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Nathália Gomes Bernardo Aula 4 – Agrostologia – 23/03/2021 Implantação de Pastagens Esse é o processo quando se inicia a montar um pasto > ou de alguma forma melhorar a produtividade de um pasto. P A S S O S P A R A I M P L E M E N T A Ç Ã O D E P A S T A G E N S 1º) Fazer amostragem de solos e correção da acidez e fertilidade. 2º) Escolha da espécie: definir qual capim estabelecer na fazenda> essa escolha segue alguns parâmetros > não cair no modismo na escolha. 1) Conhecer o objetivo do uso da pastagem: intensificar a pastagem? Pastagem extensiva? Gado de corte ou de leite? 2) Qual será a forma de utilização? > feno? Silagem? (são formas de conservação) Pastejo? 3) Forma de multiplicação: mudas? Sementes? > pode-se plantar capim tanto através de mudas como sementes a depender da espécie do cultivar. 4) Resistência das plantas a seca e a geada e a tolerância as pragas, as doenças, ao pastejo e ao corte. > cigarrinha da pastagem é a principal praga, algumas regiões tem mais que outras; e existem alguns capins que são mais resistentes que outros a essas pragas. 5) Nível de fertilidade do solo 6) Etc Aplicativo Pasto Certo, de acordo com a condição de solo e clima, tipo de solo, quantidade de chuvas, pragas e outros fatores que interferem, e indica qual o melhor cultivar. Escolha da Espécie – Com base em condições climáticas A n o taçõ es d e au la e im ag en s referen tes as au las d e ag ro sto lo g ia – F A M E V / U F U Existem capins mais tolerantes a seca, como os do gênero Andropogon. Já Brachiaria humidicola tem baixa tolerância a seca. Setaria sphacelata tem alta tolerância a geada. Escolha da Espécie – Com base na declividade do solo Para cada tipo de topografia dos solos também tem as plantas que melhor se adaptam. Nessa região de Uberlândia a topografia é plana a suavemente ondulada. Já Araguari tem um solo um pouco mais ondulado. Em solo ondulado ou montanhoso: planta de porte baixo. Solo mais plano pode estabelecer plantas de porte alto ou baixo, mas de preferência porte alto. Escolha da Espécie – Com base na profundidade efetiva do solo Alguns locais tem solo profundo, que é quando a formação rochosa está mais profundamente. De acordo com a profundidade de solo tem as plantas que se adaptam melhor. Em montanhas, por exemplo, se vê formações rochosas. Escolha da Espécie – Com base na textura do solo A textura dos solos é sobre teor de argila, teor de areia, etc. A grande maioria dos solos do BR são de textura arenosa. Normalmente os argilosos são solos melhores (contém teor de matéria orgânica mais elevado) tanto para pastagem quanto para agricultura. Escolha da Espécie – Com base na fertilidade do solo A grande maioria são solos de fertilidade baixa. É P O C A D E S E M E A D U R A A época de semeadura deve ser no início do período chuvoso, então na nossa região de Triângulo Mineiro deve-se iniciar a semeadura por volta da segunda quinzena de setembro ou primeira quinzena de outubro. Porém o solo deve ser preparado antes do plantio. P R E P A R O D A Á R E A P A R A P L A N T I O PASSOS PARA O PREPARO DO SOLO Preparo prévio ▪ Fogo: é uma forma de prepara do solo para receber o plantio. Legalmente é permitido, mas é o menos recomendado. O fogo além de poluir a atmosfera leva a perda de biodiversidade. ▪ Dessecação: uso de herbicida > produto que tem ação de matar a planta que está no solo para posteriormente plantar a planta que se quer.> através da pulverização de herbicida ▪ Pastejo intenso> colocar um lote grande de animais na área que removem a forrageira. Controle de erosão Antes de colocar a semente no solo é importante trabalhar com cursas de níveis – que retém a água- para evitar a erosão do solo com as chuvas Preparo do solo ▪ Subsolagem, aração, gradagem, etc: Normalmente o principal equipamento para preparo prévio do solo é a grade (aradora ou pesada); os dias tem entre 28 a 48 polegadas. Locais ondem tem muito cupinzeiro, por exemplo, não é possível utilizar a grade. Eliminação de torrões ▪ Grade niveladora> em primeiro momento deve ser utilizada aberta (para quebrar os torrões > agregado de solo que impede que a semente germine). Q U A L I D A D E D A S S E M E N T E S O principal parâmetro de qualidade de semente é o Valor Cultural (VC), que leva em consideração a % de pureza da semente e % germinação. Valor Cultural é a quantidade de sementes, em percentagem, que germinará em condições normais de umidade, temperatura e oxigênio. Ex: ao comprar um saco de sementes de 10 kg: No laudo de análise informa que a semente é 50% pura (realmente semente) – os outros 50% é impureza- e que apenas 80% (desses 50%) germinam. Significa que se comprar um saco de sementes de 10 kg, apenas 4 kg germinará (50x80/100=40 -> 4kg). Então de um saco de 10 kg, neste exemplo, apenas 4 kg germinará em condições normais de umidade, temperatura e oxigênio. 