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16
UNIVERSIDADE PAULISTA
RAQUEL DE SOUZA OLIVEIRA BATISTA
RA 0534015
AMBEV
PIM VII
AGUAS LINDAS DE GOIAS - GO
2020
UNIVERSIDADE PAULISTA
RAQUEL DE SOUZA OLIVEIRA BATISTA
RA 0534015
AMBEV
PIM VII
Projeto Integrado Multidisciplinar VII para obtenção do título de Tecnólogo em Gestão de Recursos Humanos apresentado à Universidade Paulista – UNIP.
Orientador: Prof. Ana Paula Trubbianelli 
 
AGUAS LINDAS DE GOIAS - GO
2020
RESUMO
O objetivo desse trabalho é apresentar as disciplinas abordadas, que tem como sua principal característica o desenvolvimento de trabalho analítico com base nos conceitos estudados nas disciplinas e aplicados à prática organizacional, como Saúde e Segurança no Trabalho: Benefício e Assistência Social, pode ser entendida como os conjuntos de medidas que são adotadas visando a minimizar os acidentes de trabalhos, doenças ocupacionais, bem como proteger a integridade e a capacidade de trabalho do trabalhador, Treinamento e Desenvolvimento que é uma atividade de organização nas empresas desenvolvida a partir dos gestores de Recursos Humanos, com o objetivo de criar ou melhorar as competências dos colaboradores, e Desenvolvimento sustentável, aquele que atende às necessidades dos presentes sem comprometer a possibilidade de as gerações futuras satisfazerem suas próprias necessidades. Analisamos a empresa Ambev, criada em 1999, ao qual as informações descritas nesse trabalho foi realizado através de pesquisas no site da empresa, e bibliografia especializada.
Palavras-chave: Ambev– Saúde e Segurança – Treinamento – Sustentável.
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ...................................................................................................... 05 
2 SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO: BENEFÍCIOS E ASSISTÊNCIA SOCIAL ….07 
2.1 Saúde e Segurança no trabalho: Benefícios e Assistência Social Na Ambev ......09 
3 TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO............................................................. 11 
3.1 Treinamento e Desenvolvimento na Ambev........................................................ 12
4. DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL................................................................13 
4.1 Desenvolvimento Sustentável na Ambev ............................................................ 14 
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS .................................................................................. 15 
6. REFERÊNCIAS .................................................................................................... 16 
1. INTRODUÇÃO
A Ambev nasceu, em 1999, da união entre as centenárias Cervejaria Brahma e Companhia Antarctica. Mas a história começou muito antes, quando ainda era duas cervejarias na década de 1880: a Companhia Antarctica Paulista e a Manufactura de Cerveja Brahma & Villeger & Companhia.
Com 32 cervejarias e 2 maltarias trabalhando no Brasil, e mais de 30 marcas de bebida, você certamente já conhece e já experimentou alguns dos rótulos da Ambev. A empresa atua no mercado de 19 países ao redor do mundo e, com isso, é a quarta maior cervejaria do planeta. Como mencionamos, nos anos 1880, as empresas da Cervejaria Brahma e Companhia Antarctica surgiram no Brasil, onde atuaram por mais de um século até o surgimento da Ambev. Em 1999, ano da fusão dessas duas empresas para criar a marca atual, elas empregavam cerca de 16 mil pessoas. Somente de 1999 para cá, a Ambev emprega mais de 46 mil funcionários ao redor do mundo, com 35 mil colaboradores somente no Brasil. 	O motivo para esse grande crescimento após a fusão se dá no incentivo que a Ambev criou no mercado de bebidas dentro do país a partir da ampliação do seu portfólio de produtos, criando novas bebidas com preços acessíveis à população, sem abrir mão da qualidade da marca. Isso não fez somente o mercado crescer, como também a própria empresa, que gerou mais empregos e pôde crescer ainda mais nessa última década.
	A Ambev é uma empresa de capital aberto no Brasil, que é a maior cervejaria no mercado latino-americano. Fora isso, ela fica com o quarto lugar no ranking de maiores cervejarias do mundo, junto de grandes cervejarias como a Heineken, a SABMiller, e a AB InBev, a maior cervejaria do mundo.
