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1 Grupo 9 - Controle Ambiental U s o I N A D E Q U A D O de agrotóxicos Legislação Principais impactos do uso Problemas e soluções Referências Agrotóxicos 2 1 2 3 4 5 Conclusões 6 A P R E S E N T A Ç Ã O AGROTÓXICOS 3 Pela Lei nº 7.802, de 11 de julho de 1989, Define-se: IV - agrotóxicos e afins - produtos e agentes de processos físicos, químicos ou biológicos, destinados ao uso nos setores de produção, no armazenamento e beneficiamento de produtos agrícolas, [...], a fim de preservá-las da ação danosa de seres vivos considerados nocivos, [...]; Agrotóxicos 4 Classe I: Extremamente tóxico Dose letal: <5mg/kg Classe II: Altamente tóxico Dose letal: entre 5 e 50mg/kg Classe III: Medianamente tóxico Dose letal: entre 50 e 500mg/kg Classe IV: Pouco tóxico Dose letal:entre 500 e 5000mg/kg de acordo com efeitos à saúde humana (ANVISA) Classificação 5 G L I F O S A T O (O MAIS VENDIDO NO BRASIL E NOS EUA): O glifosato é um composto organofosforado. É usado para matar ervas daninhas (+ de 150 tipos), especialmente as folhosas perenes e gramíneas que competem com as culturas. Usado em: Exemplos 6 H E X A C L O R O B E N Z E N O : É um organoclorado usado no combate a fungos na agricultura. Em doses letais, acumula grande quantidade de gordura no fígado. Pode causar hipoglicemia e alterações no metabolismo da vitamina A. Apesar de a produção do HCB ter cessado na maioria dos países, ele pode ser gerado como subproduto durante fabricação de solventes clorados e agrotóxicos. Estrutura do glifosato Estrutura do Hexaclorobenzeno 7 Uso no Brasil FONTE: https://www.worldometers.info/food-agriculture/brazil-food-agriculture/#pest 8 Mercado de agrotóxicos LEGISLAÇÃO 9 A Lei nº 7.802, de 11 de julho de 1989 proíbe registro de produtos que causem: Legislação 10 Câncer Teratogênese (defeitos em crianças na gestação) Mutagênese Distúrbio hormonal e ao sistema reprodutor Mais perigosos que os testes de laboratório em animais mostraram Legislação 11 Pelo anexo da Lei, define-se também: L M R LIMITE MÁXIMO DE RESÍDUO Quantidade máxima de resíduo de agrotóxico ou afim oficialmente aceita no alimento, em decorrência da aplicação adequada numa fase específica, desde sua produção até o consumo. Expressa em partes (em peso) do agrotóxico, afim ou seus resíduos por milhão de partes de alimento (em peso) (ppm ou mg/kg); Legislação 12 Algumas sanções aplicadas caso ocorra o descumprimento da Lei: . ADVERTÊNCIA MULTA Condenação / inutilização do produto Suspensão / cancelamento de autorização, registro ou licença Interdição temporária ou definitiva de estabelecimento Destruição de vegetais, partes de vegetais e alimentos, com resíduos acima do permitido IMPACTOS 13 S O C I O A M B I E N T A I S 14 Principais impactos Uso de agrotóxicos ● Fatores ○ A propriedade físico-química do agrotóxico; ○ Forma de aplicação; ○ Característica do solo; ○ Condições ambientais; ● Processos ○ Lixiviação; ○ Escoamento superficial; ○ Absorção; ○ Degradação (química e biológica); ○ Volatilização 15 Fatores e processos para o destino de agrotóxicos no meio ambiente 16 Erosão Contaminação por metais pesados Desertificação Lixiviação Empobrecimento do solo Perda de fertilidade do solo E f e i t o s n o s o l o 17 Efeitos nos recursos hídricos ● Aplicação intencional ● Deriva ● Escoamento superficial ○ devido ao uso de quantidades elevadas; ○ uso de tipos diferentes de princípios ativos por área; ○ devido às altas taxas de erosão do solo; Consequências Água contaminada não pode ser utilizada sem tratamentos. 18 Efeitos nos recursos hídricos ● Ambiental ● Ocupacional ● Alimentar 19 E f e i t o s n o h o m e m A M B I E N T A L Questão de trabalhadores ou moradores rurais que trabalham utilizando esses produtos e/ou são afetados indiretamente por estarem na região. 20 E f e i t o s n o h o m e m O C U P A C I O N A L & A L I M E N T A R Consumidores e pessoas que entram em contato com os agrotóxicos sem ter conhecimento. 21 E f e i t o s n o h o m e m 22 Efeitos na saúde humana Alzheimer Ancefalia Autismo Câncer Disfunções sexuais Hipotireodismo Diabetes Entre outros 23 - Microorganismos como ácaros - Relação predador - presa - Polinizadores - Ar Outros efeitos PROBLEMAS E SOLUÇÕES 24 Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos; Uso de substâncias indevidas; Concentração acima do ideal. 25 Definição dos Problemas FONTE:https://g1.globo.com/economia/agronegocios/notici a/2019/12/10/23percent-dos-alimentos-analisados-pela-an visa-tem-residuos-de-agrotoxicos-acima-do-limite-permitido -ou-proibidos-para-cultura.ghtml 1. 2. 