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SUPER INTENSIVO 
caderno 12
PAULO JUBILUT
2
FISIOLOGIA HUMANA
SISTEMA DIGESTÓRIO
Nutrição um conjunto de processos pelos quais as 
substâncias denominadas nutrientes, presentes nos 
alimentos, são assimiladas pelas células.
Digestão é o processo através do qual os alimentos, 
que contêm moléculas orgânicas complexas, são 
transformados em moléculas simples. Esse processo 
se realiza com o auxílio de enzimas digestivas.
Entre os animais, encontramos dos tipos de sistema 
digestório: incompleto, quando só existe boca ou 
completo, quando aparece boca e ânus.
DIGESTÃO HUMANA
No homem, o tubo digestivo é formado pela boca, 
faringe, esôfago, estômago, intestino delgado e 
intestino grosso. Como órgãos anexos temos as 
glândulas salivares, o fígado e o pâncreas.
Aparelho Digestório
A digestão transforma os componentes dos 
alimentos em substâncias assimiláveis pelas células. 
Há a digestão mecânica e a química, desta última 
participam diversas enzimas.
PRINCIPAIS ENZIMAS DIGESTIVAS:
Local de secreção Enzimas e outros produtos Local de ação Alimento atacado Produtos da digestão
Glândulas salivares Amilase salivar (ptialina) boca amido Maltose (dissacarídeo)
Glândulas gástricas HCl, pepsina e renina estômago proteínas Proteases e peptonas
Fígado Bile (não é enzima) Intestino delgado lipídeos Emulsão de lipídeos
Pâncreas 
(suco pancreático)
Amilase pancreática
Intestino 
delgado
Amido Maltose
Tripsina, quimiotripsina, 
carboxipeptidases
Proteoses e 
peptonas Peptideos e aminoácidos
Lipase pancreática Lipídeos Monoglicerídeos, ácidos graxos e glicerol
nucleases Ácidos nucleicos nucleotideos
Glândulas entéricas 
(suco entérico)
Lipase entérica
Intestino 
delgado
Lipídeos Monoglicerídeos, ácidos graxos e glicerol
Aminopeptidases e erepsina Peptideos Aminoácidos
Lactase Lactose Glicose e galactose
Maltase (dissacaridase) Maltose Glicose
invertase Sacarose Glicose e frutose
www.biologiatotal.com.br 3
SISTEMA RESPIRATÓRIO
As células obtêm energia a partir do processo de 
respiração celular. Esse processo é responsável pela 
obtenção de energia que será utilizada pela célula 
em seus processos vitais. Para isso, é necessário 
a captação do gás oxigênio feita pelo sistema 
respiratório na respiração pulmonar.
TIPOS DE SISTEMA RESPIRATÓRIO
No Reino Animal, ocorrem diversos tipos de sistemas 
respiratórios.
Difusão Simples – as trocas gasosas são feitas 
através do revestimento corporal, entre as células 
e o meio externo. Ex: protozoários, esponjas, 
celenterados, platelmintos e nematelmintos
Respiração Cutânea – as trocas são realizadas 
através da epiderme permeável, onde abaixo dela 
o tecido é altamente vascularizado. Ex: anelídeos 
oligoquetas, hirudíneos e anfíbios.
Respiração Branquial – As brânquias são estruturas 
altamente vascularizadas e as trocas gasosas 
ocorrem entre a água e o sangue, através do epitélio 
que recobre as brânquias. Ex: crustáceos, moluscos e 
peixes.
Respiração Traqueal – As trocas ocorrem 
diretamente entre o ar e os tecidos, não havendo 
participação do sistema circulatório. Ex: insetos, 
aracnídeos, diplópodes e quilópodes.
Respiração Pulmonar – Estes são constituídos pelos 
alvéolos pulmonares, que são câmaras microscópicas 
envolvidas por numerosos capilares sanguíneos, onde 
ocorrem as trocas gasosas.
RESPIRAÇÃO HUMANA
O sistema respiratório humano é constituído pelas 
fossas nasais, faringe, laringe, traqueia, brônquios, 
bronquíolos e pulmões.
Nos pulmões, os brônquios se ramificam 
intensamente, formando os bronquíolos, que 
constituem um conjunto semelhante a uma árvore, 
chamado por isso de árvore respiratória. Cada 
bronquíolo termina numa bolsa denominada alvéolo 
pulmonar.
A proximidade entre o sangue circulante e o ar alveolar 
permite que ocorra a troca gasosa entre elas, processo 
denominado de hematose. Nos alvéolos pulmonares, 
o sangue pobre em oxigênio é transformado em 
sangue oxigenado.
