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ÓXIDOS E SAIS Prof.ªRosilanny Soares ❖ ÓXIDOS Compostos que são formados por dois elementos químicos diferentes, que podem ser também chamados de compostos binários Os óxidos se formam pela combinação do oxigênio com quase todos os elementos da tabela periódica, tendo apenas como padrão a presença do oxigênio, com exceção o Flúor ✓ ligação entre o oxigênio e outro elemento pode ser iônica ou covalente http://st-listas.20minutos.es/images/2012-09/342746/3707206_640px.jpg?1347569649 Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ➢ CLASSIFICAÇÃO ✓ ÓXIDOS BÁSICOS → reagem com água para formar bases ou reagem com ácidos formando sal e água. Exemplos: Na2O + H2O → 2NaOH 2Na2O + 2HCl → 2NaCl + H2O - São sólidos iônicos. Metais alcalinos e alcalinos terrosos reagem com a água. Estes metais tem NOX 1+, 2+ e 3+ ✓ ÓXIDOS ÁCIDOS → reagem com água para formar ácido ou reagem com base formando sal e água. Exemplos: SO3 + H2O → H2SO4 SO3 + 2 NaOH → Na2SO4 + H2O - São moleculares. São formados por oxigênio e não-metais ou metais com NOX elevado. Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ✓ ÓXIDOS ANFÓTEROS → comportam-se como óxidos básicos e também como óxidos ácidos. Só reagem com ácido forte ou base forte. Exemplos: ZnO + HCl → ZnCl2 + H2O ZnO + 2NaOH → Na2ZnO2 + H2O - São, em geral, sólidos iônicos, insolúveis em água. - Podem ser formados por: Zn, Pb, Sn, As, Sb. ✓ ÓXIDOS NEUTROS → não reagem com água, nem com ácido e nem com base. Exemplos: CO, N2O, NO. - São gases e moleculares, formados por não-metais. ✓ PERÓXIDOS → reagem com água ou com ácido diluído formando água oxigenada (H2O2). Exemplos: Na2O2 + 2H2O → 2NaOH + H2O2 Na2O2 – peróxido de sódio Na2O2 + H2SO4 → Na2SO4 + H2O2 H2O2 – peróxido de hidrogênio Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ➢ NOMENCLATURA DOS ÓXIDOS Nomeamos os óxidos de acordo com os grupos de divisão: ✓ ÓXIDOS MOLECULARES - Ácidos: Antes da palavra óxido e do nome do elemento, colocamos os prefixos mono, di, tri, tetra, penta, etc. Ex: CO2 - dióxido de carbono SO3 - trióxido de enxofre ✓ ÓXIDOS IÔNICOS - Metais alcalino e alcalinos terrosos: Escrevemos a palavra óxido seguida da preposição de e do nome do elemento associado ao oxigênio. Ex: CaO - óxido de cálcio - Caso o elemento, metal, forme dois cátions diferentes, a distinção é feita da mesma forma que para as bases e para os sais: Ex: FeO - óxido de ferro II ou óxido ferroso Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ➢ FUNÇÃO E APLICAÇÃO DOS ÓXIDOS ✓ Peróxidos= na indústria são usados como clarificadores (alvejantes) de tecidos, poupa de celulose, etc. - Peróxido de hidrogênio - H2O2= popularmente conhecida como água oxigenada, é usada como anti-séptico e algumas pessoas a utilizam para a descoloração de pêlos e cabelos; ✓ Dióxido de silício – SiO2= é o óxido mais abundante da crosta terrestre, ele é um dos componentes dos cristais, das rochas e da areia; ✓ Óxido de Cálcio – CaO= cal viva/cal virgem - obtido a partir da decomposição do calcário, é usado na agricultura para diminuir a acidez do solo e também na preparação de argamassa na construção civil; ✓ Óxido Nitroso - N2O= Conhecido como gás hilariante, esse óxido inalado em pequena quantidade provoca euforia, mas pode causar sérios problemas de saúde; é utilizado como anestésico; Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ✓ Dióxido de Enxofre - SO2= É usado para a obtenção de ácido sulfúrico e no branqueamento de óleos alimentícios, entre outras aplicações. ✓ Monóxido de Carbono - CO= Usado para obter certos produtos químicos e na metalurgia do aço. ✓ Água - H2O= presente em quase tudo em nosso planeta; ✓ Gás carbônico - CO2= utilizado, por exemplo, pelos seres produtores das cadeias alimentares, no processo da fotossíntese; encontrado nos refrigerantes e na água mineral gaseificados. ✓ Óxido de zinco - ZnO= é um pó branco (alvaiade) usado em pinturas do rosto de palhaços. Usado também como protetor solar. https://yt3.ggpht.com/- loiSESDa_Hw/AAAAAAAAA AI/AAAAAAAAAAA/qFrh9qB _H10/s900-c-k-no/photo.jpg Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos https://lh3.googleuserconten t.com/WNUVSU7fSVDgj3zH