2-DensidadePopulacionalSuina

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 N.º 82 
DENSIDADE POPULACIONAL SUÍNA E PRODUCTIVIDADE 
 
Uma companhia suinícola dos EUA, mais concretamente no Estado da Carolina 
do Norte, levou a cabo um interessante estudo, comparando níveis produtivos 
das suas 304 explorações dispersas por esse Estado. Todas as explorações 
possuíam regras de maneio idênticas, o mesmo tipo de genética e a mesma 
ração. 
 
Tendo como centro cada uma das explorações, imaginaram-se círculos com 
cerca de 3,2 km de raio, calculando a população suína existente em cada zona. 
As zonas de maior densidade suína apresentavam resultados produtivos sempre 
inferiores em relação às mais despovoadas. 
 
A diferença de valores observada foi da seguinte ordem: 
• Ganho médio menor em 0,016 kg/dia; 
• Mortalidade 1,1% mais elevada; 
• Índice de conversão 0,033 superior; 
• Custos de medicação mais altos em cerca de 35$00/porco abatido. 
 
A explicação para este facto tem a ver com um microbismo muito elevado nas 
zonas com maior número de animais. Os microrganismos apresentam maior 
susceptibilidade de transmissão por aerossóis, assim como pelo pessoal, carros, 
insectos, animais selvagens, ou qualquer outro meio que ponha em contacto as 
explorações entre si. 
 
Se por um lado a centralização da produção parece reduzir custos, por outro lado 
há que contar com estes condicionalismos. Numerosos estudos comprovam este 
facto, e é exemplo disso a dificuldade na erradicação de doenças como a Doença 
de Aujeszky, em áreas com densa população suína. 
 
Adaptado de “International Pigletter”, Fevereiro de 1997 
 
 
 
Aveiras de Cima, 05 de Junho de 1997 
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GV/SN