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1a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Biotecnologia que se dedica às aplicações agrícolas e alimentares, como melhoramento de vegetais, sementes e plantas geneticamente modificadas, colheitas mais resistentes às pragas e substâncias químicas, além de alimentos transgênicos. O texto se refere a: Biotecnologia branca. Biotecnologia verde. Biotecnologia preta. Biotecnologia vermelha. Biotecnologia amarela. Respondido em 29/03/2021 11:00:12 Explicação: A biotecnologia verde é responsável pelo aperfeiçoamento e desenvolvimento de espécies de plantas transgênicas, a partir da variedade de espécies de plantas agrícolas. Esses novos processos possibilitam a maior resistência das plantas a pragas e pesticidas, resistentes a fatores ambientais, aumento de produtividade ou aceleração do crescimento, e conteúdo nutricional melhorado. Outro exemplo são as plantas biofarmacias, que contem a presença de substâncias terapêuticas. 2a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Promotores de crescimento, incluindo substâncias hormonais, são utilizados na produção animal para estimular o crescimento dos bezerros, impactando na(o): Redução da qualidade e dos custos do leite obtido. Redução da longevidade bovina. Melhoramento genético de bovinos de leite. Produção do leite em vacas em aleitamento. Minimização das doenças transmitidas nas relações sexuais. Respondido em 29/03/2021 11:00:58 Explicação: Promotores de crescimento, incluindo substâncias hormonais, são utilizados na produção animal para estimular o crescimento dos bezerros, impactando na produção do leite em vacas em aleitamento. Embora o uso de substâncias hormonais ativas na produção animal tenha aumentado, a oposição ao seu uso também cresceu devido à possibilidade teórica de que resíduos em tecidos comestíveis possam colocar em risco os consumidores. 3a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 São partes das plantas mais adequadas para serem usadas como explante numa cultura in vitro, EXCETO: segmentos de raízes. meristemas. tecidos mortos ou lignificados. pedaços de folhas. ápices caulinares. Respondido em 29/03/2021 11:02:10 Explicação: A cultura de tecidos é um processo através do qual pequenos fragmentos de tecido vivo (explantes) são isolados de um organismo e cultivados assepticamente por períodos indefinidos em um meio nutritivo semidefinido ou definido. Várias partes das plantas podem ser utilizadas como explante como meristemas, ápices caulinares, pedaços de folhas, segmentos de raízes, entre outros. 4a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 A biorremediação é uma técnica que utiliza sistemas biológicos para efetuar a limpeza de poluentes ambientais. Sobre esse assunto é correto afirmar: A fitorremediação ocorre quando há crescimento de microrganismos naturais (autóctones). O processo consiste na aplicação de microrganismos alóctones para aumentar a habilidade dessas comunidades em degradar a carga poluente presente na biota. Essa técnica pode ser empregada para atacar contaminantes específicos no solo e em águas subterrâneas. Apresenta como vantagem o baixo custo e a pouca interferência no ambiente. Os tipos de técnicas utilizadas na biorremediação ex situ estão divididas em bioestimulação, bioaumentação, bioventilação, biorremediação intrínseca e fitorremediação. A limpeza de poluentes ambientais se dá pela ação de microrganismos que utilizam poluentes tóxicos para obtenção de energia, convertendo os contaminantes em CO2 e H2O, em condições apenas aeróbicas. Também pode ser realizada in situ, no próprio local de contaminação ou ex-situ, quando requer a transferência para outro local onde o tratamento seja realizado. Os sistemas microbianos, como bactérias, fungos e plantas, são evitados em programas de biorremediação, e os processos metabólicos dos organismos, principalmente os contaminantes, usam como energia fontes que resultam em subprodutos não tóxicos ou menos tóxicos. Respondido em 29/03/2021 11:02:51 Explicação: A biorremediação é uma técnica que utiliza sistemas biológicos para efetuar a limpeza de poluentes ambientais. O processo se dá pela ação de microrganismos que utilizam poluentes tóxicos para obtenção de energia, convertendo os contaminantes em CO2 e H2O, em condições que podem ser tanto aeróbicas como anaeróbicas. Também pode ser realizada in situ, no próprio local de contaminação ou ex-situ, quando requer a transferência para outro local onde o tratamento seja realizado. Os sistemas microbianos, como bactérias, fungos e plantas, são mais amplamente empregados em programas de biorremediação, e os processos metabólicos dos organismos, principalmente os contaminantes, usam como energia fontes que resultam em subprodutos não tóxicos ou menos tóxicos. Os tipos de técnicas utilizadas na biorremediação in situ estão divididas em bioestimulação, bioaumentação, bioventilação, biorremediação intrínseca e fitorremediação. A bioestimulação ocorre quando há crescimento de microrganismos naturais (autóctones). O processo consiste na aplicação de microrganismos alóctones para aumentar a habilidade dessas comunidades em degradar a carga poluente presente na biota. 