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;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;O QUE É;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Constituída de lipídios, proteínas e car- boidratos Presentes em todas as células Delimita o tamanho da célula e forma organelas membranosas Estrutura bilaminar que envolve : Todas as células; Organelas e vesículas (células eucarióti- cas) ;;;;;;;;;;;;;;;CARACTERÍSTICAS;;;;;;;;;;;;;; São assimétricas: as suas faces são di- ferentes São estruturas fluídicas: proteínas e lipídios movimentam- se ao longo da membrana (mosaico fluido). O QUE SIGNIFICA? Proteínas se movimentam lateralmente e fazem rotação dentro da membrana; Os lipídios podem mudar de camada, movimentam-se lateralmente, mas não perdem contato uns com os outros. FLUIDEZ Depende da: 1) Composição dos ácidos graxos Grau de insaturação (dupla ligação)- mais saturada = mais rígida Comprimento das cadeias 2) Temperatura 3) Posição do colesterol ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;FUNÇÕES;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; Separa o meio externo do meio interno; Seleciona o que entra e sai da célula; Formação de organelas; Recebe e envia informação de células para outras células - sinapse Anna Helene Lima rodrigues Formação de vesículas ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;COMPONENTES;;;;;;;;;;;;;;;; LIPÍDIOS Fosfolipídios: Transporte de gases Cabeça polar devido a presença de ál- cool Calda é apolar, pois é feita de ácidos graxos Colesterol: Interfere na fluidez; Diminui a permeabilidade a pequenas moléculas hidrofílicas; Evita a junção e cristalização das células dos fosfolipídios - membrana sempre fluida PROTEÍNAS Transporte é uma das principais fun- ções; Proteína integral = corta a bicamada li- pídica; Proteína periférica = não corta a bica- mada lipídica; Proteína integral canal: tudo passa Proteína integral carreadora/ trans- portadora: o que passa é selecionado CARBOIDRATOS Glicolipídio: Lipídio + Carboidrato Glicoproteína: Carboidrato + Proteína Glicocálice pode ser tanto a glicopro- teína quanto glicolipídio - participam da adesão celular; do reconhecimento celu- lar; da inibição por contato (determina o crescimento dos órgãos); proteção da superfície celular às lesões mecânicas e químicas. Anna Helene Lima rodrigues ;;;;;;;PERMEABILIDADE CELULAR;;;;;;;; CONCENTRAÇÃO DAS SOLUÇÕES Solução hipotônica = menos concentra- da (mais solvente que soluto) Solução Hipertônica = mais concentrada (menos solvente que soluto) Solução Isotônica = soluções iguais (mesma quantidade de solvente e solu- to) TIPOS DE TRANSPORTE Transporte passivo: Não tem gasto de energia; Sai do local de maior concentração e vai pro local de menor concentração ( a favor do gradiente de concentração) Transporte ativo: Tem gasto de energia Sai do local de menor concentração e vai pro local de maior concentração (contra gradiente de concentração) Difusão simples: Ocorre quando um soluto passa do meio onde ele está em maior concentração para um meio onde ele se encontra em menor concentração por meio de uma membrana permeável, portanto a favor de um gradiente de concentração, sem gasto de energia. (Oxigênio, gás carbô- nico e íons minerais) Difusão facilitada: É passagem de soluto do meio hipertô- nico, através de uma membrana perme- ável, com ajuda das proteínas transpor- tadoras (permeases) Osmose: É a passagem do solvente (líquido) do Anna Helene Lima rodrigues meio hipotônico para o meio hipertônico através de uma membrana semipermeá- vel até o estabelecimento de uma igualdade de concentrações (isotonia). CÉLULA ANIMAL X CÉLULA VEGETAL Transporte ativo: (precisa de mitocôn- dria) - É a passagem de soluto do meio hipotônico para o meio hipertônico, através de uma membrana permeável, com o auxílio de proteínas transporta- doras Características: Ocorre contra o gradiente de concen- tração; Há gasto de ATP; Só ocorre em células vivas; Utiliza-se das permeases, proteínas transporta- doras Há acúmulo de mitocôndrias próximo ao local de transporte EX: Bomba de sódio e potássio OBSERVAÇÕES GERAIS DO PROFESSOR Glicocálice não sabe onde o carb está ligado Proteína integral = corta a bicamada li- pídica Proteína periférica = não corta a bica- mada lipídica Glicocálice é dividido em glicoproteína (glicose e proteína) e glicolipídio (car- boidrato e lipídio) - serve para reco- Anna Helene Lima rodrigues nhecimento aderir uma célula a outra e paralização do crescimento O colesterol é importante para a estrutura da membrana e dependendo do local em que ele está eu sei se está em uma temperatura fria ou quente. (colesterol na cabeça dos fosfolipídios = ambiente frio, colesterol na cauda = ambiente quente) Febre celular = desnaturação da célula = falta de movimento do colesterol São assimétricas: as suas faces são di- ferentes Anna Helene Lima rodrigues
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