Substancia pura e misturas

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Everardo Paulo O. Jr.
Misturas
Átomos & Moléculas
H + H H H
H H
H + H + O O
Átomos Moléculas
Simples Composta
Substância Pura
Homogênea Heterogênea
Mistura
Sistemas Materiais
Substância Pura
É toda substância constituída 
por moléculas quimicamente 
equivalentes.
Substância Pura 
Simples
Quando é constituída por 
átomos do mesmo elemento 
químico.
Substância Pura 
Composta
Quando é constituída por 
átomos de elementos 
químicos diferentes.
Substâncias Puras
SIMPLES COMPOSTA
http://1.bp.blogspot.com/_DiUZu4MFUFo/TTnMAFZ6ewI/AAAAAAAAAIA/1bxCNVb_KCo/s1600/AirAtomsMolecules.jpg
Durante a mudança de estado 
físico de uma substância 
pura, a temperatura de fusão e 
a temperatura de ebulição 
permanecem constantes.
É a quantidade de calor 
fornecida para que ocorra a 
mudança de estado.
CALOR LATENTE
Misturas 
Quando temos a 
junção de 2 ou mais 
substâncias.
Numa Mistura, durante a 
mudança de estado físico, a 
temperatura de fusão ou a 
temperatura de ebulição variam.
MISTURAS
HETEROGÊNEAHOMOGÊNEA 
solução
ÁGUA + AREIAAR
EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO
• Considere os sistemas a seguir, em que os átomos 
são representados por esferas:
Determine onde encontramos:
a) Substância pura; b) Mistura; c) Duas substâncias simples; 
d) Somente substância composta.
Considere apenas o sistema III, determine:
a) O número de átomos presentes; b) O número de elementos 
químicos; c) O número de moléculas; d) O número de substâncias; 
I II III IV
Curva de Aquecimento 
da água
S
L
L e G
G
T°C
100
0
- 20
tempo
S e L
Curva de Resfriamento 
da água
S
L
L e G
G
T°C
100
0
- 20
tempo
S e L
M IST U R A
Curvas de Misturas Comuns
Aquecimento Resfriamento
MISTURA EUTÉTICA
 É uma mistura entre sólidos.
 A temperatura que permanece constante 
é a de FUSÃO.
Curva de M istura EutéticaCurva de M istura Eutética
Curvas de Misturas Eutéticas
Resfriamento
PS
Aquecimento
PF
M istura eutética Ponto de fusão
C hum bo (38% ) + estanho (62% ) 183°C
C hum bo (87% ) + antim ônio (13% ) 246°C
B ism uto (58% ) + estanho (42% ) 133°C
M istura eutética Ponto de fusão
C hum bo (38% ) + estanho (62% ) 183°C
C hum bo (87% ) + antim ônio (13% ) 246°C
B ism uto (58% ) + estanho (42% ) 133°C
M istura eutéticaM istura eutéticaM istura eutética Ponto de fusãoPonto de fusãoPonto de fusão
C hum bo (38% ) + estanho (62% )C hum bo (38% ) + estanho (62% ) 183°C183°C
C hum bo (87% ) + antim ônio (13% )C hum bo (87% ) + antim ônio (13% ) 246°C246°C
B ism uto (58% ) + estanho (42% )B ism uto (58% ) + estanho (42% ) 133°C133°C
MISTURA AZEOTRÓPICA
 É uma mistura entre líquidos.]
 A temperatura que se mantém constante 
é a de EBULIÇÃO.
Curva de M istura AzeotrópicaCurva de M istura Azeotrópica
Curva de Mistura Azeotrópica
Aquecimento
PE
Resfriamento
PL
M istura azeotrópica
Ponto de ebulição
Acetona (86,5% ) + m etanol (13,5% ) 56°C
Á lcool etílico (7% ) + clorofórm io (93% ) 60°C
Á lcool fórm ico (77,5% ) + água (22,5% ) 107,3°C
M istura azeotrópica
Ponto de ebulição
Acetona (86,5% ) + m etanol (13,5% ) 56°C
Á lcool etílico (7% ) + clorofórm io (93% ) 60°C
Á lcool fórm ico (77,5% ) + água (22,5% ) 107,3°C
M istura azeotrópicaM istura azeotrópicaM istura azeotrópica
Ponto de ebuliçãoPonto de ebuliçãoPonto de ebulição
Acetona (86,5% ) + m etanol (13,5% )Acetona (86,5% ) + m etanol (13,5% ) 56°C56°C
Á lcool etílico (7% ) + clorofórm io (93% )Á lcool etílico (7% ) + clorofórm io (93% ) 60°C60°C
Á lcool fórm ico (77,5% ) + água (22,5% )Á lcool fórm ico (77,5% ) + água (22,5% ) 107,3°C107,3°C
As misturas podem ser:
HOMOGÊNEA
HETEROGÊNEA
Mistura Heterogênea
Apresentam 
2, 3, 4 ou 
mais fases.
Mistura Heterogênea
Apresenta uma 
única fase.