ENEM 2015) A Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda que o consumo diário de sal de cozinha não exceda 5 g. Sabe-se que o sal de cozinha é composto por 40% de sódio e 60% de cloro. Disponível em:

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ENEM 2015) A Organização Mundial da 
Saúde (OMS) recomenda que o consumo 
diário de sal de cozinha não exceda 5 g. 
Sabe-se que o sal de cozinha é composto 
por 40% de sódio e 60% de cloro. 
Disponível em: http://portal.saude.gov.br. 
Acesso em: 29 fev. 2012 (adaptado). 
 
Qual é a quantidade máxima de sódio 
proveniente do sal de cozinha, recomendada 
pela OMS, que uma pessoa pode ingerir por 
dia? 
A 
1 250 mg 
B 
2 000 mg 
C 
3 000 mg 
D 
5 000 mg 
E 
12 500 mg 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Solução: 
 
Vamos lá! 
 
Como a quantidade de sódio no sal de cozinha 
é de 40%, em 5g , temos 
 
0,4 x 5 = 2g de sódio. 
 
Sabemos que 2g = 2 x 1.000 mg = 2.000 mg. 
 
 
Resposta: letra B 
 
 
 
 
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Professora Thayná Leal 
Professora Thayná Leal