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Identificação Olá caro(a) aluno (a), tudo bem? Seja bem vindo(a) à resolução da questão aberta do componete Contabilidade Gerencial e Análise de Custos. Para iniciarmos, digite abaixo o seu nome, o seu RA e em seguida vá para a aba "ENUNCIADO". Nome: EDIVANGELA ALVES DA MATA MEIRELES RA: 1 1 2 1 4 0 3 ID 12 1.7142857143 1.43 ENUNCIADO Questão Aberta Contabilidade Gerencial e Análise de Custos Valor: 21 pontos Você está estudando na disciplina Contabilidade Gerencial e Análise de Custos que diante uma economia cada vez mais globalizada, a tendência atual é o estudo mais aprimorado das técnicas de avaliação e otimização de gastos, bem como a sua apropriação ideal de acordo com a estrutura da empresa, possibilitando assim o aumento da lucratividade empresarial. Estudamos ao longo destas semanas que umas das dificuldades para a determinação do custo de um produto, é a alocação dos custos indiretos (aqueles que não são apropriados diretamente aos produtos), isto porque os mesmos dependem de critério de rateio para tal e por vezes a subjetividade destes podem inviabilizar um produto viável e/ou viabilizar um produto inviável. Dentre as técnicas existentes para diminuir esta arbitrariedade, está a Departamentalização que consiste na divisão do parque industrial em departamentos de serviço e departamentos produtivos sendo que os primeiros prestam apoio aos segundos e estes sim, produzem o produto efetivamente. Com base nesta temática, desenvolva a atividade proposta seguindo os 5 passos enumerados abaixo. Trata-se de um momento prático que você deverá não só recorrer ao material disponibilizado em suas semanas de estudo, como também se entregar a uma pesquisa virtual e bibliográfica profunda. É recomendado que primeiramente você leia o estudo de caso por inteiro para ter uma visão geral do cenário. Para a resolução da questão você utilizará SOMENTE a presente planilha. Responda diretamente nela e quando terminar, anexe-a à resposta da questão no AVA. Siga os passos e os lugares indicados para o preenchimento de sua resposta na planilha. Cabe ressaltar que este estudo de caso foi desenvolvido para fins acadêmicos. Alguns valores, proporções e nomes podem não coincidir com a realidade. Vamos começar? Imagine que você faça parte de uma renomada empresa de consultoria. Em determinado mês, você e sua equipe são direcionados à Cervejaria Chiefbeer para revisar o tratamento de seus custos indiretos. Foram repassadas, à você consultor, informações iniciais de que a cervejaria atualmente aloca todos os custos indiretos em seus produtos por meio de um único critério de rateio: a quantidade produzida de cada produto. A sua missão é apresentar aos gestores da Chiefbeer a departamentalização como técnica para distribuir os custos indiretos. Fundamentar sua importância, pontos positivos e argumentar sobre sua implantação. Chegando ao local, vocês são recebidos pelo Sr. Renato Barbon, mestre cervejeiro e proprietário da cervejaria. Ele explica que a Chiefbeer é uma pequena cervejaria, de estrutura familiar que produz três tipos de cerveja: Pilsen, Lager e Bock. Todas elas são vendidas em garrafas de 600ml. Em todos os tipos são usados os mesmos ingredientes que são: malte, lúpulo, leveduras (fermento) e água, o que muda são as quantidades de ingredientes usadas em cada um. A indústria é composta por quatro departamentos, sendo o de apoio: departamento de Manutenção e outros três departamentos de produção, que são chamados de Preparação, Fermentação e Maturação. Os custos unitários dos principais insumos são: Item Valor Malte (Kg) R$ 8.50 Lúpulo (Kg) R$ 38.00 Leveduras/Fermento (Kg) R$ 1,090.91 Água (L) R$ 0.01 Embalagens (Unidade) R$ 1.00 Apesar da estrutura pequena, o Sr. Renato comemora as vendas do último mês. No total foram produzidas e vendidas 76.000 