Curvas de Aquecimento e Resfriamento

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 Gráfico de temperatura versus tempo. 
 Pela sua análise, podemos diferenciar as substâncias puras das misturas. 
 Curvas crescentes: aquecimento. 
 Curvas decrescentes: resfriamento. 
Temperatura de fusão e ebulição são constantes. 
 
Temperatura de fusão e ebulição não são constantes. 
 
Possuí temperatura de fusão constante; porém, de ebulição variável. 
 
Possuí temperatura de fusão variável; porém, de ebulição constante.