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SUPER INTENSIVO caderno 12 PAULO JUBILUT 2 FISIOLOGIA HUMANA SISTEMA DIGESTÓRIO Nutrição um conjunto de processos pelos quais as substâncias denominadas nutrientes, presentes nos alimentos, são assimiladas pelas células. Digestão é o processo através do qual os alimentos, que contêm moléculas orgânicas complexas, são transformados em moléculas simples. Esse processo se realiza com o auxílio de enzimas digestivas. Entre os animais, encontramos dos tipos de sistema digestório: incompleto, quando só existe boca ou completo, quando aparece boca e ânus. DIGESTÃO HUMANA No homem, o tubo digestivo é formado pela boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e intestino grosso. Como órgãos anexos temos as glândulas salivares, o fígado e o pâncreas. Aparelho Digestório A digestão transforma os componentes dos alimentos em substâncias assimiláveis pelas células. Há a digestão mecânica e a química, desta última participam diversas enzimas. PRINCIPAIS ENZIMAS DIGESTIVAS: Local de secreção Enzimas e outros produtos Local de ação Alimento atacado Produtos da digestão Glândulas salivares Amilase salivar (ptialina) boca amido Maltose (dissacarídeo) Glândulas gástricas HCl, pepsina e renina estômago proteínas Proteases e peptonas Fígado Bile (não é enzima) Intestino delgado lipídeos Emulsão de lipídeos Pâncreas (suco pancreático) Amilase pancreática Intestino delgado Amido Maltose Tripsina, quimiotripsina, carboxipeptidases Proteoses e peptonas Peptideos e aminoácidos Lipase pancreática Lipídeos Monoglicerídeos, ácidos graxos e glicerol nucleases Ácidos nucleicos nucleotideos Glândulas entéricas (suco entérico) Lipase entérica Intestino delgado Lipídeos Monoglicerídeos, ácidos graxos e glicerol Aminopeptidases e erepsina Peptideos Aminoácidos Lactase Lactose Glicose e galactose Maltase (dissacaridase) Maltose Glicose invertase Sacarose Glicose e frutose www.biologiatotal.com.br 3 SISTEMA RESPIRATÓRIO As células obtêm energia a partir do processo de respiração celular. Esse processo é responsável pela obtenção de energia que será utilizada pela célula em seus processos vitais. Para isso, é necessário a captação do gás oxigênio feita pelo sistema respiratório na respiração pulmonar. TIPOS DE SISTEMA RESPIRATÓRIO No Reino Animal, ocorrem diversos tipos de sistemas respiratórios. Difusão Simples – as trocas gasosas são feitas através do revestimento corporal, entre as células e o meio externo. Ex: protozoários, esponjas, celenterados, platelmintos e nematelmintos Respiração Cutânea – as trocas são realizadas através da epiderme permeável, onde abaixo dela o tecido é altamente vascularizado. Ex: anelídeos oligoquetas, hirudíneos e anfíbios. Respiração Branquial – As brânquias são estruturas altamente vascularizadas e as trocas gasosas ocorrem entre a água e o sangue, através do epitélio que recobre as brânquias. Ex: crustáceos, moluscos e peixes. Respiração Traqueal – As trocas ocorrem diretamente entre o ar e os tecidos, não havendo participação do sistema circulatório. Ex: insetos, aracnídeos, diplópodes e quilópodes. Respiração Pulmonar – Estes são constituídos pelos alvéolos pulmonares, que são câmaras microscópicas envolvidas por numerosos capilares sanguíneos, onde ocorrem as trocas gasosas. RESPIRAÇÃO HUMANA O sistema respiratório humano é constituído pelas fossas nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios, bronquíolos e pulmões. Nos pulmões, os brônquios se ramificam intensamente, formando os bronquíolos, que constituem um conjunto semelhante a uma árvore, chamado por isso de árvore respiratória. Cada bronquíolo termina numa bolsa denominada alvéolo pulmonar. A proximidade entre o sangue circulante e o ar alveolar permite que ocorra a troca gasosa entre elas, processo denominado de hematose. Nos alvéolos pulmonares, o sangue pobre em oxigênio é transformado em sangue oxigenado. Hematose é