xSuLv26GALCkeW5Xvd2a4 m0sjDCcU_jRxpw8N5q1HXt f-SVdRhDGAQ=s127/ https://lh3.googleuserconten t.com/_UQZjOTHXsDiBRoL R9tUVIuIbXgoBwBoFHjGGv rrY3Eoe8dWxC- u9gcba9zXWSsJDZie=s85 http://www.mercored.com/up load/photos/1/1389-7.jpg http://www.soq.com.br/conte udos/ef/funcaoquimica/index _clip_image014.jpg ➢ SAIS Compostos iônicos que apresentam, ao menos, um cátion diferente de H+ e, no mínimo, um ânion diferente de (OH)- ✓ Encontrados na natureza no estado sólido geralmente sob a forma de minerais, ou dissolvidos, como no caso do cloreto de sódio ou sal de cozinha (NaCl) ✓ Muitos sais apresentam sabor salgado ✓ Alguns apresentam alta solubilidade em água, e outros apresentam valores de solubilidade tão pequenos que não considerados insolúveis, como é o caso do carbonato de cálcio (CaCO3), um constituinte do mármore ✓ Conduzem eletricidade quando estão na fase líquida (fundidos) ou em solução aquosa, porque nestes casos há elétrons livres ✓ Geralmente são sólidos à temperatura e pressão ambiente (25°C e 1atm) ✓ Podem ser obtidos da reunião entre ácidos e bases. Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ➢ DISSOCIAÇÃO DOS SAIS Quando um sal se dissolve em água, ele sofre uma dissociação semelhante à que ocorre com as bases, visto que também é um composto iônico e, nessas dissociação, são liberados íons. Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ✓ SAL NEUTRO OU NORMAL → Com apenas um cátion e um ânion, ele é resultado de uma reação entre uma base e um ácido fortes ou entre uma base e um ácido fracos. Exemplos: NaCl: cátion → Na+ (vem do hidróxido de sódio, NaOH, uma base forte) ânion → Cl- (vem do ácido clorídrico, HCl, um ácido forte) Na2SO4: cátion → Na + (vem do hidróxido de sódio, NaOH, uma base forte) ânion → SO4 2- (vem do ácido sulfúrico, H2SO4, um ácido forte) Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ✓ SAL BÁSICO OU HIDROXISSAL → formado a partir de uma base forte e um ácido fraco, de modo que, em meio aquoso, forma íons hidroxila (OH–) Exemplo: NaOOCCH3: Cátion → Na+ (vem do hidróxido de sódio, NaOH, uma base forte) Ânion → CH3COO – (vem do ácido etanóico, CH3COOH, H2CO3, um ácido fraco). No exemplo acima, o ânion acetato (CH3COO –) hidrolisa-se em meio aquoso e forma o ácido acético e íons hidroxila (OH–), o que torna a solução básica ✓ SAL MISTO OU DUPLO → Possui dois tipos de cátions e dois tipos de ânions diferentes do H+ e do OH-. Eles são provenientes de uma reação de neutralização parcial. Exemplos: KNaSO4: cátions → K + e Na+; ânion → SO4 2- CaClBr: cátion → Ca+; ânions → Cl- e Br - Ca(NO3)Br: cátion → Ca+; ânions → NO3 - e Br - Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ✓ SAL HIDRATADO → São aqueles que apresentam moléculas de água em sua estrutura cristalina sólida. Isso porque alguns sais são higroscópicos, ou seja, possuem a capacidade de absorver facilmente a água do ambiente. Exemplo: CuSO4 . 5 H2O ✓ ALÚMEN → São sais formados por dois cátions — um monovalente (com carga +1) e outro trivalente (com carga +3) — um único ânion (o sulfato (SO4 2-)) e água de cristalização. Exemplo:KAl(SO4)2 . 12 H2O Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos http://www.mundoeducacao.com/upload/conteudo_legenda/0b7732edd13b690d228de02517a3d6a4.jpg ➢ NOMENCLATURA ✓ SAIS NEUTROS: Nome do ânion + de + nome do cátion Exemplos: NaCl = (Cl- - cloreto) + de + (Na+ - sódio) = cloreto de sódio Na2SO4= (SO4 2- - sulfato) + de + (Na+ - sódio) = sulfato de sódio Quando o cátion pode adquirir mais de uma valência: - menor valência= números romanos ou acrescentar o sufixo “oso” - maior valência= sufixo “ico” Exemplos: FeSO4= sulfato de ferro II (ou sulfato ferroso) Fe2(SO4)3 = sulfato de ferro III (ou sulfato férrico) ✓ SAIS DUPLOS: A única diferença é o acréscimo no final do nome dos dois cátions em vez de só um. No caso dos sais duplos que possuem dois ânions, coloca-se o nome dos dois no início. Exemplos: KNaSO4 = sulfato de sódio e potássio CaClBr = cloreto brometo de cálcio Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ✓ HIDROGENOSSAIS - há hidrogênios na fórmula: Prefixo que indica + hidrogeno + nome do ânion + de + nome do cátion o nº de H Exemplos: NaHCO3 = monohidrogenocarbonato de sódio ou hidrogenocarbonato de sódio (seu nome no cotidiano é bicarbonato de sódio) - O prefixo mono opcional KH2PO4 = di-hidrogenofosfato de potássio ✓ HIDROXISSAIS - há OH na fórmula: Prefixo que indica + hidroxi + nome do ânion + de + nome do cátion o nº de OH Ex: BaOHCl = monohidroxicloreto de bário Cu2(OH)2SO4 = di-hidroxisulfato de cobre II ✓ SAL HIDRATADO: Nome do sal + Prefixo que indica + hidratado segundo as regras a quantidade de anteriores moléculas de água Exemplos: CuSO4 . 