Hematose é a troca de gás oxigênio por gás carbônico nos alvéolos
MECÂNICA DA RESPIRAÇÃO EM MAMÍFEROS
Inspiração: A entrada de ar nos pulmões se dá pela 
contração do diafragma e dos músculos intercostais. 
O diafragma abaixa e as costelas levantam o que 
aumenta o volume da caixa torácica, forçando o ar a 
entrar nos pulmões.
Expiração: Na expiração os músculos intercostais se 
relaxam, as costelas abaixam e o diafragma, agora 
relaxado se eleva, diminuindo o volume da caixa 
torácica, expulsando assim o ar dos pulmões.
A respiração é controlada automaticamente pelo 
sistema nervoso.
Os gases que participam da respiração são 
transportados pelo sangue. O gás oxigênio é 
transportado associado à hemoglobina, no interior 
das hemácias. O gas carbônico é transportado, 
principalmente, na forma de íons bicarbonato (HCO-3) 
dissolvidos no plasma sanguíneo.
4
SISTEMA CIRCULATÓRIO
O sistema circulatório humano é formado pelo coração 
e pelos vasos sanguíneos: veias, artérias e capilares.
Corte transversal de um coração humano
PEQUENA E GRANDE CIRCULAÇÃO
O sistema circulatório encontra-se dividido em: 
Circulação Pulmonar (pequena circulação) e 
Circulação Sistêmica (grande circulação).
Circulação pulmonar: tem como função a 
descarboxilação do sangue (libertação de CO2) e 
a sua oxigenação (ganho de O2) nos pulmões. Esta 
circulação começa com a saída do sangue do ventrículo 
direito pela artéria pulmonar, passagem do sangue 
pelos pulmões (com trocas gasosas – hematose 
pulmonar) e o regresso do sangue ao coração, ao 
átrio esquerdo, através das veias pulmonares.
Esquema da circulação pulmonar e sistêmica
Circulação sistêmica: tem como função a 
distribuição de oxigênio e nutrientes por todas 
as células do organismo. O sangue arterial sai do 
ventrículo esquerdo, pela artéria aorta para todo o 
corpo e regressa ao coração, mais concretamente 
ao átrio direito (agora rico em CO2 e pobre em O2 – 
venoso) pela veia cava inferior, da parte inferior do 
corpo e pela veia cava superior, da parte superior do 
corpo (cabeça).
 
CIRCULAÇÂO LINFÁTICA
Constitui uma via acessória pela qual líquidos podem 
fluir dos espaços intersticiais para o sangue ou vice-
versa. 
Os tecidos e órgãos que produzem armazenam e 
transportam células (linfócitos) que combatem 
infecções e doença. 
O sistema linfático inclui:
Medula óssea,
Nódulos linfáticos; Linfonodos (às vezes chamados 
de ‘glândulas linfáticas’) ou Gânglios linfáticos.
Vasos e Capilares linfáticos que transportam linfa, 
líquido rico em anticorpos.
Órgãos como amígdalas (tonsilas), adenoides, 
baço e timo (tecido conjuntivo reticular linfoide: 
rico em linfócitos).
SISTEMA EXCRETOR
Nos vertebrados, a excreção é realizada pelos rins, por 
meio da filtração do sangue e, consequentemente, da 
produção e eliminação da urina.
 O tipo de excreta nitrogenado é utilizado como critério 
para a classificação dos animais. Assim, temos: 
Animais amoniotélicos – eliminam amônia, 
substância extremamente tóxica, solúvel e que é 
eliminada constantemente, diluída em grandes 
quantidades de água. Ex: invertebrados em geral, 
peixes cartilaginosos marinhos, peixes ósseos de 
água doce e larvas de anfíbios. 
Animais ureotélicos – eliminam ureia. É menos 
tóxica do que a amônia e pode permanecer no 
organismo por mais tempo. Ex: peixes cartilaginosos, 
dos anfíbios, dos répteis aquáticos e dos mamíferos.
www.biologiatotal.com.br 5
Animais uricotélicos – são aqueles que têm o 
ácido úrico como principal produto nitrogenado de 
excreção. Ex: moluscos terrestres, insetos, répteis e 
aves.
SISTEMA EXCRETOR HUMANO
É constituído pelos rins e pelas vias uriníferas. 
A unidade filtradora é o néfron. Cada néfron é 
constituído pela cápsula de Bowman que envolve 
o glomérulo de Malpighi (novelo de capilares 
sanguíneos), e um tubo excretor fino, contorcido, o 
túbulo renal.
