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Reação de substituição Prof.ª Rosilanny Soares sábado, 28 de agosto de 2021 Conceito Geral Reações de substituição são aquelas nas quais um átomo, ou grupo de átomos da molécula orgânica é substituído por outro átomo (ou grupo de átomos). Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Exemplo -1 LUZ Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição H + Cl - Cl Cl FeCl3 + HCl Molécula- alvo atacante Aqui também o H foi substituído pelo Cl. É uma reação mais rápida que a anterior, necessita de um catalisador. Exemplo -2 Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Exemplo -3 H3C – Cl + NaCN H3C – CN+ NaCl Molécula alvo atacante Aqui o Cl do CH3Cl foi substituído pelo CN, numa reação lenta. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Introdução Normalmente as reações na Química Orgânica são mais lentas do que na Química Inorgânica. Isso ocorre porque, em geral, as reações orgânicas são moleculares, enquanto que as inorgânicas são iônicas. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Reações moleculares H H | | H –– C –– H + CƖ –– CƖ H — C — CƖ + H — CƖ | | H Ligações que são quebradas H Ligações que são formadas Como vemos, são quebradas duas ligações nas moléculas iniciais; os átomos de H e Cl trocam de posição e, finalmente, esses átomos são “religados” em suas novas posições. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Reações de substituição nos alcanos As reações de substituição são aquelas em que um átomo ou um grupo de átomos de uma molécula orgânica é substituído por outro átomo ou grupo de átomos. As principais reações de substituição são: halogenação; nitração; sulfonação. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Halogenação Os halogênios utilizados nas reações de substituição devem ser o Cloro (Cl) e o Bromo (Br). Reações com Flúor (F) são muito perigosas devido à alta reatividade deste elemento e com Iodo (I) as reações tornam-se muito lentas. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Os alcanos podem ser transformados em haletos de alquila. EXEMPLO: CH4 + Br2 luz CH3 – Br + HBr Metano bromo - metano Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição CH4 → CH3Cl → CH2Cl2 → CHCl3 → CCl4 metano → clorometano → diclorometano → triclorometano → clorofórmio de carbono Esta reação pode ser chamada de Reação em Cadeia. A partir do metano, realizando sucessivas halogenações (excesso de halogênios) catalisadas por luz e calor, podemos obter: Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição O clorofórmio era muito utilizado como anestésico em cirurgias. Atualmente aboliu-se seu uso por ser muito tóxico e perigoso para a saúde. Pode causar sérios danos ao fígado. A ordem de facilidade com que o hidrogênio “sai” do hidrocarboneto é: CTERCIÁRIO > CSECUNDÁRIO > CPRIMÁRIO Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Nitração A reação de nitração é aquela onde reagimos um hidrocarboneto com ácido nítrico (HNO3). Exemplo: CH3 – CH2 + HO – NO2 → CH3 – CH2 – NO2 + H2O | nitroetano H etano Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Sulfonação A reação de sulfonação é aquela onde reagimos um hidrocarboneto com ácido sulfúrico (H2SO4). Exemplo: CH3 – CH2 + HO – SO3H → CH3 – CH2 – SO3H + H2O | ácido etano - sulfútico H etano Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição O mecanismo dos radicais livres À medida que a Química foi progredindo, os cientistas não se contentaram em apenas constatar a existência de reações como mostramos anteriormente. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição O mecanismo dos radicais livres A bioquímica e a química que envolvem os radicais livres explicam a formação de substâncias que aceleram os processos de envelhecimento do organismo. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Radicais livres Efeitos positivos dos radicais livres Imunidade Coagulação Apoptose Cicatrização Efeitos negativos dos radicais livres e n v e l h e c i m e n t o Envelhecimento Mutação do DNA Destruição de membranas lípidicas Patologias Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos As mais importantes são: Halogenação, Nitração, Sulfonação, Aquilação, Acilação. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Halogenação H + Cl - Cl + HCl Hidrocarboneto aromático Haleto Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos Nitração H + HNO3 NO2 + H2O H2SO4 CONCENTRAD O Hidrocarboneto aromático Nitrocomposto Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos Sulfonação H +H2SO4 SO3H + H2O Hidrocarboneto aromático Ácido aril-sulfônico Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos Alquilação de Friedel-Crafts CH3 + HCl É necessário catalisador apropriado Grupo alquila Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Reações de substituição dos hidrocarbonetos aromáticos Acilação de Friedel - Crafts C - CH3 + HCl O Grupo alcila Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Imagens : (A) Ronhjones/Public Domain / (B) Ben Mills/Public Domain Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição TNT É um sólido cristalino amarelo, altamente explosivo; Esse potente explosivo é fabricado a partir da trinitração do tolureno. Química, 3º Ano do Ensino Médio Reações de substituição Questão 1 Indique o nome do produto orgânico formado na reação de substituição entre benzeno e bromo: a) dibromobenzeno b) hexabromociclo-hexano c) bromobenzeno d) 1,2-dibromociclo-hex-3,5-dieno Questão 2 Associe nas colunas a seguir os produtos formados (coluna II) em cada reação de substituição (coluna I): Questão 2 Questão 2 Questão 3 Questão 4 Questão 5 Questão 6 Questão 7 Questão 8 Enunciado dos exercícios de 01 a 07: Dê as equações químicas globais das reações de substituição listadas a seguir. Questão 8 Enunciado dos exercícios de 01 a 07: Dê as equações químicas globais das reações de substituição listadas a seguir. Questão 9 (UFC) As reações orgânicas relacionadas a seguir possibilitam a preparação de compostos de interesse comercial, por exemplo, os protetores solares (a), e a preparação de matéria prima (b, c) para a fabricação de inseticidas, corantes, pigmentos e antissépticos. Questão 9 Questão 10 (PUC-Rio) A cloração é um dos processos de desinfecção de águas de abastecimento doméstico. Atualmente, este tipo de tratamento vem sendo questionado em função da possibilidade de formação de compostos organoclorados, que são substâncias tóxicas. Para um despejo industrial que contém traços de benzeno, que composto pode ser formado a partir de uma reação de substituição com cloro, Cl2 : Questão 11 Questão 12 Questão 13 (UFSC) Para efetuarmos a cloração total de uma molécula de etano, deveremos utilizar quantas moléculas de cloro? a) 1. b) 2. c) 3. d) 4. e) 6. Questão 14 Na reação do H2C = CH – CH3 com HCl há formação em maior quantidade do: a) 1-cloropropano. b) 2-cloropropano. c) 1,2-dicloropropano. d) 1,3-dicloropropano. e) 2,2-dicloropropano
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