5 H2O = sulfato de cobre II penta-hidratado CaCl2 . 2 H2O = cloreto de cálcio di-hidratado Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos ➢ FUNÇÃO E APLICAÇÃO DOS SAIS ✓ Cloreto de sódio – NaCl= é obtido da água do mar e utilizado na alimentação como sal de cozinha e na conservação de carnes. Na indústria, é usado para a produção de soda cáustica e gás cloro; ✓ Carbonato de sódio - Na2CO3= também chamado de soda ou barrilha. Usado para a fabricação de vidro, sabão, corantes e no tratamento de água de piscina; ✓ Carbonato de cálcio - CaCO3= na natureza, é encontrado na forma de mármore, calcário e calcita. Forma as estalactites e as estalagmites das cavernas. Usado na produção de cimento e de cal virgem (CaO). Reduz a acidez do solo; ✓ Hipoclorito de sódio - NaOCl= usado como anti-séptico e alvejante (clareamento de roupas); ✓ Sulfato de Cálcio – CaSO4= Gesso para imobilizações. Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos http://www.meteoweb.eu/wp- content/uploads/timthumb.php?src=h ttp://www.meteoweb.eu/wp- content/uploads/2012/05/stalactite- stalagmite-1.jpg&q=80&w=644&zc=1 ✓ Bicarbonato de sódio - NaHCO3= Antiácido; ✓ Carbonato de amônio - (NH4)2CO3= Expectorante; ✓ Carbonato de lítio - Li2CO3= Antidepressivo; ✓ Cloreto de sódio – NaCl= Soro fisiológico; ✓ Fluoreto de estanho II - SnF2= Fortalecimento do esmalte dental; ✓ Permanganato de potássio - KMnO4= Antimicótico; ✓ Sulfato de ferro II - FeSO4= Fonte de ferro para anêmicos; ✓ Sulfato de magnésio - MgSO4= Laxante. Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos http://www.memari7.com/upload1/20 1411/371-500-(8).jpg http://desculpasengordam.com.br/wp -content/uploads/2012/09/sal- 295x300.jpg - QUESTÕES PARA DESAFIOS 1- (UEL-PR) X é uma substância gasosa nas condições ambientes. Quando liquefeita, praticamente não conduz corrente elétrica, porém forma solução aquosa que conduz bem a eletricidade. Uma fórmula provável para X é: a) KBr. b) HCl. c) Ar. d) N2. e) O3. 2- (FGV-SP) Alguns compostos, quando solubilizados em água, geram uma solução aquosa que conduz corrente elétrica. Dos compostos abaixo: I. Na2SO4. II. O2. III. C12H22O11. IV. KNO3. V. CH3COOH. VI. NaCl. Formam-se solução aquosa que conduz eletricidade: a) apenas I, IV e VI. b) apenas I, IV, V e VI. c) apenas I e VI. d) apenas VI. e) Todos. 3- Qual das substâncias a seguir apresenta sabor azedo quando em solução aquosa? a) Na2S. b) NaCl. c) CaO. d) HCl. e) NaOH. Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos 4- Sabor adstringente é o que percebemos quando comemos uma banana verde (não-madura). Que substância a seguir teria sabor adstringente? a) CH3COOH. b) NaCl. c) Al(OH)3. d) C12H22O11. e) H3PO4. 5- Quando o solo é excessivamente ácido, agricultores procuram diminuir a acidez por meio da adição de substâncias com propriedades alcalinas. Com essa finalidade, um dos produtos utilizados é o: a) NaCl. b) CaO. c) Na2SO4. d) NH4NO3. e) KClO4. 6- (Covest-90) Várias substâncias são encontradas no comércio e utilizadas como medicamentos, alimentos, desinfetantes, etc., tais como: água oxigenada (peróxido de hidrogênio), álcool (álcool etílico), açúcar (sacarose), sal de cozinha (cloreto de sódio), água sanitária (hipoclorito de sódio). Assinale o item que apresenta as fórmulas químicas desses compostos, na ordem dada: a) H2O2, CH3OH, C12H22O11, NaCl, NaIO3. b) H3O, C2H5OH, C6H12O6, NaCl, NaClO. c) H2O, C2H5OH, C6H12O6, NaCl, NaClO4. d) H2O2, C3H6OH, C12H22O11, Na2Cl, NaClO2. e) H2O2, C2H5OH, C12H22O11, NaCl, NaClO. Ciências, 9º Ano, Descrição dos tipos de funções químicas, suas propriedades e seus efeitos químicos e biológicos Questão 7 Questão 8 Questão 9 Questão 10 Questão 11
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