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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS - EaD AULA 01 DATA: 15/10/2020 VERSÃO:01 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS: FARMACOGNOSIA APLICADA – Aula 1 DADOS DO(A) ALUNO(A): NOME: Lindiany Mirely Almeida Rangel MATRÍCULA: 01270151 CURSO: Farmácia POLO: Petrolina PROFESSOR(A) ORIENTADOR(A):Rhayanne Moraes TEMA DE AULA: FARMACODIAGNOSE DE FOLHAS (MICROSCÓPIA) RELATÓRIO: 1. Resumo sobre o tema abordado em aula. Foi realizado a análise microscópica de espécies vegetais, onde foi feita a visualização das regiões de interesse. Separado os matérias que serão usados. Para a visualização de folhas duras é feito o seguinte processo: é retirado um pedaço da folha que será analisada. Colocada água destilada até no meio da placa petri e faz cortes muitos pequenos da folha pra melhor visualização no microscópico e colocando dentro da placa petri com água. Separado um corte para a lamínula e lâmina com solução corante, solução hipoclorito ou água e a placa fica pronta para ser visualizado em microscópico. Para folhas moles é feito o corte da folha, depois colocado no meio de duas placas de isopor, faz-se o mesmo de cortas os pedaços e colocados na placa de petri com água, colocado o corte na lamínula e lâmina com água ou solução de hipoclorito, depois disso a placa fica pronto para ser visualizada em microscópio. 2. Materiais utilizados. -Água destilada; -Placa petri; -Folhas de consistência moles; -Folha de espada de São Jorge que tem consistência dura; -Giletes; -Lâminas e Lamínulas. 3. Com base em suas observações práticas das folhas estudadas descreva: a) Quais as diferenças entre os cortes transversais, longitudinais e paradérmicos? -Os cortes transversais são feitos na horizontal e total. Profundo o suficiente para permitir a observação dos tecidos internos. -Os cortes longitudinais são feitos na vertical e total realizado ao meio da estrutura em direção vertical. Permite a visualização de tecidos internos. -Os cortes paradérmicos são feitos na horizontal e superficial, permitindo por isso a observação de tecidos mais externos. b) Quais as regras básicas para se obter bons cortes? Quando a folha for dura, tentar fazer cortes bem finos com o auxílio de uma gilete, já em folhas moles é utilizado placas de isopor para ajudar a fazer os cortes finos. c) Descreva as características dos anexos epidérmicos: tricomas e estômatos. Os estômatos são estruturas formadas por duas células-guarda que delimitam uma abertura denominada ostíolo, também podem estar presentes células associadas às célula- guarda que recebem o nome de células subsidiárias. Essas estruturas relacionam-se com trocas gasosas e por isso estão diretamente ligadas ao processo de fotosíntese. Também é comum encontrar na epiderme a presença de tricomas. As tricomas variam muito de planta para planta, podendo ser usadas até mesmo como uma estrutura taxonômica. As tricomas podem ser compostos por uma ou mais células e são responsáveis pela produção (tricomas glandulares) ou não (tricomas tectores) de substâncias. d) Descreva o espessamento da parede celular (mais ou menos espessada). O espessamento das paredes de suas células inicia-se bem cedo, antes mesmo da célula completar o seu crescimento, mas a plasticidade destas paredes, possibilita o crescimento do órgão, até que este atinja a sua maturidade. O grau de espessamento da parede parece estar relacionado com as necessidades do vegetal. Por exemplo, em plantas sujeitas à ação de ventos fortes, o espessamento das paredes do colênquima inicia-se precocemente e é maior, do que aquele observado em plantas que crescem sob condições mais amenas. TEMA DE AULA: ANÁLISE DO MEL RELATÓRIO: 1. Resumo sobre o tema abordado em aula. Foi feito a análise do mel para saber se ele está falsificado. Foram feitos dois tipos de testes, o primeiro foi realizado o teste para saber a densidade e o segundo teste foi a titulação para identificar a acidez do mel. 2. Materiais utilizados. -Becker; -Mel; -Proveta; -Água; -Densímetro; -Bureta; -Solução de hidróxido de sódio; -Erlenmeyer. 