5a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 O processo pelo qual é criada uma linha de células-tronco embrionárias geneticamente idênticas a um indivíduo e envolve remoção do núcleo de um óvulo, substituição pelo material do núcleo de uma "célula somática" (como uma célula da pele) e estímulo para essa célula começar a se dividir é definido como: Clonagem reprodutiva. Nanotecnologia. Clonagem terapêutica. Células-tronco embrionárias. Tecnologia recombinante. Respondido em 29/03/2021 11:03:40 Explicação: A clonagem terapêutica cria uma linha de células-tronco embrionárias geneticamente idênticas a um indivíduo e envolve remoção do núcleo de um óvulo, substituição pelo material do núcleo de uma "célula somática" (como uma célula da pele) e estímulo para essa célula começar a se dividir. 6a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Historicamente, o uso dos recursos do mar relaciona-se às atividades pesqueiras e de exploração de óleo e gás, a maricultura, ao turismo e ao lazer. No entanto, outros usos dos recursos do mar são ainda potenciais, como a exploração mineral em águas profundas e a utilização racional do potencial biotecnológico da biodiversidade marinha, a bioprospecção. Que nome recebe o método de localizar, avaliar e explorar sistemática e legalmente a diversidade de vida existente em fundos marinhos, tendo como principal finalidade a busca de recursos genéticos, bioquímicos e químicos para fins industriais? Bioaumentação. Biodiversidade. Bioprospecção. Biomonitoramento. Bioprodutos. Respondido em 29/03/2021 11:04:26 Explicação: Uma das maneiras de se extrair valor econômico da biodiversidade é a bioprospecção, termo que academicamente pode ser entendido como a busca sistemática por organismos, genes, enzimas, compostos, processos e partes provenientes de seres vivos, que tenham potencial econômico e, eventualmente, levam ao desenvolvimento de um produto. No Brasil, a área de Biotecnologia Marinha, que abrange a bioprospecção, tem sido apoiada pelo Programa de Levantamento e Avaliação do Potencial Biotecnológico da Biodiversidade Marinha (Biomar) desde 2005. Como a atividade de bioprospecção tem cunho econômico, ela requer cuidados adicionais, tais como contratos de repartição de benefícios, a fim de que haja uma repartição justa dos seus resultados. Existem três formas de contratos sobre os recursos genéticos: o contrato de prospecção in situ, o contrato de transferência de material e o contrato de uma organização de pesquisa. Esses contratos exploram desde o uso direto de componente do Patrimônio Genéticocom fins comerciais, até transferência de material entre fornecedor e beneficiário e a repartição dos frutos de uma pesquisa realizada por um grupo de pesquisadores. 7a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 As leveduras são distinguidas pelo seu alto conteúdo de lisina, no qual fazem delas um bom suplemento de proteína para produtos de cereais, os quais são deficientes neste aminoácido. A lecitina é fundamental na fermentação por Schacaromyces cerevisae, influenciando no seu rendimento. Quanto à fermentação alcoólica por leveduras, podemos afirmar que: os resíduos de aminoácidos de superfície bacteriana podem induzir a floculação. a redução de lecitinas interfere diretamente na conversão de açúcar em etanol. sporolactobacillus e Lactobacillus são incapazes de causar floculação. o tratamento ácido elimina totalmente bactérias e leveduras contaminantes. oTeste de Helm é utilizado para dosar os contaminantes do fermento. Respondido em 29/03/2021 11:05:03 Explicação: A levedura se apresenta como fonte abundante de proteína. A proteína bruta contida em leveduras situa-se entre 45-55%, dependendo da linhagem e das condições de crescimento . Cerca de 80% do nitrogênio encontra-se na forma de aminoácidos, 12% na forma de ácidos nucléicos, 8% como amônia e quantidades menores na forma de lecitina, glutationa, ácido adelínico, vitaminas e coenzimas. As leveduras são distinguidas pelo seu alto conteúdo de lisina, no qual fazem delas um bom suplemento de proteína para produtos de cereais , os quais são deficientes neste aminoácido. O teor de proteína de Saccharomyces cerevisae é elevado quando comparado a outras fontes protéicas convencionais, sendo superior ao do trigo e do leite e um pouco inferior ao do ovo e da came . O teor de lecitina influencia no rendimento da fermentação e a produção de levedura seca tem sido produzida em destilarias de álcool, como sub produto da produção de etanol. 