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11/10/2020 1 Organelas Citoplasmáticas Profa Regiane M. F. Oler, PhD Núcleo Reticulo endoplasmático Rugoso Complexo de Golgi Mitocôndria Peroxissomos Citoplasma Citoesqueleto Reticulo endoplasmático liso Lisossomos Citoplasma • Representa a região entre a membrana plasmática e a membrana nuclear • Composto por solução viscosa (hialoplasma ou citosol) formada principalmente por água e proteínas, onde estão mergulhados as organelas. • Ocupa o maior volume de uma célula, tanto eucariótica como procariótica. 1 2 11/10/2020 2 Citoplasma Funções: • Favorece a estrutura celular, mantendo sua forma e consistência. • Armazenamento de substâncias químicas essenciais para a manutenção da vida. • Local onde ocorrem diversas reações químicas, dentre elas a síntese de proteínas. • Além de água e proteínas, também possui enzimas que farão reações químicas importantes. Além disso, também estão presentes lipídios e polissacarídios. Citoplasma 3 4 11/10/2020 3 Citoesqueleto citoesqueleto O citoesqueleto estabelece, modifica e mantém a forma das células. Sendo responsável pelos movimentos celulares e deslocamento de organelas, cromossomos, vesículas e grânulos diversos. Seus únicos componentes são os microtúbulos, filamentos de actina e filamentos intermediários. As proteínas motoras têm uma função importante, ajudando de forma crucial os microtúbulos e os microfilamentos de actina nos movimentos celulares e nos deslocamentos de partículas dentro das células. 5 6 11/10/2020 4 ORGANELAS • As organelas citoplasmáticas são responsáveis por algumas funções importantes na célula, tais como: digestão, respiração, secreção, síntese de proteínas, etc. Mitocôndria: -> função: produção de energia para a célula através da respiração celular. -> componentes: possuem duas membranas lipoprotéicas: uma externa e uma interna com inúmeras dobras, além de enzimas e moléculas de ATP (trifosfato de adenosina – molécula energética). -> O tamanho, a forma, a quantidade e a distribuição dessas organelas varia de uma célula para outra. Em uma célula humana podem existir entre 3000 e 5000 mitocôndrias. M M 7 8 11/10/2020 5 Mitocôndria - Respiração Celular A respiração celular é um processo de oxidação de moléculas orgânicas, tais como ácidos graxos e glicídeos, em especial a glicose, que é a principal fonte de energia utilizada pelos organismos heterotróficos (seres humanos, por exemplo). A glicose é proveniente da alimentação e convertida em gás carbônico e água, produzindo moléculas de ATP (trifosfato de adenosina ), as quais são usadas em diversas atividades celulares. Esse processo de produção de energia é muito eficiente, pois são produzidas cerca de 30 moléculas de ATP (por cada molécula de glicose), cuja capacidade de armazenar energia é maior do que qualquer motor construído pelo ser humano. Retículo endoplasmático: -> função: síntese (produção) de moléculas orgânicas (proteínas e lipídios). -> componentes: são estruturas membranosas compostas de sacos achatados e localizados no citoplasma da célula. Podem ser de 2 tipos: o liso e o rugoso. -> Retículo Endoplasmático Rugoso (RER): está associado a outra organela, os ribossomos, por isso ganha aparência áspera, motivo pelo qual é chamado de rugoso . Está localizado no citoplasma, próximo ao núcleo. Funções do RER: síntese (produção) de proteínas. -> Retículo endoplasmático liso (REL) não possui ribossomos ligados à sua membrana e por isso parece liso. Funções do REL: produção de lipídios, em especial fosfolipídios que irão compor a membrana das células. Retículo endoplasmático rugoso Retículo endoplasmático liso 9 10 11/10/2020 6 Ribossomos Núcleo 11 12 11/10/2020 7 Complexo de Golgi: -> função: modificar, armazenar e exportar proteínas sintetizadas no retículo endoplasmático rugoso. -> componentes: composto de estruturas chamadas dictiossomas. Cada uma dessas estruturas é constituída por dobras de membrana que formam pequenos sacos achatados e empilhados chamados cisternas. As cisternas possuem duas faces: cis e trans. A face trans é côncava e direcionada para a membrana plasmática. Está ligada ao Retículo Liso (REL), de quem recebe membranas para a formação de vesículas de secreção que contem as substâncias armazenadas. Essas vesículas saem da célula e atuam em diferentes locais do organismo. Por exemplo, enzimas usadas na digestão, hormônios, neurotransmissores, muco são secretadas no Golgi. A face cis é convexa e está associada com o Retículo Rugoso (RER), de quem recebe vesículas de transição ou transferência contendo proteínas. 13 14 11/10/2020 8 Ribossomos: -> função: auxiliar na produção e na síntese das proteínas nas células. Além dele, participam desse processo as moléculas RNA. Os ribossomos reúnem diversos aminoácidos durante a síntese proteica através de uma ligação química chamada de ligação peptídica. -> componentes: são pequenas estruturas em forma de grânulos que estão presentes nas células procariontes e eucariontes. Nas procariontes se encontram soltos no citoplasma. Nas eucariontes, se encontram aderidos/associados ao reticulo endoplasmático rugoso, mas também podem se encontrar, em menor quantidade, no citoplasma. 15 16 11/10/2020 9 RNA Aminoácido Aminoácido RNA RIBOSSOMO RIBOSSOMO Lisossomos: -> Os lisossomos são organelas esféricas que são originadas pelo brotamento do complexo de golgi (pedaços do golgi se transformam em lisossomos). Dentro deles existem diversas enzimas com pH ácido (pH entre 1,0 e 2,0) e ficam localizados no citoplasma das células eucariotas. -> função: auxiliar a digestão de diversas substâncias para a célula (digestão intracelular), tal como lipídios, carboidratos, proteínas e ácidos nucleicos (DNA e RNA). Como são importantes na digestão, por isso estão presentes em grande quantidade, nas células do estomago e dos intestinos, delgado e grosso. Eles podem sofrer fusão com vesículas de fagocitose ou pinocitose, digerindo seu conteúdo. Muito importante também nos neutrófilos/macrófagos do sistema imune, pois fagocita bactérias que, dentro dos lisossomos são mortas pelo pH ácido das enzimas. 17 18 11/10/2020 10 Peroxissomos Peroxissomos são organelas celulares encontradas nas células vegetais e animais. Em formato de vesículas arredondadas, eles estão presentes no citoplasma da célula. Os peroxissomos exercem funções importantes no interior das células, pois contém enzimas oxidases, as quais são responsáveis pela oxidação de substâncias. Essas enzimas oxidam os ácidos graxos para a síntese de colesterol. No corpo humano, os peroxissomos são encontrados nas células que formam os rins (células renais) e o fígado (células hepáticas). No fígado, eles auxiliam na produção de sais biliares e também na neutralização de algumas substâncias tóxicas para o corpo através da enzima catalase. 19 20 11/10/2020 11 Derivadas do Golgi Sao mais importantes na digestão de alimentos e na defesa imunológica. Presentes em abundancia nas células do estomago, intestinos, pâncreas e Sistema imune. São mais importantes no metabolismo (quebra) de substancias toxicas e medicamentos no fígado e nos rins. Carioteca Cromatina (material genético) Nucléolo Núcleo Núcleo: -> função: parte da célula onde se encontram os cromossomos compostos de DNA. -> componentes: nucléolo (parte do núcleo onde fica localizado o material genético) e carioteca (membrana que delimita o núcleo protegendo o material genético). A carioteca apresenta natureza semelhante à membrana plasmática, ou seja, dupla camada de lipídios e proteínas. 21 22 11/10/2020 12 NÚCLEO E CROMOSSOMOS 23 24 11/10/2020 13 25 26
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