garrafas o que faz o gestor já pensar em ampliar sua produção. Em seguida ele disponibiliza a relação de gastos da Chiefbeer no último período: Item Valor Água Consumida na Administração R$ 41.47 Agua Consumida na Fábrica R$ 1,600.00 Combustível Consumido na Fábrica R$ 4,119.83 Combustível Consumido Pela Administração R$ 6,179.03 Depreciação da Adm. R$ 2,060.63 Depreciação da Fábrica R$ 8,238.23 Embalagens R$ 76,000.00 Energ. Elétrica da Administração R$ 1,648.79 Energia Elétrica da Fábrica R$ 10,297.43 Fretes de Prod. Vendidos R$ 9,061.91 Gastos diversos com vendas R$ 12,356.63 Leveduras (fermento) R$ 41,454.58 Lúpulo R$ 1,091,474.00 Malte R$ 221,935.00 Materiais diversos utilizados na produção R$ 20,594.86 Material de escritório administrativo R$ 2,060.63 Salários e Encargos da Mão de Obra Direta R$ 16,000.00 Salários e Encargos da Mão de Obra Indireta R$ 9,000.00 TOTAL R$ 1,534,123.02 Logo em seguida, lhe é apresentado as informações dos itens produzidos e insumos utilizados na produção do último período. Cabe ressaltar que a produção é sempre em garrafas de 600 ml. Item Qtdes Consumidas Pilsen Lager Bock Total Malte (Kg) 9,045 9,165 7,900 26,110 Lúpulo (Kg) 9,945 10,088 8,690 28,723 Leveduras/Fermento (Kg) 15 13 10 38 Água (L) 80,000 70,000 50,000 200,000 Embalagens Unid. 35,000 23,000 18,000 76,000 Qtdes produzidas 35,000 23,000 18,000 76,000 O Sr. Renato Barbon afirma que: • Atualmente o total dos salários pagos aos funcionários da fábrica é de R$ 25.000,00, sendo que R$ 16.000,00 são referentes à mão de obra direta, ou seja, aqueles colaboradores que atuam diretamente nos produtos e o restante, R$ 9.000,00, referem-se à mão de obra indireta. Trata-se colaboradores que apesar de estarem na fábrica, não atuam diretamente nos produtos, são funcionários da limpeza, apoio, almoxarifado, etc. Abaixo estão os critérios de distribuição do valor de mão de obra indireta aos departamentos. • R$ 1.000,00 são custos de mão de obra indireta referentes à remuneração dos funcionários do departamento de Manutenção •R$1.500,00 são custos de mão de obra indireta referentes à remuneração dos funcionários do departamento de Preparação. •R$2.000,00 são custos de mão de obra indireta referentes aos funcionários do departamento de Fermentação. •R$4.500,00 são custos de mão de obra Indireta referentes aos funcionários do departamento de e Maturação. Com o sistema eletrônico de controle da produção, foi possível identificar quantas horas os colaboradores dedicaram a cada produto e assim, o custo com a mão de obra direta já foi dividido por cada um deles. A distribuição deste custo direto pode ser analisada no quadro abaixo: Produtos Mão de obra direta Pilsen R$ 6,315.79 Lager R$ 5,473.68 Bock R$ 4,210.53 Por meio de análise e observação direta dos processos, foi possível identificar que: • Dos demais custos indiretos de fabricação: • 10% dos gastos com “materiais diversos utilizados na fábrica” e 35% dos gastos com “Energia Elétrica da Fábrica” pertencem ao departamento de Manutenção. • 25% dos gastos com “materiais diversos da fábrica” + 30% dos gastos com “Combustível consumido pela fábrica” + 15% dos gastos com "Energia Elétrica da Fábrica" + 10% dos gastos com "Depreciação da Fábrica" são alocados diretamente ao departamento de Preparação. • 15% dos gastos com “materiais diversos da fábrica” + 20% dos gastos com “Combustível consumido pela fábrica” + 20% dos gastos com "Energia Elétrica da Fábrica"+ 10% dos gastos com "Depreciação da Fábrica"são alocados diretamente ao departamento de Maturação. • O restante dos Custos Indiretosde Fabricação pertence ao departamento de Fermentação. De acordo com as análises feitas, você identificou que para uma melhor alocação dos custos indiretos, adotando a técnica da departamentalização, o correto seria tomar as seguintes ações: • Os custos do departamento de