Ambev é a produtora das principais cervejas que encontramos nos supermercados. Como você já deve esperar pelas empresas fundadoras, entre as bebidas da Ambev, as duas primeiras que podemos citar são a Brahma e a Antarctica, Budweiser, Bohemia, Corona, Polar, Skol, Serramalte e Stella Artois também compõem o catálogo de bebidas da Ambev. Até mesmo algumas das cervejas reconhecidas entre as melhores do mundo são distribuídas pela Ambev, como é o caso da renomada cerveja belga Hoegaarden.
Os produtos da Ambev não se restringem, porém, somente às cervejas. Produtos, desde refrigerantes e chás até sucos, isotônicos e energéticos, também fazem parte do amplo catálogo da empresa. No âmbito de refrigerantes, por exemplo, a Ambev é a maior distribuidora de produtos da PepsiCo fora dos Estados Unidos.
O estilo de gestão da Ambev é famoso pelo rigor na busca de resultados financeiros, que quando conquistados viram bônus aos funcionários. Com mais 50 mil colaboradores em todo o mundo, a firma foi eleita pelo Great Place to Work (GPTW) como uma das 150 melhores empresas para se trabalhar em 2019 no Brasil. Tem também um dos processos seletivos mais disputados para o cargo de trainee, com mais de 3 mil candidatos por vaga. Meritocracia, redução do número de chefes e visão de longo prazo fazem parte da receita dos investidores dadas pelos trio para uma boa administração.
A Ambev lançou as águas AMA em 2017 como um projeto social. Todo o lucro revertido pela venda desta marca em supermercados, restaurantes e bares é revertido para regiões carentes em estados como Bahia, Minas Gerais e Pernambuco. Em 2018, a companhia anunciou um programa de voluntariado chamado VOA. Trata-se de uma ação para o ensino de gestão, técnicas administrativas e mentoria dada pelos próprios funcionários para instituições assistenciais, mantém também os programas Jovem de Responsa e o Consumo Inteligente, que desincentiva o consumo nocivo de álcool.
Este Projeto Multidisciplinar tem como sua principal característica o desenvolvimento de trabalho analítico com base nos conceitos estudados nas disciplinas e aplicados á prática organizacional. Ele proporciona ao aluno a possibilidade de desenvolver um levantamento de características e das práticas organizacionais de uma empresa em seus fundamentos administrativo. Aqui iremos abordar Saúde e Segurança no Trabalho: Benefício e Assistência Social, pode ser entendida como os conjuntos de medidas que são adotadas visando a minimizar os acidentes de trabalhos, doenças ocupacionais, bem como proteger a integridade e a capacidade de trabalho do trabalhador. O artigo 196 (BRASIL, 1988) tornou-se um pilar para as questões de SST, uma vez que estabelecida: “A saúde é direito de todos e dever do estado, garantindo mediante políticas sociais e econômicas que visem a redução do risco de doenças e outros agravos [...]”. 
Em treinamento e Desenvolvimento é uma atividade de organização nas empresas desenvolvida a partir dos gestores de Recursos Humanos, com o objetivo de criar ou melhorar as competências dos colaboradores.
 Em “Desenvolvimento sustentável é aquele que atende às necessidades dos presentes sem comprometer a possibilidade de as gerações futuras satisfazerem suas próprias necessidades” (NOSSO FUTURO COMUM, 1991). Sustentabilidade indica uma busca pelo equilíbrio entre a melhora da qualidade de vida dos homens e o limite ambiental do planeta, buscando alternativas viáveis, ambientalmente corretas e socialmente justas para a sociedade.
2. SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO: BENEFÍCIOS E ASSISTÊNCIA SOCIAL
Segurança do trabalho pode ser entendida como os conjuntos de medidas que são adotadas visando a minimizar os acidentes de trabalho, doenças ocupacionais, bem como proteger a integridade e a capacidade de trabalho do trabalhador.Os locais de trabalho, pela própria natureza da atividade desenvolvida e pelas características de organização, relações interpessoais, manipulação ou exposição a agentes físicos, químicos, biológicos; situações de deficiência ergonômica ou riscos de acidentes podem comprometer a saúde e a segurança do trabalhador em curto, médio e longo prazo, provocando lesões imediatas, doenças ou a morte.