3. FALTA DE ESTRUTURA DOS ÓRGÃOS DE FISCALIZAÇÃO BRASILEIROS 26 Causa primária Fonte: Adaptado de http://www.epsjv.fiocruz.br/noticias/reportagem/agrotoxicos-um-mercado-bilionario-e-cada-vez-mais-concentrado Só em 2019, foram registrados mais de 400 novos agrotóxicos 27 Uso de agrotóxico no Brasil 28 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos 29 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos “A nossa legislação é frouxa no que diz respeito aos resíduos e à quantidade permitida em comparação com a União Europeia.” - Larissa Bombardi “As autoridades brasileiras lavam as mãos da toxicidade.” - Brian Garvey FONTE: https://reporterbrasil.org.br/2017/11/agrotoxicos-alimentos-brasil-estudo/ Lei Permissiva x Culpa do Agricultor “Quando se depara com o problema de uma praga, de uma doença na sua cultura, o produtor não quer saber se o agrotóxico é permitido para o mamão, ele quer saber se matará aquela praga para ele não perder a produção.” - Rosana Vasconcelos (Coordenadora do PNCRC) OITO BRASILEIROS SE INTOXICAM COM AGROTÓXICOS POR DIA. 30 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos Fonte: Agência Pública/Repórter Brasil 31 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos Fonte: Agência Pública/Repórter Brasil 32 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos Agricultores familiares são vítimas 2251 intoxicações na última década (em 59 casos, 1 vítima era menor de idade - 12 a 17 anos) Trabalho no sistema de integração ● venda de plantações/animais para empresas; ● seguir regras de produção: exigem uso elevado de agrotóxicos (ex: plantação de fumo). Aplicação de agrotóxicos em pequenas propriedades rurais próximas às casas. Fonte:Agência Pública/Repórter Brasil “Tanto o governo quanto a Anvisa atribuíram a contaminação por agrotóxicos à utilização inadequada do produto.” 33 EQUIPAMENTOS DE PROTEÇÃO INDIVIDUAL (EPIs) 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos 34 Fonte: https://www.greenpeace.org/brasil/blog/morre-fabian-tomasi-simbolo-da-luta-contra-os-agrotoxicos/ 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos F a b i á n T o m a s i Argentino morreu em 2018 aos 53 anos de polineuropatia tóxica severa. Trabalhou por muitos anos na aviação agrícola, pulverizando pesticidas glifosato e endosulfan. ● símbolo na LUTA CONTRA AGROTÓXICOS; ● efeito cancerígeno do glifosato têm aparecido em processos judiciais. 35 1. Não aplicação das normas de segurança ao utilizar agrotóxicos PROBLEMA SOLUÇÃO Fiscalização Ineficiente ● Aumento no número de técnicos/fiscais da ANVISA; ● Denunciar irregularidades e cobrar visitas de fiscalização; ● Rastreabilidade de produtos do supermercado até o estabelecimento produtor. Intoxicação no ambiente de trabalho ● Qualificação dos trabalhadores quanto à manipulação e manejo dos agrotóxicos. ● Fornecimento obrigatório de EPI’s a todos os trabalhadores. Agricultores familiares como vítimas ● Capacitaçãoquanto ao uso de agrotóxicos; ● Fornecimento de EPI’s; ● Fornecimento auxílios governamentais em casos de acidentes. 36 2. Uso de Substâncias Indevidas O uso de substâncias indevidas provém de: 37 2. Uso de Substâncias Indevidas Defensivos agrícolas inadequados para determinadas culturas Falta de fiscalização Flexibilização da legislação brasileira quanto às substâncias proibidas em outros países Contrabando de agrotóxicos proibido no país 38 2. Uso de Substâncias Indevidas “Aqui usamos agrotóxicos que foram proibidos em 1985 na União Européia (UE), Estados Unidos e Canadá. No Brasil, estamos tentando revisar o uso de 14 tipos há dois anos e não conseguimos, porque dependemos do parecer do Ministério da Agricultura, do Ministério do Meio Ambiente e o parecer do próprio sindicato dos produtores.” (Pignati, 2018) Fonte: Bombardi (2017) Contaminação por Hexaclorobenzeno: ● Em Kaloré-PR, 15 bois morreram contaminados por armazenamentos irregular; ● Contaminação em água subterrânea no litoral paulista. 39 2. Uso de Substâncias Indevidas 40 2. Uso de Substâncias Indevidas Fonte: ANVISA, 2010. *PARA: Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos; LQ: Limite de Quantificação; LMR: Limite Màximo de Resíduo Ingredientes ativos não autorizados encontrados em pimentão e em níveis maiores que o permitido. 41 2. Uso de Substâncias Indevidas S O L U Ç Ã O PROBLEMA SOLUÇÃO Uso de Substâncias Indevidas Geral: criação de um registro nacional com os fornecedores, compradores e a cultura; Quanto à cultura: Fiscalização dos agrotóxicos armazenados; Quanto à substância: Testes laboratoriais. 42 3. Concentração acima do ideal. 43 3. Concentração acima do ideal. FONTE:https://reporterbrasil.org.br/2017/11/agrotoxicos-alimentos-brasil-estudo/ 44 3. Concentração acima do ideal. PROBLEMA SOLUÇÃO Concentração acima do ideal Redefinição dos limites de concentração por testes, estudos científicos e econômicos S O L U Ç Ã O CONCLUSÕES 45 46 ● A ineficiência da fiscalização é causadora de acidentes. ● O limite de agrotóxico no Brasil, em geral, é muito superior ao dos outros países. Isso ocorre devido a lei no país ser permissiva a alteração desses limites. ● A política, em conjunto com os grandes produtores ruralistas, é uma forte barreira para a implementação das ações de melhorias. ● Outro motivo que torna difícil a implementação, é que o agrotóxico é economicamente mais viável no Brasil. ● O cenário futuro, infelizmente, não é de melhorias na questão de uso descontrolado de agrotóxico. P R O B L E M Á T I C A 47 Todas as substâncias são venenos; não existe uma que não seja veneno. A dose certa diferencia um veneno de um remédio. “ ”Paracelso (1493-1541) Referências AENDA. Saiba quais são os princípios ativos dos agrotóxicos mais vendidos no mundo. 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