PRE-TESTE-ETANOL 70 E LAVAGEM DAS MÃOS-TESTE-E-PRE-TESTE-MICRO-BIOLOGIA

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ETANOL 70% E LAVAGEM DAS MÃOS
PRÉ-TESTE

1) “Usamos as mãos praticamente para tudo que fazemos e a pele é um reservatório de diversos microorganismos. Por meio do contato direto (pele com pele) ou indireto (toque em objetos e superfícies contaminadas), esses microrganismos podem se transferir de uma superfície para outra. As mãos são um veículo eficiente para a transmissão de infecções e bactérias.”
A prevenção de doenças está em suas mãos. Hospital Sírio Libanês. Disponível em:
https://www.hospitalsiriolibanes.org.br/hospital/Paginas/prevencao-doencas-esta-suas-maos.aspx.
Acesso em: 27 jan. 2021.
Em relação ao processo de higienização das mãos com água e sabão, pode-se considerar que:
a) a quantidade de sabonete líquido necessário para a lavagem das mãos dever ser proporcional a metade do tamanho da palma das mãos;
b) o procedimento de lavagem das mãos com água e sabão deve durar de 40 a 60 segundos;
RESPOSTA CORRETA
O procedimento de lavagem das mãos demora de 40 a 60 segundos para ser realizado, considerando a lavagem de toda superfície da mão e punho.
c) em casos de torneiras manuais, recomenda-se utilizar uma solução alcóolica após o contato com o objeto.
 2) “Na prática assistencial, com frequência, os materiais semicríticos como lâminas e cabos de laringoscópios, rinovideoscópios e canetas odontológicas de alta rotação são desinfetados com álcool 70% (p/v), um desinfetante de nível intermediário, com ou sem limpeza prévia, justificado pela praticidade, acessibilidade e baixo custo.”
RIBEIRO, M.M.; NEUMANN, V.A.; PADOVEZE, M.C.; GRAZIANO, K.U. Eficácia e efetividade do álcool na desinfecção de materiais semicríticos: revisão sistemática. Rev. Latino-Americana de Enfermagem. v. 23(4). 2015. p.742. Disponível em:
https://www.scielo.br/pdf/rlae/v23n4/pt_0104-1169-rlae-23-04-00741.pdf.
Acesso em 27 jan. 2021.
Considerando uma solução estoque de etanol 85%, indique o volume dessa solução e o volume de água que deverá ser acrescentado para a produção de um litro de etanol 70%.
a) 800 mL da solução estoque e 200 mL de água;
b) 849,5 mL da solução estoque e 150,5 mL de água;
c) 823,5 mL da solução estoque e 176,5 mL de água.
RESPOSTA CORRETA
Ao aplicar a fórmula C1 x V1 = C2 x V2, nós obtemos: 850 mL/L x V1 = 700 mL/L x 1000 mL. Dessa forma: V1 = 700 mL/L x 1000 mL / 850 mL, resultando em 823,5 mL de solução estoque com mais 176,5 mL de água, para a produção de 1 L de solução de etanol 70%. 
 3) “Antissépticos, frequentemente chamados de germicidas, são agentes químicos que matam ou inibem o crescimento de microrganismos, sendo atóxico o suficiente para serem utilizados em tecidos vivos”.
MADIGAN, M. T. et al. Microbiologia de Brock. 14. ed. Porto Alegre: Artmed, 2016. p. 177.
O etanol 70% é considerado um antisséptico por atuar:
a) removendo os carboidratos da membrana plasmática dos microrganismos;
b) dissolvendo os fosfolipídios da membrana plasmática;
RESPOSTA CORRETA
O etanol 70% atua dissolvendo os lipídios da membrana plasmática dos microrganismos das células, ocasionando a morte.
c) alterando a composição lipídica da membrana plasmática
 4) “Em termos biológicos, os álcoois, em especial o etanol, se apresentam como agentes de ação biológica de largo espectro, podendo agir sobre bactérias, fungos e vírus.”
LIMA, M. L. S. O.; ALMEIDA, R. K. S.; FONSECA, F. S. A.; GONCALVES, C. C. S. A química dos saneantes em tempos de Covid-19: você sabe como isso funciona? Química Nova [online]. 2020, vol.43, n.5. p .668-678. Disponível em:
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-40422020000500668&lng=pt&nrm=iso.
Acesso em 27 jan. 2020.
A solução de etanol 70% pode ser utilizada:
a) como esterilizante de equipamentos médicos;
b) como desinfetante de superfícies;
RESPOSTA CORRETA
O etanol 70% atua como desinfetante, reduzindo a quantidade de microrganismos de superfícies e objetos.
c) como passo final na lavagem das mãos com água e sabão.
 5) “A diluição de soluções é uma técnica empregada quando se deseja preparar uma solução a partir de uma outra solução, mais concentrada, do soluto de interesse. É realizada utilizando-se um determinado volume (previamente calculado) da solução concentrada, diluindo-o com água destilada até atingir um volume de interesse.”
CRUZ, G. N. Preparo de soluções por diluição. Disponível em:
http://cursobioquimica.iq.usp.br/paginas_view.php?idPagina=36&preview3=UfBxqUGAaDtI7p9VO1TOpb1BQOwIQPcWy6qscpyyR1w=#.YBGP0ehKjIU
Acesso em: 27 jan. 2021.
Os utensílios de laboratório necessários para a realização de soluções são:
a) proveta, bastão de vidro e funil;
RESPOSTA CORRETA
A proveta é utilizada para medir o volume dos reagentes, o bastão de vidro para misturá-los e o funil para direcionar e evitar o desperdício ao despejar os reagentes na proveta.
b) béquer e balança;
c) balão volumétrico e bastão de vidro.
PÓS-TESTE

