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FISIOLOGIA HUMANA SISTEMA DIGESTÓRIO + NUTRIÇÃO Exemplo: carne de boi Eu me alimento do ‘’modelo lego’’ completinho. Mas, não tem lógica eu absorver e construir minhas proteínas idênticas às proteínas do boi. Então, na digestão as peças lego se separam/se degradam. A nutrição, fornece ao organismo todas as peças que ele precisa para construir as próprias peças. Polímeros Monômeros AMIDO GLICOSE PROTEÍNAS AMINOCIADOS LIPÍDEOS A.c GRAXOS Ac. NUCLEIOCOS NUCLEOTÍDEOS Boca: PH = 7 amilase salivar (quebra carboidratos). Estomago: PH = 2 pepsina (quebra proteínas) Intestino Delgado: PH = 8 A) Duodeno: fígado (bile = emulsificador de gorduras) + pâncreas (suco pancreático). Amilase/nucleasse/peptase Duodeno: maltase sacarase lactase peptidase. É no duodeno que o processo de digestão termina. O pâncreas quebra o alimento em partes menores e o duodeno termina de quebrar. Intestino grosso: absorção de água e sais + mais flora microbiota. Sistema Respiratório: Ventilação Pulmonar: Ar entra (1) x Ar sai (2) Relação entre P e V (Pressão e Volume). Quando o ar entra, o diafragma ‘’desce’’ e, consequentemente, o volume aumenta. Com isso a pressão diminui. O ar é empurrado. NOTA: pressão vai sempre do lugar de mais para o lugar de menos. Quando o ar sai, o diafragma ‘’sobe’’, o volume diminui e a pressão aumenta. Pressão de dentro empurra do ar para fora.
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