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Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 1 MATÉRIA, ENERGIA E SUAS TRANSFORMAÇÕES 1. Propriedades físicas como densidade, ponto de fusão e ponto de ebulição são importantes para identificar e diferenciar quando um sistema é composto de uma substância pura ou por uma mistura. Analise os gráficos a seguir, que representam mudanças de estado físico. Em relação às mudanças de estado físico, é CORRETO afirmar: A) O segmento T1–T1’ no gráfico B caracteriza uma substância pura. B) O gráfico A representa a mudança de estado físico de uma mistura eutética. C) O gráfico B representa a mudança de estado físico de uma mistura azeotrópica. D) O gráfico A representa a mudança de estado físico de uma mistura trifásica. E) O gráfico B representa a mudança de estado físico de uma mistura que apresenta ponto de ebulição não definido. 2. Os desenhos a seguir ilustram experiências em que medidores de densidade, de características iguais, foram mergulhados em provetas contendo 100 mL de três líquidos mantidos à mesma temperatura. Densidades: álcool = 0,80 g.cm–3; água= 1,0 g.cm–3; tetracloreto de carbono = 1,6 g.cm–3 Com relação às experiências descritas, a afirmativa CERTA é: A) A proveta III contém tetracloreto de carbono. B) O líquido na proveta III tem massa duas vezes maior do que a do líquido na proveta I. C) A posição de cada densímetro será a mesma numa outra temperatura. D) 50 cm3 de qualquer um dos três líquidos têm a metade da massa correspondente a 100 cm3. E) A adição de açúcar à proveta com água provoca o afundamento do densímetro. 3. UFAL-AL Uma pessoa comprou um frasco de álcool anidro. Para se certificar de que o conteúdo do frasco não foi fraudado com a adição de água, basta que ela determine, com exatidão, I. a densidade II. o volume III. a temperatura de ebulição IV. a massa Dessas afirmações, são corretas SOMENTE a) I e II b) I e III c) I e IV d) II e III e) III e IV Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 2 4. A respeito dos processos de fissão e fusão nuclear, assinale a alternativa correta. A) A fusão nuclear é o processo de junção de núcleos atômicos menores formando núcleos atômicos maiores, absorvendo uma grande quantidade de energia. B) A fissão nuclear é o processo utilizado na produção de energia nas usinas atômicas, com baixo impacto ambiental, sendo considerada uma energia limpa e sem riscos. C) No Sol ocorre o processo de fissão nuclear, liberando uma grande quantidade de energia. D) A equação: , representa uma reação de fissão nuclear. E) O processo de fusão nuclear foi primeiramente dominado pelos americanos para a construção das bombas atômicas de Hiroshima e Nagasaki. 5. Mackenzie-SP Dentre as substâncias abaixo mencionadas, a única que é uma mistura é: a) o nitrato de prata. d) o iodo sólido. b) o ar atmosférico. e) o cloreto de sódio. c) a glicose. 6. U. Alfenas-MG Assinale a alternativa que contém apenas substâncias simples: a) Fósforo branco, enxofre rômbico e ozônio. d) Água, amônia e metano. b) Diamante, amônia e hidrogênio. e) Cloro, hélio e gás carbônico c) Mármore, granito e quartzo. . 7. E.M. Santa Casa/Vitória-ES Excluindo-se o recipiente e a atmosfera, quantas fases deve apresentar um sistema constituído por: óleo + gelo + água + sal de cozinha em quantidade superior ao ponto de saturação na água + granito (mica, feldspato, quartzo)? a) 3 b) 4 c) 6 d) 7 e) 9 8. U. Alfenas-MG Em relação aos sistemas: Sistema I – água e etanol Sistema II – água e óleo Sistema III – água e açúcar (C12H22O11) Sistema IV – água e cloreto de sódio faz-se as seguintes afirmações: I. o sistema I contém duas fases, porque água é um composto inorgânico enquanto que álcool é um composto orgânico; II. o sistema II contém apenas uma fase, porque o óleo faz ligação do tipo ponte de hidrogênio com a água; III. o sistema IV conterá uma única fase em qualquer proporção soluto/solvente; IV. nos sistemas III e IV observa-se o fenômeno de ionização e dissociação iônica, pois apresentam como soluto um composto orgânico e outro inorgânico, respectivamente; V. o sistema IV contém 3 fases, porque possui três elementos químicos diferentes. Sobre essas afirmações é correto dizer que: a) todas estão corretas; b) todas estão erradas; c) I e III estão corretas; d) apenas a IV está correta; e) as únicas erradas são a I e IV. 9. Um professor realizou várias experiências (a 20 °C e 1 atm) e organizou a seguinte tabela: De acordo com a tabela, assinale a alternativa incorreta. a) O estado físico da substância D, à temperatura ambiente, é gasoso. Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 3 b) Se misturarmos a substância B com a substância D, à temperatura ambiente, formar-se-á uma mistura homogênea. c) A substância mais volátil, à temperatura ambiente é A. d) Se misturarmos as substâncias A, C e água, formar-se-á um sistema difásico. e) A substância A é sólida à temperatura ambiente. 10. PUC-RS Responder a questão numerando corretamente a coluna da direita, que contém exemplos de sistemas, de acordo com a da esquerda, que apresenta a classificação dos mesmos. 1. elemento químico ( ) fluoreto de sódio 2. substância simples ( ) gás oxigênio 3. substância composta ( ) água do mar filtrada 4. mistura homogênea ( ) limonada com gelo 5. mistura heterogênea A alternativa que contém a seqüência correta dos números da coluna da direita, de cima para baixo, é: a) 3 – 2 – 4 – 5 d) 2 – 3 – 5 – 4 b) 3 – 2 – 5 – 4 e) 1 – 2 – 3 – 4 c) 2 – 1 – 4 – 5 11. UFRS Considere as seguintes características de um sistema de material: I. Os componentes do sistema podem ser separados por métodos físicos; II. Os componentes do sistema mantêm a sua identidade química; III. O sistema não apresenta temperatura constante durante mudanças de estado físico. De acordo com essas afirmações, o sistema pode ser: a) um elemento; d) uma substância composta; b) uma substância simples; e) uma mistura; c) uma substância pura; 12. Aquece-se uniformemente uma solução aquosa de cloreto de sódio, sob pressão de uma atmosfera. Qual dos gráficos abaixo melhor representa a temperatura da solução em função do tempo? 13. A figura a seguir mostra o esquema de um processo usado para a obtenção de água potável a partir de água salobra (que contém alta concentração de sais). Este “aparelho” improvisado é usado em regiões desérticas. Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 4 A) Que mudanças de estado ocorrem com a água, dentro do “aparelho”? B) Onde, dentro do “aparelho”, ocorrem essas mudanças? C) Qual dessas mudanças absorve energia, e de onde a energia provém? 14. Considere uma mistura de parafina (hidrocarboneto de cadeia longa) finamente dividida e açúcar (sacarose – C12H22O11) refinado. Selecione os processos de separação, na sequência indicada, mais adequados para esta mistura. a) Dissolução em água, filtração, evaporação. b) Filtração, evaporação, combustão. c) Dissolução em água, floculação, decantação. d) Destilação fracionada a 50 °C. e) Combustão, destilação. 15. O ciclo da água é um fenômeno natural que constitui exemplo das mudanças de estados físicos da matéria. Sobre os processos envolvidos no ciclo da água e a entalpia envolvida, analise as afirmativas a seguir, julgando-as como verdadeiras (V) ou falsas (F). ( ) Para que o processo de evaporação ocorra, é necessário que haja absorção de energia, ou seja, trata-se de um processo exotérmico. ( ) A formação das nuvens é explicada pelo processo de condensação, o qual é exotérmico, ocorrendo com liberação de energia. ( ) A liquefaçãoé a passagem do estado gasoso para líquido e trata-se de um processo endotérmico. ( ) O congelamento da água de um lago é um processo de solidificação, o qual é exotérmico. A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo é: a) F – F – F – V. b) V – F – F – F. c) F – V – F – V. d) V – F – V – F. e) F – F – V – V. 16. Para separar os componentes do sistema formado por sal de cozinha e carvão em pó, um estudante realiza os tratamentos I, II e III, de acordo com o esquema: Em I ocorre: a) dissolução do sal de cozinha. b) ionização do carvão em pó. c) liquefação do sal de cozinha. d) liquefação do carvão em pó. e) sublimação do sal de cozinha. Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 5 17. UnB-DF O tratamento adequado do lixo deve ser uma preocupação de toda a sociedade para se evitarem graves problemas ambientais e sociais. O estudo acerca dos processos físicos e químicos associados ao lixo pode facilitar a compreensão desse problema. Com relação a esse assunto, julgue os itens a seguir. ( ) Apenas processos físicos estão envolvidos na compostagem do lixo para a produção de adubo orgânico. ( ) O processo de reciclagem por meio da fusão de metais é tipicamente físico. ( ) A ação dos catadores de lixo não tem relação com a situação econômica do Brasil e com a má distribuição de renda no país porque se verifica apenas em pequenas cidades interioranas. ( ) Considerando que o lixo urbano é classificado como resíduo sólido, é correto concluir que ele não poderia ser adequadamente separado por meio de destilação, decantação ou filtração. ( ) O não-tratamento ou o tratamento inadequado do lixo pode acarretar sérios problemas na área da saúde pública, em virtude de facilitar, de modo direto, o ressurgimento de epidemias como as da cólera, tuberculose e hanseníase, a partir do contato com materiais contaminados. 