a troca de gás oxigênio por gás carbônico nos alvéolos MECÂNICA DA RESPIRAÇÃO EM MAMÍFEROS Inspiração: A entrada de ar nos pulmões se dá pela contração do diafragma e dos músculos intercostais. O diafragma abaixa e as costelas levantam o que aumenta o volume da caixa torácica, forçando o ar a entrar nos pulmões. Expiração: Na expiração os músculos intercostais se relaxam, as costelas abaixam e o diafragma, agora relaxado se eleva, diminuindo o volume da caixa torácica, expulsando assim o ar dos pulmões. A respiração é controlada automaticamente pelo sistema nervoso. Os gases que participam da respiração são transportados pelo sangue. O gás oxigênio é transportado associado à hemoglobina, no interior das hemácias. O gas carbônico é transportado, principalmente, na forma de íons bicarbonato (HCO-3) dissolvidos no plasma sanguíneo. 4 SISTEMA CIRCULATÓRIO O sistema circulatório humano é formado pelo coração e pelos vasos sanguíneos: veias, artérias e capilares. Corte transversal de um coração humano PEQUENA E GRANDE CIRCULAÇÃO O sistema circulatório encontra-se dividido em: Circulação Pulmonar (pequena circulação) e Circulação Sistêmica (grande circulação). Circulação pulmonar: tem como função a descarboxilação do sangue (libertação de CO2) e a sua oxigenação (ganho de O2) nos pulmões. Esta circulação começa com a saída do sangue do ventrículo direito pela artéria pulmonar, passagem do sangue pelos pulmões (com trocas gasosas – hematose pulmonar) e o regresso do sangue ao coração, ao átrio esquerdo, através das veias pulmonares. Esquema da circulação pulmonar e sistêmica Circulação sistêmica: tem como função a distribuição de oxigênio e nutrientes por todas as células do organismo. O sangue arterial sai do ventrículo esquerdo, pela artéria aorta para todo o corpo e regressa ao coração, mais concretamente ao átrio direito (agora rico em CO2 e pobre em O2 – venoso) pela veia cava inferior, da parte inferior do corpo e pela veia cava superior, da parte superior do corpo (cabeça). CIRCULAÇÂO LINFÁTICA Constitui uma via acessória pela qual líquidos podem fluir dos espaços intersticiais para o sangue ou vice- versa. Os tecidos e órgãos que produzem armazenam e transportam células (linfócitos) que combatem infecções e doença. O sistema linfático inclui: Medula óssea, Nódulos linfáticos; Linfonodos (às vezes chamados de ‘glândulas linfáticas’) ou Gânglios linfáticos. Vasos e Capilares linfáticos que transportam linfa, líquido rico em anticorpos. Órgãos como amígdalas (tonsilas), adenoides, baço e timo (tecido conjuntivo reticular linfoide: rico em linfócitos). SISTEMA EXCRETOR Nos vertebrados, a excreção é realizada pelos rins, por meio da filtração do sangue e, consequentemente, da produção e eliminação da urina. O tipo de excreta nitrogenado é utilizado como critério para a classificação dos animais. Assim, temos: Animais amoniotélicos – eliminam amônia, substância extremamente tóxica, solúvel e que é eliminada constantemente, diluída em grandes quantidades de água. Ex: invertebrados em geral, peixes cartilaginosos marinhos, peixes ósseos de água doce e larvas de anfíbios. Animais ureotélicos – eliminam ureia. É menos tóxica do que a amônia e pode permanecer no organismo por mais tempo. Ex: peixes cartilaginosos, dos anfíbios, dos répteis aquáticos e dos mamíferos. www.biologiatotal.com.br 5 Animais uricotélicos – são aqueles que têm o ácido úrico como principal produto nitrogenado de excreção. Ex: moluscos terrestres, insetos, répteis e aves. SISTEMA EXCRETOR HUMANO É constituído pelos rins e pelas vias uriníferas. A unidade filtradora é o néfron. Cada néfron é constituído pela cápsula de Bowman que envolve o glomérulo de Malpighi (novelo de capilares sanguíneos), e um tubo excretor fino, contorcido, o túbulo renal. FORMAÇÃO DA URINA Quando o sangue chega aos capilares do glomérulo, a pressão arterial provoca a saída de líquido para o interior da cápsula de