Introdução à Apicultura

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Introdução à 
Apicultura 
Conhecendo as Abelhas 
Resumo 
Bianca Alves Souza 
Conhecendo as Abelhas 
Quando pensamos em abelhas, é 
provável que o primeiro pensamento que 
venha em nossa mente seja: as abelhas 
italianas ou africanizadas, o delicioso 
mel, e as terríveis e temidas ferroadas. 
Mas é importante ressaltar que o mundo 
das abelhas é bem mais fantástico, 
fascinante e complexo do que isso. As 
abelhas italianas ou africanizadas (Apis 
melífera) representa apenas raças de uma 
única espécie de abelha, entre as mais de 
20.000 espécies conhecidas atualmente. 
Não há vida sem as abelhas, elas são de 
total importância para nossa existência 
e sem ela o mundo entraria em colapso. 
O que é Polinização? 
A polinização é definida como a 
transferência de grãos de pólen das 
anteras de uma flor para os estigmas da 
mesma flor ou de outra flor da mesma 
espécie. Ela pode ocorrer de forma direta 
quando o pólen é transferido das anteras 
para o estigma da mesma flor, e esse 
processo é chamado de autopolinização, 
mas também pode ocorrer de forma 
indireta ou polinização cruzada quando 
ocorre entre flores de plantas diferentes 
da mesma espécie. Na natureza esse 
processo de polinização garante a 
reprodução e a conservação das 
angiospermas que são plantas com flores 
responsáveis pela produção e pela 
quantidade de frutos. A polinização é de 
total importância para a reprodução 
sexuada das plantas, e sem ela a 
variação genética dos vegetais não 
acontece. 
Qual a importância das 
abelhas? 
As abelhas fornecem um serviço 
essencial tanto para a natureza, quanto 
para os seres humanos, a polinização. 
Sem as abelhas, a grande maioria das 
espécies de plantas não reproduziria 
sexualmente e consequentemente não 
seria possível produzir grãos, sementes, 
frutas, vagens, raízes, folhagens, óleos 
vegetais, castanhas, amêndoas etc. 
Assim como as abelhas, muitos animais 
atuam como agentes polinizadores, mas 
elas são as principais. Isso ocorre 
porque mesmo mudando em tamanhos, 
em formas e em hábitos de vida, todas 
as espécies de abelhas precisam visitar 
uma grande quantidade de flores todos 
os dias para suprir as necessidades 
alimentares de suas crias ou das suas 
colônias. 
 
Como Tudo Surgiu? 
As primeiras abelhas surgiram a partir 
das vespas. O processo evolutivo que deu 
origem as abelhas ocorreu no período 
geológico (146 a 76 milhões de anos 
atrás) com o aparecimento das primeiras 
plantas que produziam flores. Graças a 
esse surgimento, as vespas desse período 
começaram a ter uma nova fonte de 
alimento para dar as suas crias. 
Acredita-se que no início, elas usavam 
apenas o pólen ou o néctar como um 
complemento à dieta de insetos que 
davam a suas larvas. Mas aquelas 
espécies de vespas que conseguiam 
coletar néctar ou pólen com mais 
competência, puderam aos poucos mudar 
para uma dieta puramente vegetal, isso 
porque seria mais fácil coletar pólen, 
néctar e óleos das plantas do que caçar 
outros insetos. E foi quando deixaram 
de caçar por completo, e tornaram-se 
totalmente dependente das plantas, que 
se deu origem às abelhas. As primeiras 
abelhas que surgiram eram solitárias. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
As Abelhas são Vespas? 
As vespas são insetos que muitas vezes 
são confundidos com as abelhas, mas 
apresentam algumas características bem 
diferentes das abelhas. A principal 
diferença está no hábito alimentar, as 
vespas são carnívoras, elas costumam 
caçar outros insetos para alimentar as 
crias, já as abelhas, com raras exceções, 
consomem apenas produtos de origem 
vegetal, como por exemplo: pólen, néctar 
ou óleos coletados de flores. A outra 
diferença está em sua morfologia. 
As Raças de Abelhas 
O processo evolutivo pelo qual as 
abelhas passaram deu origem a milhares 
de espécies. Como já foi dito, hoje são 
conhecidas mais de 20 mil espécies e 
todas elas encontram-se distribuídas em 
11 famílias com maior ou menor grau de 
parentesco. Uma grande parte das 
espécies são solitárias, porém existem 
espécies que não são totalmente 
solitárias. O nível mais elevado de 
sociabilização foi encontrado pelas 
abelhas do gênero Apis. Todas as abelhas 
atuais (Apidae: Apini) são classificadas 
num único gênero Apis, que inclui as 
seguintes espécies: 
- Apis dorsata; - Apis koschevnikov; 
- Apis laboriosa; - Apis florea; 
- Apis cerana; - Apis mellifera. 
- Apis andreniformis; 
 
Raças Europeias 
Apis mellifera mellifera 
- Abelha preta alemã; 
- Se originou entre o norte da Europa e 
o Oeste-central da Rússia; 
- São abelhas grandes com língua 
pequena; 
- Tendem a serem nervosas e agressivas. 
 
