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Sensorial (RESUMO)

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Sistema Sensorial
o O sistema sensorial é composto por órgãos sensoriais e
componentes do sistema nervoso periférico e central.
o E é através desse sistema sensorial que o nosso corpo
monitora as variações ambientais e o sistema de controle
pode realizar os ajustes necessários, ou seja, o sistema
sensorial age para nos proteger.
▪ Função:
-A função do sistema sensorial é nos colocar em contato com o
mundo exterior e protegê-lo, nos advertindo dos perigos que nos
ameaçam. O sistema sensorial nos dá sensibilidade.
Sentidos fundamentais do corpo humano:
-Tato
-Paladar
-Olfato Os 5 sentidos do nosso corpo!!!
-Visão
-Audição
▪ RECEPTOR:
-É o elemento primário de qualquer órgão sensorial.
-Os receptores sensoriais são formados por células nervosas capazes
de traduzir ou converter esses estímulos em impulsos elétricos ou
nervosos que serão processados e analisados em centros específicos
do sistema nervoso central, onde será produzida uma resposta
(voluntaria ou involuntária).
-Os receptores sensitivos podem ser:
*Simples (uma ramificação nervosa)
*Pouco complexos (formados por elementos nervosos
interconectados).
*Órgãos complexos (providos de sofisticados sistemas funcionais).
Tato
● Pele (órgão)
● Sentimos o frio; o calor; o toque.
Paladar
● Língua (órgão)
● Identificamos os sabores.
Olfato
● Fossas nasais; nariz (órgão)
● Sentimos o odor ou cheiro.
Visão
● Olhos (órgão)
● Observamos as cores, as formas, os contornos, etc.
Audição
● Orelhas (órgão)
● Captamos os sons.
OBS: os órgãos de cada um dos 5 sentidos, estão encarregados de receber
estímulos externos.
TATO
o O tato é o sentido responsável pela percepção de diferentes
sensações na pele.
▪ Pele:
-É o maior órgão do corpo humano e o maior órgão sensorial,
devido a sua superfície cutânea que é provida de terminações
nervosas capazes de captar estímulos térmicos, mecânicos ou
dolorosos.
-É constituída por duas camadas distintas:
*Epiderme (mais externa, formada por tecido epitelial).
*Derme (mais interna, formada por tecido conjuntivo).
▪ Receptores Sensoriais x Tipo de Receptor:
Modalidade
do Estimulo Estimulo Tipo de Receptor
Receptor Sensorial
X
Sensação Percebida
TATO Pressão Mecanorreceptor
*Receptores de Vater-Pacini X Pressão
*Receptores de Meissner X Tato
*Discos de Merkel X Tato e Pressão
TEMPERATURA Quantidade
de calor
Termorreceptor *Receptores de Krause X Frio
*Receptores de Ruffini X Calor
DOR
Estímulos
intensos e
substancias
químicas
Nociceptor *Terminações nervosas livres
PALADAR
o Os sentidos gustativos (paladar) e os sentidos olfativos (olfato) são
chamados sentidos químicos, porque seus receptores são excitados
por estimulantes químicos, os quimiorreceptores.
o Receptores:
- Gustativos: excitados por substâncias existentes nos alimentos.
- Olfativos: excitados por substâncias químicas no ar.
-Esses dois receptores (gustativo e olfativo) trabalham em conjunto na
percepção dos sabores. O centro do olfato e do gosto no cérebro combina
a informação sensorial da língua e do nariz.
-Por isso o olfato exerce uma grande importância no paladar, pois muito
do que chamamos de gosto, é na verdade, olfato, pois os alimentos, ao
penetrarem na boca, liberam odores que se espalham pelo nariz, ou seja,
o gosto se da pelo olfato.
-Portanto, quando uma pessoa está resfriada, ela afirma não sentir
gosto, pois forma uma grande camada de muco na cavidade nasal,
impedindo os receptores do olfato detectar qual é o cheiro, e por isso
dizemos que a comida está sem gosto, mas na verdade as quatro
sensações gustativas primarias estão normais.
o Receptores do paladar:
- Os receptores do paladar encontram-se na língua (localização). A
língua na sua superfície superior áspera apresenta pequenas
elevações denominadas papilas linguais.
- Papilas linguais: no seu interior encontram-se células especiais que
recebem terminações nervosas e tem a responsabilidade de
perceber os sabores.
* PAPILA GUSTATIVA: receptor sensorial do paladar.
- A papila gustativa é constituída por células epiteliais. Na superfície
de cada uma das células gustativas observam-se prolongamentos
finos como pêlos, que são chamados de microvilosidades,
fornecendo a superfície receptora para o paladar.
o Função da língua: gustação.
o As quatro sensações gustativas primárias:
1. AMARGO
2. AZEDO OU ÁCIDO
3. SALGADO
4. DOCE
OLFATO
o Função: percepção dos odores.
o Situa-se nas fossas nasais. Na sua parte superior temos
ramificações do nervo olfatório, formando uma região
especializada conhecida como EPITÉLIO OLFATÓRIO.