Bowman. O filtrado caminha sucessivamente pelo túbulo contornadoproximal, pela alça de Henle e pelo túbulo contornado distal, de onde é lançado em um ducto coletor. O líquido retido nos túbulos constitui a urina e é muito mais concentrado do que o filtrado. A urina de um indivíduo normal contém água, sais pigmentos e excretas; o volume formado em 24h é de aproximadamente 1,5 litro. A urina formada é recolhida pelos ureteres, que a conduzem para a bexiga urinária. Esta é uma bolsa dotada de parede elástica, capaz de armazenar mais de 250ml de urina. O acúmulo de urina na bexiga, dispara um comendo do sistema nervoso central para sua eliminação, mas o esfíncter que fecha a saída para a uretra é de controle voluntário. CONTROLE HORMONAL ADH (Hormônio Antidiurético) ou vasopressina: Produzido na hipófise, promove a reabsorção de água ao longo dos túbulos do néfron. Aldosterona: Produzido pelo córtex das glândulas suprarrenais, este hormônio mineralocorticoide tem como função promover a reabsorção de íons Na+ ao longo dos túbulos do néfron. SISTEMA NERVOSO Todo sistema nervoso funciona devido a sua unidade funcional o neurônio. O neurônio é uma célula altamente especializada em receber e transmitir estímulos, que se traduzem numa alteração elétrica que percorre sua membrana – o impulso nervoso. Sinapse: sinapse atua como uma válvula fisiológica, pois só permite a transmissão do impulso nervoso numa única direção: dendritos → corpo celular → axônio. Os principais neurotransmissores são a acetilcolina, a adrenalina, a noradrenalina, a dopamina e a serotonina. SISTEMA NERVOSO HUMANO Podemos dividi-lo em: SISTEMA NERVOSO CENTRAL (SNC) – formado pelo encéfalo (cérebro, cerebelo, hipotálamo, ponte e bulbo) e pela medula raquidiana ou espinhal. É também chamado de sistema nervoso da vida de relação, pois é ele quem controla as funções de relação (órgãos dos sentidos, movimento e fonação). SISTEMA NERVOSO PERIFÉRICO (SNP) - Formado pelos nervos cranianos e raquidianos. Os nervos cranianos, em número de 12 pares, partem de vários locais do encéfalo; inervam a região da cabeça e do pescoço e também, por meio do nervo vago, os pulmões, coração, esôfago, estômago e intestinos. Esses nervos podem ser apenas sensoriais, apenas efetores ou mistos. Controle hormonal do sistema urinário 6 Os nervos raquidianos são em número de 31 pares, partindo da medula. Apresentam uma raiz dorsal sensitiva e uma raiz ventral motora, que se unem num tronco único, onde os feixes sensitivos e motores correm lado a lado; desta forma, todos os nervos raquidianos são mistos. Todo o sistema nervoso central está envolvido pelas meninges. São três membranas que possuem função de nutrição, além de proteger o sistema contra agentes infecciosos. Sistema Nervoso Autônomo (SNA) SISTEMA NERVOSO AUTÔNOMO (SNA) Formado pelo conjunto de nervos simpático e parassimpático. Do ponto de vista funcional, o sistema nervoso periférico é divido em duas partes: o sistema nervoso somático e o sistema nervoso autônomo. ÓRGÃOS DOS SENTIDOS Quando falamos em órgãos dos sentidos, nos referimos aos órgãos especializados na percepção de estímulos externos, como luz, som, toque, sabor, etc. Os sentidos são basicamente, a visão, a audição, o olfato, o paladar, o tato e o equilíbrio. AUDIÇÃO: Nos permite perceber sons, assim como diferencia-los quanto ao tom, timbre, intensidade, etc. A orelha humana está envolvida com a audição (orelha externa, média e interna, cóclea e nervo coclear) e também com o equilíbrio (orelha interna, canais semicirculares, sáculo, utrículo e nervo vestibular). Aparelho auditivo humano OLFATO: O sentido do olfato nos permite distinguir cheiros e aromas. Basicamente, o aparelho olfatório se encontra ligado ao nariz, nas fossas nasais. www.biologiatotal.com.br 7 GUSTAÇÃO: A gustação é o sentido que nos permite sentir sabores. Basicamente existem cinco sabores: doce, salgado, azedo, amargo e umami. As