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Enfª. Esp.ª Natália Rios C. de P. Araujo SUPRADIAFRAGMÁTICA SISTEMA DIGESTÓRIO ▪ Alimento célula; ▪ Modificações do alimento por processos mecânicos e químicos; ▪ Sistema vascular distribui as moléculas de alimento; ▪ Moléculas do alimento digerido: ▪ Remontadas em proteínas, carboidratos e lipídios; ▪ Produção de energia; ▪ Membrana mucosa: ▪ Delgada e úmida. ▪ Proteção; ▪ Absorção dos alimentos; SISTEMA DIGESTÓRIO Fonte: “Anatomia Humana”. Martini,Timmons & Tallitsch, 6ª edição. Cada órgão é adaptado para suas funções específicas Parte Supradiafragmática Parte Infradiafragmática SISTEMA DIGESTÓRIO Atividades básicas ▪ Ingestão (captar alimento pela boca); ▪ Mastigação (redução do tamanho do alimento); ▪ Deglutição (passagem do alimento da faringe para o esôfago); ▪ Peristaltismo (contrações musculares); ▪ Digestão (quebra do alimento por processos químicos e mecânicos); ▪ Absorção (passagem do alimento para o sistema sanguíneo e linfático); ▪ Defecação (eliminação de substâncias não digeríveis). Fonte: “Anatomia Humana”. Martini,Timmons & Tallitsch, 6ª edição. ▪ Trato gastrintestinal ou canal alimentar; ▪ Cavidade oral; ▪ Faringe; ▪ Esôfago; ▪ Estômago; ▪ Intestinos; ▪ Órgãos anexos: ▪ Glândulas salivares; ▪ Fígado; ▪ Pâncreas. Sistema digestório SISTEMA DIGESTÓRIO SISTEMA DIGESTÓRIO ▪ Quielite angular Sistema digestório Bochechas: Parede lateral móvel; M. bucinador + tecido adiposo; Lactentes. ❖Cavidade oral: ▪ Limites; ▪ Vestíbulo da boca; ❖Rima bucal ❖Espaço entre lábios e bochechas; ▪ Cavidade própria da boca; ❖Teto: palato duro e mole; ❖Assoalho: língua. SISTEMA DIGESTÓRIO SISTEMA DIGESTÓRIO • Língua: • Funções: ▪ Movimentar o alimento; ▪ Gustação; ▪ Deglutição; ▪ Fonação; • Divisões Sistema digestório ▪ Papilas: ▪ Projeções da mucosa; ▪ Tipos: ▪ Filiformes; ▪ Fungiformes; ▪ Circunvaladas; ▪ Folhadas; Sistema digestório Calículos gustatórios ❖Língua: • Face inferior: • Túnica mucosa fina e transparente; • Frênulo da língua: conecta a língua ao assoalho; • Anquiloglossia: frênulo curto; • Abertura dos ductos submandibulares. Sistema digestório ▪ Dentes: • Estruturas rígidas; • Mastigação e fala; • Fixados nos alvéolos dentais Sistema digestório Tipos Decíduos Permanentes Incisivos 4 4 Caninos 2 2 Pré-molares 0 4 Molares 4 6 Total 20 32 SISTEMA DIGESTÓRIO Coroa Raiz Colo Cúspide – projeções Esmalte – reveste a coroa Dentina – componente mais abundante Cemento – reveste a raiz Forame apicalOsso alveolar Polpa dentária – tec conj frouxo com vasos e nervos Canal da raiz SISTEMA DIGESTÓRIO Ligamento periodontal Sistema digestório ▪ Glândulas salivares: SISTEMA DIGESTÓRIO Faringe ▪ A faringe (garganta) é um tubo que começa nas coanas e estende-se para baixo do pescoço. Ela situa-se logo atrás das cavidades nasal e oral e logo em frente às vértebras cervicais. ▪ Sua parede é composta por músculo esquelético, revestida por uma túnica mucosa. ▪ A faringe funciona como uma passagem para o ar e o alimento, e fornece uma câmara de ressonância para os sons da fala. SISTEMA DIGESTÓRIO Faringe ▪ Situa-se posteriormente a cavidades nasal e oral e anteriormente às vértebras cervicais; ▪ Composta por músculo esquelético, revestida por uma túnica mucosa; ▪ Passagem de ar e alimentos. SISTEMA DIGESTÓRIO Faringe • O alimento segue para a orofaringe; • Laringofaringe esôfago; SISTEMA DIGESTÓRIO Esôfago ▪ Função; ▪ Localização – hiato esofágico; ▪ Tipos de músculos ▪ Conecta a faringe ao estômago; SISTEMA DIGESTÓRIO Fonte: “Anatomia Humana”. Martini,Timmons & Tallitsch, 6ª edição. SISTEMA DIGESTÓRIO Esôfago ▪ Áreas de estreitamento INFRADIAFRAGMÁTICA SISTEMA DIGESTÓRIO Estômago ▪ Localização – esquerdo do plano mediano; ▪ Função: 1. Digestão enzimática; Ex.: proteínas = pepsina 2. Suco gástrico; 3. Formato dinâmico e variável Estômago vazio apresenta pregas gástricas SISTEMA DIGESTÓRIO Estômago ▪ Túnica muscular trilaminar 1. Camada longitudinal externa; 2. Camada circular média; 3.Camada oblíqua interna. SISTEMA DIGESTÓRIO Estômago ▪ Áreas (regiões): 1. Cárdica 2. Fundo gástrico 3. Corpo gástrico 4. Porção pilórica (piloro). Estômago ▪ Curvaturas: Sistema digestório Curvatura maior Curvatura menor convexa côncava Limites Estômago ▪ Esôfago x Estômago ▪ Estômago x ID = esfíncter pilórico Sistema digestório ▪ Omento menor ▪ ▪ ▪ Omento Maior Sistema digestório • Relações do Estômago curvatura maior, é uma dobra de peritônio curvatura menor, são 2 lâminas de peritônio envolvendo