PPPP I

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Projeto Prático em Turismo I - GUI
Data15/09/2021.
Aluno (a): Rafael da Silva Martins
Atividade Prática e de Pesquisa
NOTA:
INSTRUÇÕES:
· Esta Avaliação contém 05 questões
· Baixe o arquivo disponível com a Atividade de Prática;
· Você deve preencher dos dados no Cabeçalho para sua identificação: 
· Nome / Data de entrega.
· As respostas devem ser digitadas abaixo de cada pergunta;
· Ao terminar grave o arquivo com o nome Atividade Prática;
· Envio o arquivo pelo sistema no local indicado;
· Em caso de dúvidas consulte o seu Tutor.
· Só é aceita a avaliação pratica, neste formulário e com identificação
· NÃO É ACEITO CÓPIA DA INTERNET
Este primeiro projeto consiste em conhecer o seu município. 
É fundamental ter um olhar ao mesmo tempo técnico, holístico e crítico sobre o lugar. 
O intuito é dar conhecimento do que o município tem que seja passível de utilização para fins turísticos para embasar as ações futuras. Assim, pesquise sobre seu município e faça as questões abaixo. 
OS REGISTROS FOTOGRÁFICOS DEVEM SER FEITOS PELO PRÓPRIO ALUNO. PODENDO SER INCLUIDOS REGISTROS NA INTERNET (INFORMANDO A FONTE), MAS NUNCA SÓ CONTER REGISTROS RETIRADOS DA INTERNET.
1. DESCRIÇÃO DO MUNICÍPIO
Nome: Nova Friburgo
Geo-localização da cidade : Localiza-se no centro-norte do estado do RJ a 22º16'55" de
latitude sul e 42º31'52" de longitude oeste, a uma altitude média de 985 metros, distando 136
km da capital fluminense. Ocupa uma área de 933,414 km².
Distancia da Capital : 136 km da capital fluminense.
Principais cidades Próximas: Teresópolis, Petrópolis, Cachoeira de Macacu, Casimiro de
Abreu, Cordeiro, Bom Jardim.
Nova Friburgo é um município brasileiro do estado do Rio de Janeiro, Região Sudeste do
país. Sua população estimada em 2018 é de 190 084 habitantes. Localiza-se no centro-norte
do estado, a 22º16'55" de latitude sul e 42º31'52" de longitude oeste, a uma altitude média de
985 metros,[ distando 136 km da capital fluminense. Ocupa uma área de 933,414 km².
Compreende os distritos de Riograndina, Campo do Coelho, Amparo, Lumiar, Conselheiro
Paulino, São Pedro da Serra e Mury.
Situado a 858 metros de altitude, de Nova Friburgo tem as seguintes coordenadas
geográficas: Latitude: 22° 17' 14'' Sul, Longitude: 42° 32' 1'' Oeste.
Clima
Nova Friburgo possui um clima subtropical úmido com invernos frescos e secos e verões
agradáveis e úmidos. A temperatura média compensada do município é de 18 °C.
2. IDENTIFICAÇÃO DOS ATRATIVOS TURÍSTICO E/OU DE POTENCIAIS ATRATIVOS
Os atrativos turísticos são elementos naturais e culturais com força potencial de atração de turistas, cujo valor reside em características objetivas e subjetivas que lhes conferem autenticidade, genuinidade, diferenciação e sustentabilidade.
2.1. IDENTIFICAÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DOS ATRATIVOS NATURAIS. 
Apresentar em todos os itens fotos atualizadas e fazer uma descrição do local
Montanhas
Pico da Caledônia – é uma das maiores elevações da Serra do Mar. Com 2 257 metros de Altitude em um dos seus cumes estão as torres de transmissão da Petrobras, que transmitem o sinal da capital diretamente para a base de Campos dos Goytacazes, sem nenhum interferência em seus caminhos. Este local também ganha muita notoriedade no inverno devido à ocorrência de geadas e temperaturas negativas.
Parque Estadual dos Três Picos - o maior parque estadual do Rio de Janeiro, com entrada
pelo bairro de São Lourenço, no distrito de Campo do Coelho, RJ-130
Parque de Furnas do Catete - na RJ-116, onde se localiza a Pedra do Cão Sentado . Esta
pedra é considerada o símbolo da cidade. No parque há um lago com pedalinhos,
equipamentos de esportes radicais, além das trilhas entre cavernas, como a Igreja dos
Macacos.
2.2. ASPECTOS HISTÓRICO-CULTURAIS E ATRATIVOS / RECURSOS HISTÓRICO-CULTURAIS. 
Folclore / hábitos de vida / principais culturas envolvidas na formação). (Colocar fotos atualizadas e fazer descrição dos itens. No caso de manifestações culturais explicar a história, pesquisar como são as manifestações e se houver celebrações onde são apresentadas essas manifestações descrever o local de apresentação).
