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12/09/2021 09:12 Unicesumar - Ensino a Distância 1/7 ATIVIDADE 3 - AGRO - CADEIAS PRODUTIVAS DA CANA-DE-AÇUCAR, DO ALGODÃO E DE FRUTAS - 2020C Período:31/08/2020 08:00 a 18/09/2020 23:59 (Horário de Brasília) Status:ENCERRADO Nota máxima:0,50 Gabarito:Gabarito será liberado no dia 19/09/2020 00:00 (Horário de Brasília) Nota obtida:0,50 1ª QUESTÃO O Brasil é um dos três maiores produtores mundiais de frutas, com uma produção de aproximadamente 45 milhões de toneladas. A base agrícola da cadeia produtiva de frutas abrange por volta de 2,7 milhões e hectares, gera 5 milhões de empregos diretos e responde por um PIB agrícola avaliado em mais de US$ 11 bilhões. Diante destas informações pode-se notar que a fruticultura é um dos mais importantes segmentos do agronegócio brasileiro, seja devido a sua importância econômica, quer seja devido a sua funcionalidade social. GASPAROTTO, Francielli; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2018. Leia atentamente as alternativas e assinale a correta quanto à funcionalidade social da cadeia produtiva de frutas. ALTERNATIVAS As regiões produtoras de frutas caracterizam-se por apresentarem alto índice de êxodo rural. A atividade pode ser desenvolvida apenas em grandes áreas. Constitui-se de uma matéria-prima comercializada de forma in natura, não sendo possível realizar seu beneficiamento A atividade garante renda ao produtor rural, porém gera poucos empregos no campo. A atividade tem proporcionado bons resultados às pequenas e médias propriedades rurais, proporcionando melhorias na qualidade de vida das famílias, fixando-as no campo. 2ª QUESTÃO 12/09/2021 09:12 Unicesumar - Ensino a Distância 2/7 Para satisfazer a nova demanda dos consumidores, a fruticultura brasileira, precisa modernizar o setor, inovando e agregando valor à produção. Neste caminho, é preciso identificar e compreender os obstáculos que limitam o desenvolvimento da fruticultura no Brasil, pois disso deveria resultar a definição e o afinamento de políticas públicas de fomento e a tomada de decisão dos fruticultores e das empresas que atuam no setor, defendem os autores. Rodrigues, F. S.; Gasparotto, F.; Seratto, C. D.; Costa, T. R. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Maringá-Pr.: Unicesumar, 2019. Quanto às políticas públicas, analise as asserções abaixo: I. As políticas públicas devem estimular a interação entre os agentes econômicos e sociais que compõem a cadeia, assim como entre os elos que determinam a dinâmica do segmento. PORQUE, II. Desta maneira, os obstáculos, devidamente trabalhados, podem produzir sinergias e aumentar a competitividade para todo o setor. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta. ALTERNATIVAS As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa. As asserções I e II são proposições falsas. 3ª QUESTÃO 12/09/2021 09:12 Unicesumar - Ensino a Distância 3/7 Nos últimos anos a cultura do algodoeiro tornou-se uma das mais importantes commodities do Brasil, sendo que este fato se deve principalmente a mudança da cultura da região Sul-Sudeste para o Centro-Oeste brasileiro. As vitórias alcançadas nesta área são resultados dos esforços dos produtores, técnicos, pesquisadores e governos por meio de associações de produtores, das instituições públicas e empresas privadas na geração e transferência de novas tecnologias visando aperfeiçoar o sistema produtivo. Um dos fatores que contribuiu para o avanço desta cultura foi à substituição dos cultivares utilizados, sendo que atualmente os cultivares de algodoeiro se distinguem devido as características que apresentam, as quais devem ser levadas em consideração na sua escolha para o plantio de acordo com a região onde a cultura será implantada e o tipo de colheita. GASPAROTTO, Francielli; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2018. Considerando as características desejáveis dos cultivares de algodoeiro brasileiro, analise as afirmações. I. A duração e o grau de determinação do