Manutenção, por ser um departamento de apoio, deverão ser alocados aos departamentos de Preparação, Fermentação e Maturação na proporção de 20%, 50% e 30%, respectivamente. • Os custos dos departamentos de produção (Preparação, Fermentação e Maturação) deverão ser alocados aos produtos proporcionalmente ao tempo total de produção auferido para cada um. Isso se deve ao fato de que cada cerveja demanda um tempo diferente de preparação, fermentação e maturação. Abaixo segue a quantidade de horas trabalhadas pelos setores em cada uma das cervejas, no último período: Cerveja Preparação Fermentação Maturação Qtde de Horas % de Utilização Qtde de Horas % de Utilização Qtde de Horas % de Utilização Pilsen 15 4.17% 30 8.33% 30 8.33% Lager 80 22.22% 70 19.44% 60 16.67% Bock 265 73.61% 260 72.23% 270 75.00% Total 360 100.00% 360 100.00% 360 100.00% Perceba que a cerveja Pilsen utilizou 8,33% das horas trabalhadas pelo departamento de Fermentação, desta forma ela receberá 8,33% dos custos indiretos do departamento de fermentação. Note ainda que não seria justo a cerveja Pilsen ter em sua composição de custos o mesmo valor de custos indiretos, derivados do departamento de fermentação, que a cerveja Bock que consumiu 72,23% do tempo total trabalho pelo departamento. Nesta linha de raciocínio e de acordo com a técnica da departamentalização, segue abaixo a apropriação dos custos indiretos dos departamentos de produção aos produtos: • Pilsen: 4,17% dos custos indiretos do Depto de Preparação, 8,33% dos custos indiretos do Depto de Fermentação e 8,33% dos custos indiretos do Depto de Maturação. • Lager: 22,22% dos custos indiretos do Depto de Preparação, 19,44% dos custos indiretos do Depto de Fermentação e 16,67% dos custos indiretos do Depto de Maturação. • Bock: 73,61% dos custos indiretos do Depto de Preparação, 72,23% dos custos indiretos do Depto de Fermentação e 75,00% dos custos indiretos do Depto de Maturação. Pronto, agora que você tem todas as informações é hora de fazermos a departamentalização, encontrar o novo custo unitário de cada cerveja e por fim apresentar o resultado de nosso trabalho ao Sr. Renato Barbon. Utilize exclusivamente esta planilha para resolver a questão e depois poste-a em sua resposta. Siga os passos e os lugares indicados para inserir suas respostas, ok? Vamos lá? Diante das informações acima apresentadas, e utilizando o sistema de custeio por absorção, resolva as atividades abaixo. • Passo 1 - (20% da pontuação): Na aba “CLASSIFICAÇÃO DE CUSTOS E DESPESAS”, classifique no local indicado cada um dos gastos apresentados pelo Sr. Marcos da Mata em CUSTOS DIRETOS, CUSTOS INDIRETOS ou DESPESAS. • Passo 2 - (20% da pontuação): Acesse a aba “MAPA DE CUSTOS ATUAL” e preencha o quadro demonstrativo dos itens de produção, apontando o custo unitário de cada produto com base no critério de rateio que É UTILIZADO ATUALMENTE pela cervejaria Chiefbeer, ou seja, onde todos os custos indiretos são rateados única exclusivamente pelas quantidades produzidas. • Passo 3 - (20% da pontuação): Acesse a aba “DEPARTAMENTALIZAÇÃO” e preencha o quadro demonstrativo apontando a distribuição dos custos indiretos pela técnica da departamentalização. • Passo 4 - (20% da pontuação): Acesse a aba “PROPOSTA DE NOVO MAPA DE CUSTOS” e preencha o novo quadro demonstrativo de custos, onde os custos indiretos foram alocados aos produtos por meio da técnica da departamentalização. Aponte qual o novo custo unitário de cada cerveja. • Passo 5 - (20% da pontuação): Acesse a aba “RELATÓRIO DO CONSULTOR” e utilizado EXCLUSIVAMENTE DE SUAS PALAVRAS, crie um parágrafo relatando: das duas metodologias apresentadas na atividade, quais sejam departamentalização e rateio simples, qual você, enquanto consultor sugere para a cervejaria Chiefbeer? Por que? Justifique porque não a outra. CLASSIF. CUSTOS E DESPESAS Passo 1: 4 