8a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 Existem quatro níveis de controle de risco biológico, que são designados como níveis de biossegurança 1 a 4. Cada nível possui seus próprios controles de contenção específicos, necessários para o seguinte: práticas laboratoriais; equipamento de segurança e construção de instalações. Sobre o nível 2 é correto afirmar: O trabalho com os microrganismos pode ser feito em bancadas, usando técnicas microbiológicas padrão. Indica laboratórios onde são manipulados agentes que podem causar doenças graves ou fatais. Indica laboratórios onde são manuseados agentes bem caracterizados que não estão associados a doença em humanos adultos saudáveis. Em geral, nenhum equipamento de segurança é usado além de pias para lavar as mãos, e apenas restrições gerais são impostas ao acesso do público a esses laboratórios. Indicado para organismos com alto potencial de doença com risco de morte associada à aerossolização. O nível de biossegurança 2 indica uma área em que o trabalho é realizado com agentes de risco moderado para os seres humanos e o meio ambiente. Muitos procedimentos que podem causar aerossolização de microrganismos patogênicos são realizados em gabinetes de nível biológico de segurança II ou em outros equipamentos de contenção física, para proteger os trabalhadores do laboratório. Respondido em 29/03/2021 11:05:59 Explicação: O nível de biossegurança 2 indica uma área em que o trabalho é realizado com agentes de risco moderado para os seres humanos e o meio ambiente. Esses laboratórios diferem dos laboratórios de biossegurança 1, pois o pessoal possui treinamento especializado no manuseio de patógenos e o acesso às áreas de trabalho é limitado. Muitos procedimentos que podem causar aerossolização de microrganismos patogênicos são realizados em gabinetes de nível biológico de segurança II ou em outros equipamentos de contenção física, para proteger os trabalhadores do laboratório. 9a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 No mundo contemporâneo, a biotecnologia está fornecendo a tecnologia para controlar e mudar a natureza viva, incluindo a natureza humana. Sobre esse assunto assinale a altenativa correta: O esforço, os recursos e a criatividade focados no desenvolvimento de melhores tratamentos não são eticamente louváveis, razão pela qual há muito o que se desconfiar sobre o desenvolvimento da biotecnologia. A biotecnologia, em sua essência, trata de entender a vida e usar esse conhecimento para beneficiar apenas uma parcela de pessoas, e muitos veem a biotecnologia como uma força significativa na redução da qualidade de vida da sociedade século XXI. Como o poder biotecnológico sobre o mundo vivo oferece não apenas a promessa de fazer o bem, mas também uma oportunidade de fazer o mal, isso provocou um debate ético sobre o projeto científico moderno para o domínio da natureza por meio da tecnologia. Mesmo com condições menos controversas, como doenças cardíacas ou câncer, o desenvolvimento da biotecnologia deixou as pessoas com poucas expectativas com relação às curas. Não existe nenhuma preocupação com a justiça e a distribuição justa desses benefícios tecnológicos, tanto na sociedade quanto no mundo. Respondido em 29/03/2021 11:06:40 Explicação: Mesmo com condições menos controversas, como doenças cardíacas ou câncer, o desenvolvimento deixou as pessoas com grandes expectativas com relação às curas. Alguns estão preocupados com o fato de que os desenvolvimentos tecnológicos levem à desumanização na área da saúde, com menos ênfase no cuidado. Além disso, existe a preocupação com a justiça e a distribuição justa desses benefícios tecnológicos, tanto na sociedade quanto no mundo. No geral, porém, a tecnologia tem forte base ética, de modo que a postura mais apropriada, mesmo diante de dúvidas, seria não rejeitá-la. A biotecnologia, em sua essência, trata de entender a vida e usar esse conhecimento para beneficiar as pessoas, e muitos veem a biotecnologia como uma força significativa na melhoria da qualidade de vida da sociedade século XXI. O esforço, os recursos e a criatividade focados no desenvolvimento de melhores tratamentos são eticamente louváveis, razão pela qual há muito o que comemorar sobre biotecnologia. 10a Questão Acerto: 1,0 / 1,0 O Manual de Oslo define quatro tipos de inovação que encerram um amplo conjunto de mudanças nas atividades das empresas. Qual a característica da inovação de produto? Representam mudanças significativas nos métodos de produção e de distribuição. São inovações que visam, dentre outras, reduzir os custos de produção, de distribuição e a melhoria na qualidade do produto. É uma inovação que trata da implementação de novos métodos para a organização de uma rotina de trabalho. É a introdução de um bem ou de um novo serviço, significativamente melhorado. É uma inovação que pode causar mudança no design do produto. Respondido em 29/03/2021 11:07:33 Explicação: Uma empresa pode realizar vários tipos de mudanças em seus métodos de trabalho, seu uso de fatores de produção e os tipos de resultados que aumentam sua produtividade e/ou seu desempenho comercial. O Manual define quatro tipos de inovações que encerram um amplo conjunto de mudanças nas atividades das empresas: inovações de produto, inovações de processo, inovações organizacionais e inovações de marketing. Inovações de produto envolvem mudanças significativas nas potencialidades de produtos e serviços. Incluem-se bens e serviços totalmente novos e aperfeiçoamentos importantes para produtos existentes.
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