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BIOQUÍMICA · As gorduras (principalmente o triacilglicerol e o colesterol) precisam ser transportados para os órgãos pois muitas células usam o acido graxo para obtenção de energia · Colesterol: · núcleo tetracíclico · Hidroxilado no C3 · Constitui membrana celular · É percursor de hormônios, sais biliares e vitamina D · O colesterol é proveniente da alimentação (30%) e da síntese do fígado (70%) · É eliminado através da conversão do colesterol em sais biliares que saem nas fezes. · A síntese ocorre principalmente no fígado partindo de 3 moléculas de Acetil CoA que formam HM- CoA através de tiolase e HMG- sintase. Esse produto é transformado em Mevalonato por uma enzima chamada HMG CoA redutase, que é limitante na produção de colesterol (denominada enzima limitante) -Pode sofrer inibição competitiva (mesmo o próprio colesterol, tendo inibição do tipo feedback) · A HMG CoA redutase está inversamente proporcional à quantidade de colesterol intracelular (se aumenta o colesterol intracelular, essa enzima é inibida) Como ocorre o transporte de gordura no sangue? · Na forma de lipoproteína (pois são complexos solúveis, tem proteínas ligadas aos lipídios) · São esféricas, apresentam a parte central interna (miolinho) contendo lipídios insolúveis- apolares triacilglicerol ou colesterol esterificados e uma camada solúvel composta por proteínas lipossolúveis- polares (apolipoproteinas ou apoproteínas), fosfolípedes e colesterol não esterificado. · Apoproteína: Fração proteica da lipoproteína, responsável pelo transporte do triacilglicerol e colesterol entre os tecidos. · Solubilizam as proteínas interagindo com o fosfolipídio · Dão sitio de reconhecimento nos receptores celulares (dá o destino) · Regulam a atividade de algumas enzimas que agem na metabolização de alguns lipídios · Se dividem em: apoproteína integral ou constituinte, exemplo: APO B (é o tipo que nasce e morre com a proteína) · Já as apoproteínas periféricas, ficam na superfície da lipoproteína. É funcional (dá orientação pra lipoproteína) Tem a lipo do tipo CII e a E (pode ser trocada entre as diferentes lipoproteínas). · As lipoproteínas podem ser classificadas de acordo com a densidade: · O conteúdo proteico não se altera, mas o lipídico sim, pois tem diferentes densidades (quanto maior a quantidade de lipídio, menos densa é a molécula) · Lipoproteínas do tipo quilomícrons: Densidade muito baixa. São grandes, transportam gorduras alimentares e colesterol A única que transporta lipídio da dieta Formado por mais de 80% de triacilglicerol Tem Apo B48- Constituinte (tem 48% do gene de apo B descrito) Tem Apo funcional (CII (ativa uma enzima LPL que fica no tecido adiposo e muscular, quebra o triacilglicerol da quilomicra e pega o ácido graxo e oxida ele para obter energia, no musculo e o adiposo vai formar novos triacilglicerol para armazenar no tecido) e E é funcional, depois que a quilomicra deixa o TAG e o ácido graxo, a apo E ativa receptor de apo e do fígado para que vão até elas), adquiridas na corrente sanguínea · VLDL: De muito baixa densidade, transporta lipídios que o fígado produz para músculos e tecidos Produzida no fígado (endógenos) 50% formada por TAG e 20% por éster de colesterol Apo B100 -constituinte (100% do DNA da apo B é transcrito) Apo CII- ativa a lipoproteína lipase (LPL) Apo E- Receptor no fígado · IDL: Densidade intermediaria 30% TAG e 30% de éster de colesterol Apo B100 A VLDL depois que entrega o acido graxo da TAG e perde a apo CII passando a ser IDL (ou seja, molécula com apoE mas sem a CII) Pode ir para o fígado, mas ela pode optar por perder a apo E e ganhar éster de colesterol, formando então LDL (que fica só com o B100) · LDL: Baixa densidade Tem só o apo B100 (perdeu a apo E) A quantidade de TAG diminui e a de éster de colesterol aumenta gradativamente de uma pra