trabalho de engenharia bioquimica

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UNIVERSIDADE DE PASSO FUNDO
FACULDADE DE ENGENHARIA E ARQUITETURA
CURSO DE ENGENHARIA DE AMBIENTAL
Andréia Menin Lohmann
Tatiane Boff Centenaro
Passo Fundo
2013
A) Faça o gráfico da concentração de biomassa versus tempo.
 
B) Calcule a velocidade máxima de crescimento do microrganismo para cada curva através da regressão exponencial dos dados de X versus tempo. Use o intervalo de dados que fornecer o valor de velocidade especifica com maior coeficiente de correlação. 
Para o meu experimento o melhor valor de correlação que apresentou foi o experimento 02 de concentração de biomassa. 
c) Escolha uma das curvas de crescimento e faça a regressão polinomial dos dados de concentração de biomassa versus tempo, afim de encontrar uma equação que represente X em função do tempo. 
Equação: 2*0,006x +0,0224
D) A partir da equação polinomial obtida, calcule a velocidade instantânea de crescimento de microrganismo em cada ponto (derive a função x versus tempo).
	TEMPO
	EXP.02
	RX 
	0
	0,27
	0,02564
	1
	0,28
	0,02564
	3
	0,37
	0,02564
	4
	0,4
	0,02564
	5
	0,43
	0,02564
	6
	0,48
	0,02564
	7
	0,49
	0,02564
	8
	0,53
	0,02564
	10
	0,61
	0,02564
	11
	0,62
	0,02564
	12
	0,68
	0,02564
	13
	0,71
	0,02564
	14
	0,74
	0,02564
	15
	0,77
	0,02564
	17
	0,84
	0,02564
	19
	1,01
	0,02564
	20
	1,05
	0,02564
	21
	1,06
	0,02564
	22
	1,08
	0,02564
	24
	1,23
	0,02564
	25
	1,28
	0,02564
	26
	1,31
	0,02564
	27
	1,32
	0,02564
	28
	1,38
	0,02564
E) Divida os valores de velocidade instantânea pelos valores de concentração de células em cada ponto a fim de calcular a velocidade especifica de crescimento µx em cada ponto. Grafique µx versus tempo. 
	TEMPO
	EXP.02
	RX 
	µX
	0
	0,27
	0,02564
	0,094963
	1
	0,28
	0,02564
	0,091571
	3
	0,37
	0,02564
	0,069297
	4
	0,4
	0,02564
	0,0641
	5
	0,43
	0,02564
	0,059628
	6
	0,48
	0,02564
	0,053417
	7
	0,49
	0,02564
	0,052327
	8
	0,53
	0,02564
	0,048377
	10
	0,61
	0,02564
	0,042033
	11
	0,62
	0,02564
	0,041355
	12
	0,68
	0,02564
	0,037706
	13
	0,71
	0,02564
	0,036113
	14
	0,74
	0,02564
	0,034649
	15
	0,77
	0,02564
	0,033299
	17
	0,84
	0,02564
	0,030524
	19
	1,01
	0,02564
	0,025386
	20
	1,05
	0,02564
	0,024419
	21
	1,06
	0,02564
	0,024189
	22
	1,08
	0,02564
	0,023741
	24
	1,23
	0,02564
	0,020846
	25
	1,28
	0,02564
	0,020031
	26
	1,31
	0,02564
	0,019573
	27
	1,32
	0,02564
	0,019424
	28
	1,38
	0,02564
	0,01858
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
Exp. 06	
0	1	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.25	0.27	0.35	0.44	0.47	0.51	0.54	0.	56000000000000005	0.59	0.59	0.67	0.69	0.73	0.77	0.67	0.73	0.69	0.81	0.87	1.06	1.06	1.08	1.1399999999999999	1.21	Tempo ( d) 
Experimento 06 
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
Exp. 07	
0	1	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.25	0.28000000000000003	0.37	0.43	0.45	0.49	0.47	0.5	0.56999999999999995	0.59	0.67	0.66	0.7	0.7	0.77	0.85	0.7	0.86	0.7	0.51	0.46	0.57999999999999996	0.39	0.39	Tempo (d) 
Experimento 07 
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
EXP. 08 	
0	1	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.23	0.26	0.35	0.39	0.41	0.46	0.46	0.46	0.15	0.16	0.15	0.04	0.03	0.03	0	0	0	0.01	0.01	0	0.01	0.02	0.03	0.06	Tempo (d.)