responsáveis pela percepção desses sabores são as papilas gustativas, encontradas em grande quantidade na superfície da língua. TATO: O tato é o sentido que permite que nossa pele perceba estímulos externos, tais como frio calor, toque, dor, etc. As terminações nervosas presentes na derme nos permitem perceber estes estímulos e envia-los ao cérebro. Exemplos de alguns corpúsculos sensoriais de tato VISÃO: é um dos sentidos mais explorados pela espécie humana e se baseia na formação de imagens a partir da luz absorvida pelos olhos e projetada sobre a retina. A recepção da luz e formação da imagem é função do olho, que é um órgão complexo, com várias camadas formando o globo ocular que, juntas permitem a percepção da luz. A primeira linha á a mais externa: nossa pele e as membranas mucosas do sistema respiratório, digestivo e urogenital. A segunda linha de defesa não: especifica que é interna: são substâncias químicas e células que matam indiscriminadamente qualquer agente infeccioso que penetre em nosso organismo. Mecanismos de defesa específicos: essa é a terceira e última linha de defesa e corresponde ao nosso sistema imune. As respostas são específicas e não genéricas. Linha de defesa: As células de defesa, os interferons e a resposta inflamatória. Os macrófagos (monócitos) e os neutrófilos são as principais células fagocitárias do sistema imunitário, constituindo a primeira resposta a uma infecção. Os linfócitos T são os leucócitos fundamentais para a defesa, atuando diretamente no combate ao antígeno e também coordenadas e estimulando outros leucócitos. Os linfócitos B (plasmócitos) são responsáveis pela produção de anticorpos. A reação antígeno-anticorpo é altamente específica. IMUNIZAÇÃO IMUNIZAÇÃO ATIVA – VACINA Através das vacinações ficamos imunizados contra as doenças para as quais recebemos as vacinas. Os antígenos presentes na vacina desencadeiam uma resposta por parte do organismo, chamada de resposta imune primária, na qual é feito o reconhecimento do antígeno e a produção de células de memória. Estrutura do globo ocular humano SISTEMA IMUNOLÓGICO Os mecanismos de defesa do corpo humano podem ser agrupados em duas categorias: Mecanismos de defesa não-específicos: não distinguem um agente infeccioso do outro. Resposta do organismo na primeira e segunda dose de vacina 8 SISTEMA ENDÓCRINO O sistema endócrino é formado pelo conjunto de glândulas endócrinas, as quais são responsáveis pela secreção de substância denominadas hormônios. IMUNIZAÇÃO PASSIVA – SORO Os soros desencadeiam um mecanismo de imunização passiva. A duração da imunização passiva é passageira, ao contrário da imunização ativa. Processo de fabricação de soro antiofídico Isso porque a pessoa recebe os anticorpos prontos que combaterão os antígenos antes mesmo de eles terem ativado o próprio sistema imunológico da pessoa. A informação, nesse caso, não fica registrada na “memória” do organismo. Observe o quadro abaixo, que cita os tipos de imunização: IMUNIZAÇÃO ATIVA NATURAL Doença adquirida (já teve a doença) Vacina Via placentária (mãe para filho) Soro NATURAL PASSIVA ARTIFICIAL ARTIFICIAL Esquema mostrando os tipos de imunização Cada hormônio atua apenas sobre alguns tipos de células, denominadas células-alvo. www.biologiatotal.com.br 9 GLÂNDULA HORMÔNIO PRINCIPAIS FUNÇÕES DOENÇAS RELACIONADAS Hipófise (Lobo posterior) Ocitocina Estimula a contração das musculaturas do útero e das glândulas mamárias. Antidiurético (ADH) Promove a reabsorção de água pelos rins. Diabetes insipidus Hipófise (Lobo anterior) Somatotrofina (GH) Estimula o crescimento geral do corpo; afeta o metabolismo das células. Gigantismo / nanismo Prolactina Estimula a produção e a secreção do leite. Folículo estimulante (FSH) Estimula os folículos ovarianos nas fêmeas e a espermatogênese nos machos. Luteinizante (LH) Estimula o corpo amarelo e a ovulação nas fêmeas e as células intersticiais nos machos. Tireotrofina (TSH) Estimula a tireoide a secretarseus hormônios. Adrenocorticotrófico (ACTH) Estimula a secreção de glicocorticoides pelas glândulas adrenais. Tireóide Tiroxina / Triiodotironina Estimula e mantém os processos metabólicos. Hipertireoidismo / Hipotireoidismo / Cretinismo Calcitonina Baixa o nível de cálcio no sangue e inibe a liberação de cálcio dos ossos. Osteoporose Paratireóides Paratormônio Eleva o nível de cálcio no sangue e estimula a liberação de cálcio dos ossos. Pâncreas Insulina Baixa sua taxa no sangue; estimula o armazenamento de glicose pelo fígado; estimula a síntese de proteínas. Diabetes mellitus Glucagon Estimula a quebra de glicogênio no fígado Adrenal (medula) Adrenalina Aumenta o açúcar no sangue; causa vasoconstrição na pele, mucosas e rins. Noradrenalina Acelera os batimentos cardíacos; causa vasoconstrição generalizada no corpo. Adrenal (córtex) Glicocorticoides Afeta o metabolismo de carboidratos; aumenta o açúcar no sangue. Mineralocorticoides Promove a reabsorção de sódio e a excreção de potássio pelos rins. Testículos Andrógenos Estimula a espermatogênese; desenvolve e mantém os caracteres sexuais secundários masculinos. Virilização feminina Ovários Estrógenos Estimula o crescimento da mucosa uterina; desenvolve e mantém os caracteres sexuais secundários femininos. Progesterona e estrógenos Promove a continuação de crescimento da mucosa uterina. Segue agora um quadro demonstrativo com as principais glândulas endócrinas, seus respectivos hormônios e doenças relacionadas: 10 EXERCÍCIOS 1. (FEPAR 2017) Especialistas britânicos em nutrição alertam que a maioria das pessoas no Ocidente tem consumido no mínimo o dobro de açúcar recomendado, que não deveria ultrapassar 5% do total de calorias diárias. Por isso, autoridades em nutrição do Reino Unido aconselharam o governo a orientar a redução, pela metade, da atual ingestão diária de açúcar. A evidência é gritante: muito açúcar é prejudicial à saúde, e todos precisamos fazer cortes. Segundo os cientistas, a ligação clara e consistente entre o excesso de açúcar e condições como obesidade e diabetes tipo 2 são um alerta para repensar nossa dieta. (Disponível em:<http://oglobo.globo.com/sociedade/saude>. Acesso em: 15 jun. 2015) Avalie as afirmativas sobre o assunto. ( ) O açúcar de cana é rico em sacarose, um polissacarídeo altamente energético, formado por três moléculas unidas: uma de glicose, uma de frutose e outra de galactose. ( ) Na respiração celular, a ocorrência da glicólise não depende do oxigênio, mas o ciclo de Krebs e a cadeia respiratória dependem. ( ) Os sintomas clássicos do diabetes tipo 2 são a sede excessiva, a micção frequente e a fome constante. O diabetes do tipo 2 corresponde à maioria dos casos registrados dessa doença. ( ) Hepatócitos resistentes à insulina não reconhecem os níveis elevados de glicose sanguínea e acabam liberando ainda mais glicose para o sangue. ( ) Em pessoas com diabetes mellitus, a concentração plasmática de glicose é elevada, e sua reabsorção ativa nos túbulos renais é incompleta. 2. (FAMERP 2017) Para verificar a digestão de lipídios, foram colocados em cinco tubos de ensaio óleo de soja, água e secreções digestivas, em diferentes valores de pH, como indica a tabela. O volume de cada substância utilizada por tubo foi idêntico. Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 Tubo 4 Tubo 5 Óleo de soja + Água + Bile Óleo de soja + Água + Lipases pancreáti- cas Óleo de soja + Água + Lipases pancreáti- cas + Bile Óleo de soja + Água + Lipases pancreáti- cas Óleo de soja + Água + Lipases pan- creáticas + Bile pH= 8 pH= 3 pH=3 pH= 8 pH= 8 Unidades de ácidos graxos e de glicerol serão encontradas nos tubos a) 1 e 4, sendo que, no tubo 4, essas unidades serão produzidas mais rapidamente. b) 2 e 3, sendo que, no tubo 2, essas unidades serão produzidas mais rapidamente. c) 3 e 5, sendo que, no tubo 3, essas unidades serão produzidas mais rapidamente. d) 1 e 2, sendo que, no tubo 1, essas unidades serão produzidas mais rapidamente. e) 4 e 5, sendo que, no tubo 5, essas unidades serão produzidas mais rapidamente. 