aula 2 - Química Fundamental UFJF

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Unidades SI
(sistema métrico unificado)
• Existem dois tipos de unidades:
– Unidades fundamentais (ou básicas);
– Unidades derivadas.
• Existem 7 unidades básicas no sistema SI.
Unidades SI
Unidades SI
As potências de dez são utilizadas por conveniência com menores ou 
maiores unidades no sistema SI. 
Temperatura
Existem três escalas de temperatura:
• Escala Kelvin (K)
– Empregadas em estudos científicos.
– Mesmo incremento de temperatura como escala Celsius.
– A menor temperatura possível (zero absoluto) é o zero Kelvin. 
– Zero absoluto: 0 K = -273,15 oC.
Temperatura
• Escala Celsius
– Também utilizada em ciência.
– A água congela a 0 oC e entra em ebulição a 100 oC.
Para converter: K = oC + 273,15. 
• Escala Fahrenheit
– Geralmente não é utilizada em ciência.
– A água congela a 32 oF e entra em ebulição a 212 oF.
Para converter:
 32-F
9
5
C    32C
5
9
F 
Temperatura
Volume (deriavada)
• As unidades de volume são 
dadas por (unidades de 
comprimento)3.
– A unidade SI de volume 
é o 1 m3.
• Normalmente usamos 
1 mL = 1 cm3.
• Outras unidades de volume:
– 1 L = 1 dm3 = 1000 cm3 = 
1000 mL.
Volume
Densidade
• Usada para caracterizar as substâncias.
• Definida como massa dividida por volume:
• Unidades: g/cm3.
• A densidade é dependente da temperatura.
Substância Densidade (g/cm3)
Ar 0,001
Madeira 0,16
Etanol 0,79
Água 1,00
Açúcar refinado 1,59
Sal de cozinha 2,16
Ferro 7,9
Ouro 19,32
Teoria atômica da matéria
• John Dalton (1803-1807):
1.Cada elemento é composto de átomos.
2.Todos os átomos de um elemento são idênticos.
3.Nas reações químicas, os átomos não são alterados.
4.Os compostos são formados quando átomos de mais
de um elemento se combinam.
Teoria atômica da matéria
•Compostos químicos são formados de átomos de 
dois ou mais elementos em uma razão fixa.
Fotos de tubos de raios 
catódicos ou tubos de 
Crookes
• A voltagem faz com que partículas negativas se desloquem do 
eletrodo negativo para o eletrodo positivo.
• O que aconteceria na presença de um de um campo magnético?
• Considere os raios catódicos saindo do eletrodo positivo através de 
um pequeno orifício.
– Se eles interagirem com um campo magnético perpendicular a 
um campo elétrico aplicado, os raios catódicos podem sofrer 
diferentes desvios.
Raios catódicos e elétrons
– A quantidade de desvio dos raios catódicos 
depende dos campos magnético e elétrico 
aplicados.
– Por sua vez, a quantidade do desvio também 
depende da proporção carga-massa do “elétron”. 
Raios catódicos e elétrons
Quando uma gota está perfeitamente equilibrada, seu
peso é igual à força de atração eletrostática entre a gota e
a chapa positiva.
• Um alto desvio no sentido da chapa positiva corresponde à
radiação que é negativamente carregada e tem massa baixa. Essa se
chama radiação  (elétrons)
• Nenhum desvio corresponde a uma radiação neutra. Essa se chama
radiação  (n = p + e-).
• Um pequeno desvio no sentido da chapa carregada negativamente
corresponde à radiação carregada positivamente e de massa alta.
Essa se chama radiação .
O átomo com núcleo
• Pela separação da radiação,
conclui-se que o átomo consiste de
entidades neutras e carregadas
negativa e positivamente.
J.J.Thomson (1898):
• esfera carregada positivamente ,
na qual os elétrons estão
incrustados.