Experimento 08 
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
0,37	
8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.53	0.61	0.62	0.68	0.71	0.74	0.77	0.84	1.01	1.05	1.06	1.08	1.23	1.28	1.31	1.32	1.38	Tempo (d)
Experimento 02 
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
0,37	
8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	26	0.53	0.61	0.62	0.68	0.71	0.74	0.77	0.84	1.01	1.05	1.06	1.08	1.23	1.28	1.31	1.32	1.38	1.31	TEMPO (D)
EXPERIMENTO 02 
 CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
0,069297297	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	26	27	28	6.409999999999999E-2	5.9627906976744187E-2	5.3416666666666668E-2	5.2326530612244897E-2	4.8377358490566034E-2	4.20327868852459E-2	4.1354838709677419E-2	3.7705882352941172E-2	3.6112676056338028E-2	3.4648648648648646E-2	3.32987012987013E-2	3.0523809523809526E-2	2.5386138613861384E-2	2.4419047619047618E-2	2.4188679245283017E-2	2.3740740740740739E-2	2.0845528455284552E-2	2.003125E-2	1.9572519083969463E-2	1.9424242424242424E-2	1.8579710144927538E-2	1.9572519083969463E-2	1.9424242424242424E-2	1.8579710144927538E-2	TEMPO (D)
VALORES DE MX
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
EX. 01 	
0	1	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.27	0.28999999999999998	0.38	0.43	0.5	0.55000000000000004	0.59	0.61	0.75	0.78	0.79	0.9	0.94	1.01	1.19	1.43	1.48	1.57	1.65	1.72	1.89	1.97	2.0099999999999998	2.08	Tempo (d)
EXPERIMENTO 01
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
0,37	
4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	26	27	28	0.4	0.43	0.48	0.49	0.53	0.61	0.62	0.68	0.71	0.74	0.77	0.84	1.01	1.05	1.06	1.08	1.23	1.28	1.31	1.32	1.38	1.31	1.32	1.38	Tempo (d)
Experimento 02 
CONCENTRAÇÃO DE BIOMASSA 
EXP. 03	
0	1	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.26	0.27	0.35	0.38	0.39	0.43	0.4	2	0.43	0.45	0.45	0.51	0.46	0.45	0.48	0.34	0.24	0.23	0.24	0.26	0.26	0.27	0.28000000000000003	0.28999999999999998	0.28999999999999998	Tempo (d)
EXPERIMENTO 03
CONCETRAÇÃO DE BIOMASSA 
EXP. 04 	
0	1	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.26	0.28000000000000003	0.34	0.37	0.4	0.43	0.4	3	0.45	0.48	0.49	0.49	0.52	0.54	0.52	0.57999999999999996	0.35	0.24	0.22	0.21	0.24	0.23	0.26	0.25	0.25	Tempo (d)
Experimento 04 
CONCENTRAÇÃO DE BIOMASSA 
EXP .05	
0	1	3	4	5	6	7	8	10	11	12	13	14	15	17	19	20	21	22	24	25	26	27	28	0.26	0.28000000000000003	0.42	0.51	0.59	0.68	0.77	0.85	0.97	0.99	1.1399999999999999	1.24	1.31	1.41	1.57	1.89	1.95	2.13	2.16	2.3199999999999998	2.48	2.64	2.71	2.76	Tempo (d)
ExperimentO 05