Citoplasma e Organelas | Biologia Celular e Tecidual

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Proteção;
Digestão;
Absorção de metabólitos;
Contração;
Reprodução.
Citosol (matriz citoplasmática);
Organelas: membranosas e não-membranosas;
Citoesqueleto.
Líquido que preenche o citoplasma, espaço entre a membrana
plasmática e o núcleo, que contém bolsas, canais e organelas
citoplasmáticas;
Constituído por água, proteínas, sais minerais e açúcares;
Periferia: mais viscoso -> ectoplasma;
Parte central: mais fluido -> endoplasma.
Funções: as funções específicas de uma célula são identificadas com
componentes e domínios específicos dentro dela:
Citoplasma: elementos que integram o citoplasma.
Citosol:
Carolina Maschmann | @carolmedvet
Citoplasma e Organelas
Organela não-membranosa;
Partículas pequenas formadas por um complexo proteico com mais de
80 tipos de proteínas e 4 moléculas de RNA (ribossômico);
Formados por duas subunidades distintas (60s e 40s), que ficam
separadas quando no citoplasma, e se unem quando encontram uma
molécula de RNA;
Responsáveis pela síntese de proteínas;
Polirribossomos ou polissomos: ribossomos são encontrados no
citoplasma da célula eucariótica;
A ligação de vários ribossomos a um mesmo mRNA;
Síntese proteica – 20 a 60 segundos;
Cada ribossomo funciona independentemente; 
As proteínas sintetizadas pelos ribossomos que precisam ser
direcionadas para organelas especificas possuem sequencias sinal;
Sinal de distribuição de uma proteína – sequência de 20 – 60Aa;
Ciclo do ribossomo livre: não há sequencia sinal e
consequentemente o ribossomo funciona no citoplasma, e a proteína
será liberada no citoplasma quando finalizada;
Ciclo do ribossomo ligado à membrana: quando há uma sequência
sinal de RE (reticulo endoplasmático) e a produção da proteína será
ligada à membrana do reticulo endoplasmático rugoso. Ao final da
síntese as subunidades ribossômicas se desligam e estão prontas para
se ligar novamente à outra cadeia de mRNA, para iniciar um novo ciclo
de ribossomo livre ou ligado à membrana.
Organelas – Ribossomos:
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Organela membranosa;
Mais extenso sistema de membranas da célula eucariótica;
Ponto de entrada de proteínas destinadas a outras organelas, bem
como proteínas para o próprio RE;
Série de sacos achatados delimitados por membrana e
interconectados determinados cisternas;
Presença de ribossomos – intensa síntese proteica;
Abundante em células especializadas na secreção de proteínas;
Funções: secreção de proteínas, controle de qualidade das proteínas,
segregar as proteínas (divisão das proteínas de secreção, lisossomais,
membrana plasmática) e modificações pós-traducionais de proteínas
(sulfatação, dobramento, glicosilação inicial).
Anatomicamente semelhante ao RER;
Túbulos anastomosados curtos;
Não associados a ribossomos;
Abundante em células que atuam no metabolismo de lipídeos;
Bem desenvolvido em células secretoras de esteroides;
Presente nas células musculares, denominado reticulo sarcoplasmático
(armazenamento de cálcio);
Pode ser uma extensão do RER ou independente dele;
Abundante no fígado, adrenal e gônadas
Adrenal: modificação das enzimas necessárias para a síntese de
hormônios esteroides;
Fígado: oxidação e metilação para neutralização de substâncias
tóxicas;
Síntese de esteroides e de quase todos os lipídeos que compõe as
membranas celulares (fosfolipídios, glicolipídios e colesterol);
Metabolismo do glicogênio;
Conversão de substancias tóxicas (álcool e medicamentos) em
substancias inócuas ou de fácil excreção (hepatócitos) – conjugação,
oxidação e metilação;
Principal reservatório de Ca++ no citoplasma (reticulo sarcoplasmático
em células musculares).
Organelas – Retículo Endoplasmático: 
Reticulo endoplasmático rugoso: presença de ribossomos aderidos à
membrana;
Reticulo endoplasmático liso: 
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Série de sacos achatados, ou cisternas, encurvadas e delimitadas por
membrana;
Geralmente próximo ao núcleo celular;
Periferia de cada cisterna é dilatada e associada a vesículas que
estão se fundindo ou separando para migrar para outra região;
O número de pilhas varia conforme o tipo da célula;
Possui face cis (+prox. do complexo), face trans (+afastada do
complexo) e região medial;
É bem desenvolvido em células secretoras e células com grandes
quantidades de membranas (ex.: célula neuronal);
Funções: completa as modificações pós traducionais iniciadas no RER
(glicosilação, sulfatação, fosforilação), empacota as proteínas em
vesículas e direciona as proteínas para determinado local.