FORMAÇÃO DA URINA
Quando o sangue chega aos capilares do glomérulo, 
a pressão arterial provoca a saída de líquido para o 
interior da cápsula de Bowman. 
O filtrado caminha sucessivamente pelo túbulo 
contornadoproximal, pela alça de Henle e pelo 
túbulo contornado distal, de onde é lançado em um 
ducto coletor. 
O líquido retido nos túbulos constitui a urina e 
é muito mais concentrado do que o filtrado. A 
urina de um indivíduo normal contém água, sais 
pigmentos e excretas; o volume formado em 24h é de 
aproximadamente 1,5 litro. 
A urina formada é recolhida pelos ureteres, que a 
conduzem para a bexiga urinária. Esta é uma bolsa 
dotada de parede elástica, capaz de armazenar mais 
de 250ml de urina. O acúmulo de urina na bexiga, 
dispara um comendo do sistema nervoso central para 
sua eliminação, mas o esfíncter que fecha a saída 
para a uretra é de controle voluntário.
CONTROLE HORMONAL 
ADH (Hormônio Antidiurético) ou vasopressina: 
Produzido na hipófise, promove a reabsorção de água 
ao longo dos túbulos do néfron. 
Aldosterona: Produzido pelo córtex das glândulas 
suprarrenais, este hormônio mineralocorticoide tem 
como função promover a reabsorção de íons Na+ ao 
longo dos túbulos do néfron.
 
SISTEMA NERVOSO
Todo sistema nervoso funciona devido a sua unidade 
funcional o neurônio. O neurônio é uma célula 
altamente especializada em receber e transmitir 
estímulos, que se traduzem numa alteração elétrica 
que percorre sua membrana – o impulso nervoso.
Sinapse: sinapse atua como uma válvula fisiológica, 
pois só permite a transmissão do impulso nervoso 
numa única direção: dendritos → corpo celular → 
axônio. 
Os principais neurotransmissores são a acetilcolina, 
a adrenalina, a noradrenalina, a dopamina e a 
serotonina. 
SISTEMA NERVOSO HUMANO
Podemos dividi-lo em: 
SISTEMA NERVOSO CENTRAL (SNC) – formado 
pelo encéfalo (cérebro, cerebelo, hipotálamo, ponte 
e bulbo) e pela medula raquidiana ou espinhal. É 
também chamado de sistema nervoso da vida de 
relação, pois é ele quem controla as funções de 
relação (órgãos dos sentidos, movimento e fonação).
SISTEMA NERVOSO PERIFÉRICO (SNP) - Formado 
pelos nervos cranianos e raquidianos.
Os nervos cranianos, em número de 12 pares, partem 
de vários locais do encéfalo; inervam a região da 
cabeça e do pescoço e também, por meio do nervo 
vago, os pulmões, coração, esôfago, estômago e 
intestinos. Esses nervos podem ser apenas sensoriais, 
apenas efetores ou mistos. 
Controle hormonal do sistema urinário
6
Os nervos raquidianos são em número de 31 pares, 
partindo da medula. Apresentam uma raiz dorsal 
sensitiva e uma raiz ventral motora, que se unem 
num tronco único, onde os feixes sensitivos e motores 
correm lado a lado; desta forma, todos os nervos 
raquidianos são mistos.
Todo o sistema nervoso central está envolvido pelas 
meninges. São três membranas que possuem função 
de nutrição, além de proteger o sistema contra 
agentes infecciosos. 
Sistema Nervoso Autônomo (SNA)
SISTEMA NERVOSO AUTÔNOMO (SNA)
Formado pelo conjunto de nervos simpático e 
parassimpático. 
Do ponto de vista funcional, o sistema nervoso 
periférico é divido em duas partes: o sistema nervoso 
somático e o sistema nervoso autônomo.
ÓRGÃOS DOS SENTIDOS
Quando falamos em órgãos dos sentidos, nos referimos 
aos órgãos especializados na percepção de estímulos 
externos, como luz, som, toque, sabor, etc.
Os sentidos são basicamente, a visão, a audição, o 
olfato, o paladar, o tato e o equilíbrio.
AUDIÇÃO: Nos permite perceber sons, assim como 
diferencia-los quanto ao tom, timbre, intensidade, 
etc. A orelha humana está envolvida com a audição 
(orelha externa, média e interna, cóclea e nervo 
coclear) e também com o equilíbrio (orelha interna, 
canais semicirculares, sáculo, utrículo e nervo 
vestibular).
 
Aparelho auditivo humano
OLFATO: O sentido do olfato nos permite distinguir 
cheiros e aromas. Basicamente, o aparelho olfatório 
se encontra ligado ao nariz, nas fossas nasais.
