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06/09/2020 EPS https://simulado.estacio.br/alunos/?user_cod=2237630&matr_integracao=201901209962 1/3 BIOTECNOLOGIA E PROPRIEDADE INDUSTRIAL 1a aula Exercício: SDE4454_EX_A1_201901209962_V1 06/09/2020 Aluno(a): FERNANDA LOBATO RODRIGUES 2020.2 - F Disciplina: SDE4454 - BIOTECNOLOGIA E PROPRIEDADE INDUSTRIAL 201901209962 Biotecnologia que se dedica às aplicações agrícolas e alimentares, como melhoramento de vegetais, sementes e plantas geneticamente modificadas, colheitas mais resistentes às pragas e substâncias químicas, além de alimentos transgênicos. O texto se refere a: Biotecnologia branca. Biotecnologia vermelha. Biotecnologia preta. Biotecnologia verde. Biotecnologia amarela. Respondido em 06/09/2020 22:58:39 Explicação: A biotecnologia verde é responsável pelo aperfeiçoamento e desenvolvimento de espécies de plantas transgênicas, a partir da variedade de espécies de plantas agrícolas. Esses novos processos possibilitam a maior resistência das plantas a pragas e pesticidas, resistentes a fatores ambientais, aumento de produtividade ou aceleração do crescimento, e conteúdo nutricional melhorado. Outro exemplo são as plantas biofarmacias, que contem a presença de substâncias terapêuticas. A palavra Biotecnologia tem origem grega: bio significa vida, tecnos remete a técnica e logos quer dizer conhecimento e explora processos celulares e biomoleculares para desenvolver tecnologias e produtos que ajudam a melhorar a vida e saúde das pessoas. Marque a alternativa que apresenta a definição correta de Biotecnologia. o conjunto de tecnologias que envolvem a utilização de organismos vivos ou partes deles para a geração de produtos, transgênicos e enzimas. o conjunto de tecnologias que envolvem a utilização de organismos vivos ou partes deles para a geração de produtos, ideias e serviços. o conjunto de tecnologias que envolvem a utilização de organismos vivos ou partes deles para a geração de produtos, enzimas e produtos. o conjunto de tecnologias que envolvem a utilização de organismos vivos ou partes deles para a geração de produtos, artigos e produtos. o conjunto de tecnologias que envolvem a utilização de organismos vivos ou partes deles para Questão1 Questão2 https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp javascript:voltar(); 06/09/2020 EPS https://simulado.estacio.br/alunos/?user_cod=2237630&matr_integracao=201901209962 2/3 a geração de produtos, processos e serviços. Respondido em 06/09/2020 23:00:18 Explicação: A Biotecnologia é uma área interdisciplinar que pode ser definida como o conjunto de tecnologias que envolvem a utilização de organismos vivos ou partes deles para a geração de produtos, processos e serviços, visando sempre a solução de problemas. Werner Arber e colaboradores, ao estudarem a resistência de bactérias à uma infecção viral, descobriram a primeira enzima capaz de quebrar a dupla fita de DNA. Como essas enzimas ficaram conhecidas? Tesouras enzimáticas. Tesouras de restrição. Tesouras de DNA. Tesouras moleculares. Tesouras recombinantes. Respondido em 06/09/2020 23:01:57 Explicação: Com o início da Engenharia Genética através do isolamento, manipulação de genes, fusão e multiplicação de células. A combinação de diferentes fragmentos de DNA de forma controlada só foi possível após a descoberta das enzimas de restrição e das DNA ligases, na década de 60. A primeira enzima de restrição foi descoberta por Werner Arber e colaboradores ao estudarem a resistência de bactérias à uma infecção viral. Essas enzimas conhecidas como tesouras moleculares são capazes de quebrar a dupla fita de DNA. Arber descobriu que a bactéria Escherichia coli possuía uma tesoura capaz de cortar regiões específicas do DNA de um vírus descrevendo a enzima de restrição EcoRI. Registros da civilização babilônica já indicavam a utilização de leveduras na produção de pães e cervejas cerca de 4.500 anos antes de Cristo. O uso de microrganismos como agentes fermentadores refere-se a que geração da Biotecnologia? 2ª Geração. 5ª Geração. 1ª Geração. 4ª Geração. 3ª Geração. Respondido em 06/09/2020 23:03:48 Explicação: A Primeira Geração da Biotecnologia ou Idade Nova começou ainda na antiguidade quando os povos Sumérios e Babilônios em aproximadamente 6000 a. C. e Egípcios e Gregos em torno do ano 2000 a.C., fermentavam grãos de cereais para obtenção de pães e bebidas alcoólicas. Questão3 Questão4 Questão5 06/09/2020 EPS https://simulado.estacio.br/alunos/?user_cod=2237630&matr_integracao=201901209962 3/3 A biotecnologia utiliza sistemas e organismos vivos na criação e melhoria de técnicas e produtos, entrelaçando ciência e tecnologia. As alternativas a seguir apresentam somente produtos biotecnológicos, EXCETO: Genética, tecnologias das fermentações e etanol. Combustíveis de segunda geração, biofertilizantes e biogás. Agronegócio, biorremediação e biofertilizantes. Controle de processos industriais, queijo e biogás. Bioquímica, biogás e tecnologias das fermentações. Respondido em 06/09/2020 23:05:12 Explicação: A Biotecnologia é uma área do conhecimento que entrelaça ciência e tecnologia envolvendo interdisciplinarmente a biologia, química, microbiologia, genética, engenharia, tecnologias das fermentações, purificações e o controle de processos industriais gerando produtos como biogás, queijos, iogurtes, biofertilizantes, etanol, combustíveis de segunda e terceira geração. A fermentação alcoólica se dá pela glicose transformada a partir da glicólise pelas leveduras em etanol. Qual o outro produto da fermentação alcoólica, o saldo de ATP e se a reação libera ou absorve calor? Dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e absorção de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 1 ATP e liberação de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e liberação de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 1 ATP e absorção de calor. Dióxido de carbono, com saldo positivo de 3 ATP e liberação de calor. Respondido em 06/09/2020 23:06:05 Explicação: A fermentação alcoólica se dá pela glicose transformada a partir da glicólise pelas leveduras em etanol e dióxido de carbono, com saldo positivo de 2 ATP e liberação de calor. Entre os outros exemplos de fermentações temos a fermentação láctea, butírica e acética. Questão6 javascript:abre_colabore('38403','204002803','4069959442');
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