1) “Antissépticos, frequentemente chamados de germicidas, são agentes químicos que matam ou inibem o crescimento de microrganismos, sendo atóxicos o suficiente para serem utilizados em tecidos vivos” (MADIGAN et al., 2016).
Considerando o texto acima, pode-se considerar como antisséptico:
a) o glutaraldeído;
b) o etanol 70%;
RESPOSTA CORRETA
O etanol 70% pode ser considerado uma substância antisséptica, por inibir o crescimento bacteriano e ser atóxico para as mucosas dos seres vivos.
c) o ácido acético.
 2) “A membrana plasmática é uma estrutura encontrada em todos os tipos de células. Uma de suas principais propriedades é a permeabilidade seletiva, que consiste na capacidade de selecionar quais substâncias entram ou saem do interior das células” (LIMA & SCHADECK, 2020).
Considerando o texto acima, o etanol 70% é considerado uma substância desinfetante por:
a) alterar a permeabilidade da membrana dos microrganismos, modificando a estrutura da monocamada externa desta;
.b) modificar a permeabilidade da membrana dos microrganismos, por meio da solubilidade dos lipídeos que a constituem;
RESPOSTA CORRETA
O etanol 70% atua dissolvendo os lipídeos da membrana celular e, consequentemente, modificando a permeabilidade dessa estrutura
c) modificar a permeabilidade da membrana dos microrganismos, por meio da solubilidade das proteínas.
 3) “A diluição de soluções é uma técnica empregada quando se deseja preparar uma solução a partir de uma outra solução, mais concentrada, do soluto de interesse. É realizada utilizando-se um determinado volume (previamente calculado) da solução concentrada, diluindo-o com água destilada até atingir um volume de interesse” (CRUZ, [s. d.]).
Com base nesse texto, para se realizar uma diluição é necessário:
a) conhecer a concentração da solução estoque;
RESPOSTA CORRETA
Para realizar a diluição de uma solução, é necessário saber a concentração da solução estoque para calcular o volume da solução a ser utilizada para produzir a solução final.
b) acrescentar soluto na solução estoque;
c) calcular o volume da solução estoque, de acordo com a concentração dessa solução.
 4) “Na área da saúde, 'álcool' refere-se a dois compostos químicos solúveis em água – álcool etílico (etanol) e álcool isopropílico – que têm características germicidas em função de suas concentrações. Recordo quando estava na graduação e aconselhei meu pai a comprar álcool (etanol) 70%, pois seu uso seria mais eficiente na desinfecção do que o álcool 99,6% (absoluto)” (ANALYTICA, [s. d.]).
Considerando o texto acima, pode-se julgar que:
a) o conselho é verdadeiro, pois a maior quantidade de água reduz o ponto de ebulição da solução;
b) o conselho é falso, pois o etanol 70% tem menor capacidade de evaporação das superfícies;
c) o conselho é verdadeiro, pois o etanol 70% tem maior capacidade de penetração nos microrganismos.
RESPOSTA CORRETA
O etanol 70% tem menor capacidade de volatização e, portanto, permanece na superfície por mais tempo, possibilitando melhor atuação. Além disso, a água facilita a entrada do etanol nas células. 
 5) "A campanha mundia 'Salve vidas: higienize suas mãos', estimulada pela Organização Mundial da Saúde(OMS) e apoiada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) em 2019, tem como tema: 'cuidado seguro para todos está nas suas mãos'" (BRASIL, 2019).
A lavagem correta das mãos pelos profissionais da saúde é importante, pois:
a) aumenta a mortalidade entre os pacientes;
b) reduz a transmissão de doenças nos serviços assistenciais de saúde;
RESPOSTA CORRETA
A lavagem das mãos reduz a transmissão de doenças nos serviços assistenciais de saúde, por reduzir a quantidade de microrganismos que podem ser patogênicos.
c) aumenta os gastos com o serviço de saúde.