O conjunto arquitetônico e paisagístico da Praça Getúlio Vargas, em Nova Friburgo, foi tombado pelo Iphan, em 1972. No seu entorno, estão importantes construções de arquitetura eclética e estilo germânico. O projeto da praça foi encomendado ao botânico e paisagista francês, Auguste François Marie Glaziou. A praça - construída a partir do principal eixo das primeiras construções coloniais - destaca-se por sua arborização com quatro renques de eucaliptos da espécie robusta, centenários, plantadas por Glaziou, com dupla finalidade: a de conferir ao logradouro especial feição paisagística e a de sanear uma área alagadiça aí existente. 
O valor paisagístico destaca-se graças à grande dimensão da arborização e por ser a única praça de Glaziou realizada segundo os moldes dos jardins franceses do século XVII, ao contrário do estilo inglês - livre, assimétrico e com elementos românticos do qual o paisagista sempre foi seguidor. Ele criou uma praça onde as linhas direcionais conduziam o olhar para uma perspectiva sem fim, e onde a escala humana perdia-se no eixo longitudinal de simetria dos espelhos d’água e renques formados pelos eucaliptos. 
Conhecida, nacionalmente, como a “Suíça Brasileira”, a cidade atraía visitantes em busca de tranquilidade, clima de montanha, gastronomia de qualidade, eventos singulares e uma atmosfera de “cidade europeia”, onde as fábricas conviviam harmonicamente com a natureza e os costumes trazidos pelas dez colônias que formaram as características da população friburguense.
Com uma cultura singular composta pela mescla das colônias estrangeiras - que ainda mantêm as suas tradições -, Nova Friburgo destacou-se no cenário nacional como um polo da diversidade turística e cultural e, até a década de 1990, era considerada um dos mais importantes centros turísticos do interior do Estado do Rio de Janeiro. No início de 2011, uma sucessão de desabamentos e enxurradas destruíram grande parte da cidade e provocaram inúmeras mortes. As chuvas que atingiram a cidade foram as mais intensas e atingiram os maiores índices pluviométricos (182,8 milímetros em um período de apenas 24 horas) de sua história. 
Praça Getúlio.
Nova Friburgo é conhecida por ter sido colonizada por dez nações: Suíça, Alemanha, Itália, Líbano, Japão, Espanha, Portugal, Áustria, Hungria e Camarões.
Isso é fantástico. A cultura friburguense foi fundada através da valorização da sua diversidade e precisa ser estimulada a seguir assim.
2.3. MANIFESTAÇÕES E USO TRADICIONAL E POPULAR 
Gastronomia típica, artesanato, feiras e mercados. (Apresentar fotos atualizadas, descrever os itens apresentados, no caso de artesanato descrever os tipos e como eles contribuem para a economia do município, no caso de feiras e mercados descrever qual o período que acontecem, como contribuem para a economia do município e entrevistar pessoas que participam diretamente para saber a opinião deles sobre a sua importância).
Em Nova Friburgo o local ideal para fixar suas residências. Hoje, o município conta com dez colônias oficiais: suíça, alemã, italiana, portuguesa, libanesa, africana, japonesa, húngara, espanhola e austríaca. A presença das colonizações pode ser vista na arquitetura, na decoração e na gastronomia da cidade e dos distritos que compõem a região.
Referência gastronômica de Nova Friburgo, Mury oferece uma variedade de restaurantes tendo a Truta (peixe da região) e a cervejas - artesanais e pielsen – como a especialidade do local. É o caso do Bräun Bräun. A casa oferece cerca de 300 marcas de cerveja de diversas nacionalidades servidas no Biergarten – Jardim da Cerveja. Para acompanhar, o menu tem um vasta seleção de comidas suíça-alemãs como salsichas, esibein com chucrute, racletes, além do famoso kassler com batata rosti.
O restaurante Viva Rô, que nasceu através da união da ex-garçonete Rosane Salcedo com o chefHarald Riedmann, mantém o clima romântico do casal. O ambiente conta com serviço personalizado e um cardápio que passeia pelas cozinhas austríaca, alemã, francesa, portuguesa e italiana.
Para os adeptos da dieta vegetariana, o Trilhas do Araçari é uma experiência inesquecível. As noites de sexta-feira são reservadas para o Festival de Pizzas, embalado com música ao vivo em volta da fogueira a céu aberto. O restaurante ainda proporciona atividades recreativas e educacionais como passeio pela trilha interpretativa, conhecendo a flora e a fauna da Mata Atlântica.
