - Gerenciamento de Aquisições Etapa 2: Critérios de Avaliação: Analise de Custos Valores Variação Planejamento Valores Originais Variação Valor Base do Projeto - Original R$ 200.000,00 100,00% Sem riscos R$ 200.000,00 100,00% Custo das Respostas – Ameaças R$ 15.200,00 - Custo das Respostas – Oportunidades R$ 3.200,00 - Valor Base do Projeto – Novo Valor R$ 218.400,00 9,20% Com custos das respostas Riscos – Ameaças R$ 12.325,00 5,64% Riscos – Ameaças (VE) R$ 12.325,00 6,16% Riscos – Oportunidades (R$ 6.750,00) (3,09%) Riscos – Oportunidades (VE) (R$ 6.750,00) (3,38%) Valor Esperado do Projeto com Riscos R$ 223.975,00 11,99% R$ 205.575,00 2,79% Valor Esperado – Melhor Caso R$ 188.400,00 (5,89%) R$ 170.000,00 (15,00%) Valor Esperado – Pior Caso R$ 289.400,00 44,70% R$ 271.000,00 35,50% Valor Esperado do Projeto Fase III - Gerenciamento de Riscos + Reserva de Contingência: R$ 6.500,00 Valor Esperado – Melhor Caso R$ 194.900,00 (2,55%) Valor Esperado – Pior Caso R$ 295.900,00 47,95% Valor de Decisão do Projeto: R$ 230.475,00 Controle da Qualidade Fase III - Gerenciamento da Qualidade Nossa Política de Qualidade: Comprometimento com a plena satisfação dos nossos clientes, através de constante busca de inovações em nossos processos industriais e formas de atender nossos clientes internos e externos, buscando sempre sabores que definam nosso prazer de saborear uma boa cerveja. ENTRADAS Plano de gerenciamento do projeto: Declaração de Escopo Registro dos Stakeholders Registro dos Riscos FERRAMENTAS E TÉCNICAS Relatórios de Status Reuniões SÁIDAS Controle, monitoramento e inspeções das aquisições Termo de Aceite O Fornecedor deverá apresentar/realizar: Relatórios e reuniões semanais de status sobre o andamento do processo de customização. Visitas “in loco” para constatação do processo evolutivo de customização. Importante: As entregas devem seguir documentação e critérios descritos no Termo de Aceite estabelecidos pela equipe de projetos da Sistina Beer. Nível Maturidade: Com base no CMMI o nível de maturidade foi classificado como Nível #3 ou Definido; Pela forma que a empresa conduz seus projetos, tipo de projetos e estrutura organizacional , identificamos que o Escritório de Projetos Corporativo será o mais adequado; Apesar de a mesma possuir uma metodologia de gestão de projetos já implementada e amplamente divulgada, a gestão de cada projeto ainda é desorganizada e necessita de maior alinhamento com a estratégia da empresa. 5 Foco continuo na melhoria dos ProcessosOtimização 4 Processos são medidos e controlados Quantitativamente Gerenciado 3 Processos são caracterizados para Organização e são proativos Definido 2 Processos são caracterizados por Projeto e as ações são frequentemente reativas Gerenciado 1 Processos são imprevisíveis pouco controlados e reativos Inicial Nível de Maturidade Fase III - Gerenciamento de Portfólio e PMO Obrigado! Frase: “Ter desafios é o que faz a vida interessante e superá-los é o que faz a vida ter sentido.” Joshua J. Marine Matriz de Comunicação Fase III - Gerenciamento de Comunicações Cód. Who 1 Stakeholder Why? Qual propósito? What? Qual informação? How? Como divulgar as partes interessadas? Who? (R) Quem é o responsável? Who? (A) Quem aprova ou valida? Who? (C) Quem deve ser consultado Who? ( I ) Quem deve ser informado? When? Quando e Qual periodicidade? Where? Onde serão armazenadas? How? Template 1 Equipe do Projeto Manter comprometimento da equipe Status do Projeto e Próximas atividades Reunião de acompanhamento Gerente do Projeto Gerente do Projeto Equipe do Projeto Patrocinador / Equipe do Projeto Reunião Semanal Pasta do Projeto Ata de Reunião 2 Empresa Sistina Beer (PMO) Informar status / progresso / custos / projeção com objetivo de alinhamento com os objetivos estratégicos da Sistina Beer Status do Projeto e Projeções Futuras (tempo e custos) Reunião de acompanhamento e relatórios Gerente de Projeto Patrocinador Equipe do Projeto / Fornecedores Equipe do Projeto Reunião Semanal Pasta do Projeto Ata de Reunião 3 Comunidade / Clientes Buscar atrair consumidores antes do lançamento Status de desenvolvimento e previsão de lançamento Divulgação em midia online Area de Marketing Gerente de Projeto Gerente de Projeto / Patrocinador Gerente de Projeto / Patrocinador / Equipe do Projeto Início: 1 mês antes do lançamento e divulgação semanal Sistema eletronico Mídia online 4 Ambientalistas Prestar contas mostrando não impactos ambientais Possíveis impactos ambientais e oq ue estamos fazendo para evitá-los Reunião presencial e relatórios Gerente de Projeto Gerente de Projeto / Patrocinador Órgãos institucionais / Prefeitura / Equipe do Projeto Equipe do Projeto Mensal a partir do início do desenvolvimento do projeto Pasta do Projeto Ata de Reunião e e-mails de órgãos