Organelas - Complexo de Golgi:
Via secretora: exocitose, transporte vesicular nos quais as
substâncias deixam a célula; proteínas recém sintetizadas, lipídeos e
carboidratos são distribuídos do RE via complexo de Golgi para a
superfície celular por exocitose. Existem duas vias secretoras: a via
constitutiva: substâncias são continuamente mobilizadas em vesículas
até a MP. Secreção imediata à síntese, exemplos: imunoglobulinas
(plasmócitos) e colágeno (fibroblastos); via regulada: proteínas são
concentradas em vesículas que se situam abaixo da MP. Quando a
célula é ativada por um evento regulador (glicose no sangue, por
exemplo), essas vesículas são liberadas e as moléculas são secretadas.
Transporte vesicular: geralmente a entrada no RE é apenas a primeira
etapa de uma rota para outro destino; inicialmente o complexo de golgi é
responsável pelo brotamento de vesículas; o transporte vesicular é
altamente organizado (via secretória e via endógena);
Via endocítica: endocitose, transporte vesicular onde as substâncias
entram na célula (importante para manutenção do formato celular,
sinalização e captação de nutrientes); captação de líquidos e
macromoléculas, ocorre pelo encarceramento do material por
membrana que brota para dentro e se destaca do restante da MP;
vesícula endocítica. A partir disso se tem a formação de uma vesícula
produzida através da endocitose chamado endossomo. O endossomo
inicial ou jovem se localiza abaixo da membrana, é uma estrutura
tubovesicular com pH menos ácido. Os endossomos maduros são
localizados mais próximos ao complexo de Golgi e possuem pH mais
ácido, a medida do amadurecimento do endossomo e as enzimas
digestivas - adquiridas pelo complexo de Golgi - tomam mais
propriedade sobre ele, há a formação dos lisossomos.
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Organelas com aparência arredondada, envoltas por membrana que
contem uma variedade de enzimas capazes de digerir todos os tipos
de polímeros biológicos;
É o sistema digestório da célula;
Enzimas de degradação: macromoléculas, particular, restos celulares,
organelas esgotadas;
Possui uma bomba de Hidrogênio em seu interior, que reduz o pH e
permite que as enzimas digestivas funcionem adequadamente;
Enzimas funcionam em pH ácido (pH ~ 5) dentro do lisossomo;
Membrana singular, possuindo transportadores para os produtores da
digestão e canais de H+;
Autólise: rompimento das membranas lisossômicas – enzimas vazam
para o citoplasma destruindo a célula;
Lisossomos:
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Organelas presentes em todas as células eucarióticas;
Responsáveis pela geração de energia para a célula – ATP;
Capacidade de se dividir independentemente do ciclo celular;
Podem alterar localização celular, formato;
Mais presente em células e áreas celulares com maior demanda
energética (ex.: espermatozoides, células musculares);
Formado por duas membranas: externa – altamente permeável,
porinas – e interna – altamente especializada, mais fina, se dobra
formando cristas - o espaço intramembranoso entre elas, e
internamente há a matriz mitocondrial com substância amorfa,
ribossomos, DNA mitocondrial e enzimas. 
O número de cristas e de organelas é variável, dependendo da
quantidade de energia que a célula necessita;
A morfologia varia de acordo com o tipo celular;
Capacidade de auto-duplicação;
As mitocôndrias produzem energia para a célula (ATP) através da
quebra de moléculas orgânicas;
Tal processo funciona através de um sistema enzimático quegera ATP
por meio do Ciclo do Ácido Cítrico, da fosforilação oxidativa e da
beta oxidação dos ácidos graxos;
A energia é gerada por essas reações que ocorrem na matriz
mitocondrial;
Mitocôndrias:
Pequenas organelas revestidas por membrana com enzimas oxidativas
neutralizadoras (Catalase neutraliza o H2O2);
Grande variedade de reações metabólicas;
Utilizam O2 para remover átomos de H associados a substratos
orgânicos específicos (ácidos graxos, aminoácidos, purinas, ácido
úrico)
Importantes nas células hepáticas para desintoxicação (rim e fígado
metabolizam o etanol através dos peroxissomos);
O número de peroxissomos é dependente de dieta, uso de fármacos e
estímulo hormonal.
Peroxissomos:
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