AOL 3 Biosseguranca

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

1. Pergunta 1
/1
Leia o excerto abaixo:
“O ferro é um micronutriente essencial, o que se relaciona, do ponto de vista bioquímico, não apenas à necessidade de sua captação do meio externo, fundamentalmente por meio da alimentação, mas também ao grande número de proteínas nos sistemas biológicos que dependem da ligação do metal para que possam exercer funções vitais.”
Fonte: COZZOLINO, S. M. F.; COMINETTI, C. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição. Barueri: Manole, 2016. p. 228.
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre anemias, pode-se dizer que:
Ocultar opções de resposta 
1. 
a maior parte de ferro no organismo é destinada aos leucócitos para o transporte adequado de oxigênio.
2. 
o ferro é encontrado predominantemente em alimentos de origem vegetal, que fornecem o ferro heme.
3. 
em situações de aumento das necessidades de ferro, o hepcidina é inativado para a recuperação do ferro.
4. 
atualmente, a anemia ferropriva é uma deficiência nutricional rara, dificilmente de ser encontrada.
5. 
as alterações no hormônio hepcidina levam a perdas temporárias da regulação do ferro e são conhecidas como deficiências funcionais em ferro.
Resposta correta
2. Pergunta 2
/1
Leia o excerto a seguir:
“Os glicocorticoides provocam a diminuição do cálcio no organismo por se tratar de um corticosteroide. Dessa forma, faz-se necessária a reposição de vitamina D em indivíduos que fazem uso deles, contudo deve-se ter o devido cuidado com a administração destes dois fármacos ao mesmo tempo.”Fonte: LIMA, E. O.; OLIVEIRA, M. L.; LIMA, S. A. M.; RODRIGUES, D. P.; FRAGA, E. G. S. Colecalciferol e glicocorticoides: interações farmacológicas. Disponível em: <http://publicacoesacademicas.unicatolicaquixada.edu.br/index.php/mostracientificafarmacia/article/view/2961/2523>. Acesso em: 11 jul. 2019. (Adaptado).
Considerando o excerto e o conteúdo estudado sobre cálcio, pode-se afirmar que:
Ocultar opções de resposta 
1. 
as concentrações de cálcio no sangue podem apresentar-se reduzidas, levando a sérias consequências.
2. 
as ligações do cálcio a muitas proteínas celulares resultam na inativação de suas funções exclusivas, evitando novas reações.
3. 
a redução nas ingestões de cálcio pela alimentação pode levar o organismo a usar as reservas ósseas desse mineral.
Resposta correta
4. 
o cálcio tem papel essencial em muitos processos biológicos, podendo atuar como catalisador em reações enzimáticas.
5. 
como função passiva, o cálcio permite que células alterem seu comportamento em resposta a estímulos.
3. Pergunta 3
/1
Leia o excerto a seguir:
“No que se refere a sua distribuição, o cálcio é um dos elementos mais comuns na Terra e, no organismo humano, é o quinto elemento em abundância, precedido por oxigênio, carbono, hidrogênio e nitrogênio. Dentre os metais, é o mais abundante, respondendo por 1,5% da massa corporal.”
Fonte: COZZOLINO, S. M. F.; COMINETTI, C. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição. Barueri: Manole, 2016. p. 178.
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre carências nutricionais de minerais, analise as afirmativas a seguir sobre a carência de cálcio.
I. A osteoporose é consequência da deficiência de cálcio associada a predisposição genética, podendo ocasionar fragilidade do esqueleto e fraturas ósseas.
II. Nos casos de desnutrição intrauterina ou deficiência na ingestão de cálcio pela gestante ou nos primeiros anos de vida, crianças podem desenvolver a osteopenia.
III. O raquitismo é uma alteração patológica por deficiência de cálcio que resulta em aparências específicas e típicas, com enrijecimento gradual do osso.
IV. A ingestão recomendada de cálcio dificilmente é alcançada. Diversos estudos apontam a carência desse mineral em grande parte da população mundial. 
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
1. 
I e IV.
Resposta correta
2. 
II e III.
3. 
II e IV.
4. 
I e III.
5. 
III e IV.
4. Pergunta 4
/1
Leia o excerto abaixo:
“A versatilidade das características físico-químicas do zinco constitui a base de sua extensa participação no metabolismo de carboidratos, proteínas, lipídios e ácidos nucleicos. O mineral desempenha, também, função importante na transcrição de polinucleotídeos e, consequentemente, no controle da expressão gênica e de outros mecanismos biológicos fundamentais.”
Fonte: COZZOLINO, S. M. F.; COMINETTI, C. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição. Barueri: Manole, 2016. p. 253.