3. Descreva as seguintes características do mel analisado: a) Características organoléticas O mel deve apresentar características organolépticas tais como, aspecto: líquido denso, viscoso, translúcido ou parcialmente cristalizado; cor: levemente amarelada a castanho escura; cheiro: próprio e sabor: próprio. b) O cálculo da densidade Foi usado 10 gramas de mel para serem solubilizados em 50 ml de água, misturado e colocado a mistura na proveta. Com o auxílio do densímetro foi verificado se o mel fica dentro da faixa acima de 1,099. c) O cálculo da determinação da acidez através da sua titulação Foi usado 10 gramas de mel solubilizado em 50 ml de água, adicionado 2 gramas de fenolftaleína e depois titulado com a solução de hidróxido de sódio 0,1 normal. Primeiro foi colocado na bureta o hidróxido de sódio para o preenchimento para fazer a titulação. Disso foi misturado o mel com a água, essa solução foi transferida para Erlenmeyer para fazer a titulação, adicionado 4 gotas de tenofitaleína com água destilada e submetida a titulação. A titulação ocorre quando a solução atinge a cor rosa com a adição do hidróxido de sódio é por que ela chegou no ponto de identificação da acidez da solução. Quando a solução está completamente rosa está pronta, depois foi visto a quantidade de hidróxido de sódio que restou na bureta, restando 2,1 ml. Estando assim dentro das especificações. d) O cálculo da determinação de substâncias albuminoides precipitáveis como o ácido tânico. Não foi realizado. e) Conclua se o mel é genuíno, artificial ou falsificado. Foi genuíno, pois os resultados da densidade e o teor de acidez atendem as especificações. TEMA DE AULA: PRODUÇÃO DE CÁPSULA DE CAFÉ RELATÓRIO: 1. Resumo sobre o tema abordado em aula. Foi feita a produção de cápsulas de café, separados os matérias, antes de produzir foi preciso saber a quantidade de cápsulas que seriam produzidas, depois feito o cálculo para descobrir a densidade do café para saber quantas cápsulas seriam produzidas, com isso o resultado foi de 7 cápsulas. Colocados as cápsulas secas no encapsulador, depois preenchidas com o extrato do café, fechadas as cápsulas e ficando prontas. 2. Materiais utilizados. -Extrato seco do pó do café; -Proveta; -Encapsulador; -Becker. 3. Calcule: a) A densidade aparente (Dap) dos pós utilizando a fórmula: Dap (g/mL) = m (g)/Vap (mL). Quando não se sabe o valor da densidade pesado a proveta. Primeiro é pesado a proveta sem o extrato do café e anotado o valor, depois pesada a proveta com o volume de 15 g/ml do extrato do café e anotado o valor. Usa a balança analítica. O valor final corresponde com a soma do peso inicial da proveta com o peso da proveta com o extrato que por fim teve o resultado de 6,58 gramas. Dap= 15/6,58=0,43 g/ml Vap=0,43 g/ml b) O número da cápsula obtida. Foram obtidas 7 capsulas de café. c) O peso médio das cápsulas cheias. Corresponde à 1.470 gramas. d) A quantidade necessária de excipiente subtraindo o volume do IFAV (Insumo Farmacêutico Ativo Vegetal) do volume da cápsula. O cálculo da massa que se faz com relação aos excipientes que são utilizados eles, também irão ser de acordo com a densidade aparente que irá caber dentro da cápsula, pode também ser usados amido e lactose para preenchimento. No caso das cápsulas do café mostrado no vídeo não houve completo preenchimento e com isso foi usado mais extrato de café para preencher. TEMA DE AULA: USO DO APARELHO DE SOXHLET E MICROSSUBLIMAÇÃO RELATÓRIO: 1. Resumo sobre o tema abordado em aula. Foi usado aparelho de Soxhlet para fazer a extração contínua, para fazer a extração de alguns compostos, como os óleosvoláteis que estão presentes em algumas espécies medicinais. Foi preparado a aparelho para começar a fazer a extração. 