RESUMÃO SISTEMA ESTOMATOGNÁTICO

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GIOVANNA MORELLI – DIREITOS AUTORAIS 
 
Sistema Estomatognático 
ANATOMIA E FISIOLOGIA 
 
 
O QUE É O SISTEMA 
ESTOMATOGNÁTICO? 
INTRODUÇÃO 
 
O sistema estomatognático é uma 
unidade anatômica funcional no 
organismo humano. Corresponde 
às estruturas da face, cabeça e 
pescoço. 
 
DIVISÃO DO SISTEMA 
Estruturas passivas ou estáticas 
Estruturas ativas ou dinâmicas 
Estruturas anexas 
 
ESTRUTURAS ATIVAS 
 
São aquelas que gastam energia, 
como por exemplo: 
 
 Nervos 
 Músculos da boca 
 Glândulas exócrinas 
 
ESTRUTURAS PASSIVAS 
 
São aquelas em que não ocorre o 
gasto de energia, por exemplo: 
 
 Sistema imunológico 
 Vasos sanguíneos 
 Ligamentos 
 Mucosa 
 Tendões 
 ATM 
 Ossos 
 
 
FUNÇÃO DO SISTEMA 
ESTOMATOGNÁTICO → agir de forma 
harmônica na realização de várias 
tarefas funcionais. 
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PRINCIPAIS FUNÇÕES 
 
 Mastigação 
 Respiração 
 Deglutição 
 Fonação 
 Estética 
 
→O sistema estomatognático 
também tem a função de registrar 
sensações e comunicação de 
sentimentos, através da mímica. 
 
FUNÇÃO DIGESTÓRIA 
 
A primeira principal função desse 
sistema é a função digestória, que 
é dividida em alguns tópicos: 
 
 SUCÇÃO = é um reflexo 
alimentar inato, gerando uma 
experiencia oral primária. É o 
ato de sugar. 
 
 
 
 MASTIGAÇÃO = é um 
comportamento motor 
aprendido, que é altamente 
coordenado → onde ocorre a 
trituração e a moagem dos 
alimentos, bem como a ação da 
saliva. É o início da digestão. 
 
 
 DEGLUTIÇÃO = é um 
comportamento motor inato, ou 
seja, é o transporte de alimentos 
até o estômago, a partir do 
momento que se engole 
(deglute). 
 
 
 GUSTAÇÃO e OLFAÇÃO 
 
FUNÇÃO RESPIRATÓRIA 
 
A respiração vai ocorrer por via 
nasal, normalmente. Mas existem 
casos, como o de obstrução nasal, 
em que o indivíduo começa a 
respirar pela boca. Além disso, 
existem: 
 
 TOSSE / ESPIRRO = são 
considerados reflexos protetores. 
 
 
 BOCEJOS = mecanismo de 
manutenção da vigília 
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FUNÇÃO COMUNICATÓRIA 
 
A principal função de 
comunicação é a fonação, uma 
das funções mais importantes 
 
 Produção de sons 
 Comportamento 
 Articulação de palavras 
 
FUNÇÃO DE DEFESA E AGRESSÃO 
 
Dentro da defesa e agressão, nós 
temos os princípios de vocalização 
e expressões faciais. 
 
Vocalização Expressões 
Choro e grito 
Emoções Mordida / 
cuspir 
 
 
 
FUNÇÃO TEGUMENTAR 
 
Aqui, estamos falando sobre a 
gustação e paladar. No paladar, 
existem receptores gustativos para 
diversos sabores → doce, azedo, 
salgado, amargo. || está 
relacionado com o epitélio e as 
mucosas. 
 
