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AD1_MICROBIOLOGIA

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AVALIAÇÃO A DISTÂNCIA 1 DE MICROBIOLOGIA 2020.2
PESQUISA CIENTÍFICA:
O P apel das B actérias do C iclo do N itrogénio no âmbito da 
Aquaponia.
R ESUMO: O presente trabalho tem como objetivo apresentar uma pesquisa de
caráter acadêmico, onde poderá ser observado a relação direta das bactérias como
agentes indispensáveis no ciclo do nitrogénio sobre o âmbito da Aquaponia.
Entenderemos sobre o ciclo do nitrogénio e seu envolvimento. Compreenderemos um
pouco sobre esse cultivo, como ele valoriza o meio ambiente em favor a promoção de
qualidade de vida ambiental. Será estabelecido de forma clara as relações e todo
processo de desenvolvimento dessa ação como meio de evitar desperdícios com
reaproveitamento e desse modo reforçar a valorização de todos os elementos que a
Aquaponia possibilita ao ambiente. 
PALAVRAS CHAVES: CICLO,NITROGÉNIO, BACTÉRIAS, AQUAPONIA.
INTRODUÇÃO:
Primeiramente devemos compreender que o nitrogênio é um dos nutrientes mais
importantes dentro do sistema aquapônico e a proteína em meio natural é uma das
formas mais relevantes de encontra-lo. Sabemos que as proteínas são formadas por
aminoácidos e os mesmos se originaram do nitrogênio, as plantas e os animais contém
proteínas. Dentro do processo de Aquaponia,para um fácil entendimento, consiste na
alimentação dos peixes com ração e quando o alimento chega ao estômago do animal as
bactérias agem quebrando as proteínas e transformando-as em outras substâncias,
algumas dessas precisam ser modificadas, pois são prejudiciais aos peixes, seguiremos
então, para outro processo que envolve as bactérias , a nitrificação que impulsiona a
maioria dos sistemas aquapônicos. A Aquaponia consiste basicamente em um método
inteligente de cultivar peixes e plantas juntamente e através do processo realizado pelas
bactérias que ocorre o aproveitamento dos desperdícios dos peixes para nutrir as plantas.
Notamos a presença dos microorganismos com diversas funções no meio ambiente e
industrial,o ser humano desenvolveu técnicas para aproveitamento desses pequenos
organismos para facilitar o meio econômico e em muitos casos são sustentáveis. A s
bactérias estão presentes na alimentação, através do processo de fermentação por
exemplo, como agentes decompositores seja diretamente no meio ambiente ou induzido
no meio industrial. A seguir compreenderemos um pouco mais sobre o processo do ciclo
do nitrogênio em relação a ação das bactérias dentro do sistema de Aquaponia. 
DESENVOLVIMENTO:
O que muitos não sabem é que o nitrôgenio possui um grande valor para a sociedade
humana, seja econômico ou político, assim como o oxigênio e o carbono. O nitrogênio
produzirá os aminoácidos que em seguida produzirá as proteínas, na natureza os
animais consomem essas proteínas e eventualmente as decompõem em aminoácidos
para depois em amônia, sabemos que essa substância é tóxica e por ser tóxica, a melhor
maneira é se livrar dela através da excreção realizada pelos animais, desse modo ela é
excretada e convertida em uma substância denominada uréia através da urina do animal. 