pontos Abaixo estão todos os gastos que o Sr. Renato Barbon informou que ocorreram no último período. Classifique-os, no local indicado, em CUSTOS DIRETOS, CUSTOS INDIRETOS ou DESPESAS. Em seguida, vá para a aba "MAPA DE CUSTOS ATUAL". Item Valor Classificação Apenas para informação: Abaixo estão os totais conforme a sua classificação Água Consumida na Administração R$ 41.47 DESPESA Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Agua Consumida na Fábrica R$ 1,600.00 CUSTO DIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Combustível Consumido na Fábrica R$ 4,119.83 CUSTO INDIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Combustível Consumido Pela Administração R$ 6,179.03 DESPESA Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Custos Diretos R$ 1,448,463.58 Custo Direto Depreciação da Adm. R$ 2,060.63 DESPESA Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Custos Indiretos R$ 52,250.35 Custo Indireto Depreciação da Fábrica R$ 8,238.23 CUSTO INDIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Despesas R$ 33,409.09 Despesa Embalagens R$ 76,000.00 CUSTO DIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Energ. Elétrica da Administração R$ 1,648.79 DESPESA Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Total Geral R$ 1,534,123.02 Energia Elétrica da Fábrica R$ 10,297.43 CUSTO INDIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Fretes de Prod. Vendidos R$ 9,061.91 DESPESA Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gastos diversos com vendas R$ 12,356.63 DESPESA Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Leveduras (fermento) R$ 41,454.58 CUSTO DIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Lúpulo R$ 1,091,474.00 CUSTO DIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Malte R$ 221,935.00 CUSTO DIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Materiais diversos utilizados na produção R$ 20,594.86 CUSTO INDIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Material de escritório administrativo R$ 2,060.63 DESPESA Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Salários e Encargos da Mão de Obra Direta R$ 16,000.00 CUSTO DIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Salários e Encargos da Mão de Obra Indireta R$ 9,000.00 CUSTO INDIRETO Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui a classificação do gasto. TOTAL R$ 1,534,123.02 MAPA DE CUSTOS ATUAL Passo 2: 4 pontos De acordo com a classificação realizada no passo anterior e asdemais informações do enunciado, preencha o quadro demonstrativo dos itens de produção, apontando o custo unitário de cada produto com base no critério de rateio que É UTILIZADO ATUALMENTE pela cervejaria Chiefbeer, ou seja, onde todos os custos indiretos são rateados única exclusivamente pelas quantidades produzidas. Lembre-se que no mapa de custos os itens são trabalhados em valores (R$) e não em quantidades, ok? Em seguida, vá para a aba "DEPARTAMENTALIZAÇÃO" Para montarmos o quadro que esse passo pede, é importante relembrarmos as informações de produção de cada produto, repassadas pelo Sr Renato Barbon, ou seja, quanto cada tipo de cerveja consumiu de cada insumo e quanto custa a unidade de cada um dos mesmos: Item Qtdes Consumidas Custo unitário Pilsen Lager Bock Total Malte (Kg) 9,045 9,165 7,900 26,110 R$ 8.50 Lúpulo (Kg) 9,945 10,088 8,690 28,723 R$ 38.00 Leveduras/Fermento (Kg) 15 13 10 38 R$ 1,090.91 Água (L) 80,000 70,000 50,000 200,000 R$ 0.0080 Embalagens Unid 35,000 23,000 18,000 76,000 R$ 1.00 Agora vamos lá! Preencha o mapa de custos abaixo e identifique o custo unitário praticado atualmente pela Chiefbeer em cada uma de suas cervejas MAPA DE CUSTOS ATUAL Produtos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total Qtde Produzida Custo Unitário (p/ garrafa) Malte Lúpulo Levedura Água Mão de Obra Direta Embalagem Pilsen R$ 76,882.50 Gilmar: Prof Gilmar: Insira aqui o custo direto com Malte da cerveja Pilsen R$ 377,910.