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Bem-estar animal

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Envolve dimensões científicas, éticas,
econômicas, culturais, sociais, religiosas e
políticas. Envolve também diversas áreas
do conhecimento como etologia, fisiologia,
psicologia, reprodução, saúde, etc.
Nos últimos anos houve crescente
valorização do bem-estar dos animais,
causando aumento nos reflexos
econômicos, culturais, legais e científicos.
⤷Com isso, atividades que envolvem
animais (esportes, pesquisa científicas e
produção animal) ganhou regulamentações
específicas, visando a prevenção do
sofrimento dos animais.
♦A qualidade de vida dos animais é
caracterizada pela ausência de experiências
negativas e pela oportunidade de vivenciar
experiências positivas.
cinco liberdades
1. Livre de sede, fome e má nutrição;
2. Livre de dor, ferimento e doenças;
3. Livre de desconforto;
4. Livre de medo e estresse;
5. Livre para expressar seus
comportamentos naturais.
⇒As cinco liberdades dão um referencial
geral no que deve ser disponibilizado aos
animais e não incluem elementos de
bem-estar positivos.
CIÊNCIA DO BEM ESTAR
ANIMAL
Se tornou uma área de grande interesse
para a sociedade, onde a avaliação do
bem-estar é fundamental para estabelecer
ações coletivas ou programas de saúde e
de promoção da qualidade de vida dos
animais.
- Organizações como a Organização
Mundial da Saúde Animal (OIE),
Organização das Nações Unidas para
Agricultura e Alimentação (FAO) e a
European Food Safety Authority (EFSA)
possui padrões e recomendações
internacionais para garantir condições
adequadas de bem-estar aos animais,
promovendo qualidade de vida em um
ambiente que cause impacto positivo no
animal.
BEM-ESTAR DE ANIMAIS DE
PRODUÇÃO E ALIMENTOS DE
ORIGEM ANIMAL
A alta demanda por sistemas intensivos de
produção fez com que houvesse limitações
para atender as necessidades físicas,
comportamentais e psicológicas dos
animais.
⇒Os consumidores ficaram mais
preocupados com a qualidade do produto,
1
segurança do alimento e respeito ao meio
ambiente e ao animal.
- Dois problemas principais interferem no
bem-estar de animais de produção:
1. Associados às ações humanas:
abuso e negligência;
2. Relacionado à inadequação de
processos e/ou equipamentos que
devem ser modificados para
melhorar o bem-estar dos animais.
♦A qualidade dos produtos de origem
animal é julgada em relação à ética na
sua produção, incluindo os impactos
causados ao meio ambiente e ao bem-estar
dos animais.
- Os conflitos existentes entre o
bem-estar animal e uma produção eficiente
podem ser resolvidos ou até minimizados
pelos benefícios financeiros que a melhoria
do bem-estar animal pode proporcionar.
⤷Redução da mortalidade e
morbidade, aumento da resistência às
doenças, redução do uso de medicamentos
e melhoria da qualidade dos produtos
agregando valor aos produtos.
- A interação entre humanos e animais
pode resultar em mudanças fisiológicas e
comportamentais nos animais, o que pode
influenciar no bem-estar destes.
AÇÕES AVERSIVAS
São respostas negativas que ocorrem
devido ao aumento do nível de medo dos
animais em relação aos humanos.
ABATES
HALAL(MUÇULMANOS) E
KOSHER (JUDEUS)
São abates que dispensam a prévia
insensibilização segundo os códigos
religiosos, desde que seus produtos sejam
destinados total ou parcialmente ao
consumo por comunidade religiosa que os
requeira ou ao comércio internacional com
países que façam essa exigência.
LIBERDADE RELIGIOSA X
BEM-ESTAR ANIMAL
Algumas religiões fazem sacrifício de
animais em cultos, sendo permitido através
da liberdade religiosa. Porém, afeta o
bem-estar animal.
TESTES DE PREFERÊNCIA
Diferentes opções de um mesmo recurso
são ofertados aos animais, assumindo que a
opção “escolhida” é aquela com potencial
de oferecer melhores condições de
bem-estar.
Modelo dos cinco domínios
1º DOMÍNIO: nutrição;
2º DOMÍNIO: ambiente;
3º DOMÍNIO: saúde;
4º DOMÍNIO: comportamento;
2
5º DOMÍNIO: mental.