Segundo o artigo 19 da Lei nº 8.213, de 24 de julho de 1991, “acidente do trabalho é o que ocorre pelo exercício do trabalho a serviço da empresa, ou pelo exercício do trabalho do segurado especial, provocando lesão corporal ou perturbação funcional, de caráter temporário ou permanente”. Pode causar desde um simples afastamento, perda ou redução da capacidade para o trabalho, até a morte do segurado.
É considerada também como acidente do trabalho, para fins previdenciários, a doença profissional, assim entendida a produzida ou desencadeada pelo exercício do trabalho, peculiar a determinada atividade e constante da relação elaborada pelo Ministério da Previdência Social e a doença do trabalho, assim entendida a adquirida ou desencadeada em função de condições especiais em que o trabalho é realizado. Outro termo importante a se compreender é o incidente, que pode ser definido como sendo um acontecimento não desejado ou não programado que venha a deteriorar ou diminuir a eficiência operacional da empresa, segundo Jaques Sherique, Presidente da Sociedade Brasileira de Engenharia de Segurança (Sobes).
É difícil dizer ao certo onde se iniciou a preocupação com a segurança do trabalho. Talvez esta seja tão antiga quanto o próprio trabalho e provavelmente o primeiro acidente decorrido deste. A informação mais antiga em que se verifica a preocupação com a segurança do trabalho se encontra em um documento egípcio, o papiro Anastacius V. Neste documento, encontra-se a descrição da atividade de um pedreiro e a preocupação com a preservação de sua saúde. Outro registro, também no Egito, no ano de 2360 a.C., fala sobre a insurreição geral dos trabalhadores de uma mina de cobre que mostrou ao faraó a necessidade de uma melhora nas condições de vida dos escravos.
Ao longo dos tempos, já no Império Romano, surgiram leis que garantiam a proteção médica-legal dos trabalhadores. Os primeiros a estabelecer medidas de controle, com o uso do que seria um dos primeiros equipamentos de proteção individual, EPI, foram Plínio e Rotário, que recomendaram o uso de máscaras respiratórias para proteger o trabalhador das poeiras metálicas.
Na Idade Média encontram-se as primeiras ordenações, aos fabricantes, para a adoção de medidas de higiene do trabalho. No período do Renascimento destaca-se a figura de Samuel Stockause como sendo o pioneiro da inspeção médica no trabalho. Também se destacou o médico Bernadino Ramazini como responsável por relacionar as doenças dos trabalhadores com as suas atividades laborais e sistematizar todos os conhecimentos que se vinha acumulando sobe segurança, publicando em 1760, em Modena, na Itália, a sua obra De Morbis Artificum Diatriba – As doenças dos trabalhadores.
Em 1779, na França, a Academia de Medicina fazia constar em seus anais um trabalho sobre as causas e prevenção de acidentes; Nesta ano também foi fundada, em Milão, na Itália, a primeira sociedade filantrópica que visava o bem estar do trabalhador.
Em 1919, nasceu a Organização Internacional do Trabalho – OIT, que ficou responsável em traduzir e publicar a legislação social de diferentes países à medida que era colocada em prática. Nasceu assim, a série legislativa que a OIT continua publicando até a presente data.
No Brasil, nos primeiros séculos pós-descobrimento, as atividades industriais restringiram-se praticamente à fabricação do açúcar e à mineração, sendo permitida a instalação de fábricas apenas a partir de 1808, com a transferência da corte portuguesa para o Brasil. Entretanto, só em 1890 surge a primeira legislação sobre condições de trabalho industrial com a criação do Conselho de Saúde Pública. A legislação trabalhista caminhou a passos lentos até 1930, com a criação do Ministério do Trabalho, que adotou a questão da saúde e segurança dos trabalhadores. Em 1978, o ministério aprovou uma portaria com as 28 Normas Regulamentadoras (NR) relativas à segurança e medicina do trabalho. A partir de 1994, já adotando como paradigma a Convenção nº 161/85 da OIT - Organização Internacional do Trabalho, aprovou as atuais versões das normas NR-7, NR-9, NR-18 e NR-29. Finalmente, em 1999, foi aprovada a atual versão da NR-5 (Comissão Interna de Prevenção de Acidentes – Cipa).
