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1. Entre os campos de estudos da Administração, assinale a alternativa tem como principal afirmação o fato de a organização ser um sistema que é composto por um sistema social e um sistema técnico, afirmando que a função primordial da administração é zelar pelo desempenho geral do próprio sistema. A) Enfoque comportamental. B) Modelo japonês de administração. C) Enfoque da qualidade. D) Enfoque sistêmico. 2. Dentre as etapas fundamentais no processo de planejamento estratégico estão as análises dos ambientes interno e externo. Neste contexto, assinale V para verdadeiro e F para falso no diz respeito às afirmações sobre a análise do ambiente interno. ( ) Na análise interna ocorre as equalizações entre os aspectos fracos e fortes que dizem respeito ao controle da empresa, tais como, por exemplo, aqueles que ocorrem nos departamentos de finanças e marketing. ( ) Na análise externa ocorre as equalizações entre os aspectos fracos e fortes que dizem respeito ao controle da empresa, tais como, por exemplo, aqueles que ocorrem nos departamentos de finanças e marketing. ( ) Métodos gerenciais, saúde financeira, posicionamento estratégico, qualidade e preço do produto produzido são exemplos de parâmetros para se analisar o ambiente interno tendo como base os concorrentes do negócio. ( ) Análises do ambiente interno devem levar em consideração a interferência dos cenários político-legal, tecnológico, sociocultural, demográfico e ambiental. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: A) V – V – V – F. B) V – F – V – F. C) V – V – F – V. D) F – F – V – F. 3. No decorrer dos Sistemas Agroindustriais existem alguns enfoques de marketing que devem ser compreendidos ao se definir estratégias de comercialização de produtos agroindustriais. Entre as alternativas abaixo, marque a que representa o enfoque de marketing que está localizado na interface entre agropecuarista e o consumidor final e/ ou agroindústria, sendo o mercado que ocorre entre produtores rurais e produtores de insumos. A) Marketing alimentar. B) Marketing rural. C) Marketing agroindustrial D) Marketing agrícola. 4. No campo das cadeias agroindustriais, um dos principais desafios envolvidos reside justamente no âmbito do gerenciamento das estruturas de governança de cadeias agroindustriais. A coordenação de uma cadeia de produção, que também é conhecida como “estrutura de governança” em uma cadeia de produção por ser um dos principais elementos que domina, interfere e orienta todo o processo comercial e produtivo, pode acontecer de maneira fraca ou forte. A depender do grau de interferência, pode determinar tanto a forma com que ocorre a comercialização quanto a forma da produção agroindustrial. Neste contexto, assinale V para verdadeiro e F para falso no diz respeito aos elementos que frequentemente podem ser considerados como exemplos de estruturas de coordenação em uma cadeia de produção agroindustrial. ( ) Mercados. ( ) Mercados futuros. ( ) Agências e programas governamentais. ( ) Firmas individuais. ( ) Tradings. ( ) Cooperativas. ( ) Integrações. ( ) Tecnologia. ( ) Produtores rurais isolados. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: A) V – V – V – V – V – V – V – V – F. B) V – F – F – V – F – V – F – F – F. C) V – V – F – V – F – V – F – F – V. D) V – F – F – V – F – V – F – V – V. 5. A definição da missão, da visão, dos valores e dos objetivos e metas do negócio são pertinentes às etapas do processo de planejamento estratégico. Neste contexto, assinale a opção que representa a alternativa que deve representar as bases das próprias crenças da organização no desenvolvimento de suas atividades. Frequentemente, sua definição deve deixar muito bem explícito quais são os termos e as condições que a empresa age e não distorce de forma alguma no decorrer de suas decisões. A) Dos Valores. B) Dos objetivos e metas. C) Da missão. D) Da Visão. 6. A adoção de certificação por produtores rurais tem sido vista como uma chance de conquista de novos mercados. Inclusive, no Brasil, a cafeicultura pode ser tida como um caso onde a adoção de certificações tem contribuído para conquista de mercados que remuneram melhor o produtor. Neste setor, quatro certificações são muito comuns, sendo elas: Rainforest Alliance, Fairtrade, Orgânica e UTz. Entre estas, assinale a alternativa que corresponde a certificação que tem como principal objetivo o bem- estar dos trabalhadores e a conservação da vida selvagem quando associado ao universo do produto certificado. A) Orgânica. B) Utz. C) Rainforest Alliance. D) Fairtrade. 