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Lúpulo da cerveja Pilsen R$ 16,363.65 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Levedura da cerveja Pilsen R$ 640.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Água da cerveja Pilsen R$ 6,315.79 Gilmar: Gilmar: Insira aqui o custo direto com mão de obra direta da cerveja Pilsen R$ 35,000.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com embalagem da cerveja pilsen 35,000 Lager R$ 77,902.50 Gilmar: Gilmar: Insira aqui o custo direto com Malte da cerveja Lager Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Levedura da cerveja Pilsen R$ 383,344.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Lúpulo da cerveja Lager R$ 14,181.83 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Levedura da cerveja Lager R$ 560.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com água da cerveja Lager R$ 5,473.68 Gilmar: Gilmar: Insira aqui o custo direto com mão de obra direta da cerveja Lager R$ 23,000.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com embalagem da cerveja Lager 23,000 Bock R$ 67,150.00 Gilmar: Gilmar: Insira aqui o custo direto com Malte da cerveja Bock Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Água da cerveja Pilsen Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Levedura da cerveja Lager R$ 330,220.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Lúpulo da cerveja Bock Gilmar: Gilmar: Insira aqui o custo direto com mão de obra direta da cerveja Pilsen Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com água da cerveja Lager R$ 10,909.10 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com levedura da cerveja Bock Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com embalagem da cerveja pilsen Gilmar: Gilmar: Insira aqui o custo direto com mão de obra direta da cerveja Lager R$ 400.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com Água da cerveja Bock Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo indireto da cerveja Pilsen Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com embalagem da cerveja Lager R$ 4,210.53 Gilmar: Gilmar: Insira aqui o custo direto com mão de obra direta da cerveja Bock Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo indireto da cerveja Lager R$ 18,000.00 Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo direto com embalagem da cerveja Bock Gilmar: Prof. Gilmar: Insira aqui o custo indireto da cerveja Bock 18,000 Total R$ 221,935.00 R$ 1,091,474.00 R$ 41,454.58 R$ 1,600.00 R$ 16,000.00 R$ 76,000.00 R$ - 0 R$ - 0 76,000 DEPARTAMENTALIZAÇÃO Passo 3: 5 pontos Chegou a hora de acharmos o custo unitário das cervejas do Sr. Renato de forma mais eficaz. Para tanto iremos utilizar a técnica da departamentalização para a alocação dos custos indiretos aos produtos. Utilizando a classificação dos custos indiretos feita no passo 2 e as informações do enunciado, preencha o quadro demonstrativo apontando a distribuição dos custos indiretos pela técnica da departamentalização. Em seguida vá para a aba "PROPOSTA DE NOVO MAPA DE CUSTOS". Para executarmos a técnica da departamentalização, precisamos revisar o comportamento dos custos indiretos dentro de cada um dos departamentos. Vamos lembrar o que foi identificado? O Sr. Renato Barbon afirma que: • Atualmente o total dos salários pagos aos funcionários da fábrica é de R$ 25.000,00, sendo que R$ 16.000,00 são referentes à mão de obra direta, ou seja, aqueles colaboradores que atuam diretamente nos produtos e o restante, R$ 9.000,00, referem-se à mão de obra indireta. Trata-se colaboradores que apesar de estarem na fábrica, não atuam diretamente nos produtos, são funcionários da limpeza, apoio, almoxarifado, etc. Abaixo estão os critérios de distribuição do valor de mão de obra indireta aos