Epitélio olfatório: é nesse epitélio que são captadas as
sensações de odor. O epitélio contém cerca de 20 milhões de
células sensórias, cada qual com 6 pêlos sensoriais, sendo
considerado pouco desenvolvido se comparado ao de outros
mamíferos.
o A cavidade nasal contém os órgãos do sentido do olfato e é
formada por um epitélio secretor de muco, o qual deixa a
fossa nasal úmida. A cavidade nasal é onde os receptores do
olfato estão localizados.
o O órgão olfativo é a mucosa. A mucosa forra a parte superior
das fossas nasais – mucosa olfativa ou amarela (região
responsável pelo olfato), e a parte inferior das fossas nasais –
mucosa vermelha (parte respiratória).
o Como os impulsos nervosos chegam ao cérebro?
- Os impulsos olfatórios viajam pelo nervo olfatório e chegam
ao cérebro através do bulbo olfatório.
- O córtex olfatório que interpreta as informações odoríferas,
identificando o cheiro que entrou no nariz.
VISÃO
o OLHO: é o órgão sensorial da visão. É um órgão fotorreceptor, capaz
de formar imagens de objeto emissor ou refletor de luz. É composto
pelo globo ocular e seus anexos.
▪ BULBO OCULAR
-Apresenta 3 camadas:
1. Túnica fibrosa (mais externa)
2. Túnica vascular (média)
3. Túnica interna ou retina (onde estão localizados os
fotorreceptores)
TÚNICA FIBROSA
* Camada mais externa do bulbo ocular.
* Composta pela córnea (anterior) e pela esclera
(posterior).
Córnea: camada fibrosa transparente, que cobre a
parte colorida do bulbo do olho, a íris.
Esclera: é o “branco do olho”.
TÚNICA VASCULAR
* Túnica Média.
* Apresenta 3 partes:
Corióide: posterior; forra a maior parte da esclera.
Corpo ciliar: une a corióide com a íris.
Íris: é um diafragma circular, pigmentado, de cor
variável, situado anteriormente à lente e apresentando uma
abertura central, a pupila.
Pupila: é uma cavidade localizada no centro da íris.
- O diâmetro da pupila varia com a quantidade de raios
luminosos: ambientes escuros (pupila aumenta/dilata e
permite entrada de maior quantidade de luz); ambientes
claros (pupila diminui/contrai e reduz entrada de luz).
TÚNICA INTERNA: RETINA
* É a túnica onde estão localizados os fotorreceptores.
* Fotorreceptores:
-Cones: são células capazes de detectar cores.
-Bastonetes: são células capazes de detectar a
luminosidade, é a chamada visão noturna ou visa de
penumbra.
*Fundo do olho: é a porção receptora da retina, que
contém células especiais, os fotorreceptores (cones e
bastonetes). Nele podem-se distinguir duas pequenas
áreas:
-Mácula: contém grande quantidade de cones e é o ponto
de maior acuidade visual.
-Disco do nervo óptico: não possui fotorreceptores, cones
ou bastonetes, sendo o ponto cego da retina.
Outras estruturas da visão: fóvea e ponto cego (regiões especiais da
retina).
▪ ANEXOS DO OLHO
- Os anexos do olho incluem elementos de proteção e músculos
motores, denominados extrínsecos do olho.
- São 4 elementos de proteção e 7 músculos extrínsecos.
Elementos de proteção:
1. Sobrancelhas (supercílios): impedem que o suor da testa
entre nos olhos.
2. Cílios: protegem o olho de poeiras suspensas no ar.
3. Pálpebras: servem para proteger os olhos, distribuir a
lagrima e remover corpos estranhos nos olhos.
4. Glândula lacrimal: produz as lagrimas.
Glândula lacrimal:
-A glândula lacrimal está situada no ângulo lateral e
superior da orbita e seus ductos se abrem na porçãosuperior do saco conjuntival.
- Função: A secreção lacrimal (lagrimas) umedece
constantemente o olho, impedindo o ressecamento da
córnea, e o piscar das pálpebras é um auxiliar valioso.
- As lagrimas são produzidas continuamente. E devido a
isso é necessário um sistema de drenagem, que é
constituído por dois canalículos lacrimais que se iniciam no
ângulo do olho e desembocam no saco lacrimal. O saco
lacrimal é continuado pelo ducto nasolacrimal que se abre
no meato inferior da cavidade nasal.
Músculos motores:
- Função: movimentam os bulbos dos olhos.
- Existem 7 músculos extrínsecos:
* 6 tem sua inserção na esclera
* 1 tem sua inserção na pálpebra.
Meios Dióptricos ou Refrativos:
-Córnea
-Humor Aquoso
-Lente ou Cristalino
-Corpo Vítreo

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