ciclo produtivo dos cultivares têm implicações na época de semeadura, exigências nutricionais e manejo da cultura. II. O rendimento no beneficiamento (porcentagem de fibra), sendo que quanto menor o rendimento melhor para a qualidade da fibra e para o produtor. III. O porte e conformação da planta condiciona a adaptabilidade da mesma aos diferentes sistemas de produção, mecanizados e manuais. IV. A aquisição de um cultivar deve ser realizada com base no histórico ou na probabilidade da ocorrência de patógenos na área a ser cultivada, considerando sua resistência ou tolerância aos mesmos. V. O produtor deve adquirir cultivares de acordo com a característica do solo da região, mas não precisa levar em consideração a adaptação climática da mesma. É correto o que se afirma em: ALTERNATIVAS I e II, apenas. III e V, apenas. I, III e IV, apenas. I, IV e V, apenas. II, IV e V, apenas. 4ª QUESTÃO De acordo com o 10º levantamento de safra realizado pela Conab (2018) houve queda de 3,6% na safra 2017/2018 em relação à safra 2016/2017 no Brasil. Ainda de acordo com o levantamento foram produzidos 633,26 milhões de toneladas em 8,73 milhões de hectares, sendo que esta redução se deve principalmente a diminuição da área produtiva de cana. Dentro deste cenário alguns estados do país têm se destacado quanto a produção e produtividade da cana-de-açúcar. Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB). Acompanhamento da safra brasileira grãos. V.5 - Safra 2017-2018 – N. 10 – Décimo Levantamento. Brasília: Conab, 2018. Nesse contexto assinale a alternativa que apresenta a região brasileira e o estado que se destacam por apresentar a maior área plantada de cana-de-açúcar: ALTERNATIVAS 12/09/2021 09:12 Unicesumar - Ensino a Distância 4/7 A Região Nordeste, destacando o Estado de Alagoas. A Região Sul, principalmente o Paraná. A Região Norte, Estado de Rondônia. A Região Sudeste, Estado de São Paulo. A Região Centro-Oeste, destacando-se o Estado de Goiás. 5ª QUESTÃO ↵ Os consumidores vêm se tornando cada vez mais exigentes em relação a qualidade dos produtos alimentícios, inclusive as frutas. Assim, o nível de rigor dos mercados globais tem aumentado nas últimas décadas, sobretudo nos aspectos da qualidade e segurança dos alimentos. Isso transformou o tema – segurança alimentar - em um dos pontos centrais para onde converge a atenção dos diversos atores que atuam na cadeia produtiva da fruticultura. GASPAROTTO, Francielli; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2018. Sobre este assunto, leia as assertivas sobre os aspectos que envolvem a segurança alimentar e considere V para verdadeiro e F para falso. ( ) Garantia do abastecimento. ( ) Ausência de contaminações biológicas. ( ) Produto livre de resíduos químicos e com a presença de patógenos. ( ) Possibilidade de rastrear o processo de produção até suas origens. Assinale a sequência correta. ALTERNATIVAS F, F, V, V. V, V, F, V. V, F, F, V. V, V, V, F. F, V, V, F. 6ª QUESTÃO 12/09/2021 09:12 Unicesumar - Ensino a Distância 5/7 Apesar do Brasil ser um dos mais importantes produtores de frutas do mundo, apenas 40% dos brasileiros consomem frutas todos os dias. Isso indica que o número está abaixo do recomendado pela Organização Mundial da Saúde (OMC) que recomenda cerca de 400g/dia ou 5 porções/ dia. O consumo de frutas no Brasil quando comparado à outros países é muito baixo, consome-se em média 57 kg/ano enquanto na Espanha, por exemplo, o consumo é de 120 kg/ano. Disponível em: <https://is.gd/AsA1hw> Acesso em: 30 jul. 2019. A respeito de fatoresque influenciam o consumo de frutas no Brasil, analise as afirmativas a seguir: I. Localização geográfica, com maior consumo na região Sudeste. II. Classes econômicas, com maior consumo nas classes A e B. III. Grau de escolaridade, com maior consumo para pessoas com maior grau de escolaridade. É correto o que se afirma em: ALTERNATIVAS I, apenas. II, apenas. III, apenas. II e III, apenas. I, II e III. 7ª QUESTÃO O Brasil é um dos três maiores produtores mundiais de frutas, com a produção de 43,5 milhões de toneladas no ano de 2017. A base agrícola dessa cadeia produtiva abrange 2,5 milhões de hectares, gerando milhões de empregos diretos. As exportações de frutas frescas (incluindo nozes e castanhas) do Brasil alcançaram 874 mil toneladas em 2017 e movimentaram mais de US$ 946 milhões. Rodrigues, F. S.; Gasparotto, F.; Seratto, C. D.; Costa, T. R. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Maringá-Pr.: Unicesumar, 2019. Vimos no texto, que o Brasil é um grande exportador de frutas, tanto frescas como processadas. Sobre frutas processadas, qual é o produto brasileiro que se destaca? Assinale a alternativa correta. ALTERNATIVAS Suco de abacaxi. Suco de laranja. Suco de uva. Suco de maçã. Suco de pêssego. 8ª QUESTÃO 12/09/2021 09:12 Unicesumar - Ensino a Distância 6/7 De acordo com Buainain e Batalha (2007), a fruticultura induz o crescimento das economias, pois propicia um efeito multiplicador de renda podendo dinamizar economias locais estagnadas e com poucas alternativas de desenvolvimento. A cadeia produtiva de frutas no país possui vários elos que intensificam esta ação. GASPAROTTO, Francielli; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2018. Como é estruturada a cadeia produtiva da fruticultura no Brasil? Leia as assertivas sobre esta cadeia produtiva brasileira. I. O setor de comercialização desta cadeia é composto por intermediários, exportadores e os Ceasas. II. O setor de fornecedores de insumos é composto por produtores de mudas, indústrias de máquinas e indústrias de fertilizantes e defensivos. III. O setor de produção e beneficiamento agrícola é composto por produtores, beneficiadores primários e os Ceasas. IV. O setor de produção e beneficiamento agrícola é composto por produtores de mudas, intermediários e beneficiadores primários e secundários. É correto o que se afirma em: ALTERNATIVAS I e II, apenas. III e V, apenas. I, III e IV, apenas. I, IV e V, apenas. II, IV e V, apenas. 9ª QUESTÃO Os estoques mundiais de algodão, a partir da safra 2011/2012, se elevaram até a de 2014/2015. Este fato está relacionado com o grande volume produzido nessas safras e do aumento da área explorada com a cultura. Porém, a queda do preço do algodão no mercado internacional e a concorrência com outras culturas mais rentáveis levam ao menor interesse dos produtores em cultivar essa malvácea. Rodrigues, F. S.; Gasparotto, F.; Seratto, C. D.; Costa, T. R. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Maringá-Pr.: Unicesumar, 2019. Assim, com base nesta informação, analise as asserções abaixo: I. A elevação dos estoques mundiais geralmente impacta o preço final do produto. PORQUE, II. Quanto maior a oferta mundial, menor o seu valor. A respeito dessas asserções, assinale a opção correta. ALTERNATIVAS 12/09/2021 09:12 Unicesumar - Ensino a Distância 7/7 As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I. As asserções I e II são proposições verdadeiras e a II é uma justificativa correta da I. A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira. A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa. As asserções I e II são proposições falsas. 10ª QUESTÃO O algodão pode ser considerado um dos mais importantes produtos entre as fibras têxteis naturais e artificiais, seja pelo valor monetário da produção, seja pela multiplicidade de produtos que dele se obtém, além da popularidade que estes desfrutam. O algodoeiro oferece uma grande e variada gama de produtos que apresentam utilização em todo o mundo. Rodrigues, F. S.; Gasparotto, F.; Seratto, C. D.; Costa, T. R. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Maringá-Pr.: Unicesumar, 2019. De acordo com o texto e com o material da disciplina, existem diferentes produtos e subprodutos do algodoeiro. A respeito do principal produto derivado desta cultura, assinale a alternativa correta. ALTERNATIVAS Bagaço para bioenergia. Farelo de algodão. Fibrilha. Pluma. Caroço.
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