3. (CPS 2017) A pele bronzeada tornou-se um símbolo de beleza e de aparência saudável. No entanto, para os dermatologistas é preciso muito cuidado, pois o bronzeado não tem, necessariamente, relação com saúde. Os dermatologistas recomendam baixa exposição ao sol das 10 às 16 horas, aproximadamente, quando a radiação ultravioleta é mais intensa e o uso de filtros solares se faz, portanto, essencial. Os raios ultravioleta UVA e UVB, em doses excessivas, causam vermelhidão, queimaduras, envelhecimento precoce e até podem acarretar a formação de tumores benignos e malignos nos epitélios. Por outro lado, nosso organismo precisa das radiações solares para ativar algumas reações como, por exemplo, a produção de vitamina D, que evita o raquitismo. Sobre esse tema, assinale a alternativa correta. a) Os filtros solares são classificados de acordo com um número chamado Fator de Proteção Solar (FPS), que varia de acordo com o tipo de pele. Assim, quanto mais sensível for a pele, menor será o fator de proteção necessário. www.biologiatotal.com.br 11 b) Os raios ultravioleta inibem a produção de vitamina D ao incidirem sobre a melanina, pigmento responsável pela cor da pele, e provocam hemorragias. c) A exposição ao sol deve ocorrer no período entre 10 e 16 horas, pois nesse horário as radiações ultravioleta são menos intensas e, portanto, menos prejudiciais à pele. d) A deficiência de vitamina D prejudica a fixação de cálcio nos ossos, provocando alterações ou deformidades no esqueleto humano. e) O bronzeamento da pele ocorre quando os raios solares danificam as fibras colágenas e elásticas situadas na derme. 4. (UNISA 2017) A figura ilustra alguns órgãos do sistema nervoso central humano. a) Suponha que uma pessoa que não ingere nenhum tipo de medicamento apresente dificuldade em se manter em pé e baixa temperatura corporal. Cite os dois órgãos indicados na figura que estariam relacionados com as funções prejudicadas, associando-os aos sintomas mencionados. b) O excesso de gás carbônico no sangue desencadeia um mecanismo de controle que, com a participação de um importante órgão do sistema nervoso central (SNC), reduz a concentração desse gás. Explique esse mecanismo de controle e cite o nome do importante órgão do SNC que participa dessa autorregulação. 5. (FAMERP 2017) Durante os Jogos Olímpicos Rio 2016, várias modalidades esportivas foram acompanhadas por pesquisadores e fisiologistas, que analisaram o desempenho dos atletas e coletaram dados para estudos sobre o rendimento dos músculos, como os destacados na imagem. a) Cite o tipo de músculo que se destaca na imagem. Classifique essa musculatura quanto à forma de contração. b) A fosfocreatina e a mioglobina são substâncias encontradas nas células musculares. Explique a função da fosfocreatina e da mioglobina na contração muscular. 6. (UEPG 2017) Observe a tabela abaixo e assinale o que for correto em relação aos sistemas energéticos. Atividade Física Sistema Energético Corrida de 100 metros Principalmente ATP e fosfocreatina Corrida de 200 metros ATP, fosfocreatina e glicogênio-lactato Corrida de 400 metros Principalmente glicogênio-lactato Corrida de 800 metros Glicogênio-lactato e sistema aeróbio Maratona Sistema aeróbio Adaptado de: Torres, BB; Marzzoco, A. Bioquímica básica. 3ª ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2007. 01) As reservas de ATP e de fosfocreatina nos músculos esqueléticos constituem um suprimento imediato de energia para a contração muscular, suficiente para esforços máximos de 6 a 8 segundos. 02) O glicogênio é rapidamente consumido e a energia é utilizada para exercícios intensos com duração de 1 a 2 minutos. A glicose degradada por fermentação láctica produz lactato, que sai da célula musculare passa para o sangue, sendo absorvido principalmente pelo fígado, onde é convertido em glicose. 