Bactérias - ATIVIDADE AVALIATIVA 1

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Etec Prof. Dr José Dagnoni
ATIVIDADE SOBRE BACTÉRIAS REFERENTE AO PERÍODO ENTRE 10/08 e 31/08
Orientações: atividade avaliativa individual. Data da entrega: até 31/08.
1) As bactérias fazem parte do Reino Monera, são encontradas em todos os tipos de habitats até os mais extremos, e são seres extremamente simples. Sobre as bactérias, assinale a alternativa correta:
a) Só se reproduzem através do processo de conjugação
b) Não apresentam membrana nuclear
c) Sua respiração é apenas anaeróbica
d) Apresentam mitocôndrias no citoplasma
e) Todas são heterotróficas
2) Determine a importância das bactérias para:
a) Setores industriais
A importância das bactérias para os setores industriais consiste no tratamento de esgoto, produção de antibióticos, fabricação de laticínios, nas estações de tratamento de esgoto, onde bactérias convertem a matéria orgânica em produtos que podem ser empregados, posteriormente, como fertilizantes; e em aterros sanitários, situação na qual algumas bactérias anaeróbicas são capazes de degradar a matéria orgânica e liberar gás metano, este que pode ser aproveitado como combustível.
b) Meio ambiente
Para o meio ambiente, as bactérias desempenam importante papel na melhoria da qualidade ambiental e de vida de diversas espécies, na decomposição da matéria orgânica oriunda de organismos mortos, em processos de biorremediação de áreas contaminadas / degradadas.
3) Diferencie célula eucariótica e procariótica. Classifique as bactérias e os fungos de acordo com essa organização celular.
	CÉLULA EUCARIÓTICA
	CÉLULA PROCARIÓTICA
	Grego - eu: verdadeiro; karyon: núcleo
	Grego - pro: primeiro; karyon: núcleo
	Presença de núcleo bem definido 
	Ausência de núcleo definido 
	Presença de organelas 
	Ausência de organelas membranosas
	Célula mais complexa
	Célula mais simples 
	Possui carioteca protegendo o material genético
	Ausência de carioteca e envolto nuclear 
	
	Material genético esta disperso no citoplasma (plasmídeo)
	
	Núcleo é chamado de nucleóide
	Presença de citoesqueleto
	Ausência de citoesqueleto 
	Material genético esta no núcleo 
	Parede celular de peptideoglicano 
	Fungos
	Bactérias
4) Combine as estruturas na coluna A com as funções na coluna B.
	
	COLUNA A
	COLUNA B
	
	A. Parede celular 
	Proteção da lise osmótica
	
	B. Endósporo 
	
	
	C. Fimbrias
	Adesão à superfície
	
	D. Flagelos 
	Mobilidade 
	
	E. gLicocalice 
	
	
	F. Pili
	Transferência de material genético.
	
	G. Membrana plasmática
	Proteção dos fagócitos
	
	H. Ribossomos 
	Síntese proteica
	
	
	Permeabilidade seletiva
	
	
	Formação da parede celular
	
	
	Repouso
 
5) “Griffith estava interessado em determinar se injeções de bactérias mortas da amostra encapsulada poderiam ser utilizadas para vacinar camundongos contra pneumonia. Como ele esperava, as injeções de bactérias encapsuladas vivas mataram os camundongos (grupo A); as injeções de bactérias não encapsuladas vivas (Grupo B) ou bactérias mortas (Grupo C) não mataram os camundongos. Entretanto, quando a bactéria encapsulada morta foi misturada com a bactéria não encapsulada viva, e a mistura foi injetada nos camundongos (Grupo D), muitos deles morreram. No sangue dos camundongos mortos, Griffith encontrou bactérias encapsuladas vivas”. Baseado em seus conhecimentos sobre recombinação gênica, explique o que ocorreu com o Grupo D de camundongos.
	Afirmações:
	Encapsuladas viva, mata.
	Não encapsuladas vivas, não mata.
	Encapsuladas mortas pelo calor, não mata.
	Não encapsuladas vivas + encapsuladas mortas pelo calor = mata (por que?)
Transformação – uma bactéria que morreu, deixa o material genético no ambiente, esta bactéria pode incorporar este material genético. A bactéria se transforma, adquirindo genes, traços de DNA. Portanto, se torna capaz de matar o rato. As bactérias podem adquirir material genético do meio. 
6) A morfologia típica de Staphylococcus é: 
a) Cocos em cadeia;
b) Bacilos filamentosos;
c) Cocos agrupados em cachos;
d) Cocobacilos. 
7) Observe a imagem abaixo e assinale a alternativa que corresponde à morfologia predominante:
a) Estreptococos (cocos – formto circular - em cadeia)
b) Estafilococos (cocos em cacos) 
c) Estreptobacilos
d) Diplococos (cocos em duplas) 
 
