Avaliação Anatomorfofisiologia do Sistema digestório endócrino urinário e reprodutor l

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1. O amido, um polissacarídeo de reserva vegetal, é produzido através do excesso de glicose na
fotossíntese. Podemos encontrá-lo em alimentos como pão, macarrão, batata, arroz,
mandioca, feijão, milho, entre outros. Quando ingerimos o amido, ele precisa ser quebrado
para liberar a glicose, que entrará na célula para produzir energia. Em que local inicia a
digestão do amido e qual enzima participa desse processo?
 a) Inicia no fígado, a enzima participante é a bile.
 b) Inicia no estômago, a enzima participante é a pepsina.
 c) Inicia no pâncreas, a enzima participante é a lipase pancreática.
 d) Inicia na boca, a enzima participante é a ptialina.
2. A parede do estômago é composta pelas mesmas camadas básicas que o restante do canal
alimentar, com certas modificações. As principais camadas do trato digestório incluem a
túnica mucosa, a tela submucosa, a túnica muscular e a túnica serosa. Variações na estrutura
dessas quatro camadas ocorrem ao longo do trato digestório, e estão relacionadas às funções
específicas de cada órgão e região. Sobre as principais camadas do estômago, assinale a
alternativa CORRETA:
 a) As células epiteliais se estendem até o lúmen, onde formam colunas de células secretoras
chamadas glândulas anexas do estômago.
 b) A superfície da túnica mucosa do estômago é formada por uma camada de células
epiteliais, chamada células mucosas da superfície ou superficiais.
 c) A túnica muscular do estômago possui três camadas de músculo estriado esquelético, uma
vez que é responsável principalmente pelos movimentos peristálticos voluntários.
 d) O estômago, diferente dos demais órgãos do trato digestório, não apresenta a túnica
submucosa, devido à secreção de HCl.
3. O fígado é a maior glândula e o segundo maior órgão do corpo humano. Localiza-se sob o
diafragma e seu peso aproximado é de 2,500 kg em um homem adulto e um pouco menos na
mulher. Sobre esse órgão, analise as sentenças a seguir:
I- O fígado armazena grandes quantidades de glicose, ferro, cobre e vitaminas.
II- É no fígado que ocorre a secreção do suco pancreático.
III- Dentre as diversas funções que o fígado exerce, uma delas é a de secretar a bile.
IV- Pelo menos 1/3 do fígado deve estar funcionando para que não haja danos ao organismo.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças II e III estão corretas.
 b) As sentenças II, III e IV estão corretas.
 c) As sentenças I, II e IV estão corretas.
 d) As sentenças I, III e IV estão corretas.
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4. Em sua anatomia, a vesícula apresenta um formato semelhante a uma pera, podendo medir
entre sete e dez centímetros. A vesícula biliar fica localizada no abdômen, na parte superior
direita, abaixo do fígado. Entre as refeições, a bile fica armazenada na vesícula biliar e a
secreção só é ativada pela presença de alimentos no intestino, ou de forma psicológica pela
lembrança de alimentos. Com relação à vesicular biliar e a bile, classifique V para as
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) A bile é uma secreção produzida pelo fígado e armazenada na vesícula biliar, sendo
gradualmente secretada no duodeno para auxiliar na digestão dos lipídios.
( ) O fígado comunica-se com o duodeno por meio do ducto colédoco ou biliar, que
transporta a bile para ser armazenada na vesícula biliar.
( ) Além da emulsificação das partículas de gordura, presentes nos alimentos, a bile
também tem a função de excretar produtos provenientes do sangue, além do excesso de
colesterol circulante.
( ) O processo de emulsificação de gordura pela bile está diretamente relacionado com a
presença do ácido clorídrico presente nesta secreção.
Assinale a alternativa que apresente a sequência CORRETA:
FONTE: https://jornal.usp.br/atualidades/calculos-biliares-geram-dores-intensas. Acesso em:
4 out. 2019
 a) F - F - V - V.
 b) V - V - V - F.
 c) V - F - F - V.
 d) V - V - F - F.
5. O estômago faz parte do sistema e digestivo e é um dos órgãos envolvidos na digestão dos
alimentos que consumimos. Em suas paredes que se encontram as glândulas gástricas, as
estruturas responsáveis por produzir e liberar o suco gástrico, um líquido claro que ajuda a
"decompor" o que comemos.
Essa substância é composta principalmente por água, enzimas, sais inorgânicos, uma
pequena quantidade de ácido láctico - e uma bela dose de ácido clorídrico, que é uma
solução altamente corrosiva que ajuda a transformar o bolo alimentar em uma massa pastosa
chamada quimo. O estômago produz e libera um ácido capaz inclusive de dissolver alguns
metais. Como é que o órgão não digere ele mesmo? Com base no exposto, avalie as
asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- As paredes internas do estômago são revestidas por células epiteliais que secretam uma
camada de substância viscosa e aderente que evita que o suco gástrico corroa o órgão.