04) O lactato é responsável pela fadiga muscular. É produzido pela fermentação láctica e permanece na corrente sanguínea, após um período de tempo, é filtrado nos rins e eliminado na urina. 08) Quando se realizam exercícios físicos extenuantes, o oxigênio pode se tornar insuficiente para a atividade muscular aeróbia e, nessas condições, a célula passa realizar fermentação láctica. 16) À medida que os sistemas respiratórios e circulatórios são ativados, chega ao músculo maior quantidade de oxigênio. Inicia-se, então, a formação de ATP pela respiração aeróbia, em que a glicose é degradada completamente a CO2 e água. 7. (UPF 2017) O processo de digestão é controlado pelo sistema nervoso autônomo e por hormônios. Sobre o controle hormonal do processo, analise a figura abaixo. 12 Os hormônios I, II e III, que agem por inibição (-) ou estimulação (+) diretamente nos seus órgãos-alvo, são, respectivamente: a) gastrina / secretina / colecistocinina. b) estimulador gástrico / colecistocinina / secretina. c) estimulador gástrico / gastrina / secretina. d) colecistocinina / secretina / gastrina. e) colecistocinina / gastrina / secretina. 8. (UECE 2017) Em experimentos realizados com ratos, por pesquisadores da Universidade da Califórnia, observou- se que os pulmões desses roedores produziram mais da metade das plaquetas. Segundo Mark Looney, autor principal do estudo, isso significa que os pulmões humanos podem produzir sangue, uma função totalmente inesperada, e que precisa ser investigada. Fonte: http://super.abril.com.br/ciencia/descobertafuncao-inesperada-dos- pulmoes/ Considerando o conhecimento atual sobre o sistema respiratório humano, é correto afirmar que: a) os componentes do sistema respiratório humano são os pulmões e as vias respiratórias (cavidades nasais, boca, faringe, traqueia e bronquíolos). b) todas as células do corpo humano realizam respiração celular no interior das mitocôndrias. c) os produtos da respiração celular são água e oxigênio; a água formada é reutilizada pelas células, mas o oxigênio não. d) os alvéolos pulmonares são pequenos sacos de paredes finas localizados na extremidade dos brônquios. 9. ( IFPE 2017) No dia 15 de setembro de 2016, o ator brasileiro Domingos Montagner, intérprete do personagem “Santo” na novela Velho Chico, morreu afogado enquanto nadava no rio São Francisco, nas imediações do município de Canindé de São Francisco, em Sergipe. Seu corpo foi encontrado a cerca de 30 metros de profundidade, preso nas pedras, perto da Usina Hidrelétrica de Xingó. Ao saber do fato, um telespectador poderá fazer as seguintes afirmações. I. O afogamento é uma forma de asfixia, pela substituição do ar atmosférico por água ou outro líquido, que pode resultar numa parada cardiorrespiratória. II. Se as funções respiratórias não forem restabelecidas dentro de três a quatro minutos, as atividades cerebrais cessarão totalmente, causando a morte. III. A respiração pulmonar é o processo de trocas gasosas entre o ar atmosférico e o sangue que ocorre nos pulmões. IV. Todas as células do corpo humano executam a respiração celular que ocorre no interior das mitocôndrias. V. Os produtos da respiração celular são água (H2O) e gás carbônico (CO2) a água formada é reutilizada pelas células e o gás carbônico é eliminado do corpo. Estão CORRETAS as afirmações: a) II e IV apenas. b) III, IV e V apenas. c) I, II e V apenas. d) I, II, III, IV e V. e) II, IV e V apenas. 