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre carências nutricionais de minerais, analise as afirmativas a seguir sobre o zinco.
I. O zinco contribui à adequada absorção de ferro pelas hemácias e ao transporte de oxigênio às diversas regiões do corpo.
II. A deficiência de zinco pode levar ao aumento no tempo de convalescença em estados de doença e alterações cognitivas.
III. Estudos atuais estimam que cerca de 3% a 5% do proteoma humano é constituído de proteínas potencialmente ligadas ao zinco.
IV. Alimentos fontes de zinco são encontrados em ostras, mariscos, castanhas, leguminosas, cereais, carne vermelha, frango e gérmen de trigo.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
1. 
II e IV.
Resposta correta
2. 
I e III.
3. 
I e IV.
4. 
III e IV.
5. 
II e III.
5. Pergunta 5
/1
Leia o excerto a seguir:
“A secreção aumentada de glucagon pelas células alfa do pâncreas tem sido associada à deficiência em insulina desde o ano de 1969. A regulação parácrina das células alfa é facilitada pela arquitetura das ilhotas, uma vez que essas células estão em estreita proximidade com as células beta.”
Fonte: COZZOLINO, S. M. F.; COMINETTI, C. Bases bioquímicas e fisiológicas da nutrição. Barueri: Manole, 2016. p. 887.
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre o glucagon, pode-se dizer que:
Ocultar opções de resposta 
1. 
um efeito atribuído ao glucagon é a promoção da fome por meio da supressão da secreção de leptina.
2. 
o objetivo do glucagon é manter concentrações altas de glicose no sangue durantes períodos longos.
3. 
o glucagon é responsável por manter o controle da homeostase de alguns minerais, como o cálcio.
4. 
o glucagon age em resposta às concentrações de glicose reduzidas principalmente no fígado.
Resposta correta
5. 
nos rins, a relação insulina-glucagon controla uma série de etapas do metabolismo da glicose.
6. Pergunta 6
/1
Leia o texto abaixo:
“A dislipidemia corresponde a um distúrbio metabólico que determina o surgimento de outras doenças crônicas degenerativas, de modo a gerar comprometimentos fisiológicos, principalmente cardiocirculatórios, tornando-se um grave problema de saúde pública.”
Fonte: SILVA, P. L. N. S.; MARTINS, L. C. G.; NUNES, G. F. C.; LIBERALI, R.; COUTINHO, V. F.; SOARES, l. M. Dislipidemias em crianças e adolescentes: uma revisão da literatura. Revista Uniabéu, v. 11, n. 27, p. 283, 2018. Disponível em: <https://revista.uniabeu.edu.br/index.php/RU/article/view/2987/pdf>. Acesso em: 12 jul. 2019. (Adaptado).
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre dislipidemias, pode-se dizer que:
Ocultar opções de resposta 
1. 
as dislipidemias aterogênicas podem ocorrer em pessoas que apresentam aumento de HDL e redução de LDL.
2. 
as consequências da aterosclerose nos membros inferiores são bem incomuns, podendo evoluir gradativamente.
3. 
as dislipidemias podem ser classificadas em hipertrigliceridemias ou hipercolesterolemias.
Resposta correta
4. 
nas dislipidemias secundárias ocorre aumento dos lipídios plasmáticos por mutações em genes.
5. 
para a melhora do quadro, são recomendadas a redução na ingestão de fibras e gorduras polissaturadas.
7. Pergunta 7
/1
Leia o excerto abaixo:
“O ácido úrico, é o produto final do catabolismo das purinas (adenina e guanina), sendo formado principalmente no fígado pela ação da enzima xantina oxidase. Portanto, ácido úrico é a resultante do processo de oxidação do catabolismo das purinas. Essas são bases nitrogenadas de proteínas contidas em muitos alimentos.”
Fonte: GRASSI, D. et al. Chronic hyperuricemia, uric acid deposit and cardiovascular risk. Current
Pharmaceutical Design, [s.l.], v. 19, n. 13, p. 2432-2433, 2013. (Adaptado).
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre hiperuricemia, analise as afirmativas a seguir.
I. Conforme a doença progride, os sintomas acontecem com menor frequência e com menor tempo de duração.
II. A hiperuricemia ocorre devido ao aumento na produção interna de ácido úrico ou por problemas na eliminação desse.
III. Hiperuricemia é uma doença que tem como característica principal o excesso de ácido úrico no sangue.
IV. Os principais sintomas da hiperuricemia são coceira, irritação da pele e queda acentuada de cabelos.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
1. 
III e IV.
2. 
I e III.
3. 
II e IV.
4. 
I e IV.
5. 
II e III.
