Produção de frangos de corte em ambiente controlado

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Produção de frangos de corte em ambiente controlado
A avicultura brasileira encontra-se hoje como uma das mais desenvolvidas aviculturas do mundo. Há cerca de duas décadas, a avicultura de corte tem investido constantemente em inovações tecnológicas, o que permite novos conceitos e sistemas de produção de frangos.
Problemas estruturais das instalações que proporcionem situações inadequadas de ventilação, renovação de ar, acúmulo de gases, carga térmica excedente podem ser considerados fator de risco para a produção.
Como uma forma de vencer os desafios da ambiência, atualmente tem se empregado novas tecnologias de alojamento, além da convencional, tais como os sistemas “Dark House”, “Green House”, “Blue House”, dentre outros.
SISTEMA DE CRIAÇÃO TIPO DARK HOUSE
O Sistema de Criação Tipo “Dark House”, teve seu crescimento nos últimos 10 anos no Brasil, e vem sendo utilizado, principalmente na região oeste do Paraná.
A produção em Sistema Dark House traz uma série de benefícios, como a redução no consumo de ração, melhor taxa de conversão de alimento em peso das aves, menor mortalidade e redução do período de criação entre 3 e 5 dias, reduz os custos de produção e aumenta o ganho final dos produtores, e na conversão alimentar que se observam os resultados mais significativos.
O sistema Dark House propicia maior produtividade e maior lucro para o produtor. Isso porque o ganho de peso nos animais pode ser 60% maior do que no sistema convencional. Por exemplo, enquanto no convencional o peso final é de 3,00 kg no Dark House pode chegar à 4,95 kg. Contudo, para que isso se torne possível, são necessário maiores investimentos.
Poucas empresas brasileiras trabalham com aviários Dark House para a produção de frangos, tecnologia esta que permite a condução de lotes com luminosidade controlada, permitindo uma maior densidade de aves por m² de galpão, mantendo as aves mais calmas.
Iluminação: 
Com a relação aos programas de luz adotados no sistema Dark House, observasse que a intensidade da luz no galpão, deve ser controlada, artificialmente, de acordo com a idade da ave, através de um programa específico e de um Dimmer. Deverão ser usadas lâmpadas incandescentes de 60 watts, pois permitem que seja regulada a intensidade da luz.
Temperatura:
Altos valores dos índices levam a inibição do desenvolvimento produtivo das aves, contudo as limitações climáticas podem ser amenizadas a partir de um projeto de instalação adequada em conjunto com sistema de climatização com controle preciso dos fatores que interferem no processo de criação.
Placas evaporativas
Qualidade do ar:
Os animais em regime de confinamento liberam diretamente para o ar: calor, umidade, dióxido de carbono proveniente do consumo de oxigênio, gases da digestão e poeira.
Foram realizados estudos avaliando a qualidade do ar na produção de frangos usando dois sistemas de ventilação (sistema de ventilação lateral e sistema de ventilação em túnel) e observaram que ambos obtiveram valores médios de concentração de NH3, CO e CO2adequados, quando comparados com valores de referências para o bem-estar dos animais e dos trabalhadores.
Sistema de ventilação em túnel (pressão negativa)
Prós e contras:
- Vantagens: 
A segurança nos processos de manejo, baixa taxa de mortalidade das aves, total automatização, mão-de-obra qualificada, maior processo de produção, sistemas de proteção e alta qualidade da alimentação e da saúde das aves.
- Desvantagens:
 São poucas, uma delas, considerada a mais importante, é o alto investimento na criação e estruturação do galpão, que pode afetar a maior parte dos produtores, pois nem todos tem investimentos suficientes para cobrir os gastos da criação e das técnicas de manejo utilizadas no dia-a-dia
o sistema Dark House apresenta as características necessárias para desenvolvimento das aves, a segurança do local, produtos com maior qualidade e diminuição de taxa de mortalidade, porém o sistema conta com um alto investimento em toda a sua estruturação. Cabe a cada produtor avaliar a escolha de implantação de cada um dos sistemas apresentados, levando em consideração todos os requisitos necessários para obter maior produtividade e qualidade no decorrer de todo o processo de produção.
Referências: 
Rodrigues M. V. e Yada. M.M - DIFERENÇAS ENTRE CRIAÇÃO DE FRANGO DE CORTE CONVENCIONAL E O SISTEMADARK HOUSE - https://revista.fatectq.edu.br/index.php/interfacetecnologica/article/view/451
Oliveira. V. K et al - SISTEMA DARK HOUSE DE PRODUÇÃO DE FRANGOS DE CORTE: UMA REVISÃO – 
http://www.cesumar.br/prppge/pesquisa/mostras/sete_mostra/karina_volpe_de_oliveira.pdf