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GUSTAÇÃO: A gustação é o sentido que nos permite 
sentir sabores. Basicamente existem cinco sabores: 
doce, salgado, azedo, amargo e umami. 
As responsáveis pela percepção desses sabores são 
as papilas gustativas, encontradas em grande 
quantidade na superfície da língua.
TATO: O tato é o sentido que permite que nossa 
pele perceba estímulos externos, tais como frio calor, 
toque, dor, etc. As terminações nervosas presentes 
na derme nos permitem perceber estes estímulos e 
envia-los ao cérebro.
Exemplos de alguns corpúsculos sensoriais de tato
VISÃO: é um dos sentidos mais explorados pela espécie 
humana e se baseia na formação de imagens a partir da 
luz absorvida pelos olhos e projetada sobre a retina.
A recepção da luz e formação da imagem é função do 
olho, que é um órgão complexo, com várias camadas 
formando o globo ocular que, juntas permitem a 
percepção da luz.
A primeira linha á a mais externa: nossa pele e 
as membranas mucosas do sistema respiratório, 
digestivo e urogenital.
A segunda linha de defesa não: especifica que é 
interna: são substâncias químicas e células que 
matam indiscriminadamente qualquer agente 
infeccioso que penetre em nosso organismo.
Mecanismos de defesa específicos: essa é a 
terceira e última linha de defesa e corresponde ao 
nosso sistema imune. As respostas são específicas e 
não genéricas.
Linha de defesa: As células de defesa, os interferons 
e a resposta inflamatória.
Os macrófagos (monócitos) e os neutrófilos são as 
principais células fagocitárias do sistema imunitário, 
constituindo a primeira resposta a uma infecção.
Os linfócitos T são os leucócitos fundamentais para 
a defesa, atuando diretamente no combate ao 
antígeno e também coordenadas e estimulando 
outros leucócitos. Os linfócitos B (plasmócitos) são 
responsáveis pela produção de anticorpos. A reação 
antígeno-anticorpo é altamente específica.
IMUNIZAÇÃO 
IMUNIZAÇÃO ATIVA – VACINA
Através das vacinações ficamos imunizados contra as 
doenças para as quais recebemos as vacinas.
Os antígenos presentes na vacina desencadeiam uma 
resposta por parte do organismo, chamada de resposta 
imune primária, na qual é feito o reconhecimento do 
antígeno e a produção de células de memória.
Estrutura do globo ocular humano
SISTEMA IMUNOLÓGICO
Os mecanismos de defesa do corpo humano podem 
ser agrupados em duas categorias:
Mecanismos de defesa não-específicos: não 
distinguem um agente infeccioso do outro. 
Resposta do organismo na primeira e segunda dose de vacina
8
SISTEMA ENDÓCRINO
O sistema endócrino é formado pelo conjunto de 
glândulas endócrinas, as quais são responsáveis pela 
secreção de substância denominadas hormônios.
IMUNIZAÇÃO PASSIVA – SORO
Os soros desencadeiam um mecanismo de imunização 
passiva. 
A duração da imunização passiva é passageira, ao 
contrário da imunização ativa.
Processo de fabricação de soro antiofídico
Isso porque a pessoa recebe os anticorpos prontos 
que combaterão os antígenos antes mesmo de eles 
terem ativado o próprio sistema imunológico da 
pessoa. A informação, nesse caso, não fica registrada 
na “memória” do organismo.
 
Observe o quadro abaixo, que cita os 
tipos de imunização:
IMUNIZAÇÃO
ATIVA
NATURAL
Doença adquirida 
(já teve a doença)
Vacina Via placentária 
(mãe para filho)
Soro
NATURAL
PASSIVA
ARTIFICIAL ARTIFICIAL
Esquema mostrando os tipos de imunização
Cada hormônio atua apenas sobre alguns tipos de 
células, denominadas células-alvo.
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GLÂNDULA HORMÔNIO PRINCIPAIS FUNÇÕES DOENÇAS RELACIONADAS
Hipófise 
(Lobo posterior)
Ocitocina Estimula a contração das musculaturas do útero e das glândulas mamárias.
Antidiurético (ADH) Promove a reabsorção de água pelos rins. Diabetes insipidus
Hipófise 
(Lobo anterior)
Somatotrofina (GH) Estimula o crescimento geral do corpo; afeta o metabolismo das células.
Gigantismo / 
nanismo
Prolactina Estimula a produção e a secreção do leite.