 
Apis mellifera ligustica 
- Abelha italiana; 
- Se originou na Itália e foi a abelha 
mais popular na apicultura mundial; 
- Língua relativamente longa e abdômen 
com faixas amarelas luminosas; 
- Tende a ser dócil e a população do 
enxame cresce depressa na primavera e 
permanece forte ao longo do verão. 
 
 
Apis mellifera scutellata 
- Originaria da região central e 
equatorial da África oriental e grande 
parte da África do Sul; 
- É uma abelha pequena altamente 
agressiva; 
- Enxameia e abandona a colmeia com 
frequência; 
- Tem a capacidade de nidificar em 
grande variedade de locais, desde 
cavidades até locais abertos. 
 
 
 
História da Criação das Abelhas 
O que é Apicultura? 
- É um ramo da zootecnia; 
- É a ciência que estuda a criação 
racional e o desenvolvimento de 
técnicas (manejo, alimentares e 
reprodutivas) para a criação de 
abelhas; 
- Apicultura é a prática de criar abelhas 
para adquirir produtos derivados 
delas. 
Curiosidades 
O mel, usado como alimento pelo homem 
desde a pré-história, por vários séculos 
foi retirado dos enxames de forma 
extrativista e predatória, muitas vezes 
causando dados ao meio ambiente, 
matando as abelhas (PEREIRA et 
al.,2003). 
Egípcios e Abelhas 
- O mel foi a primeira fonte de 
adoçante a ser utilizada pelo homem; 
- Todos os povos primitivos da 
Ásia, África e Europa conheciam as 
abelhas e utilizavam seus produtos, 
contudo os egípcios são considerados os 
primeiros apicultores, uma vez que 2400 
anos a.c já criavam abelhas em colmeias 
de barros (OLIVEIRA; SEABRA, 
2006). 
- Como foi dito, os egípcios 
começaram a prática apícola com 
colmeias de barros, por mais que 
possibilitassem o transporte para perto 
da residência do apicultor, a retirada do 
mel era muito complicada. 
Gregos e Abelhas 
- Os primeiros estudos formais 
sobre as abelhas e a apicultura foram 
realizados por Aristóteles. A partir de 
tais estudos, a apicultura difundiu-se 
entre gregos e romanos, povos que a 
aperfeiçoaram (OLIVEIRA; 
SEABRA, 2006). 
- Os gregos criavam abelhas em 
cestos de uma palha chamada Colmo; 
- As abelhas eram consideradas 
sagradas por muitas civilizações; 
- Na idade média as colônias eram 
registradas em cartório e deixadas de 
herança por escrito pois eram 
consideradas como um símbolo de poder; 
- Roubos de abelhas era 
considerado um crime imperdoável, 
podendo ser punido com a morte. 
 
 
 
 
 
 
 
Evolução e Produção 
- Na idade média desenvolveram 
técnicas para que a retirada do mel 
pudesse ser feita sem matar as abelhas; 
- E foi nessa época que surgiu a 
técnica da utilização de fumaça dentro 
do recipiente de criação. Com a fumaça 
as abelhas iam para o fundo, incluindo 
a rainha, e depois se retirava somente os 
favos da frente, deixando uma reserva 
para as abelhas. 
Ninhos Artificiais 
- Não existiam ninhos artificiais 
até 1850; 
- Em 1851 Lorenzo Langstroth 
descobriu o espaço abelha; 
- Com isso houve o surgimento das 
primeiras colmeias mobilistas; 
- Isso foi chave para o 
desenvolvimento da apicultura racional; 
- Mantém o espaço abelha entre 
cada peça da caixa; 
- Partes moveis que não 
prejudicama criação racional das 
abelhas; 
- Graças a isso houve o avanço 
tecnológico da atividade como a 
conhecemos hoje. 
 
 
 
O que é Espaço Abelha? 
De forma resumida, trata-se do espaço 
livre que deve haver entre as diversas 
partes da colmeia, ou seja, entre as 
laterais e os quadros, quadros e fundo, 
quadros e tampa, e entre os quadros. 
 
 
 
Obrigada! 
Dúvidas? 
s.bianca@escolar.ifrn.edu.br