80% germinam 5kg de pureza 10 kg 20% não germinam 5kg de impureza (cisco, pedra, sujidades) Germinação pode ser chamado de vigor. É o laboratório que faz análise das porcentagens de pureza e germinação; e essas informações vêm descritas na embalagem. Quanto mais pura uma semente, melhor. Ex.) 80x20/100= 16 (> em um saco de 10kg, ambas germinam 1,6kg). Nos dois casos, do saco todo apenas 1,6 kg vai germinar; mas a semente B é mais pura que a A; então a semente da empresa A tem muito mais chance de carregar planta infestante e praga > porque se apenas 20% é pura (semente) o restante é impureza. > semente da empresa A tem 80% de chance de levar impureza ao pasto. Em ambos os casos é necessário jogar no pasto a mesma quantidade de sementes, porque o VC é o mesmo (então a quantidade que germina é a mesma), a diferença é a qualidade devido a pureza. UM SACO DE SEMENTES DE 10KG 50 % PURA 80% (DOS 50%) GERMINAM PREÇO POR PONTO DE VC Ex.2) EMPRESA A: 10,80/kg, então um saco de 10kg custa 108 reais. EMPRESA B: 12,30/kg, então um saco de 10kg custa 120,30 reais. Quanto maior o VC, menos quantidade de semente se joga por hectare (menos semente utilizada no plantio) porque tem mais semente pura e mais semente viável. Mas não se pode pensar em qual é economicamente melhor escolhendo apenas pelo maior VC, deve-se fazer o cálculo por preço por ponto de VC > dividir o valor da semente pelo VC. EMPRESA A: 10,80/ 32= 0,3375 R$ por ponto de VC. EMPRESA B: 12,30/48= 0,25625 R$ por ponto de VC. A semente B é mais barata que a semente A > quanto maior o VC, menos quantidade de semente se joga por hectare. C O N D I Ç Õ E S D E P L A N T I O São as condições encontradas na época em que se está realizando o plantio. Quanto melhor a condição de plantio, menos semente se é necessário utilizar. Então quanto maior o VC, menos semente se usa, e quando melhor as condições menos sementes se utiliza também porque as sementes germinam melhor. Condições Ideais ▪ Plantio em época normal. ▪ Solo analisado e corrigido. ▪ Solo bem preparado. ▪ Reposição de nutrientes. ▪ Equipamentos em boas condições. ▪ Uso do rolo compactador. Condições médias ▪ Plantio a lanço/superfície sem compactação. ▪ Plantio em solo semi-preparado. ▪ Solo sem correção. ▪ Áreas sujeitas a erosão e assoreamento. ▪ Épocas de plantio com incidência de veranicos. Condições Adversas ▪ Plantio tardio. ▪ Plantio em terreno com declive. ▪ Plantio com pouco preparo do solo. ▪ Plantio em várzeas úmidas. ▪ Plantio a lanço (superfície) manual. ▪ Plantio no pó, sem previsão de chuva. ▪ Equipamento com má regulagem ▪ Plantio pós-queimada (antes das chuvas). Q U A N T I D A D E D E S E M EN T E S Semente pura e viável (viável=germina) = VC; mas SPV é dada em kg e o VC é dado em %. Então no exemplo anterior la em cima do saco de 10kg de sementes, o VC seria de 40% e o SPV de 4kg O índice de condição ideal é 1,5; o índice de condição média é 2,5; e o índice de condição adversa é 3,5. EX.) 70x80 / 100= VC = 56% ▪ Nesse exemplo, as condições citadas são as ideias; então o índice é de 1,5. 𝑘𝑔 𝑠𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠/ℎ𝑎 = 𝑆𝑃𝑉 𝑥 100 𝑉𝐶 𝑥 3,5 O capim marandu, por exemplo, necessita de 2,8% de sementes puras e viáveis (SPV). 𝑘𝑔 𝑠𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑒𝑠/ℎ𝑎 = 2,8 𝑥 100 56 𝑥 3,5 Em relação ao capim Marandu são necessários 17,5 kg de sementes/há. PMS= peso de mil sementes Quanto maior a semente, maior o peso de mil sementes e menor o número de sementes por saco; então é melhor que a semente seja menor para vir mais sementes por saco. EX.) Brachiaria PMS= 9,3g Pureza= 70% Germinação= 80% Observação: para Brachiaria é necessário entre 20 e 30 sementes por metro quadrado, para esse exemplo vamos adotar o valor de 30 sementes/m². 1 hectare= 10.000m² 1m² --------- 30 sementes 10000m²-------- x sementes = 300.000 sementes Então em 1 hectare são necessárias 300000 