18. Na perfuração de uma jazida petrolífera, a pressão dos gases faz com que o petróleo jorre para fora. Ao reduzir-se a pressão, o petróleo bruto pára de jorrar e tem de ser bombeado. Devido às impurezas que o petróleo bruto contém, ele é submetido a dois processos mecânicos de purificação, antes do refino: separá-lo da água salgada e separá-lo de impurezas sólidas como areia e argila. Esses processos mecânicos de purificação são, respectivamente, a) decantação e filtração. b) decantação e destilação fracionada. c) filtração e destilação fracionada. d) filtração e decantação. e) destilação fracionada e decantação. 19. Uma mistura eutética é definida como aquela que funde à temperatura constante. O gráfico que melhor representa o comportamento dessa mistura até sua completa vaporização é: Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 6 20. UFSE As aparelhagens A e B são utilizadas em procedimentos de separação de misturas. Considere as seguintes misturas: I. água e açúcar, à 25ºC formando uma única fase; II. água e sal de cozinha à 25ºC, formando um sistema heterogêneo; III. gasolina e água líquidos imiscíveis à 25ºC. Deve-se utilizar para separar os componentes da mistura: a) I, a aparelhagem A b) I, a aparelhagem B c) II, a aparelhagem B d) III, a aparelhagem A e) III, a aparelhagem B 21. Unifor-CE A melhor maneira de recuperar totalmente o soluto da mistura heterogênea ao lado, é retirar a água por a) decantação b) destilação c) filtração d) centrifugação e) sublimação 22. Considere quantidades iguais de água nos três estados físicos relacionados no esquema a seguir: Julgue os itens (V) ou (F). ( ) O processo I é denominado condensação. ( ) O processo II envolve absorção de energia. ( ) O processo III é acompanhado por uma diminuição de densidade. ( ) O processo IV é denominado vaporização. ( ) Um aumento de pressão sob temperatura constante provocaria igual decréscimo de volume de água líquida e gasosa. ( ) O vapor d’água está em um estado menos energético do que a água líquida e sólida. 23. Quando exposto a uma temperatura menor que 13 C, o estanho pode se transformar em uma versão mais frágil e quebradiça. Tais formas são chamadas, respectivamente, de beta e alfa e podem ser vistas na figura a seguir: Essa transformação é associada popularmente à "doença do estanho", e o fenômeno químico associado a essa transformação é denominado de a) Isomeria. b) Isotopia. c) Alogenia. d) Alotropia. e) Radioatividade. Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 7 24. U.F. Juiz de Fora-MG São dadas cinco substâncias químicas, com seus respectivos pontos de fusão (P.F.) e pontos de ebulição (P.E.), a pressão de 1 atm. À temperatura ambiente (25ºC) e com base nos dados apresentados podemos afirmar que: a) somente duas substâncias são líquidas; b) somente três substâncias são líquidas; c) somente duas substâncias são sólidas; d) somente uma substâncias é sólida. 25. A bomba reduz neutros e neutrinos, e abana-se com o leque da reação em cadeia Nesse fragmento de poema, o autor refere-se à bomba atômica de urânio. Essa reação é dita “ emcadeia” porque na A) fissão do 235U ocorre liberação de grande quantidade de calor, que dá continuidade à reação. B) fissão do 235U ocorre liberação de energia, que vai desintegrando o isótopo 238U, enriquecendo-o em mais 235U. C) fissão do 235U ocorre uma liberação de nêutrons, que bombardearão outros núcleos. D) fusão do 235U com 238U ocorre formação de neutrino, que bombardeará outros núcleos radioativos. E) fusão do 235U com 238U ocorre formação de outros elementos radioativos mais pesados, que desencadeiam novos processos de fusão. 