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Envolve dimensões científicas, éticas, econômicas, culturais, sociais, religiosas e políticas. Envolve também diversas áreas do conhecimento como etologia, fisiologia, psicologia, reprodução, saúde, etc. Nos últimos anos houve crescente valorização do bem-estar dos animais, causando aumento nos reflexos econômicos, culturais, legais e científicos. ⤷Com isso, atividades que envolvem animais (esportes, pesquisa científicas e produção animal) ganhou regulamentações específicas, visando a prevenção do sofrimento dos animais. ♦A qualidade de vida dos animais é caracterizada pela ausência de experiências negativas e pela oportunidade de vivenciar experiências positivas. cinco liberdades 1. Livre de sede, fome e má nutrição; 2. Livre de dor, ferimento e doenças; 3. Livre de desconforto; 4. Livre de medo e estresse; 5. Livre para expressar seus comportamentos naturais. ⇒As cinco liberdades dão um referencial geral no que deve ser disponibilizado aos animais e não incluem elementos de bem-estar positivos. CIÊNCIA DO BEM ESTAR ANIMAL Se tornou uma área de grande interesse para a sociedade, onde a avaliação do bem-estar é fundamental para estabelecer ações coletivas ou programas de saúde e de promoção da qualidade de vida dos animais. - Organizações como a Organização Mundial da Saúde Animal (OIE), Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) e a European Food Safety Authority (EFSA) possui padrões e recomendações internacionais para garantir condições adequadas de bem-estar aos animais, promovendo qualidade de vida em um ambiente que cause impacto positivo no animal. BEM-ESTAR DE ANIMAIS DE PRODUÇÃO E ALIMENTOS DE ORIGEM ANIMAL A alta demanda por sistemas intensivos de produção fez com que houvesse limitações para atender as necessidades físicas, comportamentais e psicológicas dos animais. ⇒Os consumidores ficaram mais preocupados com a qualidade do produto, 1 segurança do alimento e respeito ao meio ambiente e ao animal. - Dois problemas principais interferem no bem-estar de animais de produção: 1. Associados às ações humanas: abuso e negligência; 2. Relacionado à inadequação de processos e/ou equipamentos que devem ser modificados para melhorar o bem-estar dos animais. ♦A qualidade dos produtos de origem animal é julgada em relação à ética na sua produção, incluindo os impactos causados ao meio ambiente e ao bem-estar dos animais. - Os conflitos existentes entre o bem-estar animal e uma produção eficiente podem ser resolvidos ou até minimizados pelos benefícios financeiros que a melhoria do bem-estar animal pode proporcionar. ⤷Redução da mortalidade e morbidade, aumento da resistência às doenças, redução do uso de medicamentos e melhoria da qualidade dos produtos agregando valor aos produtos. - A interação entre humanos e animais pode resultar em mudanças fisiológicas e comportamentais nos animais, o que pode influenciar no bem-estar destes. AÇÕES AVERSIVAS São respostas negativas que ocorrem devido ao aumento do nível de medo dos animais em relação aos humanos. ABATES HALAL(MUÇULMANOS) E KOSHER (JUDEUS) São abates que dispensam a prévia insensibilização segundo os códigos religiosos, desde que seus produtos sejam destinados total ou parcialmente ao consumo por comunidade religiosa que os requeira ou ao comércio internacional com países que façam essa exigência. LIBERDADE RELIGIOSA X BEM-ESTAR ANIMAL Algumas religiões fazem sacrifício de animais em cultos, sendo permitido através da liberdade religiosa. Porém, afeta o bem-estar animal. TESTES DE PREFERÊNCIA Diferentes opções de um mesmo recurso são ofertados aos animais, assumindo que a opção “escolhida” é aquela com potencial de oferecer melhores condições de bem-estar. Modelo dos cinco domínios 1º DOMÍNIO: nutrição; 2º DOMÍNIO: ambiente; 3º DOMÍNIO: saúde; 4º DOMÍNIO: comportamento; 2 5º DOMÍNIO: mental. AVICULTURA Há diversos problemas relacionados ao bem-estar devido aos sistemas de criação e práticas de manejo. As gaiolas convencionais impedem as aves de