Aula 1 - microbiologia oral

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Microbiologia Oral e Biofilme
Prof. Me. Bruno Noronha
Características da microbiota oral
Papel da microbiota residente
Organização do biofilme
Temas
Microbiologia: é a ciência que estuda os micro-organismos, seres
vivos microscópicos, geralmente muito pequenos para serem
observados a olho nu.
Microbiologia: mikros: pequeno 
bios: vida
logus: ciência
Estrutura celular dos M.O.
ProcarióticaEucariótica
Eucariotos:
Algas
Protozoários
Fungos 
Plantas
Animais
Eucariotos:
Bactérias
Arqueias
100 trilhões de M.O. 
vivendo em um 
ecossistema 
Ecossistema: é um complexo dinâmico de comunidades,
todos interagindo como uma unidade funcional. Contém
vários hábitats diferentes, porções do ecossistema mais
adequadas a uma ou a um pequeno número de
populações.
EQUILIBRIO
Ecossistema Bucal: Compreende diversos locais com uma
comunidade microbiana característica, cada ecossistema é
formado por uma variedade de tipos bacterianos que
preferem certos hábitat.
Fatores abióticos Fatores bióticos
Fatores abióticos: é representado pelas estruturas
anatômicas da região
-Mucosas
-Dentes
-Sulco Gengival
-Temperatura
-Umidade
-pH
-Bactérias
-Vírus
-Fungos
Fatores bióticos: é representado pelos M.O.
Asséptico
Segundo dia de vida:
Estreptococos/Estafilicocos (leite)
Dentição decídua:
Streptococcus > Veilonella > Fusobacterium
Ausência de dentes:
Diminuição dos M.O.
Idade Adulta:
Microbiota completa e estável
Fonte de formação da microbiota bucal
• Parto normal: canal vaginal;
• Parto cesariano: ar;
• Alimentos;
• Contato com outras pessoas;
• Contato com animais;
• Contato com objetos;
• Contato com outras partes do corpo.
Microbiota Suplementar
Microbiota Transitória/Adventícia
Microbiota Residente ou indígena
Microbiota do Organismo
- Estão sempre presentes
- Pouco quantidade: (<1%)
- Podem aumentar com alterações do meio
- Exemplo: bactérias cariogênicas
Microbiota Suplementar
- Sobrevivem por dias ou semanas
- São comuns daquele meio ambiente
- Não produzem doenças
- Habitam a pele ou mucosas
Microbiota Transitória/Adventícia
Microbiota Residente
Bactérias
Fungos
Vírus
Archaea
Grupo fixo de microorganismos
Microbiota permanente
Presente em números elevados
Sítios específicos
Microbiota Residente – Bactérias
CASO CLÍNICO
Candida
Gênero: 150 espécies de leveduras
(Candida albicans,Candida tropicalis e Candida glabrata)
Microbiota Residente – Fungos
Vírus são micro-organismos que contem apenas um tipo de acido nucleico
(DNA ou RNA). São parasitas intracelulares obrigatórios.
Microbiota Residente – Vírus
Herpes simples (HSV)
Papilomavírus humano (HPV)
Herpes simples (HSV)
Papilomavírus humano (HPV)
Saúde x Doença
Microbiota residente
Microbiota transitória
Microbiota suplementar
Idade
Dieta
Hormônios
Fluxo salivar
Imunologia
Higiene
Hábitos
Equilíbrio 
Microbiota residente
Microbiota transitória
Microbiota suplementar
Idade
Dieta
Hormônios
Fluxo salivar
Imunologia
Higiene
Hábitos
Equilíbrio 
Regulação e Controle da 
Microbiota Bucal
- Comensalismo
- Protocooperação
- Mutualismo ou simbiose
- Sinergismo
- Antibiose ou amensalismo
- Competição
Interação entre a microbiota
Comensalismo: Associação em que uma espécie é
beneficiada, entretanto, a outra espécie não ganha nem
perde. A relação apresenta caráter unilateral.
Protocooperação: ocorre benefício mútuo, porém os
individuos vivem separados.
Simbiose: ocorre benefício mútuo, porém os
individuos NÃO vivem separados.
Sinergismo: diversos microorganismos produzem juntos uma
reação que não podem produzir isoladamente.
Treponema e Fusobacterium
Antibióse: uma espécie prejudica o desenvolvimento da
outra através da liberação de substâncias no ambiente.
fungo Penicillium notatum
Competição: Caracteriza-se pela predominância da espécie melhor
preparada biologicamente para aquele habitat. Geralmente ocorre
quando determinado fator essencial e escasso.
Biofilmes: são complexas comunidades de micro- organismos
embebidos em uma matriz extracelular, presentes geralmente
sobre uma superfície solida.
Biofilme dental: comunidade microbiana embebida por uma matriz
aglutinante e firmemente aderida sobre os dentes ou outras
estruturas bucais. Na maioria das vezes, essa estrutura
desenvolve-se sobre a película adquirida.
Placa bacteriana
Película Adquirida - Composição
Proteinas
Glicoproteinas
Fluido gengival 
15 minutos 
Película Adquirida - Função
Proteção: 
Contra ácidos produzidos por bactérias
Resistencia contra substâncias abrasivas
Aderência de M.O.: 
Tem afinidade por alguns M.O.
Polissacarídeos
Células epiteliais
Leucócitos 
Biofilme - Composição
Glicoproteínas
Restos alimentares
Formação da película adquirida
Aderência de células bacterianas isoladas
Colonização
Sucessão microbiana
Biofilme maduro
Etapas na formação do Biofilme
As teorias sobre estas fases se 
baseiam nas pesquisas de
Marshall et al. (1971)
Formação da película adquirida
E uma biopelicula formada pela associação de
substâncias. Normalmente livre de bactérias.
Aderência de células bacterianas isoladas
Forças de Van der Waals
Repulsão eletrostática
Colonização
%
 d
e 
M
.O
. v
iá
ve
is
0,01
0,1
1,0
10
100
Dias1 3 5 97
Fusobacterium
Veillonella
Neisseria
Nocardia
Streptococcus
Anaeróbios
Aeróbios
Facultativos
Sucessão microbiana
Ápice da comunidade microbiana
Comunidade complexa
(Nutrição, comunicação e 
defesa)
Biofilme Maduro
Biofilme x Matéria alba
Duvidas ?
Próxima aula pratica em Lab.
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Muito Obrigado!!
bruno.r.noronha@hotmail.com