Gourmeterapia_Chocolaterapia_Protocolo_de_chocolaterapia_corporal

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288 E S T É T I C A D O B E M - E S TA R - S PA , G O U R M E T E R A P I A , G E S TA N T E S E T E R C E I R A I D A D E
DEGUSTAR UMA IGUARIA SABOROSA, PREPARAR UM PRATO 
ELABORADO, REUNIR AMIGOS E A FAMÍLIA AO REDOR DA MESA PARA 
DESFRUTAR DE MOMENTOS ESPECIAIS, SENTIR UM SABOR QUE REMETA 
ÀS BOAS LEMBRANÇAS. TODAS ESSAS E MUITAS OUTRAS SITUAÇÕES 
RELACIONADAS À GASTRONOMIA, ENVOLVEM NOSSO LADO SENSORIAL 
E NOS PROPORCIONAM MOMENTOS DE PROFUNDO BEM-ESTAR. A 
SENSAÇÃO DE BEM-ESTAR ESTÁ DIRETAMENTE LIGADA AOS NOSSOS 
CINCO SENTIDOS: AUDIÇÃO, VISÃO, OLFATO, PALADAR E TATO. 
SÃO OS DIFERENTES ESTÍMULOS QUE RECEBEMOS ATRAVÉS DESSES 
CANAIS QUE NOS PROPORCIONAM SENSAÇÕES DE PRAZER, ALEGRIA, 
EMOÇÃO, ENTRE MUITOS OUTROS. E, SE HÁ ALGUM TEMPO, OS 
COSMÉTICOS IMPRESSIONAVAM APENAS POR SUAS EMBALAGENS, CORES 
E AROMAS, HOJE, SÃO VERDADEIRAS POÇÕES MÁGICAS QUE TAMBÉM 
DESPERTAM SENSAÇÕES ATRAVÉS DO TOQUE E, INCLUSIVE, OLFATO E 
PALADAR. AFINAL, SE A GASTRONOMIA PROPORCIONA MOMENTOS 
DE BEM-ESTAR, COMO COMENTADO ANTERIORMENTE, PORQUE NÃO 
UTILIZAR SEUS RECURSOS NA ÁREA DA ESTÉTICA?
OS RECEPTORES SENSORIAIS SOMÁTICOS, COMO SEU NOME JÁ DIZ, 
PERMITEM CAPTAR SENSAÇÕES COMO A DOR, TEMPERATURA, PRESSÃO 
E TATO. A PELE É UM ÓRGÃO DE PERCEPÇÕES MÚLTIPLAS DEVIDO AO 
FATO DE POSSUIR MILHARES DE TERMINAÇÕES NERVOSAS, QUE SE 
ENCONTRAM MAIS PRECISAMENTE NA DERME.
GOURMETER APIA 
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Quimiorreceptores: transmissores de informações acerca de substâncias químicas 
dissolvidas no ambiente. localizam-se principalmente na língua e no nariz. 
Termorreceptores: detectam estímulos de variação térmica. são encontrados na pele.
Mecanorreceptores: conseguem captar estímulos mecânicos. Localizam-se na pele.
Fotorreceptores: detectores de luz encontrados nos olhos.
Receptores de dor: classe de dendritos presentes na pele humana.
Os sentidos gustativo e olfativo são chamados sentidos químicos, porque seus receptores 
são excitados por substâncias químicas existentes nos alimentos, enquanto que os receptores 
olfativos são excitados por substâncias químicas do ar. Esses sentidos trabalham conjuntamente 
na percepção dos sabores. O centro do olfato que se encontra nas áreas laterais do córtex 
cerebral e do gosto no cérebro combina a informação sensorial da língua e do nariz.
Engen (1991), afirma ainda que o nariz não é útil pela habilidade de identificar odores verbalmente, 
mas sim pela sua sensibilidade, vigilância e persistência em monitorar um odor até este ter 
passado por processos mentais mais complexos, e por sua habilidade de retomar um episódio 
envolvendo uma experiência significativa com ele.
Em termos de molecularidade, o sentido do olfato é mais sensível que o paladar. Levando-se em 
conta os volumes relativos necessários para o paladar e o olfato (nós cheiramos um volume de ar 
maior do que tomamos um líquido), o olfato é 10.000 vezes mais sensível que o paladar segundo 
Moncrieff (1967 apud ALEXANDER, 2000).
Nessa tendência, além dos já reconhecidos café, chocolate e vinho, diversas combinações entre 
frutas e outras iguarias da gastronomia vêm sendo utilizadas, principalmente, em protocolos de 
SPA’s com o objetivo de enaltecer as sensações de conforto e relaxamento. Como se sabe, esses 
alimentos são ricos em teobrominas (alcaloides primários encontrados no cacau e no chocolate 
tem ação vasodilatadora, além de auxiliar a eliminação de urina e estimular o coração), polifenóis 
(componentes naturais com extrema ação antioxidante), óleos vegetais e outros componentes 
eficazes em tratamentos estéticos. Com esta tendência Gourmet você poderá incrementar esses 
tratamentos ou, simplesmente, criar novos protocolos específicos de relaxamento, cada vez mais 
requisitados pelo público. Nestes casos, como o principal objetivo é atingir o lado sensorial, em 
vez de utilizar produtos que contêm apenas extratos de café ou chocolate, por exemplo, você 
poderá aplicá-los “in natura”, dissolvidos ou misturados a cosméticos.
Para ajudar suas clientes a combater o estresse causado pela vida moderna, o profissional de 
estética pode recorrer a diversas ferramentas. Primeiramente, o profissional deve estar preparado 
para bem receber seu público, de maneira cordial e acolhedora.
