N1 Projeto festa

Prévia do material em texto

Quando começar a planejar a festa?
2 Meses de antecedência, para garantir que o espaço no clube escolhido pelo colega de trabalho esteja disponível na data do amiversário.
Antes de começar
	Antes de começar a organizar a festa de aniversário, atentar-se em providenciar cinco detalhes essenciais:
	Definição de data e horário da festa: ok
	Fazer a lista de convidados
	Escolher o tema da festa: ok 
	Definição do preço total da festa: 10 mil
	Contratar um assessor
Considerar o número total de convidados para garantir o conforto de todos. Além disso, o espaço deve atender o tema escolhido para a festa.
O local perfeito deve atender a 5 pontos importantes:
	Boa localização
	Boa estrutura
	Ambientes naturalmente bonitos
	Atendimento impecável
	Suporte para possíveis imprevistos
Decoração da festa
Para escolher a decoração da festa, usaremos como inspiração o time SPFC. Visualize todos os detalhes no espaço que você escolheu. Depois disso, buscar um decorador especializado em festas para que seja criado um lindo projeto para o seu dia!
Abaixo inserimos 4 passos simples para você definir a decoração da festa:
	fotos com inspirações de como você deseja a decoração;
	lista com decoradores e pedir orçamentos baseado no projeto SPFC;
	Mantenha-se informado sobre indicações, elogios e reclamações de cada profissional;
	Fechar contrato com antecedência para escolher cada detalhe com calma. O prazo depende de como o profissional escolhido trabalha, por isso é bom buscar esta informação.
Foto e Vídeo
Escolher um fotógrafo e um cinegrafista que atenda ao estilo da festa. Procurar por este serviço no inicio do planejamento da festa, pois a agenda destes profissionais costuma ser lotada.
Cabine de fotos
A cabine de fotos é uma opção de diversão no momento da festa e também uma lembrancinha super criativa. Este será o “brinde” aos convidados.
Cardápio da festa
O menu da festa de aniversário é um dos itens mais importantes. Por isso, deverá ser escolhido cada detalhe com calma e procurar optar pelos melhores profissionais para servir uma boa refeição para os convidados.
Sugestões de pratos:
	Canapés;
	Camarões empanados;
	Espetinhos;
	Ceviche;
	Casquinha de siri;
	Trouxinha ou pastelzinho de camarão;
	Pasteizinhos de palmito;
	Mini-quiches.
Serviço à Francesa
O serviço à francesa é considerado um dos mais formais de todos. É nessa opção que os pratos chegam à mesa dos convidados, e por isso é necessário contratar um buffet extremamente organizado. No quadro de garçons a quantidade mínima sugerida é que sejam contratados pelo menos 1 para cada 5 convidados.
Sugestão de estrutura formal do jantar:
	Antepasto
	Entrada
	Prato principal
	Prato de queijos
	Sobremesa
Convidados
Esse é o fator que vai definir o estilo da festa que você vai produzir. É importante considerar a média da idade do público previsto, o número de pessoas que devem comparecer, que tipo de atrações agradariam ao geral do grupo, quais as bebidas e a comida a oferecer. Em resumo, deve-se traçar um perfil de público-alvo e buscar alinhar a festa para atender o melhor possível às suas demandas.
Divulgação
A divulgação é parte essencial de uma festa bem-sucedida. Dessa forma, não vale a pena economizar nesse quesito: peças para espalhar pelas redes sociais como o Facebook, Intagram e Twitter. Vale a pena dar atenção especial a imagens chamativas com as informações básicas sobre a festa, como local, horário de início do evento e contatos da organização para quem quiser saber mais.
Principais imprevistos e erros
Alguns exemplos de imprevistos e equívocos que podem ocorrer durante o evento são:
Problemas técnicos em equipamentos, iluminação, decoração etc.;
Solução: 1 (uma) dia antes da festa comparecer com o técnico e DJ para testar todos os equipamentos
Atrasos de fornecedores ou atrações;
Solução: Deixar claro no contato que quaisquer atraso será considerado quebra de contato e o diminuição de 30% do a ser pago;
Superlotação, ou seja, incompatibilidade das dimensões do local com a quantidade de participantes;
Solução: A quantidade de convidados será estipulada de acordo com a dimensão do local do evento bem como a confirmação através de formulário enviado 2 dias antes para cada convidado que receberá uma pulseira vip na porta do evento, evitando assim possíveis “penetras”. 
Problemas estruturais com o espaço físico do evento, como dificuldades de acesso, falta de estacionamento para carros, pouca quantidade de banheiros etc.;
Solução: Caso não seja disponibilizado pelo clube um local para estacionamento, os convidados estarão cientes através do formulário uma observação que não há estacionamento e que cada participante deverá localizar um local para estacionar o carro.
Orçamento:
Cronograma: