Prova Final - Bioquímica - Uniasselvi

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Disciplina: Bioquímica 
Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual FLEX 
 
Nota da Prova: 10,00
Legenda: Resposta Certa Sua Resposta Errada
1. As pontes de hidrogênio (PA) são extremamente importantes para os organismos, pois elas
compõem as estruturas do DNA e do RNA das espécies. A respeito da importância das pontes
de hidrogênio às estruturas biológicas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as
falsas:
( ) As PA são responsáveis pela estabilidade estrutural do DNA e do RNA.
( ) É graças às PA que o DNA apresenta a estrutura helicoidal característica.
( ) As PA apresentam um receptor de nitrogênio e um doador de oxigênio.
( ) A estrutura da molécula de água é oriunda do caráter básico das PA.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
a) V - V - F - V.
b) V - V - F - F.
c) F - V - F - V.
d) V - F - V - F.
2. Por meio da atividade dos sais biliares e de enzimas especializadas, os triacilgliceróis (TAGs)
são catalisados e convertidos em ácidos graxos e glicerol. Ao adentrarem nas células, estes
compostos podem ser destinados a diversas finalidades. Referente a estas finalidades, analise
as sentenças a seguir:
I- Os ácidos graxos podem ser catabolizados para obtenção de energia pelo organismo.
II- Caso haja necessidade, os ácidos graxos podem ser armazenados na forma de TAGs.
III- Os ácidos graxos podem ser empregados para a síntese de membranas biológicas.
IV- Os TAGs, quando necessário, são utilizados para a síntese de compostos proteicos
celulares.
Agora, assinale a alternativa CORRETA:
a) As sentenças I, III e IV estão corretas.
b) As sentenças II e IV estão corretas.
c) As sentenças I, II e III estão corretas.
d) As sentenças I e IV estão corretas.
3. Graças às propriedades da água, a vida foi capaz de surgir e se desenvolver em nosso planeta.
Dentro deste contexto, as características básicas desta molécula vital são essenciais às funções
que a água exerce. Com relação a estas características, classifique V para as sentenças
verdadeiras e F para as falsas: 
( ) O tipo de ligação que une as moléculas é uma ponte de hidrogênio.
( ) Cada molécula da substância é polar.
( ) Suas moléculas se dissociam em íons.
( ) Na molécula, os átomos são unidos por pontes de carbono.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) F - F - V - V.
 b) V - F - V - F.
 c) V - V - F - V.
 d) V - V - V - F.
4. A respiração celular envolve a oxidação de compostos orgânicos, em que há basicamente a
quebra da molécula de glicose para que ocorra a liberação de energia. Sobre o que acontece em
nossas células durante a respiração celular, classifique V para as sentenças verdadeiras e F
para as falsas:
( ) Forma-se, como produto intermediário, o ácido pirúvico.
( ) Ocorre a formação de ácido láctico, na presença de oxigênio.
( ) Há a transferência dos átomos de hidrogênio da glicose para o ATP.
( ) É liberada energia suficiente para formar, ao final do processo, 36 ATP.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - V - F - V.
 b) V - F - V - V.
 c) F - F - V - V.
 d) F - V - V - F.
5. Para que as enzimas executem suas funções de forma adequada, alguns fatores podem
interferir na atividade das enzimas, comprometendo a sua ação no metabolismo celular. Com
relação a esses fatores, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O aumento da temperatura faz com que ocorra uma elevação na velocidade das reações.
( ) O pH não exerce influência significativa sobre as reações enzimáticas.
( ) Fatores como a temperatura e o pH ocasionam o rompimento das pontes de hidrogênio
proteicas.
( ) A desnaturação enzimática não influencia o poder de catálise enzimática.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - F - V - F.
 b) F - V - F - V.
 c) F - F - F - V.
 d) V - V - F - F.
6. Você acordou pela manhã e, na correria para chegar ao trabalho, não toma café da manhã. Esta
situação por consequência gerará um déficit energético que deverá ser suprido pelo organismo.
Sobre este aspecto do metabolismo, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as
falsas:
( ) Quando o fornecimento de glicose é limitado ou inexistente, o organismo degradará ácidos
graxos para obter energia.
( ) Na ausência de glicose, as células degradarão os primeiros compostos de que dispõem, as
proteínas.
( ) Para que o organismo estoque energia, esta é reservada sob a forma de triacilglicerol (TAG)
e estocada no tecido adiposo.
( ) A degradação de TAGs resulta num saldo energético menor quando comparada à catálise
de carboidratos.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
 a) V - F - V - F.
 b) F - V - V - F.
 c) V - V - F - F.
 d) V - F - F - V.
7. Durante a fase luminosa (clara) da fotossíntese, os elétrons da clorofila são transferidos para
outras moléculas (aceptores), com a consequente liberação de energia. Para tanto, uma das
reações que acontece durante a fase clara é:
 a) Redução do NADP+ a NAD.
 b) Oxidação do NAD+ a NADPH.
 c) Redução do NADP+ a NADPH.
 d) Oxidação do NADP+ a NADPH.
8. Embora a biodiversidade de organismos no planeta seja extensa, a linguagem química que
caracteriza a vida apresenta, na maioria dos casos, uma natureza comum. Deste modo, existem
quatro classes principais de moléculas biológicas. Das substâncias a seguir, assinale a
alternativa CORRETA que apresenta a molécula considerada a fonte energética universal para a
maioria dos seres vivos:
 a) Água.
 b) Proteína.
 c) Enzima.
 d) Carboidrato.
9. Proteínas são cadeias longas de aminoácidos unidos por ligações peptídicas (amida)
(CAMPBELL, 2006). As mesmas são sintetizadas a partir de 20 diferentes aminoácidos,
chamados de essenciais. Com relação à estrutura e classificação das características dos
aminoácidos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Aminoácido polar.
II- Aminoácido apolar.
III- Ligação peptídica.
IV- Oligopeptídeo.
V- Carboxila terminal.
( ) Ocorre entre aminoácidos. 
( ) Presente em uma das extremidades do peptídeo.
( ) Apresenta cadeia lateral hidrofóbica.
( ) Possui cadeia lateral hidrofílica. 
( ) Apresenta menos de 30 monômeros.
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: CAMPBELL, M. K. Bioquímica. 3. ed. Porto Alegre: Artmed, 2000.
 a) V - II - I - III - IV.
 b) V - IV - II - I - III.
 c) III - V - I - IV - II.
 d) III - V - II - I - IV.
10.A fermentação alcoólica é empregada para a produção de vinhos, pães e cervejas. Seu ponto
de partida é a molécula de glicose. Sobre algumas das características da fermentação alcoólica,
analise as sentenças a seguir:
I- A fermentação alcoólica ocorre em duas vias.
II- A primeira via das reações compreende a descarboxilação do piruvato com a liberação de
CO2.
III- O NADH é reduzido em NAD+.
IV- Ao final da fermentação alcoólica, são formados 2 carbonos de etanol.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças III e IV estão corretas.
 b) Somente a sentença I está correta.
 c) As sentenças I, II e III estão corretas.
 d) As sentenças I, II e IV estão corretas.
11.(ENADE, 2008) Testes bioquímicos realizados durante um experimento revelaram a presença,
em uma solução, de dois tipos de biopolímeros, um composto por nucleotídeos unidos por
ligações fosfodiéster e o outro composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas. Além
disso, constatou-se que o segundo biopolímero exercia atividade de nuclease. A propósito
dessa situação, é correto afirmar que:
 a) O biopolímero composto por aminoácidos unidos por ligações peptídicas é um hormônio
esteroidal.
 b) As biomoléculas encontradas nas análises bioquímicas são carboidratos, que formam
polímeros como o glucagon.
 c) As características bioquímicas descritas para os dois biopolímeros permitem concluir que se
trata de DNA e RNA.
 d) O material, de acordo com as características bioquímicas descritas, contém ácido nucleicoe
enzima capaz de degradá-lo.
12.(ENADE, 2008) O processo de fotossíntese, tal como era compreendido no início dos anos
1930, pode ser resumido pela seguinte expressão:
CO2 + 2H2O -> (CH2O)n + H2O + O2 
Nessa época, o microbiologista holandês C. Van Niel estudava a fotossíntese de sulfobactérias.
Assim como as células de plantas verdes, essas bactérias utilizam a luz nesse processo, mas,
em lugar de água, utilizam o sulfeto de hidrogênio (H2S). Os estudos de Van Niel contribuíram
para que fosse respondida uma das mais intrigantes perguntas a respeito desse processo: o
oxigênio liberado pelas plantas vem do gás carbônico ou da água? Depois de formular hipóteses
e de fazer observações, Van Niel constatou que a expressão equivalente da fotossíntese das
sulfobactérias que estudava era a seguinte. 
CO2 + 2H2S -> (CH2O)n + H2O + 2S
Admitindo-se que o processo fotossintético nas sulfobactérias seja similar ao das plantas
verdes, que hipótese poderia ter Van Niel formulado acerca dos produtos liberados na
fotossíntese pelas plantas verdes?
 a) O carboidrato provém da molécula de água, e não da molécula de dióxido de carbono.
 b) A água provém tanto da própria molécula de água quanto da molécula do dióxido de
carbônico, mas não da molécula de carboidrato.
 c) O oxigênio provém da molécula de carboidrato, e não da molécula de água.
 d) O oxigênio provém da molécula de água, e não da molécula de dióxido de carbono.
Prova finalizada com 12 acertos e 0 questões erradas.