2. Materiais utilizados. -Aparelho de Soxhlet; -Solvente hexano; -Balão volumetrico; -Bolinhas de vidro; -Solvente hexano. 3. Qual a finalidade da utilização do aparelho de Soxhlet. Descreva como é realizada a extração continua. Esse aparelho tem a finalidade de realização do método de extração contínua. A extração contínua é realizada pelo degaste total de solvente, onde esse solvente entra em contato com a amostra e ser possível ser realizado a extração de alguns compostos. 4. Quando utilizamos a técnica de microssublimação e com qual proposito foi realizada na aula. A técnica de microssublimação é utilizada quando precisamos obter nesse caso mostrado na aula os óleos voláteis de alguma espécie medicinal. Ele passa por um processo para que ocorra a extração desse óleo. Referências Bibliográficas: Gravação de vídeo aula. https://morfoanatomiavegetal.wordpress.com/cortes-histologicos/ https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme- vegetal.htm#:~:text=Os%20est%C3%B4matos%20s%C3%A3o%20estruturas%20formadas ,delimitam%20uma%20abertura%20denominada%20ost%C3%ADolo.&text=Al%C3%A9m %20dos%20est%C3%B4matos%2C%20%C3%A9%20comum,mesmo%20como%20uma% 20caracter%C3%ADstica%20taxon%C3%B4mica. http://www.anatomiavegetal.ib.ufu.br/exercicios- html/colenquima.htm#:~:text=O%20espessamento%20das%20paredes%20de,com%20as %20necessidades%20do%20vegetal. https://morfoanatomiavegetal.wordpress.com/cortes-histologicos/ https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm#:~:text=Os%20est%C3%B4matos%20s%C3%A3o%20estruturas%20formadas,delimitam%20uma%20abertura%20denominada%20ost%C3%ADolo.&text=Al%C3%A9m%20dos%20est%C3%B4matos%2C%20%C3%A9%20comum,mesmo%20como%20uma%20caracter%C3%ADstica%20taxon%C3%B4mica https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm#:~:text=Os%20est%C3%B4matos%20s%C3%A3o%20estruturas%20formadas,delimitam%20uma%20abertura%20denominada%20ost%C3%ADolo.&text=Al%C3%A9m%20dos%20est%C3%B4matos%2C%20%C3%A9%20comum,mesmo%20como%20uma%20caracter%C3%ADstica%20taxon%C3%B4mica https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm#:~:text=Os%20est%C3%B4matos%20s%C3%A3o%20estruturas%20formadas,delimitam%20uma%20abertura%20denominada%20ost%C3%ADolo.&text=Al%C3%A9m%20dos%20est%C3%B4matos%2C%20%C3%A9%20comum,mesmo%20como%20uma%20caracter%C3%ADstica%20taxon%C3%B4mica https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm#:~:text=Os%20est%C3%B4matos%20s%C3%A3o%20estruturas%20formadas,delimitam%20uma%20abertura%20denominada%20ost%C3%ADolo.&text=Al%C3%A9m%20dos%20est%C3%B4matos%2C%20%C3%A9%20comum,mesmo%20como%20uma%20caracter%C3%ADstica%20taxon%C3%B4mica https://brasilescola.uol.com.br/biologia/epiderme-vegetal.htm#:~:text=Os%20est%C3%B4matos%20s%C3%A3o%20estruturas%20formadas,delimitam%20uma%20abertura%20denominada%20ost%C3%ADolo.&text=Al%C3%A9m%20dos%20est%C3%B4matos%2C%20%C3%A9%20comum,mesmo%20como%20uma%20caracter%C3%ADstica%20taxon%C3%B4mica http://www.anatomiavegetal.ib.ufu.br/exercicios-html/colenquima.htm#:~:text=O%20espessamento%20das%20paredes%20de,com%20as%20necessidades%20do%20vegetal http://www.anatomiavegetal.ib.ufu.br/exercicios-html/colenquima.htm#:~:text=O%20espessamento%20das%20paredes%20de,com%20as%20necessidades%20do%20vegetal http://www.anatomiavegetal.ib.ufu.br/exercicios-html/colenquima.htm#:~:text=O%20espessamento%20das%20paredes%20de,com%20as%20necessidades%20do%20vegetal
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