sementes O peso de mil sementes de Brachiaria tem 9,3g. 1000 sementes -------- 9,3gramas 300000 sementes ------- y gramas = 2790 gramas= 2,79 kg 2,79/ 80% (germinação) = 0,0349 x 100= 3,49 kg 3,49/70% (pureza) = 0,498 x 100= 4,98kg O valor seria o mesmo se primeiro dividisse pelo valor de pureza e depois pelo de germinação: 2,79/70= 0,0398 x 100= 3,98 3,98/80= 0,0497x100= 4,98 (eu multipliquei sempre por 100 para tirar a %) T I P O S D E S E M E N T E ▪ Semente nua ▪ Semente encrustada Semente recoberta com camada de nutrientes, fungicidas, inseticidas. Mas ocorre aumento do peso da semente > menos sementes por saco> gasta mais sementes por hectare. Geralmente tem maior facilidade de distribuição. Do ponto de vista técnico, a semente encrustada é melhor. Mas de forma geral é necessário avaliar. M É T O D O S D E S E M E A D U R A/P L A N T I O ▪ Semeadura a lanço: colocar a semente na máquina e a máquina distribui a semente a cima do solo> a chuva incorpora a semente ao solo. Não é o ideal, o ideal é incorporar a semente ao solo. ▪ Semeadura a lanço + grade niveladora fechada: a grade niveladora fechada serve para que o solo recobra a semente. ▪ Semeadura a lanço + grade niveladora fechada + rolo compactador: o rolo pode ser colocado atras do trator e compacta o solo quebrando os torrões e melhora a germinação dos pastos. - menor perda de sementes por erosão - quebra de torrões - contato da semente com a água do solo ▪ Plantio em covas com matraca: ▪ Plantio em linhas: ▪ Plantio de forragem com culturas: Ex.: capim + milho P R O F U N D I D A D E D E S E M E A D U R A Depende da: ▪ Umidade do solo > solos úmidos permitem que se trabalhe com a semente um pouco mais superficial; solo seco requer semente mais profunda. ▪ Tamanho da semente > quanto menor a semente, mais superficial se deve plantar. Ex.: gramíneas de panicum que tem semente pequenas, deve-se plantar com profundidade de 0,5-1cm; já Brachiaria que tem sementes maiores, se deve plantar com 2-4 cm de profundidade. ▪ Tipo de solo (argiloso, arenoso) > argiloso permite fazer plantação no limite mais superficial; enquanto o arenoso quer plantio no limite mais profundo. Porque o argiloso retem mais água. Aula 5 – Agrostologia – 29/03/2021 Estabelecimento de Forrageiras Via Mudas Existem algumas plantas que não produzem sementes, aí nesse caso a implantação é via mudas (via vegetativa). G R A M Í N E A S D O G Ê N E RO C Y N O D O N Se reproduz apenas por via vegetativa, através de gemas localizadas nos rizomas (horizontal a baixo do solo) ou estalões (horizontal a cima do solo) > nesse caso geralmente o crescimento é estolonífero. Necessidade de canteiro de mudas – pasto separado para este fim. Preparo dos solos ▪ O preparo de solo é muito semelhando ao preparo de solo via sementes. ▪ O preparo do solo deve ser feito antes da época das chuvas, enquanto o plantio deve ser na época das chuvas (boa época de germinação das mudas). ▪ Utilizar métodos de aração e gradagem. ▪ Tem sulcagem. Preparo e escolha das mudas ▪ As mudas das plantas devem ter mais de 90 dias (bem desenvolvida, com gemas bem desenvolvidas). ▪ As áreas de canteiro dessas mudas devem ser livres de pragas e plantas daninhas > pra não levar pragas para o local de implantação. ▪ As mudas de plantas coletadas devem ser inteiras, com estolões grandes, com muitas gemas. ▪ A muda coletada se possível deve ser retirada suas folhas > pode ser feito através de pastejo> assim sobra apenas o colmo ▪ Ideal o colmo ter mais de 80 cm de comprimento > uma porção fica dentro do solo e outra fora. ▪ O ideal é colher as mudas e plantar no mesmo dia, mas caso não seja possível, as mudas devem ser armazenadas em sombra e serem regadas (menor armazenamento possível > no máximo 10 dias). Formas ou métodos de plantio ▪ Covas: recomendada em áreas de relevo acidentado porque não permite a utilização do equipamento ou quando a propriedade não tem condições de utilizar maquinário. O recomendado é que as covas sejam abertas imediatamente antes da implantação das mudas, não se deve abrir as covas e esperar para posteriormente implantar as mudar. Porque ocorre intervenção da luz solar e do vento que seca a cova e também há perda de água. ▪ Sulcos: utilizam-se sulcadores mecânicos com auxílio dos tratores. Tem melhor rendimento operacional do que o plantio em covas. Profundidade de Plantio Solo arenoso: profundidade do sulco 15 cm. Solo argiloso: profundidade do sulco 10 cm. As mudam deverão ser cobertas com uma camada de terra, deixando de 25 a 50% descobertas. Posteriormente faz-se uma compactação do solo. A adubação é no fundo do sulco/cova antes mesmo de colocar a planta. Espaçamento de plantio (independente se é por cova ou por sulco) O espaçamento varia de meio metro a 1 m entre as linhas e plantas. Quanto menor a distância melhor, porque mais rápido a formação do pasto, porém mais mudas se gasta $. Geralmente no plantio a cada 1 hectare de pasto de Cynodon (ou seja, de canteiro de onde origina as mudas) é suficiente para o plantio de 10 hectares. Ex.