quest fisologia 3

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PERGUNTA 1
1. Uma pessoa fez uma refeição na qual constavam as substâncias I, II e III.
Durante a digestão ocorreram os seguintes processos: na boca iniciou-se a
digestão de II; no estômago iniciou-se a digestão de I e a de II foi interrompida;
no duodeno ocorreu digestão das três substâncias. Com base nesses dados, é
possível afirmar corretamente que I, II e III são, respectivamente:
a
.
Carboidrato, proteína e lipídio.
b
.
Proteína, carboidrato e lipídio.
c
.
Lipídio, carboidrato e
proteína.
d
.
Carboidrato, lipídio e proteína.
e
.
Proteína, lipídio e carboidrato.
PERGUNTA 2
1. O sistema digestivo possui origem endodérmica e é formado por boca, faringe,
esôfago, estômago, intestinos e ânus; além das glândulas anexas: salivares,
pâncreas e fígado. A digestão ocorre pela mistura dos alimentos, do movimento
deles ao longo do tubo digestivo e da decomposição química de grandes
moléculas de alimento para moléculas menores. Considerando-se que o
processo químico se diferencia para cada tipo de alimento, é correto afirmar
que:
a
.
Os ácidos biliares produzidos no fígado atuam diretamente sobre as
gorduras, permitindo a ação das enzimas gástricas, transformando-as em
moléculas menores de ácidos graxos e colesterol.
b
.
O amido ingerido presente nos pães e nos legumes é decomposto por
enzimas presentes na saliva, no suco gástrico e no intestino delgado.
c. No intestino delgado inicia-se a digestão das proteínas, que se finaliza no
intestino grosso pela atuação do suco pancreático e secreções biliares.
d
.
No estômago inicia-se a digestão das proteínas, que se finaliza no
intestino delgado pela atuação do suco pancreático.
e
.
A parte não digerida, que são as fibras e os restos celulares da mucosa do
intestino, é conduzida ao cólon, mantendo-se lá até ser expelida.
PERGUNTA 3
1. Na praça de alimentação de um shopping center, um jovem casal resolveu
lanchar. O rapaz comeu um sanduíche de carne bovina, ovo frito, bacon e
queijo e tomou um refrigerante. A moça comeu um pedaço de pizza de rúcula e
tomou suco natural.
Analise as afirmativas e assinale a alternativa que indica as corretas.
I- O pão do sanduíche do rapaz começou a ser digerido quimicamente no
estômago.
II- O processo digestivo da refeição da moça teve início na boca, pois era rica
em carboidratos.
III- O rapaz necessitou de maiores quantidades de pepsina e tripsina para
concluir a sua digestão.
IV- O intestino delgado não é o local que ocorre o final da digestão de
proteínas, lipídios e carboidratos.
a
.
I e III.
b
.
I, III e IV.
c. II e III.
d
.
II, III e IV.
e
.
III e IV.
PERGUNTA 4
Aparelho digestivo ou sistema digestório, como recomenda a nova
nomenclatura, é composto de uma série de órgãos tubulares interligados,
formando um único tubo que se estende desde a boca até o ânus. Alguns
órgãos que compõem esse sistema estão evidenciados na figura.
Considerando a figura e o assunto abordado, analise as alternativas e
assinale a que representa o órgão em que é produzida a enzima pepsina.
a
.
II.
b
.
III.
c. IV.
d
.
I.
e
.
Vesícula biliar.
PERGUNTA 5
1. Quando a embalagem de um alimento expõe que a composição dele é rica em
proteínas, significa que, durante o processo de digestão desse alimento, o
composto orgânico em questão será substrato para a ação de enzimas
digestórias específicas, encontradas na composição de secreções que atuam
em diferentes órgãos do sistema digestório. Considerando-se as informações,
é correto afirmar que a digestão das proteínas:
a
.
Tem início na boca, por ação da enzima ptialina, presente na saliva, e
continua no estômago, por meio da ação da enzima renina.
b
.
Ocorre no intestino delgado por meio da ação da enzima tripsina, que
promove o rompimento de ligações peptídicas e formação de
oligopeptídeos.
c. Acontece exclusivamente no estômago, por meio da ação do suco
gástrico formado a partir da enzima pepsina, completada no intestino
delgado pelo suco pancreático.
d
.
Ocorre apenas no estágio final da digestão, por ação do suco entérico
liberado no intestino grosso.
e
.
Depende da ação de enzimas que também participam da digestão de
lipídios e polissacarídeos.
PERGUNTA 6
1. Analise as proposições em relação ao sistema digestório humano:
I- A principal enzima do suco gástrico é a pepsina, que atua na digestão de
proteínas.
II- Quando o quimo entra em contato com a parede intestinal do duodeno é
estimulada a produção de secretina, que atua neutralizando a acidez do quimo.
III- A vesícula biliar produz a bile e o fígado a armazena. A bile é composta de
enzima que hidrolisa a maltose em glicose.
IV- O pâncreas produz amilase pancreática e completa a atuação da amilase
salivar, que atua na digestão do amido.
Assinale a alternativa correta.
a
.
III e IV são verdadeiras.
b
.
I, II e IV são verdadeiras.
c. I, II e III são verdadeiras.
d
.
I e III são verdadeiras
e
.
Todas as afirmativas são verdadeiras.
 