outra · HDL: Alta densidade (tem pouca quantidade de lipídios) 30% de proteína e 30% de éster de colesterol Tem apoA, Apo CII e apo E Ela doa essas apo pra quilomicra e Tem uma enzima (LCAT- esterifica o colesterol, é ativida pela apo A) Uma de suas funções é retirar o colesterol em excesso, colocando um éster transformando em éster de colesterol É produzida no intestino e no fígado. Sai na forma de pré HDL, vai retirando o colesterol em excesso das membranas colocando-o pra dentro da molécula na forma de éster de colesterol (ação da LCAT na transformação). Ocorre também quebra de um TAG da VLDL para pegar o ácido graxo junta com o colesterol formando éster de colesterol, mas a HDL transfere (através da CETP proteína de transferência do éster de colesterol) o éster de colesterol para a VLDL, essa se transforma em IDL ou LDL · SE DIMINUI A QUANTIDADE DE LIPIDIO DIMINUI O TAMANHO, AUMENTA A DENSIDADE A quilomicra sai do intestino (como quilomicra nascente, só tem apo B48). Ela recebe a apo CII e apo E da lipoproteína HDL que é produzida no fígado e no intestino, passando a ser quilomicra madura. Chega na parede das células adiposas e musculares, e devido a LPL são identificadas, e quebra o TAG, gerando glicerol e acido graxo que será absorvido pela célula do tecido adiposo e oxidado pelo muscular. A quilomicra vai perdendo o TAG. Depois de deixar o TAG, ela não precisa mais da apo CII, daí ela devolve para o HDL e fica com a apo E e vira quilomicra remanescente. Ela volta para o fígado devido a apo E, que será identificado no fígado. ESSE PROCESSO É UMA VIA EXOGENA No fígado ocorre a síntese de colesterol e TAG que serão lançadas no organismo, para isso precisam ser empacotadas na forma de VLDL que nasce com a apo B100 e ela ganha ao longo do processo a apo CII e apo E da HDL. Com a apo CII ela entrega o TAG para tecido muscular o adiposo. Depois ela devolve a apo CII pra HDL. Com isso ela vira uma IDL, pois entrega a apo CII mas continua com a apo E. Essa IDL pode ir pro fígado (pois tem a apo E) mas, caso ela perda a apo E, pode ganhar colesterol do HDL (transfere éster de colesterol) e transforma-a em LDL e assim pode se encaminhar para o fígado (tem receptor de LDL) ou ir pros tecidos extra hepáticos. Obs: HDL faz esterificação (só pra lembrar) O colesterol que o fígado produz vai ser levado para tecidos extra hepáticos ou vai pro fígado e vai atuar como percursor de sais biliares. RECEPTORES DE LIPOPROTEINAS Responsáveis por internalização celular de lipoproteínas, permitindo que as células obtenham colesterol e outros lipídios do meio externo Receptor Apo B/E: receptor de LDL (Apo B100 só). O colesterol é absorvido por endocitose e mediada por receptores. ARTEOSCLEROSE Deposito de lipídios em artérias de grande calibre, obstruindo a luz do vaso. Causa disfunção endotelial. Gera inflamação da parede celular. Quando entra mais LDL na parede da artéria, devido a alterações no endotélio (associado a hipertensão, fumo, diabetes e hiperlipidemia). Esse acumulo faz com que ocorram alterações químicas, como oxidação de LD. Esse processo libera monócitos que se depositam no tecido e liberam macrófagos que ativam um processo de liberação de várias citocinas (respostas inflamatórias_ que estimulam a migração de células musculares lisas no local. Aumento de tecido conjuntivo, colágeno e proteoglicanas também e forma placas de ateroma, que pode amentar a ponto de ocluir uma artéria e/ou deslocar. Se oclui uma artéria do coração pode levar a isquemia ou infarto. Esse trombo em outras regiões pode entupir outros vasos como os linfáticos, outras artérias... Drogas inibidoras: Estatinas. Inibem a síntese de colesterol Atuam inibindo a síntese de colesterol endógeno, fazendo com que as células tenham mais receptores de LDL, que por sua vez retiram o excesso de lipídios.
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