Resposta correta
8. Pergunta 8
/1
Leia o excerto a seguir:
“Dentre os minerais importantes, temos o magnésio, que atua como cofator em mais de 300 reações metabólicas, desempenhando papel fundamental no metabolismo da glicose, na homeostase insulínica e glicêmica e na síntese de adenosina trifosfato, proteínas e ácidos nucleicos.”
Fonte: BATISTA, A. M.; SILVA, E. M.; SILVA, E. I. G. Consumo alimentar de magnésio, potássio e fósforo por adolescentes de uma escola pública. Maringá, 2016. Disponível em: <http://177.129.73.3/index.php/saudpesq/article/view/4587/2751>. Acesso em: 11 jul. 2019. 
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre magnésio, pode-se dizer que:
Ocultar opções de resposta 
1. 
a carência de magnésio pode aumentar o risco de desenvolvimento de diabetes tipo 2 e causar câimbras, fraqueza muscular e apatia.
Resposta correta
2. 
vários alimentos podem ser considerados boas fontes de magnésio, como leite e derivados, e alimentos de origem animal em geral.
3. 
o magnésio está intimamente ligado à promoção da absorção de vitamina A, sendo determinante na absorção desta.
4. 
com a mudança dos hábitos alimentares e o aumento do consumo de alimentos processados, a ingestão de magnésio tem aumentado.
5. 
a deficiência de magnésio é evitada por doenças absortivas no trato gastrointestinal; essas alterações melhoram a absorção intestinal.
9. Pergunta 9
/1
Leia o excerto a seguir:
“Diversos processos patogênicos estão envolvidos no desenvolvimento do diabetes, entre eles a destruição autoimune das células beta do pâncreas com consequente deficiência em insulina e anormalidades que resultam em resistência à ação desse hormônio.”
Fonte: AMERICAN DIABETES ASSOCIATION. Diagnosis and classification of diabetes mellitus. Diabetes Care, v. 33, p. 63-65, 2010. (Adaptado).
De acordo com o excerto e o conteúdo estudado sobre diabetes, analise as afirmativas a seguir.
I. O diabetes é caracterizado pelo excesso de açúcar no sangue, resultante de defeitos na secreção ou na ação da insulina.
II. O diabetes tipo 1 é responsável por cerca de 90% dos casos, podendo ocorrer em consequência de outras doenças.
III. Os sintomas mais comuns do diabetes são perda urinária excessiva, muita sede, fadiga, fraqueza, perda de peso e visão turva.
IV. O diabetes tipo 2 é caracterizado pelo excesso de cetoacidose, pode ocorrer desde a infância e requer o uso de insulina.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
1. 
I e III.
Resposta correta
2. 
I e IV.
3. 
II e III.
4. 
III e IV.
5. 
II e IV.
10. Pergunta 10
/1
Leia o excerto a seguir:
“Há alta prevalência de dislipidemia nas crianças e adolescentes. Isso pode ser atribuído à transição alimentar/nutricional, que se dá pelo estilo de vida mais sedentário, marcada pelo uso de videogames, televisão, computadores, tablets e outros aparelhos, que não exigem esforço físico, como forma de lazer, e ao consumo cada vez maior de fast foods, salgadinhos, refrigerantes, comidas congeladas e alimentos industrializados ricos em gorduras, açúcares e carboidratos simples.”
Fonte: SILVA, P. L. N. S.; MARTINS, L. C. G.; NUNES, G. F. C.; LIBERALI, R.; COUTINHO, V. F.; SOARES, l. M. Dislipidemias em crianças e adolescentes: uma revisão da literatura. Revista Uniabéu, v. 11, n. 27, p. 283, 2018. Disponível em: <https://revista.uniabeu.edu.br/index.php/RU/article/view/2987/pdf>. Acesso em: 12 jul. 2019. (Adaptado).
De acordo com o excerto e com o conteúdo estudado sobre dislipidemias, analise as afirmativas a seguir sobre as dislipidemias.
I. As partículas de HDL são as responsáveis pela deposição do colesterol de tecidos periféricos e de outras lipoproteínas.
II. As dislipidemias podem ser classificadas de acordo com a sua etiologia, ordenando as alterações plasmáticas dos lipídios.
III. Nas hiperlipidemias primárias, podem ocorrer hipertrigliceridemias e hipercolesterolemias, separadamente.
IV. O consumo elevado de alimentos de alto índice glicêmico e ricos em gordura trans e saturadas leva à ativação de mediadores pró‐inflamatórios.
Está correto apenas o que se afirma em:
Ocultar opções de resposta 
1. 
III e IV.
2. 
I e II.
3. 
II e IV.
Resposta correta
4. 
I e III.
5. 
I e IV.