Ainda em Mury, fica localizado o Circuito da Ponte da Saudade, grande atrativo de compras da região, com suas lojas e confecções de moda íntima. A atividade hoje é considerada uma das mais rentáveis da região. O setor reúne cerca de mil confecções, gera 20 mil empregos e atrai milhares de pessoas durante todo o ano. Por conta disso, Nova Friburgo se tornou a capital da moda íntima do Brasil.
A Queijaria Suíça, por exemplo, localizada no Km 49, é um dos locais mais visitados da estrada e oferece, há 25 anos, a oportunidade dos visitantes acompanharem a produção de queijo, que vai desde as câmaras de salga a maturação. O local fabrica nove diferentes tipos de queijo, entre eles Moleston, Chevrotin e Reblochon. Alguns são produzidos com leites de cabra. A queijaria ainda abriga o Memorial de Colonização, Museu de Taxidermia com mais de 200 animais empalhados e chocolateria.
2.4. ENTRETENIMENTO 
Áreas de recreação e instalações esportivas; estabelecimentos noturnos; outros). (Apresentar fotos atualizadas os espaços sendo utilizados pelo público).
Rota Cervejeira
Durante a Rota Cervejeira, tente conhecer também as cervejarias Alpendorf (na Casa Suíça) e as alemãs Bräun & Bräun (no Mury Shopping) e Bürgermeister (na Rua Deolinda Thurler) e a Ranz Bier, que fica em Lumiar. 
 Bräun & Bräun
 Ranz Bier
Bar
LOFT. Bar , Restaurante & Lounge Sexta às 18 hrs Sábado e Domingo à partir de 12 hrs.
Instalação Esportiva
Planeta Indoor - Escalada Esportiva 
3. MEIOS DE HOSPEDAGEM (existentes, em construção e projetos).
3.1. Apresentar tipologia e classificação dos meios de hospedagem, número e tipo de unidades habitacionais (por meio de hospedagem e total do município), diária média e taxa de ocupação (por meio de hospedagem e média do município); verificar a existência de serviços de alimentação nos meios de hospedagem; verificar a existência de áreas para eventos existentes nos meios de hospedagem; 
(Apresentar fotos atualizadas, entrevistar pelo menos dois empresários da área para saber a sua opinião sobre o turismo no município e como o estabelecimento contribui para a o desenvolvimento da localidade).
Nos casos acima a possibilidade de refeição principal é o café da manhã e em alguns casos almoço.
Em sua grande maioria não existe a possibilidade de realizar eventos nos locais.
Atualmente vem crescendo o meio de hospedagem através do airbnb, foram entrevistados os Senhores Rafael Martins e Dario Nascimento, atualmente com casa sendo alugada através desde meio.
 Segundo Rafael o município possui grandes possibilidades de crescimento através do turismo. Ampla diversidade, potencial para agradar diversos turistas.
Dario, por estar mais tempo nesse ramo informou que a possibilidade do meio de hospedagem crescer na região é enorme, e sentiu isso principalmente após a pandemia, pessoa estão cada vez mais buscando setores turismos como o município, região tranquila e diretamente voltada a natureza.
4. ALIMENTAÇÃO (existentes, em construção e projetos).
4.1. Informar o tipo de empreendimento, a tipologia (convencional, de especialidade, lanchonete, bar etc.), o serviço predominante (balcão, à mesa, self service, rodízio), a localização. (Apresentar fotos atualizadas, entrevistar empresários da área para saber a sua opinião sobre o turismo no município e como o estabelecimento contribui para a o desenvolvimento da localidade).
O Município possui uma vasta variedade de possibilidades para alimentação. 
No Centro da cidade existem bares com pegadas mais naturais e rusticas, a comida nesse caso é sempre servida à mesa. 
Rodizio de massas possuem varias opções, desde massas a carnes.
Durante o dia os restaurantes self service ficam abertos aproximadamente até às 14h.
Ao entrevistar Lucas Ther dono de um restaurante localizado no interior do Município em um bairro chamado Vargem Alta. 
Foi identificado que o turismo no local é muito importante, pois gerou mais empregos e possibilidades de crescimento para a região.
Seu restaurante é novo, média de 1 ano. Mas já observou o quanto foi importante para localidade sua inauguração. Turistas até mesmo do estado RJ vem visita-lo, sendo assim torando o lugar concedido e apreciado por muitos.
 
5. OUTROS SERVIÇOS DE TURISMO OU DE APOIO AO TURISMO 
(caso exista no município). (Apresentar fotos atualizadas e descrever o local).
Friburgo incluída em programa de incentivo ao turismo.
Cidade está entre 158 municípios brasileiros, e dez fluminenses, contemplados com um pacote de ações e investimentos.
Projeto Prático em Turismo I - GUI
Projeto Prático em Turismo I - GUI