8) Considerando a técnica de coloração de Gram e as características da parede bacteriana, julgue as assertivas abaixo: 
I. As bactérias, de acordo com a coloração apresentada pela técnica de Gram, podem ser classificadas em Gram positivas e Gram negativas. 
II. A parede das bactérias consideradas Gram positivas é mais delgada (fino), permitindo a entrada do corante na célula bacteriana. 
III. As bactérias Gram positivas apresentam coloração azul ao final da técnica. 
IV. A parede celular das bactérias consideradas Gram negativas é composta por: lipopolissacarídeos, fosfolipídeos, lipoproteínas e uma fina camada de peptidoglicano. 
V. As bactérias consideradas Gram negativas apresentam coloração vermelha ao final da técnica.
9) Qual a importância da parede celular bacteriana? Diferencie a parede celular de uma bactéria Gram positiva e uma bactéria Gram negativa. 
Estrutura rígida localizada externamente a célula bacteriana formado por peptideoglicano (na maioria das bactérias)
Função da parede celular: determina sua forma e protege a célula contra agressões do ambiente externo. 
As Gram positivas possuem ácidos teicóicos e muitas camadas de peptideoglicano, enquanto as Gram negativas não possuem ácidos teicóicos, possuem uma ou poucas camadas de peptideoglicano, além de possuírem a camada de lipopolissacarídeo (LPS) e o periplasma.
	Gram positiva
	Gram negativa
	Parede celular grande, espessa, de peptideoglicano
	Parede celular fina, delgada, de peptideoglicano
	coloração roxa ao final do procedimento
	coloração rosa ou vermelha ao final do procedimento
	estruturalmente simples
	estruturalmente complexa
	parede celular - única camada que retém o corante aplicado, não adquirindo a coloração do segundo corante.
	
Parede celular - não retêm o corante quando submetidas a solventes nos quais o corante é solúvel, sendo descoloradas e, quando acrescentado outro corante, adquirem a nova coloração
	Formada quase que completamente por peptídioglicano
	Formada por: peptidioglicano; lipoproteína, membrana externa e lipopolissacarídeo.
	10 a 80 μm
	7,5 a 10 μm
10) A técnica de Coloração de Gram permite diferenciar bactérias Gram positivas de bactérias Gram negativas. Essa técnica utiliza quatro reagentes: cristal violeta, lugol, álcool+acetona e fucsina. Explique passo a passo o que ocorre durante a coloração, ressaltando as diferenças da atuação dos reagentes em bactérias Gram positivas e Gram negativas.
Com os materiais, reagentes e epis em mãos, inicia-se esfregando a alça de inoculacao no meio de cultura e realizando o esfregaço na lamina de microscopia e passe a lamina no bico de Bunsen 3x para fixar as bacterinas na lamina (agua ira evaporar e os microrganismos presentes irao fixar na lamina). 
Cubra a lamina com o primeiro reagente (corante), denominado cristal violeta ou violeta de metila. Este reagente ira penetrar ambas as paredes celulares das bactérias presente na lamina e ira cora-las de violeta (roxo). 
Após aguardar agir por1 min, ira enxaguar a lamina com agua corrente para retirar o excesso.
Adiciona-se o mordente (iodo ou lugol). O lugol ira se ligar com o cristal violeta presente em ambas bactérias. Ressalta-se que ambas bactérias ainda permanece da mesma cor. 
Deixe agir por 1 min e realize a lavagem com agua corrente para retirar o excesso. Após este processo, lava-se a lamina com um solvente denominado álcool-acetona. Esse álcool consegue remover a fina camada de peptidioglicano das bactérias grama negativa. Ele não remove a camada das gram negativas, pois ela e muito espessa. Neste ponto, teremos as gram positivas com colocaracao violeta e a gram positiva foi descolorada. 
Por fim, adiciona o contracorante (opõe-se ao primeiro – ira contrastar com o primeiro corante usado). No caso das gram positiva, não vai haver uma nova coloração, pois já estava corada com a cor violeta. Como a gram negativa estava incolor, agora ira ganhar uma coloração avermelhada. 
Portanto, a coloração ira diferenciar as bactérias em 2 grandes grupos: as gram positiva, que no final do procedimento possuirá coloracao roxa, e gram negativa, que possuirá colocarão rosa/vermelha. Essas bactérias possuem essa diferença de coloração baseadas na estrutura da parede celular de cada uma. As gram positivas possuem camadas bem mais espessa de peptideolicano enquanto que nas gram negativa, essa camada e bem mais delgada, fina. 
Ao colocar o violeta de metila em contato com esses microrganismo, essa substancia atravessam a parede celular e vao ate o citoplasma desses microrganismo. Depois, acrescentamos o luol (ou fixador) para qu sejam formadas no citoplasma desses microanismo, uma substancia insolúvel de iodo e cristal violeta, que no final, será importante para definir a cor do microrganismo, diferenciando-os. 
 Com a adição do álcool cetona, ira air como um descolorante retirando a coloracao somente das bactérias ram negativa pois esse álcool e um solvente orgânico que ira dissiolver lipídeos que tem nas células das ram negativas, que não tem nas células das ram postiivas. No caso das bactérias ram positivas, por conta da cama ser mais espessa, o álcool conseue desidratar os poros dessa parede celular mas não coneue retirar a coloracao. 
Após a descoloração, as células rama positivas continuam roxa e as células rama netivas, ficam transparente. 	
A ultiam parte do processo, acrecentamos o contra corante que não conseue mais entrar nas bactérias ram positivas pois estão encharcadas com o corante violeta, mas conseguem entrar nas rama negativas, colorindo-as e diferenciando-as.