2.1 SAÚDE E SEGURANÇA NO TRABALHO: BENEFÍCIOS E ASSISTÊNCIA SOCIAL NA AMBEV
A comissão Interna de Prevenção de Acidentes - CIPA - tem como objetivo a prevenção de acidentes e doenças decorrentes do trabalho, de modo a tornar compatível permanentemente o trabalho com a preservação da vida e a promoção da saúde do trabalhador. A CIPA será composta de representantes do empregador e dos empregados. Os representantes dos empregadores, titulares e suplentes serão por eles designados. A CIPA terá por atribuição identificar os riscos do processo de trabalho, e elaborar o mapa de riscos, com a participação do maior número de trabalhadores, com assessoria do SESMT - (Serviço Especializado em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho), onde houver.
A Ambev conta com uma equipe da CIPA - comissão Interna de Prevenção de Acidentes que tem em vista a prevenção de acidentes e doenças relacionadas ao trabalho, busca harmonizar o trabalho e a prevenção da vida e saúde dos trabalhadores.
O incremento das ações preventivas por parte da CIPA consiste, fundamentalmente, em observar e expor as condições de riscos nos ambientes de trabalho; solicitar medidas para diminuir e extinguir os riscos existentes; debater os acidentes ocorridos, solicitando medidas que previnam acidentes parecidos e ainda, instruir os demais trabalhadores quanto a prevenção de futuros acidentes.
Para manter a qualidade do trabalho, é preciso que o trabalhador esteja com a saúde em dia. E o propósito das atividades laborais é: prevenir e manter a saúde do trabalhador. Evitando assim, tais desconfortos dentro e fora do trabalho e assim proporcionar um maior desempenho e produtividade, além do bem-estar, o técnico de segurança deve avaliar, prevenir e tratar as lesões ocasionadas pelas atividades exercidas durante as horas de trabalho. Essa análise deve conter não apenas o profissional, mas tudo que envolve o seu ambiente de trabalho.
Na ergonomia, o técnico de segurança tem a sua função de detectar os movimentos realizados pelo trabalhador durante suas horas de atividade, distinguindo de maneira clara as exigência do trabalho e as dificuldades que o trabalhador enfrenta. Assim, unindo á ergonomia a cinesiologia e fisiologia, o fisioterapeuta atua de forma significativa nos meios de produção do profissional, promovendo sua saúde no ambiente de trabalho.
Em relação aos EPI’S – Equipamentos de Proteção Individual, são todos os instrumentos de uso individual com a finalidade de promover a proteção da integridade e preservar a saúde do funcionário e desempenham papel fundamental para reduzir os danos causados pelos acidentes laborais e minimização das doenças do trabalho. (AYRES, 2008, p.207)
A empresa Ambev faz uso de todos os equipamentos de segurança para seus funcionários como por exemplo um kit de ergonomia que criaram para auxiliar os profissionais a subida e descida dos veículos e permite que eles tenham mais pontos de apoio; a criação juntamente com a USP de um sistema que evita o atropelamento por empilhadeira, que por meio de radiofrequência que desabilita o acelerador quando identifica a aproximação de pedestres. Também os equipamentos como, capacete, óculos, luvas, botas e cintas.
Já os acidentes de trabalho a Ambev investiu aproximadamente R$ 9 milhões em novos sistemas, ferramentas, padronização de procedimentos e treinamentos de segurança. A empresa atualmente contabiliza um acidente a cada 179.850 entregasrealizadas. 
A Ambev conta com metas e de redução de acidentes e fornece treinamentos para que toda a rede esteja alinhada aos procedimentos de segurança.
Desde que empresas entenderam que colaboradores mais felizes e motivados produzem mais e melhor, a preocupação com qualidade de vida no trabalho passou a ser um dos maiores desafios do meio corporativo. Assim, a qualidade de vida no trabalho está diretamente ligada aos resultados da empresa e ao grau de satisfação do colaborador com suas funções. E, por isso, é de grande importância para as empresas manterem profissionais motivados, um ambiente de trabalho harmoniosos e bons relacionamentos interpessoais.