departamentos. •R$1.000,00 são custos de mão de obra indireta referentes à remuneração dos funcionários do departamento de Manutenção •R$1.500,00 são custos de mão de obra indireta referentes à remuneração dos funcionários do departamento de Preparação. •R$2.000,00 são custos de mão de obra indireta referentes aos funcionários do departamento de Fermentação. •R$4.500,00 são custos de mão de obra Indireta referentes aos funcionários do departamento de e Maturação. Por meio de análise e observação direta dos processos, foi possível identificar que: • Dos demais custos indiretos de fabricação: • 10% dos gastos com “materiais diversos utilizados na fábrica” e 35% dos gastos com “Energia da fábrica” pertencem ao departamento de Manutenção. • 25% dos gastos com “materiais diversos da fábrica” + 30% dos gastos com “Combustível consumido pela fábrica” + 15% dos gastos com "Energia Elétrica da Fábrica" + 10% dos gastos com "Depreciação da Fábrica" são alocados diretamente ao departamento de Preparação. • 15% dos gastos com “materiais diversos da fábrica” + 20% dos gastos com “Combustível consumido pela fábrica” + 20% dos gastos com "Energia Elétrica da Fábrica"+ 10% dos gastos com "Depreciação da Fábrica"são alocados diretamente ao departamento de Maturação. • O restante dos Custos Indiretos de Fabricação pertence ao departamento de Fermentação. De acordo com as análises feitas, você identificou que para uma melhor alocação dos custos indiretos, adotando a técnica da departamentalização, o correto seria tomar as seguintes ações: • Os custos do departamento de Manutenção, por ser um departamento de apoio, deverão ser alocados aos departamentos de Preparação, Fermentação e Maturação na proporção de 20%, 50% e 30%, respectivamente. • Os custos dos departamentos de produção (Preparação, Fermentação e Maturação) deverão ser alocados aos produtos proporcionalmente ao tempo total de produção auferido para cada um. Isso se deve ao fato de que cada cerveja demanda um tempo diferente de preparação, fermentação e maturação. Abaixo segue a quantidade de horas trabalhadas pelos setores em cada uma das cervejas, no último período: Cerveja Preparação Fermentação Maturação Qtde de Horas % de Utilização Qtde de Horas % de Utilização Qtde de Horas % de Utilização Pilsen 15 4.17% 30 8.33% 30 8.33% Lager 80 22.22% 70 19.44% 60 16.67% Bock 265 73.61% 260 72.23% 270 75.00% Total 360 100.00% 360 100.00% 360 100.00% Nesta linha de raciocínio e de acordo com a técnica da departamentalização, segue abaixoa apropriação dos custos indiretos dos departamentos de produção aos produtos: • Pilsen: 4,17% dos custos indiretos do Depto de Preparação, 8,33% dos custos indiretos do Depto de Fermentação e 8,33% dos custos indiretos do Depto de Maturação. • Lager: 22,22% dos custos indiretos do Depto de Preparação, 19,44% dos custos indiretos do Depto de Fermentação e 16,67% dos custos indiretos do Depto de Maturação. • Bock: 73,61% dos custos indiretos do Depto de Preparação, 72,22% dos custos indiretos do Depto de Fermentação e 75,00% dos custos indiretos do Depto de Maturação. Pronto, agora utilizando o quadro abaixo é só alocar os custos indiretos dos departamentos aos produtos, seguindo o que aprendemos sobre departamenalização. DEPARTAMENTALIZAÇÃO DOS CUSTOS INDIRETOS Custos Indiretos Manutenção Preparação Fermentação Maturação Total Combustível Consumido na Fábrica Gilmar: Prof Gilmar: Insira aqui os custos indiretos que você classificou no passo 2. 