O ambiente deve estar preparado com iluminação adequada, música ambiente suave e relaxante, 
temperatura agradável, instalações confortáveis e aconchegantes. Além disso, após definido 
qual protocolo realizar, pode incrementar a decoração com o tema (chocolate, café, frutas, ervas, 
vinho, etc) e associar a aromaterapia utilizando óleos essenciais e outras fragrâncias.
Essa personalização do ambiente causará impacto inicial positivo ao cliente. Durante o protocolo 
o estímulo aos sentidos terá continuidade.
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O CHOCOLATE É QUASE UMA UNANIMIDADE. CONTÉM ANTIOXIDANTES QUE 
AJUDAM A PROTEGER O CÉREBRO DO ENVELHECIMENTO E DE DOENÇAS, ALÉM 
DE OUTRAS SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS PSICOATIVAS QUE PROPORCIONAM A 
SENSAÇÃO DE BEM-ESTAR. FAZ A PRODUÇÃO DE SEROTONINA AUMENTAR. 
ESTA SUBSTÂNCIA, CONHECIDA COMO HORMÔNIO DA FELICIDADE, CAUSA 
UMA SENSAÇÃO EXTREMAMENTE AGRADÁVEL.
Os benefícios atribuídos ao chocolate devem-
se à presença do cacau em sua composição. 
Os componentes encontrados no cacau, os 
flavonoides, são responsáveis pela proteção contra 
doenças cardiovasculares (DING, HUTFLESS, 
GIROTTRA 2006).
Em um estudo realizado em 2004, o consumo de 
cacau e de chocolate aumentou a concentração 
de colesterol HDL (colesterol “bom”), que está 
relacionado com a diminuição do risco de doenças 
cardiovasculares (MARTHUR 2002). Em um diferente 
estudo, foi demonstrado que o LDL (colesterol 
“ruim”) não sofre oxidação dentro do organismo 
por causa do efeito antioxidante de compostos 
presentes nos alimentos, como os flavonoides do 
chocolate, a Vitamina E e C (MARSU 2004). 
Os flavonoides encontrados no cacau agem também 
na diminuição da pressão arterial, interferindo na 
melhora da função endotelial dos vasos (GRASSI 
2005). Apesar de o cacau e o chocolate terem 
sido consumidos por centenas de anos, apenas 
recentemente começou-se a conhecer e a entender 
os benefícios deste saboroso alimento. 
A ideia não é recomendar um consumo exagerado 
de chocolate, sobretudo aos indivíduos obesos ou 
com sobrepeso que deveriam restringir ou evitá-lo, 
mas sim uma ingestão em quantidade reduzida e 
frequente, que garanta a saúde, principalmente 
cardiovascular.
O prazer do banho de chocolate aproveita as 
propriedades hidratantes do cacau. As gorduras 
presentes na massa do cacau formam uma barreira 
protetora que não deixa a umidade natural da 
epiderme escapar. Por sua ação nutritiva, deixam a 
pele bem umectada, com brilho, grande viço e vida, 
tornando-a macia e aveludada. Também tem o seu 
apelo sensorial que envolve o chocolate, causando 
sensação agradável. Ainda ajuda a compensar a 
descamação da capa córnea. A semente do cacau, 
que é utilizada para produzir o chocolate, é rica em 
Vitaminas A, B1, B2, B3 e C. O chocolate também 
contém polifenóis, que contribuem para proteger as 
células contra radicais livres. 
CHOCOLATER APIA
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PESQUISADORES AFIRMAM QUE, ALÉM DO AÇÚCAR, QUE AUMENTA OS NÍVEIS 
DE SEROTONINA, E A GORDUR A, QUE ACALMA A MENTE, O CHOCOLATE 
CONTÉM DIVERSAS SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS FARMACOLOGICAMENTE 
ATIVAS QUE ESTIMULAM O SISTEMA NERVOSO CENTR AL. HÁ UMA MELHOR A 
DE HUMOR, A SENSAÇÃO DE BEM-ESTAR PREVALECE E DIMINUI A FADIGA.
CHOCOLATER APIA CORPOR AL
HIGIENIZAÇÃO
1. Fazer assepsia das mãos do profissional e região a ser 
tratada com Higisystem Buona Vita.
2. Esfoliar com uma mistura de 1 colher (sopa) de Sabonete 
Líquido da linha Spa Buona Vita+ 1 colher (sopa) de Sais 
Aromáticos Linha Spa Buona Vita, enredo à sua escolha. 
Essa medida é ideal para esfoliar cada membro, portanto, 
fazer o preparo conforme for realizando a aplicação. 
3. Normalizar o pH da pele com Loção Tônica Buona Vita.
TRATAMENTO
4. Aplicar a Máscara de Chocolate Corporal (receita abaixo) no 
corpo todo e envolver com filme osmótico (PVC) ou manta 
aluminizada por 20 a 30 minutos. Retirar com ducha. 
FINALIZAÇÃO
5. Aplicar com movimentos de massagem a Emulsão Nutritiva 
Spa Organics Buona Vita ou Óleo Flan Spa Organics Buona Vita. 
MANUTENÇÃO DIÁRIA DO CLIENTE: 
Óleo Flan Sensual Spa Organics Buona Vita diariamente após o 
banho e nutricosmético Acqua Lift Buona Vita.
MÁSCARA DE CHOCOLATE CORPORAL
 Æ 8 colheres (sopa) de Creme para Massagem Sensual Spa 
Organics Buona Vita. 
 Æ 8 colheres (cafezinho) de chocolate ou cacau em pó solúvel.
FREQUÊNCIA DE TRATAMENTO
1 vez por mês, ou quando julgar necessário.