Na Ambev pode-se observar que a segurança e a qualidade de vida de seus funcionários são muito valorizados, ao mesmo tempo em que a empresa fornece um ambiente estável para seus funcionários, também é exigido dos mesmos mais resultados, que quando conquistados viram bônus aos funcionários. 
3. TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO
 A educação consiste em um processo de interação que contempla dimensões de tempo, espaço, diálogos, discussões, problematizações e produção intelectual dos participantes do processo como educandos.
O aprendizado se realiza dentro do indivíduo, se constituí de uma capacidade particular de construir e acumular saberes, de absorver e questionar as posições e os movimentos que estão ocorrendo dentro do seu espaço tempo.
As habilidades podem ser classificadas em quatro grandes categorias. A maioria dos programas de capacitação tem o objetivo de modificar uma das habilidades descritas a seguir: 
· Conhecimentos elementares (português, matemática); 
· Conhecimentos técnicos; 
· Conhecimentos interpessoais; 
· Conhecimentos para solução de problemas.
O treinamento e desenvolvimento (T&D) são processos que potencializam competências profissionais e pessoais para otimizar etapas do trabalho, e consequentemente, todo fluxo da empresa. Suas etapas fundamentais são:
· Diagnostico;
· Planejamento;
· Implementação;
· Avaliação.
Tais processos devem ser planejados considerando a realidade da empresa, suas necessidades e, principalmente, o mercado em que ela está inserida. Todas as etapas do treinamento de desenvolvimento devem criar um elo de interesses para suprir as necessidades negociais da empresa.
Conhecimentos e habilidades devem ser estimulados a fim de fomentar atitudes dos colaboradores que elevem a qualidade da empresa como um todo, aprimorando a sua vantagem competitiva diante do mercado.
3.1 TREINAMENTO E DESENVOLVIMENTO NA AMBEV
A Ambev acredita e investe na capacitação de seus colaboradores, e desenvolvimentos das comunidades, com programas que capacitam e dão oportunidades de transformação social.
São diversos os programas criados pela empresa que envolve não só funcionários como pessoas de fora que querem contribuir com a empresa.
A empresa dispõe de treinamentos de rotina e capacitação constante de seus funcionários.
A Ambev utiliza um software de Avaliações de Treinamento para conseguir avaliar o conhecimento de seus gerentes de vendas em todo território nacional.
A partir desse departamento a empresa conseguiu de maneira rápida e descentralizada verificar o conhecimento e o desempenho de suas equipes e promover adequações no processo de treinamento.
Em relação a funcionários reativos e proativos na empresa, existe o treinamento para que os funcionários reativos, busca orientá-los a maneira como deve agir em situações, para garantir a evolução do mesmo dentro da empresa e do setor em que o mesmo trabalha. 
A empresa acredita na evolução e capacitação de seus funcionários, no crescimento dos mesmo dentro e fora da organização, preocupados com gente, o lema da empresa é voltado para a capacitação de seus funcionários e da comunidade envolvida.
Dentro da Ambev são diversas as facilidades e apoio aos seus funcionários para que eles cresçam e subam de cargo dentro da empresa, adquirindo cada vez mais conhecimentos e bagagens como colaborador e como pessoa. 
4. DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL 
“Desenvolvimento sustentável é aquele que atende às necessidades dos presentes sem comprometer a possibilidade de as gerações futuras satisfazerem suas próprias necessidades” (NOSSO FUTURO COMUM, 1991). 
Sustentabilidade indica uma busca pelo equilíbrio entre a melhora da qualidade de vida dos homens e o limite ambiental do planeta, buscando alternativas viáveis, ambientalmente corretas e socialmente justas para a sociedade. Desenvolvimento Sustentável.
Desenvolvimento sustentável, expressão que foi apropriada por áreas como educação, política e propaganda, apresenta a junção do termo sustentável à palavra desenvolvimento, visando a harmonizar o desenvolvimento econômico e a produção capitalista, ou seja, aliar os aspectos financeiro e econômico, garantindo a manutenção do meio ambiente e suas variáveis, como a preocupação social e com a qualidade de vida das pessoas.