> para plantar mil m², são necessários 100 m² de mudas. Existe também outro método de plantio, que é o plantio a lanço: Espalha-se as mudas sobre o terreno, faz-se gradagens e, por fim, realiza-se a compactação. - Necessita do dobro ou triplo de mudas. > Porque as perdas são maiores, especialmente se faltar chuvas; e porque tem pior rebrotação: os discos da grade cortam muitas mudas, enterrando-as muito pouco. - Método mais rápido e barato. Se possível, realizar regação na formação do pasto, isso torna o estabelecimento do pasto mais rápido. C A P I M E L E F A N T E Também não produz sementes viáveis e necessita implantação de mudas. Dar preferência a terrenos com topografia plana ou levemente inclinada > evitar áreas declinosas. O qualquer plantio de forrageira, inclusive do capim elefante, é o início da estação das chuvas. Preparo do solo ▪ A área deve ser bem preparada > aração e uma ou duas gradagens; depois a área deve ser sulcada (antes de receber as mudas). ▪ O espaçamento dos sulcos é de 70cm a 1 m. O adubo ou esterco deve ser colocado no fundo do sulco antes do plantio. ▪ As mudas devem ter 4 a 12 meses de idade, correspondendo ao colmo e suas gemas (se for muito jovem: as gemas não estão ativas; e se for muito velha (a cima de 12 meses): pode ser que já emitiuinflorescência e as gemas já tenham perdido energia). ▪ Retirar as mudam inteiras de um talhão bem formado > cortar rente ao solo. ▪ Retirar a ponta com gemas novas e folhas. > essas folhas retiradas podem ser fornecidas ao gado. Quando tiver pouca disponibilidade de mudas, o plantio é através de estacas/toletes com 3 a 4 gemas. ➔ Nem precisa ser 2 toletes como nessa imagem, pode ser apenas 1. A gema deve ser posicionada para cima. Quando há boa disponibilidade de mudas, o plantio é através do colmo inteiro ou toletes. ➔ Abre os sulcos e coloca o colmo de forma horizontal. Importante seccionar o colmo em pedaços menores, porque a planta quando germinam produzem hormônios que inativam outras gemas (ao seu lado) através de conexão vascular. > continua tendo a mesma quantidade de gemas, porém em grupos diferentes (separadas por estarem seccionadas). ➔ Importante colocar a planta no sentido pé com ponta, porque na ponta se tem gemas mais novas e no pé gemas mais maduras (germinam melhor). ▪ Depois basta cobrir com terra (camada com cerca de 10cm). Primeiro Pastejo (Informações válidas tanto para implantação através de sementes quanto através de mudas). Em condições adequadas o primeiro pastejo deve ser leve e acontecer com 70 a 90 dias ou quando 75% da área está coberta por plantas > na prática, é quando as folhas começam a dobrar > perfilho cresce, folha se direciona para cima de forma erada, mas a folha cresce tanto que da de tombar (porque não suporta o próprio peso) e esse é o momento de colocar o animal para o primeiro pastejo. O primeiro pastejo dessa forma certa: - Estimula o perfilhamento -Melhora a cobertura do solo - Evita acamamento - Pasto colhido com melhor valor nutritivo - Mais de um ciclo de pastejo no ano da formação Além disso, é interessante que após o primeiro pastejo, se faça adubação com Nitrogênio e Potássio; e em casos de aplicação de herbicida, fazer adubação foliar também. Os animais mais leves (que são os mais jovens) que devem ser direcionados ao primeiro pastejo (animal tem a boca jovem e tem menos força, então ele não arranca a planta por inteira); além de ser um pastejo rápido. > o intuito é só retirar ponta da planta. Muitos pecuaristas acreditam que o primeiro pastejo deve ocorrer após a pastagem produzir as primeiras sementes > errado > porque isso causa acamamento do pasto e demora demais a rebrotar além de acontecer morte de algumas plantas.
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