1,235.94 Gilmar: Prof Gilmar: Insira aqui os valores dos custos indiretos de cada departamento 2,059.91 Gilmar: Gilmar: Insira aqui os valores dos custos indiretos de cada departamento 823.97 Gilmar: Gilmar: Insira aqui os valores dos custos indiretos de cada departamento 4,119.82 Depreciação da Fábrica 823.82 6,590.58 823.82 8,238.22 Energia Elétrica da Fábrica 3,604.10 1,544.61 3,089.22 2,059.48 10,297.41 Materiais diversos utilizados na produção 2,509.48 5,148.71 10,297.43 3,089.22 21,044.84 Salários e Encargos da Mão de Obra Indireta 1,000.00 1,500.00 2,000.00 4,500.00 9,000.00 Total Custo Indireto por Departamento 7,113.58 10,253.08 24,037.14 11,296.49 52,700.29 Rateio do departamento de Manutenção - 0 Gilmar: Gilmar: Prof. Gilmar: Aqui faça o rateio do departamento de manutenção ao deparatamento de preparação, conforme pede o enunciado - 0 Gilmar: Gilmar: Prof. Gilmar: Aqui faça o rateio do departamento de manutenção ao departamento de fermentação, conforme pede o enunciado - 0 Gilmar: Gilmar: Prof. Gilmar: Aqui faça o rateio do departamento de manutenção ao deparatamento de maturação, conforme pede o enunciado - 0 Novo Total Custo Indireto por Departamento 10,253.08 24,037.14 11,296.49 45,586.71 Pilsen 427.55 Gilmar: Prof Gilmar: Aqui aloque os custos indiretos do departamento de Preparação a cada um dos produtos, conforme o enunciado 2,002.30 Gilmar: Prof Gilmar: Aqui aloque os custos indiretos do departamento de Fermentação a cada um dos produtos, conforme o enunciado 941.00 Gilmar: Prof Gilmar: Aqui aloque os custos indiretos do departamento de Maturação a cada um dos produtos, conforme o enunciado 3,370.85 Gilmar: Gilmar: Este é o total do Custo Indireto a ser alocado na cerveja Pilsen. Lager 2,278.24 4,672.84 1,883.12 8,834.20 Gilmar: Gilmar: Este é o total do Custo Indireto a ser alocado na cerveja Lager Bock 7,547.29 17,359.62 8,472.37 33,379.28 Gilmar: Gilmar: Este é o total do Custo Indireto a ser alocado na Bock Gilmar: Prof Gilmar: Insira aqui os custos indiretos que você classificou no passo 2. Gilmar: Prof Gilmar: Insira aqui os valores dos custos indiretos de cada departamento Gilmar: Gilmar: Insira aqui os valores dos custos indiretos de cada departamento Gilmar: Gilmar: Insira aqui os valores dos custos indiretos de cada departamento Gilmar: Gilmar: Prof. Gilmar: Aqui faça o rateio do departamento de manutenção ao deparatamento de preparação, conforme pede o enunciado Gilmar: Gilmar: Prof. Gilmar: Aqui faça o rateio do departamento de manutenção ao departamento de fermentação, conforme pede o enunciado Gilmar: Gilmar: Prof. Gilmar: Aqui faça o rateio do departamento de manutenção ao deparatamento de maturação, conforme pede o enunciado Novo Total Custo Indireto por Departamento 10,253.08 24,034.76 11,296.49 45,584.33 PROP. NOVO MAPA DE CUSTOS Passo 4: 4 pontos Agora que você já tem os novos valores de custos indiretos que foram alocados a cada um dos produtos, preencha o novo quadro demonstrativo de custos, apontando ao final qual o novo custo unitário de cada cerveja. Em seguida vá para aba "RELATÓRIO DO CONSULTOR". Produtos Custos Diretos Custos Indiretos Custo Total Qtde Produzida Custo Unitário (p/ garrafa) Malte Lúpulo Levedura Água Mão de Obra Direta Embalagem Pilsen R$ - 0 35,000 R$ - 0 Lager R$ - 0 23,000 R$ - 0 Bock R$ - 0 18,000 R$ - 0 Total R$ - 0 R$ - 0 R$ - 0 R$ - 0 R$ - 0 R$ - 0 R$ - 0 R$ - 0 76,000 RELATÓRIO DO CONSULTOR Passo 5: 4 PONTOS Pronto! Agora que você já identificou qual é o novo custo unitário dos produtos, seguindo a técnica da departamentalização, crie um parágrafo, usando EXCLUSIVAMENTE SUAS PALAVRAS, relatando: das duas metodologias apresentadas na atividade, quais sejam departamentalização e rateio simples, qual você, enquanto consultor sugere para a cervejaria Chiefbeer? Por que? Justifique porque não a outra. RESPOSTA: REFERENCIAL Produtos Custos Diretos Malte Lúpulo Levedura Água Embalagem Pilsen R$ 76,882.50 R$ 377,910.00 R$ 16,363.65 R$ 640.00 R$ 35,000.00 Lager R$ 77,902.50 R$ 383,344.00 R$ 14,181.83 R$ 560.00 R$ 23,000.00 Bock R$ 67,150.00 R$ 330,220.00 R$ 10,909.10 R$ 400.00 R$ 18,000.00 Total R$ 221,935.00 R$ 1,091,474.00 R$ 41,454.58 R$ 1,600.00 R$ 76,000.00
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