PORQUE
II- Além de funcionar como uma barreira física entre o suco gástrico e as paredes do
estômago, ela ainda atua como um agente que neutraliza a ação do ácido clorídrico.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: https://www.megacurioso.com.br/ciencia/104106-como-e-que-o-nosso-estomago-
nao-digere-ele-mesmo.htm. Acesso em: 4 out. 2019.
 a) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
 b) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
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 c) As asserções I e II estão proposições verdadeiras, mas II não é uma justificativa correta de
I.
 d) As asserções I e II estão proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa correta de I.
6. O pâncreas é um órgão anexo ao sistema digestório e endócrino, pois secreta substâncias
que auxiliam na digestão dos alimentos. Localiza-se atrás do estômago e entre o duodeno e o
baço. Com relação a esse órgão, analise as sentenças a seguir:
I- A partir da sua atividade exócrina, o pâncreas produz e secreta o suco pancreático.
II- Devido a sua anatomia, o pâncreas permite a passagem do alimento através do ducto
pancreático.
III- A sua função endócrina se deve à produção dos hormônios: insulina e o glucagon.
IV- O suco pancreático é formado a partir da associação de dois produtos: bicarbonato e
enzimas pancreáticas.
Assinale a alternativa CORRETA:
 a) As sentenças II, III e IV estão corretas.
 b) As sentenças II e IV estão corretas.
 c) As sentenças I, II e III estão corretas.
 d) As sentenças I, III e IV estão corretas.
7. O ato de engolir deve ser devidamente coordenado para evitar que os alimentos e líquidos
entrem na traqueia, causando engasgamento e a obstrução da traqueia. A resultante falta de
fluxo de ar para os pulmões pode ser fatal, se o material não for deslocado por uma tossida
vigorosa ou através de manobras de pressão, realizadas na altura do diafragma. Com relação
ao processo de deglutição, assinale a alternativa CORRETA:
 a) A deglutição é facilitada pela secreção de gastrina, que auxilia a digestão dos alimentos
durante a passagem pela boca, faringe e no esôfago.
 b) Durante a fase esofágica, fase voluntária da deglutição, o alimento se move ao longo do
esôfago até o estômago através de movimentos circulares.
 c) Durante a fase faríngea, a parte nasal da faringe é fechada, a laringe sobe, a epiglote veda
a laringe e o bolo alimentar é passado para o esôfago.
 d) Na fase oral, em que o bolo alimentar é passado para a parte oral da faringe, ocorre
através de movimentos involuntários, uma vez que não temos controle sobre este
processo.
8. O sistema digestório exerce uma função importante no nosso corpo, pois aproveita os
nutrientes dos alimentos para assegurar a nutrição das células, garantindo, dessa forma, o
bom funcionamento do nosso organismo. Com base no exposto, assinale a alternativa
CORRETA que apresenta a definição do processo de digestão:
 a) É a reabsorção de nutrientes que já foram rejeitados pelas células.
 b) É o processo mecânico que ocorreno estômago, e químico que ocorre na boca, graças à
pepsina.
 c) É a quebra dos alimentos em partículas menores que ocorre dentro das células.
 d) É a quebra das macromoléculas em partículas pequenas e absorvíveis que ocorre fora das
células.
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9. Uma vez que o alimento se move ao longo do canal alimentar em direção única, o tubo pode
ser organizado em compartimentos especializados que realizam a digestão e a absorção de
nutrientes em etapas. No gráfico anexo, as curvas 1, 2 e 3 representam a digestão do
alimento ao longo do aparelho digestório. É correto afirmar que a digestão das proteínas, dos
lipídios e dos carboidratos está representada, respectivamente, pelas curvas:
 a) 2, 3 e 1.
 b) 2, 1 e 3.
 c) 1, 2 e 3.
 d) 3, 2 e 1.
10.Da boca ao fim do tubo digestivo, a comida que ingerimos passa por várias etapas até ser
absorvida e, finalmente, transformada em energia. Carboidratos, gorduras e proteínas são
quebrados em órgãos diferentes do aparelho digestivo, com a secreção de algumas
substâncias e enzimas. O problema é que, na digestão, tudo acontece em meio líquido, e a
gordura da comida não se dissolve em água. Daí a importância de um último suco: a bile.
Com relação à bile, analise as sentenças a seguir:
I- A bile é produzida pelo fígado e armazenada e concentrada na vesícula biliar.
II- A bile contém sais, que atuam como emulsificantes (detergentes) que ajudam na digestão
e absorção de lipídeos.
III- A digestão de gorduras e de outros lipídeos começa no estômago e depende da produção
de bile.
IV- A bile é responsável pela hidrólise de gorduras no intestino delgado gerando ácidos
graxos e monoglicerídeos.
FONTE: https://super.abril.com.br/saude/a-dura-jornada-de-um-sanduiche-boca-adentro/.
Acesso em: 6 maio 2020.
 a) As sentenças III e IV estão corretas.
 b) As sentenças I e III estão corretas.
 c) As sentenças I e II estão corretas.
 d) As sentenças II e IV estão corretas.
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