dois ligamentos: 1. Lig. hepatogástrico; 2. Lig. hepatoduodenal: tríade portal SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino delgado ▪ Local: - junção gastroduodenal (piloro) - junção ileocecal ▪ Função: local da digestão e absorção, sendo um órgão indispensável à vida. ▪ Extensão: 6 m de comprimento (após a morte é de 9 m). Divisões SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino delgado - DUODENO ▪ 25 cm ▪ Do Piloro até flexura ▪ duodenojejunal › 4 partes: A. Parte superior: 5 cm; B. Parte descendente: 7 a 10 cm; Ampola hepatopancreática; C. Parte horizontal (terceira): 6 a 8 cm; D. Parte ascendente (quarta): 5 cm; E. Flexura duodenojejunal; SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino delgado – DUODENO Parte descendente (2ª): 7 a 10 cm; Ampola hepatopancreática; SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino delgado – JEJUNO 2,5 m; Suspenso pelo mesentério; Pregas circulares mais pronunciadas Intestino delgado – ÍLEO 3,5 m; Pregas circulares menos evidentes; Valva ileocecal; Suspenso pelo mesentério; SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino delgado – JEJUNO x ÍLEO CARACTERÍSTICAS JEJUNO ÍLEO Cor Vermelho-vivo Rosa-claro Calibre 2-4 cm 2-3 cm Parede Espessa e pesada Fina e leve Vascularização Maior Menor Gordura no mesentério Menor Maior Pregas circulares Grandes, altas e próximas Baixas e esparsas; ausentes distalmente Placas de Peyer (nódulos linfóides) Poucas Muitas SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino grosso ▪ 1,5m de comprimento e 6,5cm de diâmetro ▪ Da válvula “ileocecal” até o ânus. ▪ Fixo na parede posterior do abdômen pelo mesocolo. SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino grosso ▪ Componentes: - Ceco; - Colos (ascendente, transverso, descendente, sigmóide); - Reto; - Canal anal; SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino grosso ▪ Ceco: - Bolsa intestinal cega; - Situa-se a fossa ilíaca direita; - Apêndice vermiforme Haustros ou Epiplóicos SISTEMA DIGESTÓRIO Intestino grosso ▪ Reto e canal anal: - Parte terminal fixa; - Anterior ao sacro; - Seios anais; - Ânus; - Esfíncter interno; - 3 a 4 cm terminais: canal anal; - Colunas anais: pregas longitudinais; INTERATIVIDADE Mudar de dieta pode causar doenças intestinais. De acordo com uma pesquisa conduzida pela Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, pessoas que mudam de dieta constantemente, podem adquirir problemas intestinais. Durante o estudo, os pesquisadores pediram para que 10 homens e mulheres, entre 21 e 33 anos, começassem dois tipos de dieta. A primeira era composta de grãos, frutas, legumes e vegetais, enquanto a segunda era rica em alimentos de origem animal, como carnes, ovos e queijos. Depoisde cinco dias de testes, os estudiosos notaram que o microbioma – a “população” de bactérias no intestino – de todos os voluntários mudaram rapidamente, ou seja, o trato digestivo dos que adotaram a dieta de vegetais abrigava bactérias do tipo que produz aminoácidos, os blocos de construção da proteína, a partir do açúcar das plantas. INTERATIVIDADE ▪ Por outro lado, aqueles que consumiram a dieta rica em alimentos de origem animal, começaram a armazenar mais bactérias que digerem proteína. Estas bactérias, para os pesquisadores, estavam relacionadas à doenças intestinais. Embora a maioria das pessoas não consuma apenas alimentos que tenham origem animal, os pesquisadores concluíram que a mudança de estratégia nos hábitos alimentares pode afetar drasticamente o funcionamento estomacal, ocasionando problemas no sistema digestivo e intestinal também. ▪ (ativo.com – 03/01/2014). INTERATIVIDADE Na digestão mecânica (mastigação) e na digestão química (ação de enzimas), o alimento passa por uma série de órgãos do sistema digestório até chegar da boca ao colo retal. Marque a alternativa correta que descreve a trajetória do alimento no processo de digestão: a) Cavidade oral, esôfago, faringe, traqueia, estômago, intestino delgado, intestino grosso. b) Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, pâncreas, intestino grosso, intestino delgado. c) Cavidade oral, faringe, estômago, fígado, intestino delgado, intestino grosso esôfago. INTERATIVIDADE d) Cavidade oral, esôfago, faringe, pâncreas, estômago, intestino delgado, intestino grosso. e) Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso. ▪ Resposta: e) Cavidade oral, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso.
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