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Deficiências Nutricionais da Canola(Brassica napus L) Disciplina: Nutrição de Plantas Professor: Camillo Componentes: Rafael De Luca Tiago Gonçalves A canola é uma planta do gênero Brassica (como o repolho e a couve) cujos grãos possuem 40 a 46% de óleo No Brasil se cultiva apenas canola de primavera, da espécie Brassica napus L. var. oleífera, que foi desenvolvida por melhoramento genético convencional da colza O farelo de canola possui 34 a 38 % de proteínas, sendo um excelente suplemento proteico na formulação de rações para bovinos, suínos, ovinos e aves A canola requer solos férteis e agricultores dedicados Existem dificuldades tecnológicas para a expansão do cultivo Ciclos: Precoce 115 dias a 125 Médio 135 Tardio 150 Produz media de 1,2t por ha Introdução Taxonomia Reino: Plantae Divisão: Magnoliophyta Classe: Magnoliopsida Ordem: Brassicales Família: Brassicaceae Género: Brassica Espécie: B. napus As flores são pequenas, amarelas e agrupadas em racemos terminais. Os frutos são siliques e o número de grãos por vagem é de 20-25, dependendo da variedade Sementes esféricas, de 2 a 2,5 mm de diâmetro cor marron ou avermelhadas Morfologia A canola requer altos insumos por tonelada de grão, os principais macronutrientes (N,P, K,S) em comparação com outras culturas O fornecimento adequado de potássio (K) é importante para fornecer plantas com maior resistência a doenças, geadas e secas, bem como aumento de carboidratos e a Produção. As plantações de canola absorvem grandes quantidades de K durante o crescimento, mas a maior parte dele permanece no restolho, sendo apenas uma pequena parte removida no grão O cálcio (Ca) é importante nas plantas porque auxilia no fortalecimento das paredes celulares, dando força aos tecidos vegetais. Exigências Nutricionais Mecanismo de absorção de Nutrientes É a deficiência mais comum na canola, especialmente durante condições frias e úmidas e em solos arenosos em áreas de alta pluviosidade. Mudas deficientes apresentam cotilédones avermelhados O período de floração e o número de frutos são reduzidos Deficiências Nutricionais (N) O fósforo desempenha um papel importante no armazenamento e uso de energia na planta A falta de P restringe o desenvolvimento da raiz (resultando em plantas mais fracas) e atrasa a maturidade Afeta o potencial de rendimento e o teor de óleo de semente O tempo de floração e o número de frutos são reduzidos A folha fica bronze antes de morrer Níveis baixos de P também restringem a capacidade da planta de responder ao N Deficiências Nutricionais (P) Caules fracos Diminuição da área folear (Fotossintese) Clorose nas folhas mais velhas Retardamento na floração Redução no tamanho dos frutos Queda prematura de folhas Deficiências Nutricionais (K) O cálcio não é facilmente transferido de tecido mais velho para mais jovem dentro de uma planta, então, se ocorrer uma deficiência, ela é vista pela primeira vez no caules mais jovens, que murcham e morrem, dando origem ao termo “withertop” ou “Tipple Top” Deficiências Nutricionais (Ca) Clorose entre as nervuras, espalhando-se das margens para o centro da folha. Redução do crescimento. Redução da floração. Necrose e morte prematura das folhas. Degeneração de frutos. Redução da expansão radicular Deficiências Nutricionais (Mg) Clorose uniforme ou nas folhas mais novas. Redução do crescimento da planta e das folhas. Redução do florescimento. Flores amarelo claro a creme Caules marrom ou purpuras Deficiências Nutricionais (S) Atrofiamento Palidez Limbo Folear dobrado Internódio encurtados Deficiências Nutricionais (Zn) Folhas pálidas Deformação folear Deficiências Nutricionais (Mo) Caules oco Necroses folear Atrofiamento, redução de entre nós Folhas pequenas e deformadas Deficiências Nutricionais (B) Conclusão Conclui-se que cada cultura demanda de uma quantidade ideal de cada mineral, não podendo faltar ou exceder muito essa quantidade. O excesso pode provocar a inibição de outro nutriente A água é o nutriente encontrado em maior quantidade nos corpos dos seres vivos inclusive das plantas Mecanismos de absorção de nutrientes (Difusão, Interceptação e Fluxo de massa) Todos os nutrientes necessitam de água para translocar nos tecidos dos vegetais Referencial Teórico https://www.agrolink.com.br/fertilizantes/potassio_361446.html#:~:text=SINTOMAS%20DE%20DEFICI%C3%8ANCIA%20DE%20POT%C3%81SSIO%20NAS%20PLANTAS&text=Palha%20e%20caules%20fracos%20surgem,folhas%2C%20inicialmente%20nas%20mais%20velhas.file:///C:/Users/faeld/Downloads/GrowNote-Canola-West-5-Nutrition.pdf https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Tomate/TomateIndustrial_2ed/deficiencias.htm#:~:text=Molibd%C3%AAnio%3A%20Os%20sintomas%20de%20defici%C3%AAncia,predisp%C3%B5em%20a%20defici%C3%AAncia%20desse%20nutriente. http://anz.ipni.net/ipniweb/region/anz.nsf/0/21248A2F5486A85385257AA100528E35/$FILE/Canola%20&%20Nutrient%20Deficiencies.pdf https://grdc.com.au/__data/assets/pdf_file/0016/202615/grdccanolaguide.pdf https://www.yaracanada.ca/crop-nutrition/canola/nutrient-deficiencies/magnesium-deficiency-canola/#:~:text=Symptoms-,Magnesium%20deficiency%20always%20shows%20initially%20on%20the%20older%20leaves.,intercostal%2C%20chlorotic%20areas%20become%20necrotic
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