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1
CONTABILIDADE RURAL
- TÉCNICAS CONTÁBEIS -
Prof. Evandro De Nez
2
ATIVIDADE 
ZOOTÉCNICA
ATIVIDADE 
AGRÍCOLA
ATIVIDADE 
AGROINDUSTRIAL
PRODUÇÃO
ANIMAL
PRODUÇÃO
ANIMAL
PRODUÇÃO
VEGETAL
PRODUÇÃO
VEGETAL
AGROINDÚSTRIASAGROINDÚSTRIAS
COMPOSIÇÃO DO AGRONEGÓCIOCOMPOSIÇÃO DO AGRONEGÓCIO
3
PRODUÇÃO VEGETALPRODUÇÃO VEGETAL
CULTURA TEMPORÁRIA
Milho
Soja
Feijão
CULTURA TEMPORÁRIA
Milho
Soja
Feijão
CULTURA PERMANENTE
Seringueira
Café
Cana-de-Açúcar
CULTURA PERMANENTE
Seringueira
Café
Cana-de-Açúcar
4
PRODUÇÃO ANIMALPRODUÇÃO ANIMAL
Pecuária-Grandes Animais
Bovinos
Suínos
Caprinos
Equinos
Pecuária-Grandes Animais
Bovinos
Suínos
Caprinos
Equinos
Pequenos Animais
• Apicultura
• Avicultura
• Psicultura
• Ranicultura
Pequenos Animais
• Apicultura
• Avicultura
• Psicultura
• Ranicultura
5
INDÚSTRIAS RURAISINDÚSTRIAS RURAIS
BENEFICIAMENTO
Arroz
Café
Milho
BENEFICIAMENTO
Arroz
Café
Milho
TRANSFORMAÇÃO ZOOTÉCNICA
Laticínios
Frigoríficos
Casulos de seda
Mel
TRANSFORMAÇÃO ZOOTÉCNICA
Laticínios
Frigoríficos
Casulos de seda
Mel
TRANSFORMAÇÃO AGRÍCOLA
Usinas de Álcool e Açúcar
Indústria de Óleo
Indústria de Suco
TRANSFORMAÇÃO AGRÍCOLA
Usinas de Álcool e Açúcar
Indústria de Óleo
Indústria de Suco
6
25% DO VALOR DA PRODUÇÃO BRASILEIRA;
37% DO TOTAL DOS EMPREGOS NO PAÍS;
42% DAS EXPORTAÇÕES EM 2019 – US$ 41,7
bi;
US$ 25,9 BILHÕES DE SUPERÁVIT EXTERNO
25% DO VALOR DA PRODUÇÃO BRASILEIRA;
37% DO TOTAL DOS EMPREGOS NO PAÍS;
42% DAS EXPORTAÇÕES EM 2019 – US$ 41,7
bi;
US$ 25,9 BILHÕES DE SUPERÁVIT EXTERNO
Fonte: ABAG – Associação Brasileira de Agronegócios
O “PESO” DO AGRONEGÓCIO NO 
BRASIL
O “PESO” DO AGRONEGÓCIO NO 
BRASIL
7
AGRIBUSINESSAGRIBUSINESS
PRINCIPAIS CARACTERÍSTICASPRINCIPAIS CARACTERÍSTICAS
1. DEPENDÊNCIA DO CLIMA1. DEPENDÊNCIA DO CLIMA
2. DEPENDÊNCIA DAS CONDIÇÕES BIOLÓGICAS2. DEPENDÊNCIA DAS CONDIÇÕES BIOLÓGICAS
3. TRABALHO DISPERSO E AO AR LIVRE3. TRABALHO DISPERSO E AO AR LIVRE
4. INCIDÊNCIA DE RISCOS (CLIMÁTICOS, PRAGAS, 
MOLÉSTICAS, PLANOS GOVERNAMENTAIS)
4. INCIDÊNCIA DE RISCOS (CLIMÁTICOS, PRAGAS, 
MOLÉSTICAS, PLANOS GOVERNAMENTAIS)
8
Regra Geral
Término do exercício social,
encerramento em 31/12 ?
-Empresas = têm receita e despesa constantes durante todos meses do
ano.
-Opção para o mês de dezembro: redução ou até interrupção da atividade
operacional, férias coletivas, condições mais adequadas para o inventário
das mercadorias.
J.C.Marion
Ano Agrícola x Exercício Social
9
-Na atividade agrícola a receita concentra-se, normalmente, durante ou
logo após a colheita.
-A produção agrícola, essencialmente sazonal, concentra-se em
determinado período .
-Ao término da colheita e, quase sempre, da comercialização dessa
colheita, temos o encerramento do ano agrícola é o período em que se
planta, colhe e, normalmente, comercializa a safra agrícola.
-Não existe melhor momento para medir o resultado do período, senão
logo após a colheita e sua respectiva comercialização
- Prevalece a cultura que tem a maior representação econômica quando
tem-se colheitas em períodos diferentes (vários produtos).
Atividade Agrícola 
10
- Logo após o nascimento dos bezerros ou do desmame.
- O bezerro é “fruto”, o produto final que valoriza o patrimônio.
- Se os nascimentos se espalham ao longo do ano, deve-se encerrar
logo após o período com a maior concentração de nascimentos.
- Concentra-se também o encerramento no momento da venda para
frigoríficos.
Atividade Pecuária
11
- Utilização pela contabilidade comercial e gerencial.
Exercício Social e o 
imposto de renda
12
Forma Jurídica de Exploração 
Ltda
S.A./Ltda
Parceria
J.C.Marion

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