Folículo estimulante (FSH) Estimula os folículos ovarianos nas fêmeas e a espermatogênese nos machos.
Luteinizante (LH) Estimula o corpo amarelo e a ovulação nas fêmeas e as células intersticiais nos machos.
Tireotrofina (TSH) Estimula a tireoide a secretarseus hormônios.
Adrenocorticotrófico 
(ACTH)
Estimula a secreção de glicocorticoides pelas 
glândulas adrenais.
Tireóide
Tiroxina / Triiodotironina Estimula e mantém os processos metabólicos.
Hipertireoidismo / 
Hipotireoidismo / 
Cretinismo
Calcitonina Baixa o nível de cálcio no sangue e inibe a liberação de cálcio dos ossos. Osteoporose
Paratireóides Paratormônio Eleva o nível de cálcio no sangue e estimula a liberação de cálcio dos ossos.
Pâncreas
Insulina
Baixa sua taxa no sangue; estimula o 
armazenamento de glicose pelo fígado; 
estimula a síntese de proteínas.
Diabetes mellitus
Glucagon Estimula a quebra de glicogênio no fígado
Adrenal 
(medula)
Adrenalina Aumenta o açúcar no sangue; causa vasoconstrição na pele, mucosas e rins.
Noradrenalina Acelera os batimentos cardíacos; causa vasoconstrição generalizada no corpo.
Adrenal 
(córtex)
Glicocorticoides Afeta o metabolismo de carboidratos; aumenta o açúcar no sangue.
Mineralocorticoides Promove a reabsorção de sódio e a excreção de potássio pelos rins.
Testículos Andrógenos
Estimula a espermatogênese; desenvolve e 
mantém os caracteres sexuais secundários 
masculinos.
Virilização feminina
Ovários
Estrógenos
Estimula o crescimento da mucosa uterina; 
desenvolve e mantém os caracteres sexuais 
secundários femininos.
Progesterona e estrógenos Promove a continuação de crescimento da mucosa uterina.
Segue agora um quadro demonstrativo com as 
principais glândulas endócrinas, seus respectivos 
hormônios e doenças relacionadas:
10
EXERCÍCIOS
1. (FEPAR 2017) 
 
Especialistas britânicos em nutrição alertam que a maioria 
das pessoas no Ocidente tem consumido no mínimo o dobro 
de açúcar recomendado, que não deveria ultrapassar 5% do 
total de calorias diárias. Por isso, autoridades em nutrição do 
Reino Unido aconselharam o governo a orientar a redução, 
pela metade, da atual ingestão diária de açúcar. 
A evidência é gritante: muito açúcar é prejudicial à saúde, 
e todos precisamos fazer cortes. Segundo os cientistas, 
a ligação clara e consistente entre o excesso de açúcar e 
condições como obesidade e diabetes tipo 2 são um alerta 
para repensar nossa dieta. 
(Disponível em:<http://oglobo.globo.com/sociedade/saude>. 
Acesso em: 15 jun. 2015) 
Avalie as afirmativas sobre o assunto. 
( ) O açúcar de cana é rico em sacarose, um polissacarídeo 
altamente energético, formado por três moléculas unidas: 
uma de glicose, uma de frutose e outra de galactose. 
( ) Na respiração celular, a ocorrência da glicólise não 
depende do oxigênio, mas o ciclo de Krebs e a cadeia 
respiratória dependem. 
( ) Os sintomas clássicos do diabetes tipo 2 são a 
sede excessiva, a micção frequente e a fome constante. 
O diabetes do tipo 2 corresponde à maioria dos casos 
registrados dessa doença. 
( ) Hepatócitos resistentes à insulina não reconhecem os 
níveis elevados de glicose sanguínea e acabam liberando 
ainda mais glicose para o sangue. 
( ) Em pessoas com diabetes mellitus, a concentração 
plasmática de glicose é elevada, e sua reabsorção ativa nos 
túbulos renais é incompleta. 
 
2. (FAMERP 2017) Para verificar a digestão de lipídios, foram 
colocados em cinco tubos de ensaio óleo de soja, água e 
secreções digestivas, em diferentes valores de pH, como 
indica a tabela. O volume de cada substância utilizada por 
tubo foi idêntico.
Tubo 1 Tubo 2 Tubo 3 Tubo 4 Tubo 5
Óleo de 
soja
+
Água
+
Bile
Óleo de 
soja
+
Água
+
Lipases 
pancreáti-
cas
Óleo de 
soja
+
Água
+
Lipases 
pancreáti-
cas
+
Bile
Óleo de 
soja
+
Água
+
Lipases 
pancreáti-
cas
Óleo de 
soja
+
Água
+
Lipases 
pan-
creáticas
+
Bile
pH= 8 pH= 3 pH=3 pH= 8 pH= 8
Unidades de ácidos graxos e de glicerol serão encontradas 
nos tubos 
a) 1 e 4, sendo que, no tubo 4, essas unidades serão 
produzidas mais rapidamente. 
b) 2 e 3, sendo que, no tubo 2, essas unidades serão 
produzidas mais rapidamente. 
c) 3 e 5, sendo que, no tubo 3, essas unidades serão 
produzidas mais rapidamente. 
d) 1 e 2, sendo que, no tubo 1, essas unidades serão 
produzidas mais rapidamente. 
e) 4 e 5, sendo que, no tubo 5, essas unidades serão 
produzidas mais rapidamente. 
 
3. (CPS 2017) A pele bronzeada tornou-se um símbolo 
de beleza e de aparência saudável. No entanto, para os 
dermatologistas é preciso muito cuidado, pois o bronzeado 
não tem, necessariamente, relação com saúde.
Os dermatologistas recomendam baixa exposição ao sol 
das 10 às 16 horas, aproximadamente, quando a radiação 
ultravioleta é mais intensa e o uso de filtros solares se 
faz, portanto, essencial. Os raios ultravioleta UVA e UVB, 
em doses excessivas, causam vermelhidão, queimaduras, 
envelhecimento precoce e até podem acarretar a formação 
de tumores benignos e malignos nos epitélios.
Por outro lado, nosso organismo precisa das radiações solares 
para ativar algumas reações como, por exemplo, a produção 
de vitamina D, que evita o raquitismo.
Sobre esse tema, assinale a alternativa correta. 
a) Os filtros solares são classificados de acordo com um 
número chamado Fator de Proteção Solar (FPS), que varia 
de acordo com o tipo de pele. Assim, quanto mais sensível 
for a pele, menor será o fator de proteção necessário. 
www.biologiatotal.com.br 11
b) Os raios ultravioleta inibem a produção de vitamina D 
ao incidirem sobre a melanina, pigmento responsável pela 
cor da pele, e provocam hemorragias. 
c) A exposição ao sol deve ocorrer no período entre 10 e 
16 horas, pois nesse horário as radiações ultravioleta são 
menos intensas e, portanto, menos prejudiciais à pele. 
d) A deficiência de vitamina D prejudica a fixação de cálcio 
nos ossos, provocando alterações ou deformidades no 
esqueleto humano. 
e) O bronzeamento da pele ocorre quando os raios solares 
danificam as fibras colágenas e elásticas situadas na 
derme. 
4. (UNISA 2017) A figura ilustra alguns órgãos do sistema 
nervoso central humano.
a) Suponha que uma pessoa que não ingere nenhum tipo de 
medicamento apresente dificuldade em se manter em pé e 
baixa temperatura corporal. Cite os dois órgãos indicados 
na figura que estariam relacionados com as funções 
prejudicadas, associando-os aos sintomas mencionados.
b) O excesso de gás carbônico no sangue desencadeia um 
mecanismo de controle que, com a participação de um 
importante órgão do sistema nervoso central (SNC), reduz 
a concentração desse gás. Explique esse mecanismo de 
controle e cite o nome do importante órgão do SNC que 
participa dessa autorregulação. 
 
5. (FAMERP 2017) Durante os Jogos Olímpicos Rio 2016, 
várias modalidades esportivas foram acompanhadas por 
pesquisadores e fisiologistas, que analisaram o desempenho 
dos atletas e coletaram dados para estudos sobre o 
rendimento dos músculos, como os destacados na imagem.
a) Cite o tipo de músculo que se destaca na imagem. 
Classifique essa musculatura quanto à forma de contração.
b) A fosfocreatina e a mioglobina são substâncias 
encontradas nas células musculares. Explique a função da 
fosfocreatina e da mioglobina na contração muscular. 
 
6. (UEPG 2017) Observe a tabela abaixo e assinale o que for 
correto em relação aos sistemas energéticos.
Atividade Física Sistema Energético
Corrida de 100 metros Principalmente ATP e fosfocreatina 
Corrida de 200 metros ATP, fosfocreatina e glicogênio-lactato 
Corrida de 400 metros Principalmente glicogênio-lactato 
Corrida de 800 metros Glicogênio-lactato e sistema aeróbio 
Maratona Sistema aeróbio 
Adaptado de: Torres, BB; Marzzoco, A. Bioquímica básica. 3ª ed. Rio de 
Janeiro: Guanabara Koogan, 2007.
01) As reservas de ATP e de fosfocreatina nos músculos 
esqueléticos constituem um suprimento imediato de 
energia para a contração muscular, suficiente para esforços 
máximos de 6 a 8 segundos. 
02) O glicogênio é rapidamente consumido e a energia 
é utilizada para exercícios intensos com duração de 1 a 
2 minutos. A glicose degradada por fermentação láctica 
produz lactato, que sai da célula musculare passa para o 
sangue, sendo absorvido principalmente pelo fígado, onde 
é convertido em glicose. 
04) O lactato é responsável pela fadiga muscular. É 
produzido pela fermentação láctica e permanece na 
corrente sanguínea, após um período de tempo, é filtrado 
nos rins e eliminado na urina. 
08) Quando se realizam exercícios físicos extenuantes, 
o oxigênio pode se tornar insuficiente para a atividade 
muscular aeróbia e, nessas condições, a célula passa 
realizar fermentação láctica. 
16) À medida que os sistemas respiratórios e circulatórios 
são ativados, chega ao músculo maior quantidade de 
oxigênio. Inicia-se, então, a formação de ATP pela respiração 
aeróbia, em que a glicose é degradada completamente a 
CO2 e água. 
 
7. (UPF 2017) O processo de digestão é controlado pelo 
sistema nervoso autônomo e por hormônios. Sobre o controle 
hormonal do processo, analise a figura abaixo.
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Os hormônios I, II e III, que agem por inibição (-) ou estimulação 
(+) diretamente nos seus órgãos-alvo, são, respectivamente: 
a) gastrina / secretina / colecistocinina. 
b) estimulador gástrico / colecistocinina / secretina. 
c) estimulador gástrico / gastrina / secretina. 
d) colecistocinina / secretina / gastrina. 
e) colecistocinina / gastrina / secretina. 
 
8. (UECE 2017) Em experimentos realizados com ratos, por 
pesquisadores da Universidade da Califórnia, observou-
se que os pulmões desses roedores produziram mais da 
metade das plaquetas. Segundo Mark Looney, autor principal 
do estudo, isso significa que os pulmões humanos podem 
produzir sangue, uma função totalmente inesperada, e que 
precisa ser investigada.
Fonte: http://super.abril.com.br/ciencia/descobertafuncao-inesperada-dos-
pulmoes/
Considerando o conhecimento atual sobre o sistema 
respiratório humano, é correto afirmar que:
a) os componentes do sistema respiratório humano são 
os pulmões e as vias respiratórias (cavidades nasais, boca, 
faringe, traqueia e bronquíolos). 
b) todas as células do corpo humano realizam respiração 
celular no interior das mitocôndrias. 
c) os produtos da respiração celular são água e oxigênio; 
a água formada é reutilizada pelas células, mas o oxigênio 
não. 
d) os alvéolos pulmonares são pequenos sacos de paredes 
finas localizados na extremidade dos brônquios. 
 
9. ( IFPE 2017) No dia 15 de setembro de 2016, o ator brasileiro 
Domingos Montagner, intérprete do personagem “Santo” na 
novela Velho Chico, morreu afogado enquanto nadava no rio 
São Francisco, nas imediações do município de Canindé de 
São Francisco, em Sergipe. Seu corpo foi encontrado a cerca 
de 30 metros de profundidade, preso nas pedras, perto da 
Usina Hidrelétrica de Xingó.
Ao saber do fato, um telespectador poderá fazer as seguintes 
afirmações.
I. O afogamento é uma forma de asfixia, pela substituição do 
ar atmosférico por água ou outro líquido, que pode resultar 
numa parada cardiorrespiratória.
II. Se as funções respiratórias não forem restabelecidas dentro 
de três a quatro minutos, as atividades cerebrais cessarão 
totalmente, causando a morte.
III. A respiração pulmonar é o processo de trocas gasosas 
entre o ar atmosférico e o sangue que ocorre nos pulmões.
IV. Todas as células do corpo humano executam a respiração 
celular que ocorre no interior das mitocôndrias.
V. Os produtos da respiração celular são água (H2O) e gás 
carbônico (CO2) a água formada é reutilizada pelas células e o 
gás carbônico é eliminado do corpo.
Estão CORRETAS as afirmações:
a) II e IV apenas. 
b) III, IV e V apenas. 
c) I, II e V apenas. 
d) I, II, III, IV e V. 
e) II, IV e V apenas. 
 
10. (CFTMG 2017) A imagem, a seguir, representa um 
procedimento realizado em pacientes que apresentam o 
comprometimento de um sistema fundamental para o bom 
funcionamento do corpo humano.