No sistema Aquapônico é do mesmo modo,através da ração dos peixes que as
consome e no organismo, os micróbios quebram as proteínas em amônia e amônio. A
amônia não tem carga,assim fica difícil para os peixes mantê-la fora de seus corpos,
quando ocorre os peixes ficam envenenados. Quando a amônia fica suspensa na
solução, para que os peixes não fiquem envenenados devem ocorrer a sua transformação
através do processo de nitrificação,onde é realizado a conversão pelas bactérias, da
amônia em nitratos. Esse processo é essencial, ela converte a amônia e amônio em
nitrato útil,com a presença de um ciclo, onde é transformado amônia em nitrito e o nitrito
em nitrato. As bactérias nitrificantes, em quase todos os ambientes agem no solo ou
solução adicionando oxigênio ou oxidam a amônia, desse modo esses microorganismos
obtêm a energia fixa do carbono. Todo esse processo é atribuído a uma bactéria
denominada Nitrosonomas,porém existem outras que realizam o mesmo. No sistema
aquapônico a presença da ação de duas bactérias que provaram em experimentos
laboratoriais a sensibilidade a mudanças do pH, afetando sua capacidade de oxidar a
amônia e nitrito, desse modo reforçamos que ao alterar o pH rapidamente influenciará na
redução da sua eficiência de nitrificação e a maioria dos nitrificadores é muito difícil de
remover de um ambiente ou mesmo da cultura em um laboratório. Podemos citar
Nitrosomonas e Nitrobacter como principais agentes bacterianos envolvidas nesse
processo e ambas são sensíveis a mudanças do pH e fáceis de isolar em laboratório. 
 O ciclo do nitrogénio em um sistema aquapônico notamos claramente uma sequência
de eventos com a finalidade de reaproveitamento natural e sustentável, digamos assim, a
bactéria ao converter a amônia em nitrito e em seguida o nitrito em nitrato, considerada
fonte de nutrientes para as plantas e tolerável para a vida dos peixes. Por aproveitar dos
ciclos naturais das bactérias por converter os desperdícios em nutrientes, consideramos a
Aquaponia um meio de um ecossistema de recirculação, ao realizar a junção da
Aquacultura e da Hidroponia obtemos um sistema de economia de água, dispensamos os
agrotóxicos e fertilizantes, agrega valor ao produto,maior produtividade, pode ser
realizada com espécies exóticas ou nativas,não necessita do solo,desse modo é uma
produção sustentável entre o ambiente e o ser humano. A Aquaponia é um sistema de
cultivo de caráter terapêutico, aumenta a produtividade de plantas e animais e qualidade
de vida. 
Abaixo podemos observar duas imagens que demonstra como é realizado o
processo. Na Figura 01 notamos como é cada etapa: o cultivo dos vegetais, a água
filtrada, o cultivo dos peixes,o nutrientes depositados ao fundo pelos peixes após a ação
das bactérias e o retorno da água com nutrientes aos vegetais. Na Figura 02 visualizamos
uma imagem de caráter real da Aquaponia como meio sustentável e econômico de cultivo.
Figura 1: Figura 01: Ciclo do Processo da Aquaponia.
Figura 2: Figura 02: Sistema de cultivo associa criação de peixes à 
produção de hortaliças e legumes - Foto: Aquaculture Brasil
http://aqpbrasil.com/home/aquaponia/
https://www1.udesc.br/agencia/arquivos/16742/images/aquaponia_foto_aquaculture_brasil.jpg
CONCLUSÃO:
Pela observação dos aspectos mencionados na pesquisa podemos perceber a
importância da ação direta das bactérias sobre o meio ambiente em junção a economia e
produtividade sustentável dentro da sociedade. As bactérias estão presentes no ciclo do
nitrogênio, na industria alimentícia, agem na fermentação, como agentes decompositores
e também na quebra de proteínas como podemos ver na pesquisa acima. O homem vem
buscando meios sustentáveis de valorizar os recursos da natureza ,o meio social e
econômico,evitando desperdícios,aumentando a produtividade e qualidade de vida, no
caso do sistema de Aquaponia. O ciclo do nitrôgenio está diretamente interligado as
ações bacterianas no meio ambiente, desse modo no cultivo de Aquacultura e hidroponia
(a Aquaponia). A Aquaponia é um sistema inteligente de cultivo de vegetais e peixes que
valoriza a promoção de qualidade de vida das espécies e a produtividade. Conclui-se que
é uma prática viável para a preservação de ecossistemas e qualidade da vida humana e
as bactérias realizando a quebra de proteínas e a transformação da amônia, possuem
extrema importância nesse processo,visto que ao final tornam-se alimento para as
plantas, ou seja, nesse sistema,”nada se perde,tudo se transforma” de Antoine Laurent
Lavoisier.
BIBLIO GRAFIA: 
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