O Direito Ambiental, como a ciência autônoma que é, possui princípios constitucionais, bem como princípios que se apoiam em declarações internacionais. Como assevera Kanto apud Machado (2017, p. 47), “cresce a potencialidade de seus princípios tornarem-se normas costumeiras, quando não se transformarem em normas jurídicas oriundas de convenções”, alicerçando ou fundamentando a implementação do Direito.
Alguns princípios: 
· Princípio do Ambiente Ecologicamente Equilibrado; 
· Princípio do Direito à Sadia Qualidade de Vida;
· Princípios do Usuário-pagador e do Poluidor-pagador;
· Princípio do Controle do Poder Público; 
· Princípio da Prevenção; 
· Princípio da Precaução; 
· Princípios da Informação e da Participação e Princípio da Cooperação e Princípio da Cooperação entre os Povos.
Sobre a lei de Política Nacional do Meio Ambiente – Lei n. 6.938, de 31 de agosto de 1981.O objetivo é de regulamentar as várias atividades que envolvam o meio ambiente, para que haja preservação, melhoria e recuperação da qualidade ambiental, tornando favorável a vida, assegurando à população condições propícias para seu desenvolvimento social e econômico.
4. DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL NA AMBEV
Na empresa estudada há um programa de aceleração para projetos de desenvolvimento sustentável juntamente com o Pacto Global (iniciativa da ONU) o programa engloba dez desafios como conservação de recursos hídricos, criação de tecnologia para agricultura sustentável, incentivo à agricultura circular, soluções para a produção de cerveja, redução do carbono na atmosfera e estimulo a logística ecológica.
A redução do impacto das embalagens no meio ambiente está entre as principais ações da Ambev, de preservação ambiental no caminho por um mundo melhor. Reciclar, reutilizar e reaproveitar são as palavras de ordem quando desenvolveram as latinhas e garrafas. Querendo, cada vez mais, se fortalecer como referência na construção de embalagens eco-friendly: a do Guaraná Antarctica, por exemplo, é considerada a primeira PET 100% reciclada do Brasil.
Com esse objetivo, foi investido também em garrafas de vidro retornáveis. Com ciclo de vida maior, elas demoram mais tempo para virar resíduo. Resultado? Economizam energia, água, outros recursos naturais e diminuímos a poluição do meio ambiente.
Uma das principais medidas para reduzir as emissões de gases do efeito estufa é a diversificação das fontes energéticas: em vez de combustíveis fósseis, a empresa preferi as formas renováveis. Atualmente, a biomassa já representa mais de 37% da sua matriz calorífica.
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS OU CONCLUSÃO
Conclui- se, por tanto, que a empresa Ambev em relação a Saúde e Segurança no trabalho, possui ótimas ideias que facilitam o dia a dia de seus funcionários e fazem com que os mesmos estejam seguros em suas áreas de atuação, seguindo as leis, e possuindo normas dentro da empresa para a valorização da saúde de cada colaborador. Em treinamento e Desenvolvimento pode-se observar que a empresa possui uma apostila de estudos para poder capacitar seus funcionários e lhes garantir cursos de aprimoramento sempre que necessáriopara que haja o crescimento dos mesmos dentro da Ambev e que cada setor estejam preparados e capacitados. E o que melhor podemos analisar foi em Desenvolvimento Sustentável onde vimos o quanto a empresa se preocupa com o meio ambiente, possuindo normas dentro da empresa de descarte de materiais e ações de reciclagem, reutilização e reaproveitamento de muitos materiais, possuindo embalagens 100% recicláveis. 
6. REFERÊNCIAS
Saúde e segurança no trabalho: Benefício e Assistência Social – Livro Texto 
Treinamento e Desenvolvimento – Livro Texto
Desenvolvimento Sustentável – Livro Texto
https://www.ambev.com.br/carreiras/
https://pt.wikipedia.org/wiki/AMBEV#Gest%C3%A3o_administrativa_e_recursos_humanos
https://www.ambev.com.br/sobre/nossa-historia/
https://www.aoponto.com.br/2019/11/campanha-de-seguranca-na-ambev-protecao-das-maos/

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