O comprometimento citado ocorreu no sistema:
a) excretor. 
b) circulatório. 
c) respiratório. 
d) imunológico. 
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ANOTAÇÕES
GABARITO DJOW
1- F – V – V – V – V.
[F] A sacarose é um dissacarídeo encontrado na cana, com alto valor 
energético, sendo formada por uma molécula de glicose e uma de frutose.
[V] A respiração celular é dividida em três fases. Na primeira, glicólise, não 
há participação do oxigênio, enquanto que na segunda, ciclo de Krebs, e 
terceira, cadeia respiratória, há necessidade de oxigênio.
[V] O diabetes do tipo 2 é o mais comum entre as pessoas, o qual apresenta 
resistência ou produção insuficiente de insulina, causando diversos 
sintomas, dentre eles, sede, fome e vontade de urinar constantes.
[V] Os hepatócitos menos sensíveis à insulina acabam liberando maiores 
quantidades de glicose no sangue.
[V] Pessoas com diabetes mellitus possuem excesso de glicose no sangue 
e quando grande quantidade de glicose chega aos túbulos renais não há 
reabsorção total, sendo eliminada boa parte pela urina. 
2- [E]
A digestão de lipídios ocorre no intestino delgado, em pH alcalino, através 
da ação de enzimas produzidas no pâncreas, as lipases pancreáticas, que 
quebram os lipídios em ácidos graxos e glicerol. Essa quebra ocorrerá nos 
tubos 4 e 5, sendo que no tubo 5 a quebra será mais rápida, pois apresenta 
também a bile, emulsificante produzido no fígado, armazenado na vesícula 
biliar e lançado no intestino delgado, que aumenta a área da superfície das 
gotículas de lipídios, facilitando a ação das enzimas. 
3- [D]
A deficiência de vitamina D dificulta a absorção de cálcio, causando 
problemas ósseos. 
4- a) O cerebelo é o órgão responsável pela função de movimento, equilíbrio 
e postura, recebendo estímulos de articulações, músculos, tendões, orelha 
interna, entre outros. O hipotálamo é o órgão responsável pela regulação 
da temperatura corporal, integrando impulsos térmicos dos tecidos.
b) O CO2 no sangue é importante para regular o equilíbrio ácido-base do 
sangue. Quando há excesso de gás carbônico, o sangue fica ácido, pelo 
aumento de H+, que ativa quimiorreceptores do bulbo. Assim, aumenta a 
amplitude e movimentos respiratórios, eliminando maior quantidade de 
CO2, equilibrando o pH sanguíneo. 
5- a) A imagem representa o músculo estriado esquelético, com contração 
voluntária, controlada pelo sistema nervoso, através de impulsos conduzidos 
por nervos motores.
b) A fosfocreatina é uma molécula armazenada nas células musculares, 
atuando como fonte de energia que, através de sua degradação, libera ATP; 
a mioglobina é uma proteína responsável pelo transporte e armazenamento 
de oxigênio nos músculos. 
6- 01 + 02 + 08 + 16 = 27.
[04] Incorreto: O lactato não é filtrado nos rins. Ele é convertido em piruvato 
nas células hepáticas. 
7- [D]
A colecistocinina estimula contrações da vesícula biliar para liberação da 
bile e secreção de enzimas digestivas pancreáticas. A secretina estimula o 
pâncreas na liberação de bicarbonato de sódio e inibe a secreção de suco 
gástrico. A gastrina estimula a secreção do suco gástrico. 
8- [B]
Todas as células vivas do corpo humano realizam a respiração celular no 
interior das mitocôndrias, exceto hemácias adultas. 
9- [D]
[I] Correta. O afogamento é a impossibilidade respiratória pela entrada 
de água ou outro líquido nos pulmões, dificultando as trocas gasosas e, 
consequentemente, causando parada cardiorrespiratória.
[II] Correta. Caso a respiração, durante o afogamento, não se restabeleça 
rapidamente, causa inconsciência, devido à ausência de oxigenação 
cerebral, levando à parada cardiorrespiratória e morte.
[III] Correta. Nos pulmões, há trocas gasosas entre ar atmosférico e sangue.
[IV] Correta. Todas as células do corpo humano possuem mitocôndrias, 
onde ocorre a respiração celular.
[V] Correta. Os produtos da respiração celular são a água, reutilizada pelas 
células, e o gás carbônico, eliminado do corpo através da expiração. 
10- [A]
A imagem mostra um procedimento de hemodiálise, relacionado ao 
comprometimento dos rins, que compõem o sistema excretor humano.

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