7. Na administração rural, existem diversos fatores que podem implicar o bom ou o mau desempenho das atividades rurais, tais como as produtoras de grãos. O Brasil, como um importante país produtor de grãos, possui alguns fatores críticos que podem ser solucionados se houver um efetivo emprego de gerenciamento. Neste contexto, assinale V para verdadeiro e F para falso no que diz respeito às afirmações sobre fatores críticos vinculados ao gerenciamento de propriedades rurais produtoras de grãos. ( ) O baixo nível de escolaridade de trabalhadores contratados para trabalhar no campo implica em dificuldade para acompanhar o desenvolvimento tecnológico do setor, sobretudo no que diz respeito à operação de máquinas e equipamentos agrícolas de última geração. ( ) A distância entre as propriedades rurais e os centros urbanos pode, às vezes, ser considerada como um fator crítico vinculado à mão de obra no gerenciamento. Dado que muitos trabalhadores que são contratados moram nas zonas urbanas, proprietários rurais frequentemente ficam diante de duas típicas situações: providenciar moradia para os trabalhadores nas próprias propriedades rurais ou disponibilizar transporte desde as áreas urbanas até as propriedades rurais. ( ) Por se tratar de commodities agrícolas, produtores rurais não possuem incertezas no momento da comercialização dos produtos. Isso ajuda, principalmente, no planejamento da produção das safras subsequentes. ( ) Sobretudo para pequenos produtores, tanto a tentativa de agregar valor aos produtos agropecuários como também a diversificação da produção podem ser tidas como opções para obtenção de melhores retornos financeiros. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: A) F – F – V – F. B) F – V – F – V. C) V – V – V – V. D) V – V – F – V. 8. Nos Sistemas Agroindustriais, as transações de mercadorias, de informações e de valores monetários podem ser tidas como “as principais molas propulsoras” das atividades que ocorrem no agronegócio. Tais transações estão vinculadas a três atributos. Entre as alternativas abaixo, assinale a opção que representa quais são estes três atributos. A) Frequência que as transações são efetuadas entre os agentes, tipo de mercado transacionado, quantidade transacionada. B) Especificidade dos ativos, tipo de mercado transacionado, quantidade transacionada. C) Frequência que as transações são efetuadas entre os agentes, especificidades dos ativos e incertezas associadas as transações. D) Tempo de entrega da mercadoria, tipo de mercado transacionado, quantidade transacionada. 9. O agronegócio possui três dimensões muito bem definidas: produção antes da porteira, produção dentro da porteira e produção fora da porteira. Compreendê-las, permite aos profissionais delinear estratégias mais assertivas que levem em consideração a ligação entre as atividades presentes nestas três dimensões. Entre as alternativas abaixo, assinale a que representa atividades pertinentes ao segmento “dentro da porteira”. São exemplos de atividades que ocorrem no segmento “dentro da porteira”: A) Disponibilização e produção de insumos para a produção agropecuária; atividades agrícolas e processamento industrial. B) Atividades agrícolas, produçãode máquinas e implementos agrícolas, processamento industrial. C) Turismo rural, processamento industrial e produção de insumos para a produção agropecuária. D) Atividades pecuárias, como bovinocultura e equinocultura; atividades agrícolas, turismo rural. 10. O agronegócio é composto por três dimensões. Entre as alternativas abaixo, assinale a alternativa que representa a dimensão onde são produzidos os insumos que são utilizados na produção agropecuária em geral, como a produção de defensivos agrícolas e fertilizantes, por exemplo. A) Segmento dentro da porteira. B) Segmento fora da porteira. C) Segmento à montante da produção agropecuária D) Segmento à jusante da produção agropecuária. 11. Entender como ocorre a relação entre os agentes que fazem parte dos Sistemas Agroindustriais contribui para a maior chance de sucesso no delineamento de estratégias associadas ao contexto da produção e comercialização agroindustrial. Neste contexto, assinale a alternativa que representa aqueles que fazem parte do Ambiente Institucional dos Sistemas Agroindustriais. A) Aparato legal, tradições, costumes. B) Organizações públicas, tradições, cooperativas. C) Organizações públicas, organizações privadas, cooperativas. D) Aparato legal, organizações privadas, tradições. 12. Compreender os diferentes enfoques de marketing presentes nos sistemas agroindustriais permite maior chance de sucesso no delineamento de ações de comercialização no agronegócio. Entre as opções abaixo, assinale a alternativa que representa o enfoque de marketing que está localizado entre os macro segmentos distribuição e industrialização e que possui como relevantes características como: vendedores e compradores bem informados, número limitado de vendedores e/ou compradores; demanda variada e mercado muito heterogêneo. A) Marketing rural. B) Marketing alimentar. C) Marketing agroindustrial. D) Marketing agrícola. 13. A criação de gado bovino traz consigo, além dos benefícios produtivos e econômicos, alguns impasses ambientais, tal como é o caso, por exemplo, da contribuição para o efeito estufa através da produção de metano e também desmatamento para formação de pastagens Para mitigar impactos ambientais associados à criação de gado bovino, é recomendado (assinale V para verdadeiro e F para Falso para as afirmações abaixo): ( ) Extinguir o uso de fogo no manejo de pastagens. ( ) Reduzir a fermentação entérica por meio da melhoria da dieta dos animais. ( ) Investir em tecnologia e qualidade na formação e manejo de pastagens. ( ) Redução da expectativa de impunidade nas práticas de ocupação de terras públicas e nos crimes e nas infrações ambientais. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: A) V – F – F – V. B) V – V – V – V. C) F – F – F – F. D) F – V – V – F. 14. Entre as alternativas abaixo, assinale a que representa onde ocorre todas as atividades que estão vinculadas à distribuição e à comercialização dos produtos agroindustriais até os consumidores finais, sendo também onde frequentemente ocorrem as operações de beneficiamento, embalagem e industrialização. A) Sistema agroindustrial. B) Segmento à montante da produção agropecuária. C) Complexo agroindustrial. D) Segmento à jusante da produção agropecuária. 15. Assinale a alternativa que corresponde corretamente uma afirmação sobre Responsabilidade Social Corporativa – RSC. A adoção de práticas de Responsabilidade Social Corporativa (RSC) tem sido muito marcante entre as estratégias de distintos agentes que atuam de diferentes formas nos sistemas agroindustriais. RSC, assinale a alternativa que corresponde corretamente. A) Programas de RSC devem, necessariamente, considerar três tipos de gerenciamento como essencial: gestão financeira, gestão ambiental e gestão de recursos humanos. B) Produção mais Limpa e Avaliação do Ciclo de Vida são exemplos de técnicas de RSC. C) Programas de RSC são, necessariamente, baseados na proteção de espécies ameaçadas. D) Na literatura, a definição que mais é difundida sobre RSC é a que associa o propósito da RSC no relacionamento junto aos cidadãos, corporações globais e governos. 16. Assim como outros setores, o agronegócio também possui alguns gargalos ambientais que necessitam ser vencidos. Entre as alternativas abaixo, assinale a afirmação correta associada ao contexto ambiental no agronegócio. A) Agrotóxicos associados à classe ambiental IV estão entre os mais nocivos ao meio ambiente. B) Agrotóxicos associados à classe de periculosidade ambiental I estão entre os mais nocivos ao meio ambiente. C) O uso de águas pluviais está entre as melhores alternativas para se obter água para irrigar culturas agrícolas. D) Fermentação entérica do gado não causa qualquer problema ao meio ambiente. 17. Entender como ocorre a relação entre os agentes que fazem parte dos Sistemas Agroindustriais contribui para a maior chance de sucesso no delineamento de estratégias associadas ao contexto da produção e comercialização agroindustrial. Neste contexto, assinale a alternativa que representa membros do Ambiente Organizacional dos Sistemas Agroindustriais. A) Aparato legal, tradições, costumes. B) Aparato legal, organizações privadas, tradições. C) Organizações públicas, tradições, cooperativas. D) Organizações públicas, organizações privadas, cooperativas. 18. Tanto a forma de se cultivar quanto o incremento e tecnologia nos campos alteraram o perfil agrícola no mundo e o uso de terras pela agropecuária foi muito ampliado. No Brasil, a otimização das terras que são utilizadas pela agropecuária está entre os debates frequentemente presentes sobre as estratégias para fomento do agronegócio nacional. A respeito da otimização e uso de terras pela agricultura e pecuária no Brasil, assinale V para verdadeiro e F para Falso. ( ) No Brasil, geralmente pastagens naturais oferecem um melhor rendimento de bois por hectare do que pastagens de manejo. ( ) No Brasil, pode-se afirmar que a alta produção de carne bovina está mais relacionada a uma alta proporção de terras sendo utilizadas para criação de gado do que propriamente por uma alta densidade de bois por hectare. ( ) No gerenciamento de propriedades criadoras de bovinos, é recomendável a opção pela criação intensiva, que frequentemente oferece melhores rendimentos por hectare. ( ) No Brasil, a criação de gado bovino ocorre predominantemente de forma extensiva. Por causa disso, ocorre tanto um uso muito alto de grandes áreas pela pecuária como também se cria muito gado em pastagens naturais, contribuindo para a má distribuição de terras no Brasil. Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta: A) V – F – F – F. B) F – V – V – V. C) F – F – F – V. D) V – V – V – F. 19. O agronegócio é composto por vários elementos que devem ser compreendidos para uma melhor definição de estratégias setoriais. Dentre as alternativas abaixo, assinale a que representa o elemento do agronegócio que possui sua estrutura básica sendo guiada pela “explosão” da matéria-prima originária do produto, de acordo com os distintos processos comerciais e industriais que pode ocorrer até sua transformação nos distintos produtos finais. A) Cadeia agroindustrial. B) Segmento à montante da produção agropecuária. C) Complexo agroindustrial. D) Sistema agroindustrial. 20. Dentre as etapas fundamentais no processo de planejamento estratégico estão as análises dos ambientes interno e externo. Sobre a análise do ambiente externo, é correto afirmar que: A) Na análise externa são feitas as ponderações sobre os pontos fortes e os pontos fracos circunscritos ao universo do controle da própria empresa, como produção, marketing e finanças, por exemplo. B) Na análise do ambiente externo devem levar em consideração a interferência dos seguintes exemplos de cenários:político-legal, tecnológico, sociocultural, demográfico, ambiental e econômico. C) A análise externa é feita com base em critérios que são controláveis pela organização. D) Métodos gerenciais, saúde financeira, posicionamento estratégico, qualidade e preço do produto produzido são exemplos de parâmetros para se analisar o ambiente externo da organização.
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