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1.1.4 Atividade pos 2020 Exercícios 4 (Valor: 9,0 pontos) Data de validade: 04/12/2020 Tentativas: Cada alunos terá 3 tentativas para realizar o exercício. Será considerada a nota mais alta. 1. Assinale a alternativa incorreta quanto às propriedades do licor verde que afetam no processo de remoção de “dregs”: 2 pontos a) Álcali Total Titulável b) Temperatura do licor c) Pressão do licor d) Diâmetro e densidade dos “dregs” e) Densidade do licor 2. Analise as afirmativas abaixo e marque se são verdadeiras ou falsas quanto aos sistemas de tratamento do licor verde: 2 pontos a) V-V-F-F-V b) V-V-V-V-V c) F-F-F-F-F d) V-V-V-F-F e) V-F-V-F-V 3. Marque todas as alternativas corretas quanto à preparação do licor branco: 2 pontos a- A, B, D, E b) C, A, B, E 4. Faça a associação entre as unidades de concentração do licor branco: 2 pontos a) 5 – 4 – 3 – 2 – 1 b) 1 – 2 – 3 – 4 – 5 c) 3 – 5 – 1 – 4 – 2 d) 2 – 4 – 5 – 1 – 3 e) 4 – 1 – 3 – 5 – 2 5. Avalie a afirmação abaixo e verifique se é falsa ou verdadeira: 1 ponto V, V, F, F F, F, F, V TODAS SÃO FALSAS TODAS SÃO VERDADEIRA
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