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Faculdade Madre Thaís 4° semestre do curso de Farmácia Docente: Cláudio A. M. Paranhos Atividade de pesquisa disciplinar (AV2) Tema: Capim Cidreira Cymbopogon citratus Stapf, da família Poaceae, pertencente a classe botânica Liliopsida. É uma erva perene, de origem asiática, encontrada em cultivo principalmente na América do Sul, África, Índia, Austrália e nos Estados Unidos. É conhecida por diversos nomes populares, tais como capim-limão, capim-cidreira e capim-cidrão no Brasil. O centro de origem desta espécie é o Sudoeste asiático e, assim como outras espécies do gênero Cymbopogon, encontra-se distribuída atualmente nas regiões tropicais e subtropicais (Gupta e Jain, 1978). Erva perene, frondosa e robusta, que cresce formando touceiras de até 1 m ou mais de altura, com rizomas curtos. Colmos simples ou ramificados, eretos, lisos, glabros. Folhas moles, basais, glabras; bainhas fechadas na base, mais curtas que os entre-nós, estriadas. As folhas são longas (até 1,5 m de comprimento) e lanceoladas, de coloração verde pálida, cortante ao tato quando dilacerada manualmente. A qualidade, quantidade e duração da luz são características que tem papel preponderante nos rendimentos agrícolas desta espécie. A posição vertical das folhas possibilita maior área foliar por unidade de superfície de solo e uma melhor utilização da luz como consequência imediata. Este fator conjuntamente com o aumento da temperatura e duração do dia, determinam rápido crescimento da massa verde, alcançando a maturidade em menor tempo (Ortiz et al., 2002). Cultivada como ornamental e aromática, é utilizada como agente aromatizante em perfumaria e cosmética, devido ao seu odor característico de limão. Possui emprego medicinal, para o qual podem ser utilizadas as folhas frescas ou dessecadas e o óleo extraído delas. O “chá” ou “abafado” preparado de suas folhas frescas ou secas é muito utilizado na medicina popular em quase todos os continentes e abrange uma ampla gama de indicações. É igualmente amplo o espectro de utilização de substâncias extraídas do capim cidreira, especialmente do óleo essencial. Uma descoberta que tem merecido destaque na literatura científica refere-se à ação do óleo essencial contra células leucêmicas (Dubey et al., 1997). Com base na medicina tradicional, os efeitos terapêuticos destacam as atividades estomáquica, analgésica e antimicrobiana. Os compostos químicos a que se devem estas propriedades são citral, geraniol, metileugenol, entre outros. Tais componentes e, mais especificamente, o citral dão-lhe um aroma semelhante à lúcia-lima, bela-luísa ou limonete (Aloysia triphylla). Da sua inflorescência extrai-se um óleo essencial utilizado em repelentes de insectos. O método mais utilizado no mundo inteiro para extração de Óleos Essenciail, consiste em submeter o material vegetal à ação do vapor d’água extraindo o óleo por meio do “arraste do vapor”. Funciona dessa maneira: o vapor d’água passa através do tecido da matéria prima vegetal retirando o óleo que está dentro de suas glândulas. Logo que o óleo sai, ele sofre um choque térmico vaporizando o que o faz ser arrastado até atingir o condensador onde esse hidrolato (nome dado a essa água condensada com nutrientes resultante do processo de extração) resfria-se voltando a fase líquida. Por fim, essa mistura sofre o processo de destilação que separa a água do óleo essencial. Em 2003, foi descoberta uma importante aplicação médica para a espécie, quando o cientista japonês Tomoyuki Ohno descobriu que o óleo essencial desta planta pode ser utilizado para matar a bactéria do estômago Helicobacter pylori. O cientista descobriu também que a bactéria não desenvolve resistência ao óleo. O tratamento recomendado pelo estudo consiste na ingestão de uma gota do óleo dissolvido em 50 ml de água de 10-30 minutos antes das refeições. O óleo já existe como remédio comercialmente distribuído no México. (Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.) Outra forma de aproveitar os benefícios do capim cidreira é através do chá ou infusão. O ideal é ferver a água separadamente e, após a fervura, jogá-la sobre as folhas. Espere alguns minutos até que a água se core para que a infusão possa ser consumida. Além da tradicional infusão, experimente fazer um suco de limão com capim cidreira. Para isso, basta triturar as folhas dessa planta com água no liquidificador e coar. Em seguida, basta adicionar limão, gelo e açúcar. Muito utilizado como calmante, chá de capim cidreira tem eficácia comprovada em diversos estudos e tem ajudado muitas pessoas que preferem recorrer aos fitoterápicos. Fonte: Fitoterapia, 2017