10. (CFTMG 2017) A imagem, a seguir, representa um procedimento realizado em pacientes que apresentam o comprometimento de um sistema fundamental para o bom funcionamento do corpo humano. O comprometimento citado ocorreu no sistema: a) excretor. b) circulatório. c) respiratório. d) imunológico. www.biologiatotal.com.br 13 ANOTAÇÕES GABARITO DJOW 1- F – V – V – V – V. [F] A sacarose é um dissacarídeo encontrado na cana, com alto valor energético, sendo formada por uma molécula de glicose e uma de frutose. [V] A respiração celular é dividida em três fases. Na primeira, glicólise, não há participação do oxigênio, enquanto que na segunda, ciclo de Krebs, e terceira, cadeia respiratória, há necessidade de oxigênio. [V] O diabetes do tipo 2 é o mais comum entre as pessoas, o qual apresenta resistência ou produção insuficiente de insulina, causando diversos sintomas, dentre eles, sede, fome e vontade de urinar constantes. [V] Os hepatócitos menos sensíveis à insulina acabam liberando maiores quantidades de glicose no sangue. [V] Pessoas com diabetes mellitus possuem excesso de glicose no sangue e quando grande quantidade de glicose chega aos túbulos renais não há reabsorção total, sendo eliminada boa parte pela urina. 2- [E] A digestão de lipídios ocorre no intestino delgado, em pH alcalino, através da ação de enzimas produzidas no pâncreas, as lipases pancreáticas, que quebram os lipídios em ácidos graxos e glicerol. Essa quebra ocorrerá nos tubos 4 e 5, sendo que no tubo 5 a quebra será mais rápida, pois apresenta também a bile, emulsificante produzido no fígado, armazenado na vesícula biliar e lançado no intestino delgado, que aumenta a área da superfície das gotículas de lipídios, facilitando a ação das enzimas. 3- [D] A deficiência de vitamina D dificulta a absorção de cálcio, causando problemas ósseos. 4- a) O cerebelo é o órgão responsável pela função de movimento, equilíbrio e postura, recebendo estímulos de articulações, músculos, tendões, orelha interna, entre outros. O hipotálamo é o órgão responsável pela regulação da temperatura corporal, integrando impulsos térmicos dos tecidos. b) O CO2 no sangue é importante para regular o equilíbrio ácido-base do sangue. Quando há excesso de gás carbônico, o sangue fica ácido, pelo aumento de H+, que ativa quimiorreceptores do bulbo. Assim, aumenta a amplitude e movimentos respiratórios, eliminando maior quantidade de CO2, equilibrando o pH sanguíneo. 5- a) A imagem representa o músculo estriado esquelético, com contração voluntária, controlada pelo sistema nervoso, através de impulsos conduzidos por nervos motores. b) A fosfocreatina é uma molécula armazenada nas células musculares, atuando como fonte de energia que, através de sua degradação, libera ATP; a mioglobina é uma proteína responsável pelo transporte e armazenamento de oxigênio nos músculos. 6- 01 + 02 + 08 + 16 = 27. [04] Incorreto: O lactato não é filtrado nos rins. Ele é convertido em piruvato nas células hepáticas. 7- [D] A colecistocinina estimula contrações da vesícula biliar para liberação da bile e secreção de enzimas digestivas pancreáticas. A secretina estimula o pâncreas na liberação de bicarbonato de sódio e inibe a secreção de suco gástrico. A gastrina estimula a secreção do suco gástrico. 8- [B] Todas as células vivas do corpo humano realizam a respiração celular no interior das mitocôndrias, exceto hemácias adultas. 9- [D] [I] Correta. O afogamento é a impossibilidade respiratória pela entrada de água ou outro líquido nos pulmões, dificultando as trocas gasosas e, consequentemente, causando parada cardiorrespiratória. [II] Correta. Caso a respiração, durante o afogamento, não se restabeleça rapidamente, causa inconsciência, devido à ausência de oxigenação cerebral, levando à parada cardiorrespiratória e morte. [III] Correta. Nos pulmões, há trocas gasosas entre ar atmosférico e sangue. [IV] Correta. Todas as células do corpo humano possuem mitocôndrias, onde ocorre a respiração celular. [V] Correta. Os produtos da respiração celular são a água, reutilizada pelas células, e o gás carbônico, eliminado do corpo através da expiração. 10- [A] A imagem mostra um procedimento de hemodiálise, relacionado ao comprometimento dos rins, que compõem o sistema excretor humano.
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