PERGUNTA 7
1. A ingestão de alimentos gordurosos estimula a contração da vesícula biliar. A
bile, liberada no:
a
.
Estômago, contém enzimas que digerem lipídios.
b
.
Estômago, contém ácidos que facilitam a digestão dos lipídios.
c. Fígado, contém enzimas que facilitam a digestão dos lipídios.
d
.
Duodeno, contém enzimas que digerem lipídios.
e
.
Duodeno, contém ácidos que facilitam a digestão dos lipídios.
PERGUNTA 8
1. Os animais, salvo raras exceções, alimentam-se a partir da incorporação do
material nutriente por meio do sistema digestivo. Quanto a esse processo, no
homem, é incorreta a afirmação:
a
.
A saliva amolece os alimentos e inicia a quebra do amido com auxílio da
ptialina.
b
.
A digestão de proteínas se inicia no estômago, por ação da pepsina.
c
.
Os sais biliares emulsionam as gorduras, facilitando a ação das lipases.
d
.
O suco intestinal, composto por diversas enzimas, quebra o alimento em
molécula simples, para que possam ser absorvidas.
e
.
As moléculas são absorvidas no intestino grosso, que apresenta
vilosidades e microvilosidades celulares, que aumentam a área de
absorção.
 
PERGUNTA 9
1. Quando se come um cozido, as batatas e a carne começam a ser digeridas,
respectivamente:
a
.
No estômago e na boca.
b
.
Na boca e no estômago.
c
.
Na boca e no duodeno.
d
.
No estômago e no duodeno.
e
.
No duodeno e no estômago.
 
PERGUNTA 10
1. “Quando os alimentos passam para o esôfago, uma espécie de tampa de
cartilagem fecha a traqueia. Com a idade, a perda progressiva do tônus
muscular leva a um fechamento menos perfeito, aumentando o risco da
entrada de alimentos líquidos ou sólidos na traqueia.”
Em relação ao texto, assinale a opção que apresenta o nome correto dessa
tampa protetora do tubo respiratório e a condição que justifica sua existência.
a
.
Glote, em função de a boca ser um órgão comum de passagem tanto do
aparelho digestório como do respiratório.
b
.
Proglote, em função de o esôfago ser um órgão comum de passagem
tanto do aparelho digestório como do respiratório.
c. Epiglote, em função de a faringe ser um órgão comum de passagem tanto
do aparelho digestório como do respiratório.
d
.
Glote, em função de a faringe ser um órgão comum de passagem tanto do
aparelho digestório como do respiratório.
e
.
Epiglote, em função de a boca ser um órgão comum de passagem tanto
do aparelho digestório como do respiratório.