apresentarem seu comportamento natural. ⤷O espaço restringe movimentação e atividade das aves, podendo ocasionar em estresse (a ave pode se automutilar). ♦A falta de movimentação contribui para a “osteoporose por desuso”, deixando os ossos mais frágeis e podendo causar fraturas. Em relação aos frangos de corte, a densidade, a ambiência e o manejo pré-abate são considerados os principais fatores que influenciam o bem-estar dos frangos. A dificuldade de associar pouco custo aos elevados padrões do bem-estar e a dificuldade em estabelecer parâmetros científicos para avaliar o bem-estar interferem na qualidade de vida das aves. EQUINOS Instalações inadequadas e comportamento social são os principais fatores que afetam o bem-estar dos equinos. Em vida livre, os equinos priorizam a sua segurança, o conforto e as interações sociais e por último a alimentação. - Em baias com pouco espaço, os equinos podem ficar estressados e começar a morder as baias, sendo difícil reverter este comportamento. ♦Estereotipias são padrões comportamentais invariáveis e repetitivos, sem meta ou função aparente. PEIXES A resposta fisiológica a agentes de estresse em peixes é similar à verificada em outros vertebrados. Estudos sugerem a existência de senciência (é a capacidade dos seres de sentir sensações e sentimentos de forma consciente) - aplicação do conceito de bem-estar a este grupo de animais. BEM-ESTAR DOS ANIMAIS SILVESTRES Quando os animais silvestres ficam em ambientes restritos e com falta de estímulo, há altas taxas de inatividade e comportamentos anormais. ⤷Fatores físicos como temperatura, umidade, iluminação e características estruturais como quantidade e disponibilidade de alimentação faz com que o ambiente cativo se torne menos estimulante aos animais. 3 A segurança do cativeiro frente aos aspectos negativos do ambiente natural (predação, doenças e falta de alimento) não são compensadas pela previsibilidade e monotonia do cativeiro. ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL É a combinação do conhecimento do habitat natural, da fisiologia e do comportamento típico, a fim de aumentar a prevalência de comportamentos naturais, reduzir os níveis de estresse e aumentar as atividades físicas e melhorar as condições de saúde e desempenho reprodutivo do animal. A interação do animal com espécies diferentes e até mesmo com a espécie humana, através de treinamento ou condicionamento é empregado como uma forma de enriquecimento ambiental. ⤷Diminuem o estresse e facilitam o manejo e procedimentos clínicos. BEM-ESTAR DE CÃES E GATOS É a condição fisiológica e psicológica na qual o animal de companhia é capaz de se adaptar ao entorno satisfazendo suas necessidades básicas e desenvolvendo suas capacidades conforme a sua natureza biológica. Avaliação do bem-estar AMBIENTE: local onde o animal se encontra e todo o entorno que o integra. ⤷A adaptação ao ambiente é importante para o bem-estar. NUTRIÇÃO: qualidade do alimento, frequência, quantidade e acesso do animal ao alimento. ⤷É verificado através do escore corporal. SAÚDE: relacionada com lesões, doenças e cuidados médicos veterinários. COMPORTAMENTO: relacionado com padrões normais ou anormais de comportamento; PSICOLOGIA: refere-se às suas sensações, percepções, emoções e sentimentos (da sua vida mental). - Atualmente veterinários e guias de cuidados com felinos encorajam os tutores a manter gatos apenas dentro de casa por segurança, saúde e questões ecológicas. ⤷Fornecendo boa saúde e bem-estar animal. ♦Para os felinos, um ambiente seguro consiste em comida, água, abrigo, rotina, sons e odores previsíveis. Os felinos devem expressar seus sentidos predatórios, através da aquisição ativa por comida em brinquedos interativos que liberam comida. - As tigelas de comida e água devem ser baixas e largas para que as vibrissas não toquem nas bordas.♦O uso de feromônios sintéticos podem reduzir o conflito em casa que tem 4 muitos gatos, aumentando a sensação de bem-estar entre os animais. 5
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