COMPONENTES DO SISTEMA 
ESTOMATOGNÁTICO 
 
 Maxila e mandíbula 
 Glândulas salivares 
 Suprimento nervoso 
 Suprimento vascular 
 Bochechas 
 Músculos 
 Língua 
 Dentes 
 Lábios 
 ATM 
 
 
PALAVRAS CHAVE → maxila, mandíbula, 
articulação, fonação, mastigação, 
musculatura 
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1. DENTES, MAXILA E MANDÍBULA 
 
M A X I L A 
Osso esponjoso 
Osso irregular 
Osso par 
Forma parte da cavidade nasal, 
palato e órbitas 
 
M A N D Í B U L A 
Osso compacto 
Osso ímpar e único móvel 
Articulada com a base do crânio 
Articulação temporomandibular 
 
→A maxila e a mandíbula possuem 
processos alveolares, onde neles, 
se localizam os dentes 
 
2. MÚSCULOS 
 
 Músculos levantadores da mandíbula 
 Músculos abaixadores da mandíbula 
 Músculos intrínsecos da língua 
 Músculos extrínsecos da língua 
 Músculos posturais da cabeça 
 Músculos da mímica 
3. ARCADAS DENTÁRIAS 
 
A arcada humana é composta por 
32 dentes permanentes (dentição 
permanente) e por 20 dentes 
decíduos (dentes de leite). 
 
 Incisivos = cortam 
 Caninos = perfuram 
 Pré-Molares = trituram 
 Molares = dilaceram 
 
F U N Ç Õ E S = mastigação, 
proteção / sustentação dos 
tecidos moles e articulação de 
palavras, além da estética. 
 
PERIODONTO 
 
É uma estrutura extremamente 
importante, sendo que é ele quem 
permite que os dentes se 
relacionem com o osso e 
desempenhem suas respectivas 
funções. 
 
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 Periodonto de proteção = 
composto pela gengiva, epitélio 
e tecido conjuntivo. 
 
 Periodonto de sustentação = 
composto pelo ligamento 
periodontal, osso alveolar e 
cemento. 
 
ARTICULAÇÃO TEMPOROMANDIBULAR 
– ATM 
 
A ATM é uma articulação sinovial, 
que permite a realização do 
movimento entre dois ossos. Essa 
articulação, em especial, permite o 
movimento da mandíbula em torno 
de um osso fixo → osso temporal. 
 
 Movimento de rotação 
 Movimento de translação 
 
Elementos constituintes ATM 
Cápsula articular 
Superfície articular 
Elementos acessórios 
Líquido sinovial 
 Cápsula = é composta por duas 
membranas, sendo uma interna 
(sinovial) e uma externa (fibrosa) 
 
 
 Superfície = é revestida por uma 
fibrocartilagem. 
 
 
 Líquido = é viscoso e 
responsável pela nutrição da 
cartilagem articular 
 
 
 Elementos acessórios = são 
estruturas como o disco articular 
e os ligamentos. 
 
Características Peculiares ATM 
Revestimento de fibrocartilagem 
Faces articulares irregulares 
Relação de interdependência 
com a oclusão dentária 
 
 
 
GIOVANNA MORELLI – DIREITOS AUTORAIS 
 
A articulação temporomandibular 
realiza dois movimentos principais, 
o movimento de rotação e o 
movimento de translação → 
regidos pelo côndilo. 
 
 R O T A Ç Ã O = o côndilo 
mandibular vai rotacionar 
dentro da eminência articular → 
realizando quando o indivíduo 
está em pouca abertura bucal. 
 
 
 T R A N S L A Ç Ã O = o côndilo 
vai se deslocar para frente, 
dentro da eminência, sendo 
acompanhado pelo disco 
articular → realizado quando o 
individuo está em maior 
abertura bucal. 
 
 
 
OUTROS MOVIMENTOS ARTICULARES 
 
 PROTUSÃO e RETRUSÃO = 
ocorrem na mandíbula. Ela vai 
se abaixar de forma ligeira, 
para que os dentes saiam da 
oclusão → nesse movimento, o 
côndilo e o disco articular saem 
da fossa mandibular e vão 
deslizar na vertente posterior da 
eminência articular. 
 
 
 LATERALIDADE = nesse 
movimento, o côndilo e o disco 
articular vão deslizar para 
baixo, para frente e de forma 
ligeira, para medial.