26. U. Alfenas-MG Nas alternativas a seguir aparecem alguns sistemas e os métodos de separação de seus componentes. Identifique a associação correta. a) solução aquosa de glicose – filtração; d) limalha de ferro e areia – catação; b) álcool hidratado – decantação; e) álcool e tinta corante – destilação. c) água e óleo – cristalização fracionada; 27. UFR-RJ Com a adição de uma solução aquosa de açúcar a uma mistura contendo querosene e areia, são vistas claramente três fases. Para separar cada componente da mistura final, a melhor sequência é: a) destilação, filtração e decantação; d) filtração, decantação e destilação; b) cristalização, decantação e destilação; e) centrifugação, filtração e decantação. c) filtração, cristalização e destilação; 28. Univali-SC Seja a solubilidade dos sólidos A e B: O sólido A pode ser isolado de uma solução aquosa de A e B, realizando-se, na seqüência, as operações de: a) adição de óleo, filtração e evaporação. b) filtração, adição de óleo e evaporação. c) evaporação, filtração e adição de óleo. d) adição de óleo, evaporação e filtração. e) evaporação, adição de óleo e filtração. 29. UFRS Analise os sistemas materiais abaixo, estando ambos na temperatura ambiente. Sistema I – Mistura de 10g de sal de cozinha, 30g de areia fina, 20ml de óleo e 100ml de água. Sistema II – Mistura de 2,0L de CO2, 3,0L de N2 e 1,5L de O2. Sobre esses sistemas é correto afirmar que: a) ambos são heterogêneos, pois apresentam mais de uma fase; b) em I, o sistema é bifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é monofásico; c) em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, o sistema é monofásico; d) ambos apresentam uma única fase, formando sistemas homogêneos; e) em I, o sistema é trifásico, independentemente da ordem de adição dos componentes, Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 8 e, em II, o sistema é bifásico. 30. Na atual estrutura social, o abastecimento de água tratada desempenha um papel fundamental para a prevenção de doenças. Entretanto, a população mais carente é a que mais sofre com a falta de água tratada, em geralpela falta de estações de tratamento capazes de fornecer o volume de água necessário para o abastecimento ou pela falta de distribuição dessa água. No sistema de tratamento de água apresentado na figura, a remoção do odor e a desinfecção da água coletada ocorrem, respectivamente, nas etapas A) 1 e 3. B) 1 e 5. C) 2 e 4. D) 2 e 5. E) 3 e 4. 31. Univali-SC O café solúvel é obtido a partir do café comum dissolvido em água. A solução é congelada e, a seguir, diminui-se bruscamente a pressão. Com isso, a água em estado sólido passa direta e rapidamente para o estado gasoso, sendo eliminada do sistema por sucção. Com a remoção da água do sistema, por esse meio, resta o café em pó e seco. Neste processo foram envolvidas as seguintes mudanças de estado físico: a) Solidificação e condensação. b) Congelação e condensação. c) Solidificação e sublimação. d) Congelação e gaseificação. e) Solidificação e evaporação. 32. Assinale a(s) alternativa(s) correta(s). 01) Alotropia é o fenômeno onde um mesmo elemento químico forma duas ou mais substâncias simples diferentes. 02) Substâncias alotrópicas apresentam propriedades químicas e físicas idênticas. 04) As moléculas de CO e CO2 e o íon CO32- são consideradas substâncias alotrópicas entre si. 08) O nanotubo de carbono pode ser considerado um alótropo do carbono, pois apresenta somente carbonos do tipo sp2, enquanto o diamante apresenta carbonos do tipo sp3. 33. UFPE Associe as atividades do cotidiano abaixo com as técnicas de laboratório apresentadas a seguir: ( ) Preparação de cafezinho de café solúvel. ( ) Preparação de chá de saquinho. ( ) Coar um suco de laranja. 1. Filtração 2. Solubilização 3. Extração 4. Destilação A seqüência correta é: a) 2, 3 e 1 b) 4, 2 e 3 c) 3, 4 e 1 d) 1, 3 e 2 e) 2, 2 e 4 34. U. Católica de Salvador-BA A remoção, em tecidos, da sujeira formada de gordura e poeira pode ser feita com benzina, um solvente obtido por destilação do petróleo. Esse processo de remoção inicia-se com a: a) decantação d) destilação simples b) cristalização e) dissolução fracionada c) fusão fracionada 35. Unifor-CE Para separar completamente os componentes de uma mistura sólida constituída por ferro e carvão, finamente pulverizados, basta realizar o processo conhecido como: a) sublimação b) imantação c) destilação d) fusão e) recristalização Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 9 36. UFMS A figura ao lado representa a destilação de uma solução aquosa de cloreto de sódio. Com base nela, é correto afirmar que: 01. a figura representa o melhor processo de separação de misturas heterogêneas; 02. qualquer mistura homogênea pode ser separada por esse processo; 04. o destilado apresentará teste negativo para íons sódio e cloro, se a separação for eficiente; 08. o destilado apresentará teste negativo somente para íons sódio, se a separação for eficiente; 16. a solução do recipiente 1 apresentará teste positivo para íons sódio e cloro; 32. 