Equinocultura: Criação de Cavalos e Outros Equídeos

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Caroline Bueno 
Acadêmica do 4º ano de Zootecnia 
Equideocultura 
≠ 
Equinocultura 
DEFINIÇÕES 
 Equideocultura: Criação de equinos
(cavalos), asininos (asnos, burros e
jumentos) e de seus híbridos: o bardoto
(cavalo com jumenta) e a mula (jumento
com égua).
DEFINIÇÕES 
 Equídeos: Mamíferos pertencentes a
família Equidae.
DEFINIÇÕES 
 Equinocultura: É a
parte da zootecnia que
estuda, desenvolve e
aperfeiçoa a criação de
cavalos.
EQUINOCULTURA
 Seleção e avaliação:
Trabalho;
Companhia;
Esporte/lazer.
Aptidão e suas 
características 
morfológicas 
e funcionais. 
EQUINOCULTURA
 Planejar
manejo alimentar;
 reprodutivo;
 higiênico-sanitário de unidades de produção
ORIGEM E EVOLUÇÃO DO CAVALO
25 – 35 cm 
ORIGEM E EVOLUÇÃO DO CAVALO
Hyrachoterium
• América do Norte;
• 60 milhões de anos - Eoceno;
• Pântanos e pequenas florestas;
• Frutas e folhagem;
• Evolução - dentes moedores.
ORIGEM E EVOLUÇÃO DO CAVALO
Mesohippus
• 35 milhões de ano - Oligoceno;
• 50 cm;
• Pescoço e membros mais longos e finos;
• Mudança no clima – redução dos pântanos
– planícies gramadas.
ORIGEM E EVOLUÇÃO DO CAVALO
Merychippus
• 25 milhões de anos – Mioceno;
• 80 cm;
• Mudança na dentição - triturar e mastigar;
• Cabeça longa e afinada, olhos mais
separados;
• Desenvolvimento dos membros.
ORIGEM E EVOLUÇÃO DO CAVALO
Pliohippus
• 10 milhões de ano – Plioceno;
• 1,20 m;
• Atingia grandes velocidades nas pradarias
fugir de predadores;
• Migrou para Europa, Ásia e África.
ORIGEM E EVOLUÇÃO DO CAVALO
Eqqus
• 1 milhão de anos – Pleistoceno;
• 90 cm - possuía corpo de cavalo;
CLASSIFICAÇÃO CIENTÍFICA 
Reino: Animalia
Filo: Chordata
Classe: Mammalia
Ordem: Perissodactyla possui nº ímpar 
de dedos
Sub-ordem: Hippomorpha
Família: Equidae 
Sub-família: Equinae
Gênero: Equus Cavalos
Espécie: Equus caballus
PRECURSORAS DAS RAÇAS 
ATUAIS
Eqqus simplicidens
Cavalo das florestas;
Europa; 
Originou as raças de “sangue frio”.
PRECURSORAS DAS RAÇAS 
ATUAIS
Eqqus simplicidens
Cavalo das Estepes – Eqqus przewalski;
Mongólia;
Ultima espécie de cavalo selvagem;
PRECURSORAS DAS RAÇAS 
ATUAIS
Eqqus simplicidens
Tarpan;
Extinto – 1887;
Originou os cavalos de “sangue quente” –
Árabe. 
SANGUE QUENTE X SANGUE 
FRIO
Não se refere a temperatura do sangue;
Temperamento e o tipo de trabalho.
SANGUE QUENTE
Cavalos leves ou tipo oriental
Esbeltos;
Velozes;
Fogosos.
 Puro sangue Inglês e Árabe 
SANGUE FRIO
Cavalos pesados ou tipo ocidental
Lentos;
Calmos.
 Bretão; Shire; Clydesdale; Percheron
EQUÍDEOS
Eqqus burchelli
Zebras – diversas;
32 – 44 cromossomos.
Equus caballus
Cavalos, éguas e potros; 
64 cromossomos. 
EQUÍDEOS
Equus asinus
 Jegue, jumento e asno;
62 cromossomos;
Extremamente resistentes.
EQUÍDEOS
Muares 
Cruzamento de asininos com equinos;
63 cromossomos;
Mais resistente que o cavalo e mais 
confortável que o asno.
DOMESTICAÇÃO 
2.000 a.C.
DOMESTICAÇÃO 
INTRODUÇÃO NO BRASIL
Ocorreu em 3 momentos
 1534 – Vila de São Vicente;
 1535 – Pernambuco;
 1549 – Bahia por Tomé de Souza 
(oficial).
ANATOMIA 
FISIOLOGIA
• Várias vezes ao dia;
• 8 litros;
• ID – decompostos açucares, proteínas e 
gorduras;
• IG – digeridas as fibras (fonte de energia).
PELAGEM
Revestimento externo do animal;
Coloração do conjunto
 pele, pelos, crina e cauda;
Cor é determinada por uma combinação 
de 39 genes. 
RAÇAS
• Árabe
• Mais veloz das raças 
equinas;
• Resistente e rústico;
• Montaria, Corridas, 
Saltos de obstáculos, 
Lazer.
RAÇAS
• Andaluz (Espanhol)
• Ágil e atlético;
• Touradas, 
Adestramentos e 
Shows.
RAÇAS
• Appaloosa
• Forte e 
resistente;
• Montaria, 
Corridas e Saltos.
RAÇAS
• Quarto de Milha
• Raça mais conhecida 
do mundo;
• Dóceis, rústicos e 
inteligentes;
• Montaria e Lida com o 
gado.
RAÇAS
• Lusitano
• Ágil, forte e 
robusto;
• Adestramento e 
Shows.
RAÇAS
• Paint Horse
• Cores 
compostas;
• Montaria.
RAÇAS
• Mangalarga
• Dócil, enérgico e 
vivaz;
• Montaria e Lida 
com o gado.
RAÇAS
• Puro Sangue Inglês
• Veloz e ágil, com 
temperamento difícil às 
vezes;
• Corridas e Desportos 
Hípicos. 
Disponível em: http://www.canaldoprodutor.com.br/sites/default/files/EXPOESE_ARACAJU.pdf
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SISTEMA DE CRIAÇÃO
Extensivo
SISTEMA DE CRIAÇÃO
Intensivo
$
PROBLEMAS ALIMENTARES
 Cólica
 Alimentos úmidos, mudança repentina na dieta
 Laminite
 Excesso de concentrado;
 Azotúria
 Destruição muscular por excesso de alimentos 
ricos em carboidratos e proteínas.
SISTEMA DE CRIAÇÃO
Semi-intensivo
ATIVIDADES
 “Antes da porteira”
 Insumos, produtos e serviços para que a criação e
o uso de cavalos ocorra;
ATIVIDADES
 “Dentro da porteira”
 Agentes que, diretamente, utilizam o cavalo em 
suas atividades;
ATIVIDADES
 “Fora da porteira”
 Agentes que encerram o ciclo do cavalo;
CARNE EQUINA
 Animais de descarte 
 Atividade secundária;
 Levemente adocicada;
 Macia; 
 Pobre em gordura;
 Rica em proteínas.
CARNE EQUINA 
MERCADO
Movimenta R$ 7,5 bilhões/ano;
642,5 mil empregos diretos;
 2,6 milhões de empregos indiretos.
Disponível em: http://www.canaldoprodutor.com.br/sites/default/files/EXPOESE_ARACAJU.pdf
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ZOOTECNISTA
OBRIGADA!