AVICULTURA
Há diversos problemas relacionados ao
bem-estar devido aos sistemas de criação
e práticas de manejo.
As gaiolas convencionais impedem as aves
de apresentarem seu comportamento
natural.
⤷O espaço restringe movimentação
e atividade das aves, podendo ocasionar em
estresse (a ave pode se automutilar).
♦A falta de movimentação contribui
para a “osteoporose por desuso”, deixando
os ossos mais frágeis e podendo causar
fraturas.
Em relação aos frangos de corte, a
densidade, a ambiência e o manejo
pré-abate são considerados os principais
fatores que influenciam o bem-estar dos
frangos.
A dificuldade de associar pouco custo aos
elevados padrões do bem-estar e a
dificuldade em estabelecer parâmetros
científicos para avaliar o bem-estar
interferem na qualidade de vida das aves.
EQUINOS
Instalações inadequadas e comportamento
social são os principais fatores que afetam
o bem-estar dos equinos.
Em vida livre, os equinos priorizam a sua
segurança, o conforto e as interações
sociais e por último a alimentação.
- Em baias com pouco espaço, os equinos
podem ficar estressados e começar a
morder as baias, sendo difícil reverter este
comportamento.
♦Estereotipias são padrões
comportamentais invariáveis e repetitivos,
sem meta ou função aparente.
PEIXES
A resposta fisiológica a agentes de
estresse em peixes é similar à verificada em
outros vertebrados.
Estudos sugerem a existência de senciência
(é a capacidade dos seres de sentir
sensações e sentimentos de forma
consciente) - aplicação do conceito de
bem-estar a este grupo de animais.
BEM-ESTAR DOS ANIMAIS
SILVESTRES
Quando os animais silvestres ficam em
ambientes restritos e com falta de
estímulo, há altas taxas de inatividade e
comportamentos anormais.
⤷Fatores físicos como temperatura,
umidade, iluminação e características
estruturais como quantidade e
disponibilidade de alimentação faz com que
o ambiente cativo se torne menos
estimulante aos animais.
3
A segurança do cativeiro frente aos
aspectos negativos do ambiente natural
(predação, doenças e falta de alimento) não
são compensadas pela previsibilidade e
monotonia do cativeiro.
ENRIQUECIMENTO AMBIENTAL
É a combinação do conhecimento do
habitat natural, da fisiologia e do
comportamento típico, a fim de aumentar a
prevalência de comportamentos naturais,
reduzir os níveis de estresse e aumentar as
atividades físicas e melhorar as condições
de saúde e desempenho reprodutivo do
animal.
A interação do animal com espécies
diferentes e até mesmo com a espécie
humana, através de treinamento ou
condicionamento é empregado como uma
forma de enriquecimento ambiental.
⤷Diminuem o estresse e facilitam o
manejo e procedimentos clínicos.
BEM-ESTAR DE CÃES E GATOS
É a condição fisiológica e psicológica na
qual o animal de companhia é capaz de se
adaptar ao entorno satisfazendo suas
necessidades básicas e desenvolvendo suas
capacidades conforme a sua natureza
biológica.
Avaliação do bem-estar
AMBIENTE: local onde o animal se
encontra e todo o entorno que o integra.
⤷A adaptação ao ambiente é
importante para o bem-estar.
NUTRIÇÃO: qualidade do alimento,
frequência, quantidade e acesso do animal
ao alimento.
⤷É verificado através do escore
corporal.
SAÚDE: relacionada com lesões, doenças
e cuidados médicos veterinários.
COMPORTAMENTO: relacionado com
padrões normais ou anormais de
comportamento;
PSICOLOGIA: refere-se às suas
sensações, percepções, emoções e
sentimentos (da sua vida mental).
- Atualmente veterinários e guias de
cuidados com felinos encorajam os tutores
a manter gatos apenas dentro de casa por
segurança, saúde e questões ecológicas.
⤷Fornecendo boa saúde e
bem-estar animal.
♦Para os felinos, um ambiente seguro
consiste em comida, água, abrigo, rotina,
sons e odores previsíveis.
Os felinos devem expressar seus sentidos
predatórios, através da aquisição ativa por
comida em brinquedos interativos que
liberam comida.
- As tigelas de comida e água devem ser
baixas e largas para que as vibrissas não
toquem nas bordas.♦O uso de feromônios sintéticos podem
reduzir o conflito em casa que tem
4
muitos gatos, aumentando a sensação de
bem-estar entre os animais.
5

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