1, 2 e 3 são chamados, respectivamente, balão de fundo chato, condensador e erlenmeyer Dê, como resposta, a soma das alternativas corretas. 37. U. Alfenas-MG Uma boa opção para se separar uma mistura de cloreto de sódio, areia e naftalina é a seqüência de procedimentos: a) sublimação, adição de água, filtração e destilação ou evaporação; b) adição de água, decantação, sifonação, destilação e filtração; c) adição de solução de nitrato de prata, filtração e sublimação; d) adição de água, filtração e destilação; e) catação e peneiração. 38. A figura representa o esquema de um experimento para determinação do teor de álcool na gasolina. Com base no experimento e considerando que não há variação de volume, pode-se afirmar que o teor de álcool, em volume, na gasolina analisada e o processo de extração utilizado são, respectivamente, A) 11% e dissolução fracionada. B) 22% e dissolução fracionada. C) 11% e decantação fracionada. D) 22% e decantação fracionada. E) 11% e destilação fracionada. 39. Univali-SC Resfriando-se progressivamente água destilada, quando começar a passagem do estado líquido para o sólido, a temperatura: a) permanecerá constante em quanto houver líquido presente; b) permanecerá constante sendo igual ao ponto de condensação da substância; c) diminuirá gradativamente; d) permanecerá constante mesmo depois de todo líquido desaparecer; e) aumentará gradativamente; 40. Um grupo de pesquisadores desenvolveu um método simples, barato e eficaz de remoção de petróleo contaminante na água, que utiliza um plástico produzido a partir do líquido da Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 10 castanha-de-caju (LCC). A composição química do LCC é muito parecida com a do petróleo e suas moléculas, por suas características, interagem formando agregados com o petróleo. Para retirar os agregados da água, os pesquisadores misturam ao LCC nanopartículas magnéticas. Novo método para remoção de petróleo usa óleo de mamona e castanha-de-caju. Essa técnica considera dois processos de separação de misturas, sendo eles, respectivamente, A) flotação e decantação B) decomposição e centrifugação. C) floculação e separação magnetica D) destilação fracionada e peneiração. E) dissolução fracionada e magnetização. 41. A farinha de linhaça dourada é um produto natural que oferece grandes benefícios para o nosso organismo. A maior parte dos nutrientes da linhaça encontra-se no óleo desta semente, rico em substâncias lipossolúveis com massas moleculares elevadas. A farinha também a presenta altos teores de fibras proteicas insolúveis em água, celulose, vitaminas lipossolúveis e sais minerais hidrossolúveis. Considere o esquema, que resume um processo de separação dos componentes principais da farinha de linhaça dourada. O óleo de linhaça será obtido na fração a) Destilado 1. b) Destilado 2. c) Residuo 2. d) Residuo 3. e) Residuo 4. Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 11 42. Em uma aula prática foram misturadas, à temperatura ambiente, três substâncias cujas características se encontram na tabela seguinte. Para separar os três compostos orgânicos, os processos físicos a serem utilizados são a) levigação e centrifugação. b) filtração e destilação simples. c) condensação e fusão fracionada. d) decantação e destilação fracionada. e) tamisação e condensação fracionada. GABARITO: 1. c 2. d 3. b 4. c 5. b 6. a 7. d 8. b 9. c 10. a 11. e 12. a 13. A) Evaporação e liquefação. B) A evaporação na superfície da água salobra e a liquefação na superfície do plástico. C) A evaporação, que ocorre com absorção de energia proveniente do Sol. 14. a 15. c 16. a 17. E – C – E – C – C 18. b 19. c 20. e 21. b 22. F, F, F, F, F, F 23. d 24. a 25. c Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 12 26. e 27. d 28. e 29. c 30. d 31. c 32. 01, 08 33. a 34. e 35. b 36. 04 + 16 + 32 = 52 37. a 38. b 39. a 40. c 41. e 42. d Apostila - QUÍMICA - Prof. Lucas Fernandes 13
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