ambientalistas 5 Órgãos Reguladores (Geral) Obter informações sobre necessidades e forncer documentos conforme exigência Documentos necessários para abertura e funcionamento da empresa Solicitação via email e carta formal Área Jurídica da Empresa Patrocinador Gerente de Projeto / Prefeitura Gerente de Projeto / Patrocinador / Equipe do Projeto Um mês antes do Kick Off e reuniões mensais conforme desenvolvimento do projeto Pasta do Projeto Ata de Reunião e e-mails Ainda incluem: Sindicatos, Prefeitura, Fornecedores, Oficina/Customização, Concorrentes... ID Nome/Grupo (Função no projeto) Contato (Tel e e-mail) Interesse (Prioridades) Influência ou Poder Forma de Atuação & Disponibilidade Comportamento Esperado / Típico 01 Equipe do Projeto / Sistina Beer (11) 99272-5151 – sistinabeer@gmail.com Executar e concluir o projeto segundo o TAP, responsável pela entrega de resultados - Favorável moderada A equipe atua na execução, recebendo a demanda do GP e participa de forma efetiva no projeto. Apoiador, Detalhista – compreensiva e flexível em relação a mudanças 02 Sponsor e Acionistas Autoridade (11) 99652-5280 – microcervejariasistinabeer@gmail.com Que o projeto seja executado no prazo, dentro do orçamento e qualidade - Favorável alta Patrocinador do projeto, Responsável pelo investimento financeiro para aquisição de recursos – tem total disponibilidade pois seu interesse é pleno dentro do projeto Ambos intolerantes em relação a atrasos pois interfere diretamente em seus investimentos – são flexíveis as mudanças caso estas sejam suas solicitações 03 Gustavo Gonçalves Gerente de Projetos / Sistina Beer Contribuinte (11) 99272-5151 – gustavompgoncalves@gmail.com Executar e concluir o projeto segundo o TAP, responsável pela entrega de resultados - Favorável alta Gerenciar possíveis mudanças no projeto e realizar a comunicação entre a parte estratégica e operacional, equilibrando os interesses entre as partes e interface com stakeholder para entrega do projeto – total disponibilidade no projeto porque a entrega dos resultados é de sua competência Apoiador compreensível a eventuais atrasos e flexível em relação a mudanças 04 SINDFAST Sindicato Impactado (11) 3670-1020 – presidência@sindifastfood.org.br Representar os interesses dos trabalhadores do ramo visando seu bem estar - Favorável moderada Dinamiza a relação empresário/trabalhador criando mecanismos de diálogo, mediando conflitos e buscando soluções caso a caso – total disponibilidade pois possui alto interesse no projeto Ambos neutros quanto a atrasos e não são flexíveis em relação as mudanças 05 Detran Licenciador Autoridade (11) 3322-3333 Licenciar o veiculo adaptado para a venda conforme projeto da sistina Beer - Neutro Alta Aprovar e licenciar o veiculo adaptado – disponível Cobrador; detalhista – não flexível a mudanças 06 Customizador/ Fornecedor Contribuinte (11) 2060-0984 carol.adm@fagbrasil.com Construir o veiculo de acordo com as expectativas da equipe de projetos - Favorável Baixa Executa o projeto de montagem do carro adaptado e possui total disponibilidade pois é sua atividade fim Apoiador e flexível a mudanças Estratégia de Engajamento ID Nome/Grupo (Função no projeto) Estratégia de Engajamento (mencionar também o seu grau de confidencialidade) 02 Sponsor Acionistas Autoridade Antecipar todas as tendências do projeto e estabelecer comunicação permanente e reuniões periódicas, mantendo-os continuamente informados sobre o andamento do projeto - CONFIDENCIAL Fase III - Gerenciamento de Stakeholders Declaração do Trabalho Pacote de Trabalho Buy: 3.3.1 Compra Veículo Especificação Funcional § Modelo mini van. § Motor a diesel. § Veículo semi-novo com até 2 anos de uso. Qualidade § O veículo deverá atender as especificações técnicas necessárias para customização. Prazo § Prazo máximo para compra do veículo de até 3 dias após a seleção do veículo. Treinamentos § Fornecer manual de instrução do veículo. Manutenção § Revisão periódica do veículo. Garantia § Garantia mínima de 1 ano. Local de Entrega No endereço do fornecedor responsável pela compra e customização do veículo. Condição de Pagamento § Preço fixo estipulado na contratação. Quantidade § 1 veículo. Suporte § Em caso de problema técnico ou mecânico, com suporte especializado. Fase III - Gerenciamento de Aquisições ID:Pacote de Trabalho:Descrição/ Especificação:Recursos Envolvidos:Marcos do Cronograma:Critérios de Aceitação: 1Gerenciamento de Projeto --16/12/15 a 15/04/16- 1.1Plano de Ger. de Projeto--16/12/15 a 14/04/16- 1.1.1TAP (Termo de Abertura de Projeto) Documento de autorização formal do projeto. Fabio; Gideon; Gustavo; Jessica; Marcus; Mauricio; Sponsor 16/12/15 a 16/12/15Assinatura do documento pelo gerente do projeto e sponsor.
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